トマトを使った食生活でダイエット
トマトのダイエット効果はどのくらいあるのですか？
トマトには、血液を綺麗にするリコピン、糖質の代謝を助け脂肪燃焼を促すクエン酸、脂肪を燃焼させる13-oxo-ODAが含まれています。
トマトを購入して食べるのも簡単です。トマトは長期間保存ができませんので、100％トマトジュースなどでも、上記の成分を摂取することができます。市販のトマトジュースには塩分や糖分が添加されているものもあります。またトマトを薄めたジュースもあります。
トマトを薄めたジュースですと、多くトマトジュースを摂取しなければなりませんので、飽きるのが早くなります。トマトを食べる時間がない時にトマトジュースで代用するという手段が有効です。
トマトはどのようなタイミングで食べればいいのでしょうか？
夜にトマトを食べる、夜トマトダイエットがあります。つまり、トマトは夜に食べると効果を発揮します。しかし、即効性はありません。毎日リコピンを15mg以上摂取し6カ月間続けると、効果が表れます。
リコピンを摂取するためには、熟れた赤いトマトなら2個以上、ミニトマトなら17個以上食べなければなりません。熟れたトマト程、リコピンを多く含んでいます。
夜トマトダイエットは、基礎代謝が上がります。リコピンの働きにより悪玉コレステロールが減少されます。その結果、血液がサラサラになります。血液がサラサラなら美容にも有効な働きがあります。またトマトにはミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
そして、夜に食べることで成長ホルモンが大量に分泌されやすくなります。成長ホルモンは脂肪を分解する働きと、基礎代謝が高くなる働きもあります。基礎代謝が高ければ、太りにくく痩せやすい体質になります。
しかし、リコピンの摂取量を管理する必要があり、それを半年間続けるのですから、成功確率はあまり高くないダイエットであるといえます。体型の維持や美容維持程度なら、効果があります。
トマトでリコピンが入っているのなら何でもいいようなので、ケチャップを使った料理、トマト缶を使ったパスタ、トマトジュースでも効果は変わりません。続けることが重要です。
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