【健康と食事の知識】回復食とは
回復食ってなに？
皆さんは回復食ってご存知ですか？
ダイエットなどを目的として断食を行った後に摂る食事を回復食と呼びます。
断食後、間違った食生活のせいでリバウンドをしてしまったりと、失敗した経験は誰にでもあると思います。
そうならない為にも、回復食を十分理解し、正しい知識を身に付けましょう。
断食は内臓を休ませ、加えてデトックス効果が期待されています。
本格的な断食だけではなく、１日だけ断食日を設ける「プチ断食」を実践する方も増えているようです。
しかし、その一方で、断食後の復食期に摂る「回復食」の大切さを理解されている方は少ないのではないでしょうか？
回復食のポイント
回復食は、いきなり元の食事を摂るのではなく、お粥や具なしのお味噌汁など消化の良いものを食べます。
スムージーなどのジュースもよいとされています。
このように内臓に負担の小さい食事を心がけてください。
復食期の期間は、断食期間と同じ日数が必要とされています。
回復食を摂る期間が終わってからも注意が必要です。
一気に元の食事内容に戻してしまうと、内臓がびっくりしてしまい体調を崩しかねません。
具なしのお味噌汁から、具ありのお味噌汁に変えていくように、慎重に徐々に普段の食生活に戻していくようにしましょう。
急に体へ負担のかかる食事は避けましょう。
回復食に関する考えは様々あるようです。
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