食費１ヶ月１万円代

>> 149 そうなんですか😔 凜の味付けでは辛いのではないでしょうか❓ 味を加減して見て下さい🙇 👨が帰って来て味見して 一言…甘いんだゎ…と言われました😔 砂糖の量が多かったみたい😱
👨が自分て 味付けしなおして 旨いと自画自賛して食べてました😂

• 共感0

>> 151 🍑さんごめんなさいね🙇
👨さんは美味しく食べれてよかったです😭

• 共感0

>> 152 ｷｬｰ どうして 凜先生が謝るの～😱
分量間違えた🍑が悪いのに😔
まだまだ 凜先生ﾚｼﾋﾟあるから 頑張ります💪

• 共感0

>> 153 ごめんなさい🙇

気づいたら…😪💤って
ました～😣


🍑ｻﾝ…頑張って㊦さい🙋

• 共感0

>> 148 ⏰17時過ぎ 帰宅後お風呂の準備🙋 ⬆👶……⬇👶👩……♨ ⏰18時30分過ぎ 夕飯の支度開始🙋 ①ｱｽﾊﾟﾗ巻きﾌﾗｲ 　南瓜コロッ… ⏰21時過ぎ
👨…🛀♨に入り…😪💤


①
ｱｽﾊﾟﾗ巻き
4個を27日の🍱用に冷蔵

②
ｷｬﾍﾞﾂ巻き
4個は27日の🍱用に冷蔵
切った両端のｷｬﾍﾞﾂは酢の物に入れる｡
胡瓜はみじん切りにして冷蔵

③
ｷﾘﾎﾞｼ大根のｶﾚｰ炒めは
🍱1回分を取り分け冷凍


⏰23時30分過ぎ👩
気づかぬうちに…😪💤


⏰4時過ぎ
⬇👶に起こされ…
…ｵｯﾊﾟｲあげてまた😪💤


⏰5時過ぎ
👩………😪💤


⏰6時15分👩起床
朝食＆🍱作り開始🙋

• 共感0

お弁当🍱

①胡瓜入り卵焼き
A(卵2個･砂糖大1･片栗粉小2･水大3･塩少々･胡瓜(ﾐｼﾞﾝ切り)
🍳にｻﾗﾀﾞ油少量をひき
Ａを流れ入れ巻きながら焼く｡
半分はお🍱に入れる｡
半分は🍱用に冷凍する｡


②ｱｽﾊﾟﾗの豚肉巻き
🍳にｱｽﾊﾟﾗ巻きを入れ焼き醤油･みりん各大1/2
を加え味を絡める｡


③ﾓﾔｼとｳｲﾝﾅｰのｿｰｽ炒め
🍳ﾓﾔｼ1/6袋･ｳｲﾝﾅｰ2本(斜め薄切り)を炒めｿｰｽ大1
で味を絡める｡


④
胡瓜とｶﾆｶﾏのｷｬﾍﾞﾂ巻き
ｱﾙﾐｶｯﾌﾟに鰹節をひき醤油をたらしｷｬﾍﾞﾂ巻きを
のせて🍱に詰める


⑤白滝のたらマヨ炒め
アク抜きした白滝1/3袋は食べ易く切り､たらこは5mm位に切る｡
🍳にｻﾗﾀﾞ油少量を入れ白滝･たらこを炒め､ﾏﾖﾈｰｽﾞ小1を加えて絡め刻みのりをふる


⑥ﾐﾆﾄﾏﾄのﾁｰｽﾞｻﾝﾄﾞ


🍚と🍵を詰めて完成


⏰6時30分
👨を起こして…😁
👨は[ビル]に行く支度する


朝食

卵かけごはん
(黄身の醤油漬け)

沢庵・のり

(の)お味噌汁


⬆👶・⬇👶起きた☺


⏰7時5分朝食
⬆👶👨…みんな揃って
⬇👶👩いただきます🙏



ぉ片付けして
💼👔👨………[ビル]へ出勤
⬆👶・⬇👶👩お見送り


⬆👶
⬇👶は歯磨きｼﾅｷｬね


さぁ今日もぉ
ぉ掃除＆ぉ洗濯頑張ろう🙋

• << 159 ⏰10時過ぎ ぉ掃除＆ぉ洗濯終了🙋 ⬆👶・⬇👶👩 録画したｾﾞﾝﾏｲ侍を全集みました………😁💦 ⏰12時 お弁当🍱食べます😁 ⬆👶 ⬇👶👩いただきます🙏 👩…👨も[ビル]で同じ時間 　　　に食べてます😁 ⬆👶…ﾁｭﾙ②おいしい 　👩…美味しいね☺ ⬆👶 ⬇👶👩ごちそうさま🙏 ぉ片付けして歯磨き😁 ⏰13時過ぎ ⬆👶・⬇👶お昼寝☺ ⏰13時30分 🍌🍰作り開始🙋 🍌🍰(1個分) ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ120g･卵1個 🍌1本(100g)･ﾚﾓﾝ汁小1 砂糖20g･牛乳大2 ﾊﾞﾀｰ60g ① ﾎﾞｰﾙに🍌とﾚﾓﾝ汁を入れ て､泡立て器で粗く潰す ｡ ② ①に卵･砂糖･牛乳を加えてなめらかに混ぜる｡ ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加えて混ぜﾚﾝｼﾞ加熱して溶かした ﾊﾞﾀｰも加えて混ぜる。 ③ 型に流し入れ180℃の ｵｰﾌﾞﾝで15～18分焼く｡ ⏰15時40分 ⬆👶・⬇👶 泣いて起きる……😣 夢見たみたい😔 今日はお天気悪いから ぉ散歩行けないね➰😥 しょうがない😣 録画した仮面ライダー 見ていいよ😁 楽しく見ててね☺ さぁ機嫌がいいうちに お風呂の準備しなきゃ😉

• 共感0

こんにちわ～⭐
初めまして☺
レシピすんごい参考になります♪
毎日ご飯考えるのに四苦八苦してるんですよね💦
主さんのやりくり本当すばらしい✨👏✨
私も見習いたいです🙋陰ながら応援してますんでこれからも頑張って下さい😉🇯�✨

• 共感0

>> 157 ありがとうございます🙋

お弁当🍱作り…
毎日頭痛いですよね😔

お弁当🍱は
色で考えると作り易いと思いますよ

赤・緑・茶・黒・黄・白です｡

頑張って下さいね😊

• 共感0

>> 156 お弁当🍱 ①胡瓜入り卵焼き A(卵2個･砂糖大1･片栗粉小2･水大3･塩少々･胡瓜(ﾐｼﾞﾝ切り) 🍳にｻﾗﾀﾞ油少量をひき Ａを流れ入れ… ⏰10時過ぎ
ぉ掃除＆ぉ洗濯終了🙋


⬆👶・⬇👶👩
録画したｾﾞﾝﾏｲ侍を全集みました………😁💦



⏰12時
お弁当🍱食べます😁
⬆👶
⬇👶👩いただきます🙏
👩…👨も[ビル]で同じ時間
　　　に食べてます😁

⬆👶…ﾁｭﾙ②おいしい
　👩…美味しいね☺

⬆👶
⬇👶👩ごちそうさま🙏

ぉ片付けして歯磨き😁



⏰13時過ぎ
⬆👶・⬇👶お昼寝☺


⏰13時30分
🍌🍰作り開始🙋


🍌🍰(1個分)

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ120g･卵1個
🍌1本(100g)･ﾚﾓﾝ汁小1
砂糖20g･牛乳大2
ﾊﾞﾀｰ60g

①
ﾎﾞｰﾙに🍌とﾚﾓﾝ汁を入れ
て､泡立て器で粗く潰す
｡
②
①に卵･砂糖･牛乳を加えてなめらかに混ぜる｡
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加えて混ぜﾚﾝｼﾞ加熱して溶かした
ﾊﾞﾀｰも加えて混ぜる。

③
型に流し入れ180℃の
ｵｰﾌﾞﾝで15～18分焼く｡



⏰15時40分
⬆👶・⬇👶
泣いて起きる……😣
夢見たみたい😔


今日はお天気悪いから
ぉ散歩行けないね➰😥


しょうがない😣
録画した仮面ライダー
見ていいよ😁


楽しく見ててね☺
さぁ機嫌がいいうちに
お風呂の準備しなきゃ😉

• 共感0

>> 159 ⏰15時40分
｢手作り🍞･🍰される方｣
のスレ主ｻﾝに教えて貰った🍰を作ってみよう🙋


🍰ﾁｰｽﾞﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ🍰

材料ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1台

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ90g･
ﾊﾞﾀｰ80g･砂糖大５1/2
卵(LL)１個･牛乳大2
ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ大2

①室温に戻したﾊﾞﾀｰを
ﾎﾞｰﾙに入れて泡立て器ですり混ぜ､砂糖を加えて更に混ぜる｡

②卵と牛乳を加え混ぜたらﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽをふるいながら入れ混ぜﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ大1を入れ混ぜる｡

③型にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き②を流し入れて､表面に残りのﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ大1をふる｡

④天板にのせ170℃のｵｰﾌﾞﾝで20～30分焼く｡

• 共感0

>> 160 ⏰16時40分の打ち間違い😭

• << 163 夕飯の支度開始🙋 ①鮭のマヨ焼き ②揚げ出し豆腐の 　野菜あんかけ ③白菜の浅漬け ④かき玉すまし汁 ごはん ① 鮭1切れ･ｱｽﾊﾟﾗ80g ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量 鮭は４つに切り､ｱｽﾊﾟﾗは長さを3等分に切る｡ ﾏﾖﾈｰｽﾞで和えて耐熱容器に入れｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで5～6分焼く｡ ② 豆腐1丁･なめ茸1/7量 ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ4枚 人参小1/8本 豆腐は片栗粉をまぶして揚げる｡ 人参･ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳは茹でる｡ 鍋に人参とｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳを入れなめ茸を加えてて炒め煮し豆腐にかける｡ ③白菜を浅漬けの素で 　漬ける ④ 朝食用に取り分けた 卵白４個分･だし汁300ccＡ(塩小1/2･酒小1･醤油少量) 鍋にだし汁を温めＡを入れる｡ 煮たったらよく溶きほぐした卵白を入れる｡ ⏰19時 ⬆👶・⬇👶👩…🛀♨ ⏰19時40分 [ビル]………💼👔👨🏠帰宅 ⬆👶👨みんな一緒に ⬇👶👩いただきます🙏 ⬆👶👨 ⬇👶👩ごちそうさま🙏 👩ぉ片付けしてる間に 👨…⬆👶･⬇👶歯磨き ⏰20時40分 ⬆👶👨 ⬇👶👩おやすみなさい

• 共感0

>> 161 凜さん…

家事💫育児✨ﾄﾞﾀﾄﾞﾀの主です☺


やっと🍩の材料がそろったので明日👸とやってみますね☺

• << 164 👸さんと楽しんで作って下さいね🙋

• 共感0

>> 161 ⏰16時40分の打ち間違い😭 夕飯の支度開始🙋


①鮭のマヨ焼き

②揚げ出し豆腐の
　野菜あんかけ

③白菜の浅漬け


④かき玉すまし汁

ごはん



①
鮭1切れ･ｱｽﾊﾟﾗ80g
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量

鮭は４つに切り､ｱｽﾊﾟﾗは長さを3等分に切る｡
ﾏﾖﾈｰｽﾞで和えて耐熱容器に入れｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで5～6分焼く｡


②
豆腐1丁･なめ茸1/7量
ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ4枚
人参小1/8本

豆腐は片栗粉をまぶして揚げる｡
人参･ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳは茹でる｡
鍋に人参とｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳを入れなめ茸を加えてて炒め煮し豆腐にかける｡


③白菜を浅漬けの素で
　漬ける


④
朝食用に取り分けた
卵白４個分･だし汁300ccＡ(塩小1/2･酒小1･醤油少量)
鍋にだし汁を温めＡを入れる｡
煮たったらよく溶きほぐした卵白を入れる｡



⏰19時
⬆👶・⬇👶👩…🛀♨


⏰19時40分
[ビル]………💼👔👨🏠帰宅


⬆👶👨みんな一緒に
⬇👶👩いただきます🙏


⬆👶👨
⬇👶👩ごちそうさま🙏


👩ぉ片付けしてる間に
👨…⬆👶･⬇👶歯磨き


⏰20時40分
⬆👶👨
⬇👶👩おやすみなさい

• << 165 ⏰21時過ぎ 👨…🛀に入り…出たら 　……おやすみ～😪💤 👩…おやすみなさい ⏰1時30分…… 👩…だん②瞼が重く 　　なり…………😪💤 ⏰4時過ぎ ⬇👶…泣いて起きる。 　ｵｯﾊﾟｲ飲んで又😪💤 ⏰6時起床😊 おはようございます🙋 朝食＆お🍱作り開始😁 朝食 ﾁｰｽﾞinｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ 　卵2個･ﾁｰｽﾞ2枚 　塩ｺｼｮｳ少々 　ﾊﾞﾀｰ少量 🍳にﾊﾞﾀｰを入れ卵液を 　流し入れて焼く｡ ﾍﾞｰｺﾝ(厚切り1枚) 　🍳で焼く｡ ｻﾗﾀﾞ 　ｱｽﾊﾟﾗ･80g 　ｺｰﾝ60g 　ｷｬﾍﾞﾂ1/8個 　ﾐﾆﾄﾏﾄ8個 茹でて皿に盛りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかける｡ ｺｰﾝｽｰﾌﾟ(市販) 🍚

• 共感0

>> 162 凜さん… 家事💫育児✨ﾄﾞﾀﾄﾞﾀの主です☺ やっと🍩の材料がそろったので明日👸とやってみますね☺ 👸さんと楽しんで作って下さいね🙋

• 共感0

>> 163 夕飯の支度開始🙋 ①鮭のマヨ焼き ②揚げ出し豆腐の 　野菜あんかけ ③白菜の浅漬け ④かき玉すまし汁 ごはん ① 鮭… ⏰21時過ぎ
👨…🛀に入り…出たら
　……おやすみ～😪💤

👩…おやすみなさい


⏰1時30分……
👩…だん②瞼が重く
　　なり…………😪💤


⏰4時過ぎ
⬇👶…泣いて起きる。
　ｵｯﾊﾟｲ飲んで又😪💤


⏰6時起床😊
おはようございます🙋


朝食＆お🍱作り開始😁


朝食

ﾁｰｽﾞinｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ
　卵2個･ﾁｰｽﾞ2枚
　塩ｺｼｮｳ少々
　ﾊﾞﾀｰ少量
🍳にﾊﾞﾀｰを入れ卵液を
　流し入れて焼く｡

ﾍﾞｰｺﾝ(厚切り1枚)
　🍳で焼く｡

ｻﾗﾀﾞ
　ｱｽﾊﾟﾗ･80g
　ｺｰﾝ60g
　ｷｬﾍﾞﾂ1/8個
　ﾐﾆﾄﾏﾄ8個
茹でて皿に盛りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかける｡

ｺｰﾝｽｰﾌﾟ(市販)

🍚

• 共感0

>> 165 お弁当🍱


①🍆田楽
Ａ(味噌･砂糖各大1)
(酒小1)
(ｷﾉｳのｳﾁにﾏｾﾞﾃ冷蔵)

🍆1/3本を1cm厚さの
輪切りにしてＡをぬり､
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ3～4分焼く｡

②ﾊﾝﾍﾟﾝのそぼろｻﾝﾄﾞ
　そぼろ50g分
(20日のそぼろの残り)
　ﾊﾝﾍﾟﾝ1/2枚
ﾊﾝﾍﾟﾝの厚さを半分にし
てそぼろをサンドする｡
(ｺｺﾏﾃﾞをｷﾉｳのｳﾁにｽﾙ)

🍳にｻﾗﾀﾞ油をひき両面
　色よく焼く｡

③人参のゆかり炒め
　人参1/2本(細切り)
　(ｷﾉｳのｳﾁにｷｯﾃｵｸ)
　塩ｺｼｮｳ少々
　ｻﾗﾀﾞ油大1/2
　ゆかり小1/4
🍳にｻﾗﾀﾞ油をひき人参を炒め､塩ｺｼｮｳ･ゆかりを加えて手早く混ぜる。

④ｷﾝﾋﾟﾗごぼうｻﾗﾀﾞ
　胡瓜1/4本
　(細切りにして塩をふ
　り水気を絞る)
　ｷﾝﾋﾟﾗごぼう40g
　(19日に冷凍した物)
　(ｷﾉｳのｳﾁにｱﾜｾﾃｵｸ)

煎り胡麻少量･ﾏﾖﾈｰｽﾞ大1を加えて和える｡

⑤水菜のﾍﾞｰｺﾝｿﾃｰ
水菜1/4束
2～3cm位に切る｡
　ﾍﾞｰｺﾝ1枚
細切りにする
　(ｺｺﾏﾃﾞをｷﾉｳのｳﾁに)

🍳にﾍﾞｰｺﾝ･水菜を入れ
炒め塩ｺｼｮｳする。

⑥卵焼き
(20日に冷凍保存した物)
🍚と🍵を詰めて完成


⏰6時30分
👩…👨ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ☺
⬇👶
⬆👶…ｵｷﾀ
👩……ｵﾊﾖｳ


⏰7時
⬆👶👨
⬇👶👩いただきました

• << 174 ⏰7時30分 🏠💼👔👨………[ビル] ⬆👶 ⬇👶👩👋ｲｯﾃﾗｯｼｬｲ さぁ早く ぉ洗濯･ぉ掃除ｼﾁｬｵ😁 昨日ｶﾗ計画ｼﾃﾀ 『ﾂｫｯﾌﾟ』🍞焼こう🙋 強力粉200g･牛乳120ml 砂糖25g･粗塩小1/2 ﾊﾞﾀｰ40g･卵黄1個 ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ小１1/3 溶き卵適量･打ち粉適量 牛乳をﾚﾝｼﾞ(500W)で30 ～40秒加熱して1/3量を 溶いた卵黄に混ぜる｡ ﾎﾞｰﾙに強力粉を入れて ﾊﾞﾀｰをのせ､ｲｰｽﾄは発酵 しやすいように砂糖と 隣合わせにのせる｡残り の牛乳をｲｰｽﾄめがけて 注ぐ。 ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをこねる要領で 手で素早く全体を混ぜる｡ ぼろ②になったらまだ粉っぽい部分に牛乳入りの卵黄を注いで更に混ぜる｡ 生地がまとまったら 粗塩を加えてまんべん なく混ぜる｡ まだ手にもﾎﾞｰﾙにも べたつくが､どうやら 1つにまとまればＯＫ｡

• 共感0

>> 166 おはようございます！あの…よろしければ餃子の皮の作り方教えて頂けませんか？本を見ながら作っても失敗ばかりで…簡単に作れる方法なんてないでしょうか？あっ鷄のムネ肉のスレで見た鷄ハム作りました(^O^)/成功しました！本当に主さんはスゴイですね！雑誌とかに載れちゃいますよ！(＾＾)！私自身毎日の食事作りへの気持ちがかわりました！家族のために主さんみたいに愛のある日々を(^_-)-☆

• 共感0

>> 167 お返事遅くなってごめんなさい🙇

餃子の皮ですが…最近は手作りしたりしなかったりなんですが…😥

簡単な方法と……言われても…本など見ないのでわかりません😣


強力粉110g
薄力粉110g
熱湯140ccをキベラで
よく混ぜひとまとめに
なったらラップをして
20分おく｡
打ち粉をした台におき
24個に切り分けて丸く
のばす。……です😊
片栗粉を間に挟んで
くっつかないように
して下さい

• << 171 ありがとうございます(^人^) 感謝②！すみません勝手なお願いで(´Д`)参考にさせて頂きます(^^ゞ

• 共感0

凜さん🍩つくりました☺
👸は粘土で遊んでるという感覚で楽しく作り、美味しく[昼食]に食べました😂
あー💦おやつが昼食なんて悪い母親だ💦

また教えて下さいね

• 共感0

>> 169 👸さん楽しんでくれてよかったですね😁

いつでも聞いて下さい
凜がわかることならいいんですが…✋😁

• 共感0

>> 168 お返事遅くなってごめんなさい🙇 餃子の皮ですが…最近は手作りしたりしなかったりなんですが…😥 簡単な方法と……言われても…本など見ないの… ありがとうございます(^人^) 感謝②！すみません勝手なお願いで(´Д`)参考にさせて頂きます(^^ゞ

• 共感0

>> 171 はい😃
ありがとうございます😊うちは丸くじゃなく四角くのばして(この方が形作りやすいので)棒餃子にして使いますよ
簡単だと思うのでよかったら…✋😁

• 共感0

>> 172 また②アドバイス(^^ゞ そうなんですよ…丸く形綺麗に作れなくてo(＞＜)o 棒餃子！挑戦しますね(^_^)

• << 179 は～い😃 美味しいの作って下さいね😁

• 共感0

>> 166 お弁当🍱 ①🍆田楽 Ａ(味噌･砂糖各大1) (酒小1) (ｷﾉｳのｳﾁにﾏｾﾞﾃ冷蔵) 🍆1/3本を1cm厚さの 輪切りにしてＡを… ⏰7時30分
🏠💼👔👨………[ビル]
⬆👶
⬇👶👩👋ｲｯﾃﾗｯｼｬｲ

さぁ早く
ぉ洗濯･ぉ掃除ｼﾁｬｵ😁


昨日ｶﾗ計画ｼﾃﾀ
『ﾂｫｯﾌﾟ』🍞焼こう🙋

強力粉200g･牛乳120ml
砂糖25g･粗塩小1/2
ﾊﾞﾀｰ40g･卵黄1個
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ小１1/3
溶き卵適量･打ち粉適量

牛乳をﾚﾝｼﾞ(500W)で30
～40秒加熱して1/3量を
溶いた卵黄に混ぜる｡
ﾎﾞｰﾙに強力粉を入れて
ﾊﾞﾀｰをのせ､ｲｰｽﾄは発酵
しやすいように砂糖と
隣合わせにのせる｡残り
の牛乳をｲｰｽﾄめがけて
注ぐ。

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをこねる要領で
手で素早く全体を混ぜる｡

ぼろ②になったらまだ粉っぽい部分に牛乳入りの卵黄を注いで更に混ぜる｡

生地がまとまったら
粗塩を加えてまんべん
なく混ぜる｡

まだ手にもﾎﾞｰﾙにも
べたつくが､どうやら
1つにまとまればＯＫ｡

• 共感0

>> 174 台に移し､ﾎﾞｰﾙについた
生地もｶｰﾄﾞで優しくこ
そげる｡

手のひらでできるだけ
向こうへぐーっとのば
し､かき集めてはまたの
ばす作業を繰り返す｡
(５分)
最初はべちゃっとして
るが気にせずにのばし
続ける｡

台に筋がつくように
なったら台についた
生地はｶｰﾄﾞでこそげ
集め更にのばし続ける｡

生地がまとまってきた
ら両手でｺﾞﾛ②転がし､
半分に曲げてはまた転
がす作業を繰り返す。
(5分)

生地の肌がなめらかに
なったらＯＫ｡
表面を張らせるように
して左右､前後と生地の
縁を下へ丸め込む｡

⏰9時20分
１次発酵開始

閉じ目を下にしてﾎﾞｰﾙ
に戻し､ﾗｯﾌﾟをかける｡
30℃前後の暖かい場所
に約50分かける｡
(ｵｰﾌﾞﾝでも可)

直径が2～2.5倍の大き
さにふくらみ､触ると
赤ちゃんの肌のように
ふっくらとしているのが目安｡

ﾌｨﾝｶﾞｰﾃｽﾄをする
人差し指に強力粉をつ
け第二間接まで差して
ぬく｡あいた穴がふさが
らなければ一次発酵完了｡

台に打ち粉をして生地
を出し､手で軽くたたい
てガス抜きをして手で四角くのばす
(約30❌18cm)

向こう側を1cm残して
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふり､手で
ならす｡片側から少し
ずつ巻きひと巻きした
ら巻き終わりからまた
巻き合わせ目をつまむ。

• 共感0

>> 175 まな板に移し片端を2cm
残して包丁で縦3等分に
切る｡
巻いた生地の層をくず
さないように少しずつ
切るといい｡

ゆるめの三つ編みにし
(隙間をあけるほどでは
ない)最後はしっかりつ
まんでくっつける｡

二次発酵開始😁
天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷き
のせて絞ったぬれぶき
んをかぶせる｡
30℃前後の場所に約30
分おく｡(ｵｰﾌﾞﾝでも可)
一回り大きくなったら
完了👋

ｸﾞﾗﾆｭｰ糖の部分をよけ
て溶き卵をぬりｱｰﾓﾝﾄﾞ
を散らし180℃のｵｰﾌﾞﾝ
で約20分焼く｡


⏰11時30分完成🙋

• 共感0

凛先生
春巻きの 具…
中身に合うものありますか？ 変わった中身で春巻き作ってみたくて😃 簡単な物 教えて下さい🙏 🍑

• 共感0

>> 177 今日📺でやってました

①
ひじき煮適量
ネギ(千切り)少量
ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ少量
皮で包んで春巻き


②
カレー適量
チーズ1枚
皮で包んで春巻き

は美味しそうでしたよ
うちもひじき煮の方だけ明日のお弁当🍱に入れるつもりでいます😃

あと我が家ｵｽｽﾒなのが
にら適量
もやし適量
そぼろ適量
を皮で包んで春巻き
うち餃子の皮で先日作りました😁

• << 180 ひじき煮は今日出来そうだなぁ😊 カレーはカレー味にするって事？ にら、もやし、そぼろは材料が無いから今日は無理だけど 美味しそう☺ 🍑

• 共感0

>> 173 また②アドバイス(^^ゞ そうなんですよ…丸く形綺麗に作れなくてo(＞＜)o 棒餃子！挑戦しますね(^_^) は～い😃
美味しいの作って下さいね😁

• 共感0

>> 178 今日📺でやってました ① ひじき煮適量 ネギ(千切り)少量 ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ少量 皮で包んで春巻き ② カレー適量 チーズ1枚 皮で包… ひじき煮は今日出来そうだなぁ😊
カレーはカレー味にするって事？
にら、もやし、そぼろは材料が無いから今日は無理だけど 美味しそう☺ 🍑

• 共感0

>> 180 余りのカレーとチーズ巻いた春巻きです

🍑さん今日は春巻きですか??

うちは散歩から帰って来たらぐずってて
おんぶしながらチャーシュー作りました😃

• 共感0

>> 181 残りカレーとﾁｰｽﾞと春巻きの皮を巻いて作るのね😁
有難う🙇
久々に豚カツにしようと思ってるんだけど、🍑春巻き大好物だから何か変わった春巻き無いかな…って相談してみました🙌
助かりました…ひじき煮を早速作ってます😉

• 共感0

>> 182 とんかつ美味しそう😱

🍑さん
頑張って下さい🙋

• 共感0

>> 183 凛先生🙌
ひじき煮に、ネギにごま油を少々まぶして ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝが無かったので豆板醤少し垂らして 巻いてあげたら 旨かったです😊勿論豚カツも美味しかったよ～🍑

• << 187 いいですね～😊 おいしそうですもん😁 文面見ただけで涎が😩

• 共感0

⏰14時過ぎ
ぉ散歩ｼﾅｶﾞﾗ公園ﾏﾃﾞ🙋


⏰16過ぎ帰宅
⬇👶ぐずる②😭
抱っこしてご飯の支度


夕飯は

<1>ﾁｬｰｼｭｰ煮
豚肩ﾛｰｽﾌﾞﾛｯｸ肉500g
焼き肉のたれ(下味用)
大2･ｺｼｮｳ適量･長葱1本
ﾆﾝﾆｸ5～6片･生姜大2片
鶏ガラスープ3ｶｯﾌﾟ
焼き肉のたれ(味付け用)大5～6･酒1ｶｯﾌﾟ･
はちみつ小2･茹で卵2個

①豚肉の表面にｺｼｮｳ･
焼き肉のたれをすり込
み､10分位おく。
②ﾆﾝﾆｸはつけ根に＋字
に切り込みを入れる｡
長葱は5～6cm長さに切
る｡生姜は大きめに切る｡③鍋に鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟを煮立
て②を入れ､焼き肉のた
れ･酒･はちみつで調味する。
④🍳で肉の表面にこんがりと焼き色をつけたら鍋に移し､中火弱でときど
き上下を返しながら1時間半位煮込む。
⑤④を1cm厚さ位に切り分けて器に盛り半分に切った茹で卵を添える｡
(お肉半量は冷蔵保存)

• 共感0

>> 185 <2>ほうれん草の煮浸し
油揚げは1枚は油ぬきして､ほうれん草100gは解凍する｡鍋に入れめんつゆ･水･砂糖各適量で味を調える｡


<3>ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ4個･人参1/4本
ﾊﾑ2枚･胡瓜1/6本
塩ｺｼｮｳ少々･砂糖少量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量･ｺｰﾝ80g
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮をむき4つ切り･人参ｲﾁｮｳ切りをﾗｯﾌﾟで包みﾚﾝｼﾞ加熱して柔らかくする｡胡瓜は塩もみして､ﾊﾑは食べ易く切り和える
(皮は冷蔵保存する)
(残り冷蔵保存する)


<4>白菜のお味噌汁

　ご飯


⏰7時
⬆👶…⬇👶👩…🍚🍴
　　いただきま～す🙏


⏰7時40分帰宅
[ビル]…………💼👔👨🏠
👨……いただき～🍚🍴


👩…ぉ片付けする
👨…👶👶歯磨きする😁



⏰8時30分
⬆👶･👨……⬇👶･👩
　　おやすみなさい💤

• << 190 ⏰9時過ぎ 👨……🛀入り……😪💤 ⏰11時過ぎ 👩だん②😏瞼が…😪💤 ここ何日か早く寝れて ますね…うん②😉 ⏰5時 ⬇👶夢みちゃったのｶﾅ😭ｵｯﾊﾟｲ飲んだら安心する ね……ﾏﾀ😪💤 👩お布団の中でもぞ②…6時過ぎになったら起き ますよ～😁 👨は⬆👶と寝言で会話 してるし……☺ ⬇👶は寝ながら笑ったりしてるし……☺ 見てて面白い😁

• 共感0

>> 184 凛先生🙌 ひじき煮に、ネギにごま油を少々まぶして ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝが無かったので豆板醤少し垂らして 巻いてあげたら 旨かったです😊勿論豚カツ… いいですね～😊
おいしそうですもん😁
文面見ただけで涎が😩

• 共感0

こんばんは🌙

凜さんは鶏挽き肉は使わないのですか❓

鶏挽き肉でハンバーグや肉団子を作ると、どうしてもパサつく…😣

何か、いい方法ないですかねぇ～😠

• 共感0

>> 188 こんばんわ😃

挽き肉は買いませんが使いますよ😃

鶏胸肉を買いﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでﾐﾝﾁにします

パサつきには
山芋などを混ぜますパサつかないですよ😃

• << 202 ありがとうございます😃山芋ですかぁ～…😃 つなぎをしっかり入れるといいって事ですか❓ こちらのスーパーでは山芋は高いので…💦 今日は普段はあまり行かない、ちょっと高めのスーパーに行きました😃 ２９日で肉の日…で肉が安くなるので😁 このスーパーに行く時は肉の日か、ポイント５倍の時が多いけど、品揃え豊富な店だし、他の店より生鮮食品やお惣菜の割引が早いので、上手く使えば、他の店より割安になったりします😁 塩サバと鶏ムネと豚こまと牛乳を購入😉

• 共感0

>> 186 <2>ほうれん草の煮浸し 油揚げは1枚は油ぬきして､ほうれん草100gは解凍する｡鍋に入れめんつゆ･水･砂糖各適量で味を調える｡ <3>… ⏰9時過ぎ
👨……🛀入り……😪💤


⏰11時過ぎ
👩だん②😏瞼が…😪💤
ここ何日か早く寝れて
ますね…うん②😉



⏰5時
⬇👶夢みちゃったのｶﾅ😭ｵｯﾊﾟｲ飲んだら安心する
ね……ﾏﾀ😪💤


👩お布団の中でもぞ②…6時過ぎになったら起き
ますよ～😁


👨は⬆👶と寝言で会話
してるし……☺

⬇👶は寝ながら笑ったりしてるし……☺
見てて面白い😁

• 共感0

>> 190 ⏰6時20分
そろ②起きなきゃ😉


朝食

ｻﾝﾏと胡瓜の混ぜご飯
沢庵･のり
お味噌汁



お弁当🍱

①ｳｲﾝﾅｰ入り卵焼き
②ほうれん草の海苔和え
③ひじき煮春巻き
④ポテサラ餃子
⑤ｷｬﾍﾞﾂのｺｰﾙｽﾛｰ
⑥金時豆


①ｳｲﾝﾅｰ入り卵焼き
ｳｲﾝﾅｰ2本(みじん切り)
卵2個･砂糖大1･塩少々
片栗粉小2･水大3を
よく混ぜて､くる②巻き
ながら焼く｡
(半分は冷凍保存する)

②
ほうれん草の海苔和え
ほうれん草50gはﾚﾝｼﾞ
解凍して水気を絞り醤油少量･のり1/8枚をﾁｷﾞｯﾃ加え和える｡

③ひじき煮春巻き
春巻きの皮(4枚分)
小麦粉35g･ｻﾗﾀﾞ油大1/2
卵3/4個･水1/2ｶｯﾌﾟを
混ぜて2時間おき､ｸﾚｰﾌﾟ
の要領で焼く｡(2枚冷凍)(ｷﾉｳのｳﾁにやっておく)
ひじき煮適量･葱適量
ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ適量を巻く｡

④ﾎﾟﾃｻﾗ餃子
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ適量
餃子の皮4枚(20日ﾉｺﾘ)
で包む｡

🍳にｻﾗﾀﾞ油を多めに入
れ③の巻き終わりを下
にして入れ､④も一緒に
揚げ焼きにする｡

⑤ｷｬﾍﾞﾂのｺｰﾙｽﾛｰ
ｷｬﾍﾞﾂ1/8個･ｺｰﾝ30g
酢･ｻﾗﾀﾞ油各大1/2
塩・砂糖各小1/4
ｺｼｮｳ少々
ｷｬﾍﾞﾂを千切りにし､Ａ
を混ぜてｷｬﾍﾞﾂ･ｺｰﾝを
加え混ぜてしんなりするまで10分位おく。

⑥金時豆(冷凍保存)


🍚と🍵を詰めて完成🙋

• 共感0

>> 191 ⏰6時35分
👨　⬆👶　⬇👶
みんな起きてきた🙋


⏰6時50分
⬆👶👨　　⬇👶👩
『いただきます』🙏


⏰7時30分
🏠💼👔👨………[ビル]出勤
⬆👶
⬇👶👩　ｲｯﾃﾗｯｼｬｲ✋


👩……ぉ片付けして
⬆👶･⬇👶歯磨きｼﾅｷｬ


あっ😲❗
昨日締め日だった😔


(23)\1,322
(24)\1,537
(合)\2,859


①\2,476
②\2,859
合\5,335



今日風強いくて洗濯物
外干せない……😭
仕方ないかぁ😔


さぁぉ掃除②🏃💨

• 共感0

>> 192 ⏰9時35分
ぉ掃除＆ぉ洗濯終了🙋


町役場･🏥
行かなきゃいけない😒


⏰11時📝ﾁﾗｼﾁｪｯｸ📝
ぉ買い物に行こう😁
お🍱持って行こ～う🙋


町役場で用事済ませて

🏥へ…予防接種です😁

公園で遊んだ後ぉ🍱を
食べました☺

ぉ買い物して帰ろう😊


長芋　(1ﾊﾟｯｸ)　\99
鶏胸肉100g/\25
　　　(950g)　\237
油揚げ(５枚) 　\39
ﾌﾞﾘｱﾗ (1ﾊﾟｯｸ) \104
合計　　　　　\479



⏰16時
⬆👶
⬇👶👩…ただいま～😩

• 共感0

>> 193 明日の朝食用の
🍞を焼いちゃおう🙋


さぁ
夕飯の支度しちゃお☺


①ぶり大根
②かぶの葉とちくわの
　混ぜご飯
③ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳの半熟卵
　ﾀﾗﾏﾖのせ
④薩摩芋のお味噌汁


①ぶり大根
大根㊤(2cmｱﾂｷﾞﾘ)1/4本
ぶりあら1ﾊﾟｯｸ
生姜(千切り)1かけ
だし汁１ｶｯﾌﾟ
水1/2･酒大4･みりん大3
砂糖大1･醤油大2
大根は面取りし､たっぷ
りの水に入れて煮立て､
弱火でにして蓋をし､約
30分下ゆでする｡
ぶりのあらは食べ易く
切って下ゆでし､水にとってウロコなどを除く｡
鍋に水･酒･みりん･砂糖
･醤油を煮立ててぶりを
1切れずつ入れ､生姜の
半量を加えて煮立て､蓋をして10～15分､上下を返しながら煮る｡
別鍋に大根を入れぶりの煮汁･だし汁を注ぎ､蓋をして10分煮たら､醤油､
ぶりのあらを加えて煮る｡器に盛り､残りの生姜をのせる｡

②かぶの葉とちくわの
　混ぜご飯
かぶの葉3個分
ちくわ2本･ごま油大1
醤油･酒各大1･塩小1/3
ご飯4杯分･白ごま大2
かぶの葉は茹でて細かく切り水気を絞る｡
ちくわは1cm角に切る｡
🍳にごま油を熱し､ちくわ･かぶの葉をさっと炒め醤油･酒･塩で調味する｡ご飯に汁ごと加え､白ごまも加えて混ぜ合わせる｡

• 共感0

>> 194 ③ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳの半熟卵
　ﾀﾗﾏﾖのせ
ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ6個･酢少々
卵1個･塩少々
たらこ1/2腹･ﾏﾖﾈｰｽﾞ大2
鍋に卵､かぶる位の水､酢を入れて火にかけ､沸騰後弱火で5分茹でて水に入れ､殻をむく。
ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳは筋を取る。
塩を入れた熱湯で20秒茹でて水につけ水気をふく｡たらこは5mm幅に切ってﾎﾞｰﾙに入れ､ﾏﾖﾈｰｽﾞ･卵を加え､ﾌｫｰｸで卵をくずして混ぜる｡
器にｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳを盛り､
半熟卵のﾀﾗﾏﾖをのせる｡



⏰6時
⬆👶･⬇👶👩 ♨に入る


⏰7時夕ご飯を食べる
⬆👶 　⬇👶 　👩
『ごちそうさま～』🙏


⬆👶
⬇👶…歯磨きするよ☺

• << 207 ⏰20時過ぎ [ビル]……💼👔👨🏠帰宅 ⬆👶 ⬇👶👩お帰りなさい☺ 👨…１人で夕食をとり ⏰20時40分 ⬆👶👨…😪💤 ⬇👶👩おやすみなさい ⏰21時過ぎ 👨…♨に入り…😪💤 ⏰23時過ぎ だん②…瞼が重く…😪 ⏰2時過ぎ ⬇👶に起こされた～😩 ｵｯﾊﾟｲあげたらまた😪💤 凜も寝ます😁 おやすみなさい😪💤

• 共感0

凜さんこんばんは😊✋

ﾁｮｯﾄお知恵をお借りしたいのです☺

今日ヒジキと大豆の煮物(人参と揚げいれた)の作ったんです…
しかし😱
👨が豆好きじゃないのに作った後思い出した😨
うまくごまかし食べさせる方法はないものでしょうか⤵

• 共感0

>> 196 大豆…見えなければ大丈夫なのでしょうか❓

見えないように
春巻きにしちゃうとか
袋煮にするとかはどうでしょうか❓

• 共感0

>> 197 ほほ～😲☝
春巻…思い付かなかったです☺
たしか👨は「箸で摘むのが面倒だ」とかなんとか💦
揚げちゃうんですね❓やってみます
ありがとうございました☺

なんか…料理作るとたまに👨にダメだしされて最近料理したくないんです😭
「うまい」なんて言われたこと結婚してから1度もない⤵
残さず食べる時は口に合ったんだと思って割り切っているんだけど…
結婚して9年…いまだに👨の好みがよく分からない
あー⤵愚痴ってしまった😭誰かに聞いて欲しかった…
ごめんなさい⤵

• 共感0

>> 198 いいですよ😁
いっぱい吐き出して下さい😊

肉団子に入れたりしても美味しいですよ😊

混ぜご飯にしてもいいです😃

• 共感0

>> 199 本当にすいません💦



ところで肉団子って挽き肉に混ぜて団子にするんですか❓
具沢山の汁物にしてもいいんでしょうか❓

• << 201 肉団子を汁物にするんですか❓ スープもできますよ😃 ひじき煮入り肉団子は あらく刻んだひじき煮100gに鶏挽き肉120g生姜汁1かけ分を混ぜて肉団子にします😃 つくね風に煮たりして下さい 卵焼きに入れるのも いいですよ😃

• 共感0