【健康と食事の知識】成長期の子供にとってより良い食事内容
成長期の子供に必要な栄養とは
成長期の子供には栄養バランスが大変重要です。
なんとなく知識はあるけど、具体的にと言われるとあれもこれもと難しいですよね。
では、成長期の子供にとって具体的な栄養バランスとはどのようなものでしょうか。
体を作るために必要になってくる主な栄養素は、骨や筋肉を形成するのに欠かせない「タンパク質」です。
タンパク質は、三大栄養素の一つで、体をつくり、生命維持に欠かせない栄養素です。
しかし、タンパク質ばかり摂れば良いというわけではなく、筋肉や脳のエネルギーとなる「炭水化物」、健康な骨と歯をつくる「カルシウム」、そして血や骨をつくる「鉄分」、野菜に多く含まれる「ビタミン」を合わせて摂るようにしましょう。
より良い食事内容とは
子供の成長にとって食事内容はとても重要です。
体をつくるたんぱく質は、肉や魚、大豆製品などに多く含まれますが、それだけで良いというわけではありません。
緑黄色野菜も積極的に摂ってほしいと思います。
食黄色野菜には豊富なビタミンミネラルをたっぷり含んでいます。
ビタミンはカルシウムなどの吸収を促進させる効果があります。
ひとつの栄養素に偏る事なく、色々な栄養素を取り入れることで、より良い食事内容となり、子供の健康と成長に効果的であるといえます。
また、インスタント食品は普段から控えるようにし、食事は就寝時間の２～３時間前には済ませるよう心がけることも大切です。
成長期の子供の食事に関する考えは様々のようです。
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