チョコレート好き必見。ダイエット中でも食べて良いこんなチョコレート、あります
チョコレートはダイエットの味方なのですか？
チョコレートは食べるタイミングさえ守れば、ダイエットの邪魔をしないお菓子です。特に、カカオの含有量の多い、ビターチョコレートなら1日に50g、板チョコの半分くらいなら全く太らない量です。
カカオの含有量は70％以上のチョコレートです。つまり、上質なチョコレートなら食べても問題がないのです。安いチョコレートにはカカオの含有量が少なく、甘みを多くつけるために添加物が多く入っています。
また、チョコレートは、食前に食べると血糖値を急激に上昇させます。血糖値が高いと食欲を抑えられるので、肥満の予防につながります。過食をコントロールするには、食事の20分前にチョコレートを時間をかけて味わいながら食べると、食事量を減らせます。
ダイエットには、チョコレートが効果的なのですか？
まず、人間の体は脂質を摂らなければなりません。ダイエット中に脂質を全くとらないと、わずかな脂質が体内へ入ってきたときに、多くの脂質を脂肪として体内に蓄えようとします。この迷惑な機能を抑えるためには、脂質を摂取するしかありません。最低でも1日50gのチョコレートは摂取した方が、ダイエット効果がアップします。
次に、チョコレートにはエピカテキンというポリフェノールの一種が含まれています。これは筋肉を増やし体重を減らす効果が、実験により確認されています。適度に摂取することで、ダイエット効果がアップします。さらに、高血圧の予防にも効果があります。
また、上質なチョコレートは脂肪分の質が良質なので、食べても血中のコレステロール値の上昇を抑えることができます。また、脂肪分解酵素があります。これは血中の脂肪を分解して体内に蓄える酵素ですが、チョコレートを食べることで脂肪分解酵素の働きを阻害することができますので、体脂肪率の上昇もありません。
チョコレートには美容効果があるのですか？
カカオにはストレスホルモンを減少させる効果があります。ストレスによりコラーゲンが破壊されますので、チョコレートを食べると、シワの予防にもつながります。
糖分を瞬時に補充できるので、疲労回復、血圧の上昇を防ぎ、集中力を高めます。
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