タンパク質を含んだ食事を活かしたダイエット方法の実際

タンパク質は重要な栄養なのですか?

タンパク質は、栄養素の中で最も重要な栄養になります。体を構成するためにはタンパク質が必要です。また、タンパク質を摂取しなければ筋力を上げることができません。筋力が上がると基礎代謝能力も向上します。

また、髪の毛などはタンパク質でできていますので、髪の毛が痛む原因になります。もちろん体を構成する栄養なので、不足をすると肌が荒れます。肌の張りもなくなります。

美貌に関係ない機能まで、タンパク質が不足すると影響があります。例えば免疫力です。タンパク質の摂取量が低下しますと、免疫力も低下してしまいます。ホルモンバランスの乱れに繋り、健康とは程遠くなってしまいます。

思考力の低下や集中力の低下など、脳の働きにも悪影響を及ぼします。セロトニン受容体の働きが低下していき、うつ病などの精神疾患にもつながります。うつ状態の前段階として思考がまとまりにくくなり、精神が不安定となります。

どうして、タンパク質が不足してしまうのですか?

タンパク質を含んでいる食品の多くが、ダイエット中には食べない方がいい食品だからです。例えば、肉や魚です。ダイエットをすると決心した場合、真っ先に肉や魚の摂取を制限します。

また、メタボリックシンドロームや生活習慣病の予防のためにも、肉や魚の摂取を制限しなければなりません。簡単に痩せるためには、肉と魚を食べないことだからです。

その結果、タンパク質が不足して健康な体重になったけど、その他の身体機能はボロボロという、負の連鎖が生まれます。

タンパク質はどのくらい摂取すればいいのですか?

タンパク質は、1日の目安として、50mgの摂取が望ましくなります。そして、最良のタンパク質を含んでいる食品が「卵」です。卵は、肉や魚と比較すると質の良いタンパク質が入っています。タンパク質を含む食品の中でトップクラスです。

卵をゆで卵にして食べると腹持ちが良く、タンパク質不足解消に効果のあるダイエットフードになります。

また、植物の中では大豆がタンパク質を含んでいます。大豆は他に不足しがちな栄養のすべてを補給できる低カロリー食品です。

卵か大豆を食べておけば、タンパク質不足に悩まされることはありません。

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