🍚食費１ヶ月２万円台🍚

前スレはとても勉強になりました🙇
レシピをメモしたノートはずっと大事に持ち続けます。
感謝の気持ちを伝えたくてスレさせてもらいました。

• << 3 匿名希望さん レスありがとうございます🙇✨ 📝取ってくれてるなんて嬉しいです☺ 感謝の気持ちでいっぱいです☺ これからもよろしくお願いします🙇

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　　　🍞朝　食🍞

・くるりんラップサンド
・フルーツヨーグルト



くるりんラップサンド

　　　材料４人分

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ１袋・卵１個
牛乳 300ml・ｳｲﾝﾅｰ ８本
ｹﾁｬｯﾌﾟ適量・ｻﾗﾀﾞ油大１
ｻﾆｰﾚﾀｽ８枚・ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ適量

<１>
ﾎﾞｰﾙにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ､卵､牛乳を合わせて混ぜる｡
<２>
🍳に熱しｻﾗﾀﾞ油をひき①をお玉で１杯流し入れ丸く大きくのばし薄めに焼き､皿に取り出す｡
残りも同様に焼く｡
<３>
ｳｲﾝﾅｰに切れ目を入れて
②の🍳でｳｲﾝﾅｰを転がし
ながら焼く｡
<４>
ﾗｯﾌﾟに②､ｻﾆｰﾚﾀｽ､ｳｲﾝﾅｰ､ｹﾁｬｯﾌﾟ､お好みで粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ､ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけくるっと巻く｡
残りも同様に巻く｡


　フルーツヨーグルト

　ヨーグルト　　適量
　ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ　　１個

<１>
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂは身を包丁で切って取り出し器に入れヨーグルトをかける｡







完成です～✌😉
超簡単だし～子供にも
旦那にも好評でした～☺

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>> 1 前スレはとても勉強になりました🙇 レシピをメモしたノートはずっと大事に持ち続けます。 感謝の気持ちを伝えたくてスレさせてもらいました。 匿名希望さん

レスありがとうございます🙇✨

📝取ってくれてるなんて嬉しいです☺
感謝の気持ちでいっぱいです☺

これからもよろしくお願いします🙇

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　　　🍱お弁当🍱

　鶏丼　　材料２個分

　冷凍鶏胸肉　　１枚
(下味を付けて焼いた物)
　ほうれん草 １/２束
　冷凍もやし １/３袋
　塩､ｺｼｮｳ　　 各少々
　醤油　　　　大匙１
　酒　　　　　大匙１
　ご飯　　丼２～３杯
　ｻﾗﾀﾞ油　　　　少量

<１>
鶏胸肉は解凍し薄くそぎ切りにする｡
<２>
耐熱皿に①を並べ､醤油､酒をふりﾗｯﾌﾟをかけてﾚﾝｼﾞで1分30秒～2分加熱し温める｡
<３>
お弁当🍱にご飯を盛る｡
<４>
ほうれん草は３cm長さに切る｡
🍳にｻﾗﾀﾞ油を熱し､ほう
れん草､冷凍もやしを炒
め塩､ｺｼｮｳで調味し③に
のせ､②ものせる｡



🍵を詰めて
完成です～✌😁
旦那から今日は忙しいからちゃ②っと食べれる物にしてって言われて作りました😉
喜んで食べる顔が想像できるわ☺
パパこれを食べて午後もお仕事頑張ってね💪😁

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　　 🏬お買い物🏬

ﾁｮｺﾚｰﾄ(70g)×３＝￥264
卵　　(Ｍ10個)　　￥98
薄力粉 (1kg)×2＝￥176
茹で里芋　(250g)　￥68
にがり　(200ml)　￥100
人参　　(８本) 　￥100
　　合計　￥８０６


給料日だから銀行に行って生活費を降ろして来た～🙌

帰りにｽｰﾊﾟｰ2件と農家の直売店に寄りお買い物して来ちゃった☺

明日は友達が来るのでｹｰｷを焼こうと材料を買入
😉
買うよりは安いし週に１度の楽しみだからいいよね☺

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　　 👵お買い物👵

母親から📱でしめじ大３ﾊﾟｯｸで￥100なんだけど
いるなら買って届けてあげるけどどうする❓って😃
母親は１ﾊﾟｯｸでいいけど１ﾊﾟｯｸだと高いから分けたいみたい😉

じゃあ３ﾊﾟｯｸ買って分けようよって言って買って来てもらいました😁

母親にしめじ大２ﾊﾟｯｸ
￥66円払いました☺

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　　　🍚夕　食🍚
・じゃがいもと豚肉の
　味噌ﾊﾞﾀｰ煮
・じゃがいもの皮の
　ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ
・手作りおぼろ豆腐の
　なめたけがけ
・かぶの皮の梅和え
・具だくさんお味噌汁



じゃがいもと豚肉の
　　　　　　味噌ﾊﾞﾀｰ煮
　　　材料２人分
　じゃがいも　大２個
　豚薄切り肉１２５ｇ
　冷凍ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ ８枚
　ｻﾗﾀﾞ油　　　　少量
Ａ[酒大1・みりん大3/4]
　[砂糖大1・醤油大1/2]
　水　250cc・塩 少々
　味噌大1・ﾏｰｶﾞﾘﾝ大1
<１>
じゃがいもは皮を厚めにむき(ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ用に取り分ける)食べ易く切りﾗｯﾌﾟで包んでﾚﾝｼﾞ加熱する｡
豚薄切り肉は食べ易く切る｡
<２>
鍋にｻﾗﾀﾞ油を熱し豚肉を入れ炒め､肉の色が変わ
ったらじゃがいもを加え水を入れ煮たったらアクを取ってＡを加え混ぜ落としぶたをして12～13分煮る｡
<３>
煮汁が半分位になったら味噌を溶き入れ強火にし３分位煮る｡
<４>
煮汁が少なくなったらﾏｰｶﾞﾘﾝ､ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳを加え溶かしながら全体に絡め器に盛る｡







続きは👉

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簡単ぢゃんっ🎵

• << 10 匿名８さん レスありがとうございます🙇✨ はい簡単に済ませてしまいました😥 まだ⬇👶が発疹があるせいかぐずってて手の込んだことがなか②できないんです😥 でも明日はちゃんと頑張らないとですね😁

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　　　🍚夕　食🍚

じゃがいもの皮の
　　　　　　 ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ
じゃがいもの皮　２個分
揚げ油　適量・塩　適量
<１>
揚げ油を熱しじゃがいもの皮を色よく揚げ､油を
きって塩をふる｡



手作りおぼろ豆腐の
　　　　　なめたけがけ
　豆乳　　　５００ml
　にがり　　　小匙２
　なめたけ　　５０ｇ
<１>
耐熱ﾎﾞｰﾙに豆乳､にがり
を入れ混ぜﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで３～４分加熱して固める｡
<２>
①を冷ましなめたけをかける｡



　 かぶの皮の梅和え
　かぶの皮　　２個分
　塩少々・梅干し１個
　みりん大１
<１>
かぶの皮は塩もみし､し
んなりしたら水気を絞り梅干しの種を除きみりんを混ぜて和える｡



　　　 お味噌汁
　かぶの葉・かぶ２個
　しめじ　　 2/3ﾊﾟｯｸ
　薩摩芋　　　 1/2本
　だし汁　　　６ｶｯﾌﾟ
　味噌　　　　大匙６
<１>
かぶは皮を厚めにむいて(梅和えに取り分ける)いちょう切りにし､薩摩芋
は半月切りにする｡
<２>
鍋にだし汁､薩摩芋､かぶ､しめじを入れ火にかけ､柔らかくなったら味噌を溶き入れて火を止める｡







🍚をよそって
完成です～✌😉
今日は野菜たっぷりヘルシーって言うと聞こえがいいけど～ちょっと寂しかった気が😥
明日は頑張ろう☺

• << 26 はじめまして。早速お尋ねしたい事があります。 レンジで豆腐をレス参考に作りましたが、固まらずに吹きこぼれてしまいました豆乳は、大豆をまるごと使用した、ス〇イダイズというのを使ったのですが、それがダメだったのでしょうか？どうすればレンジで豆腐ができるか教えて下さい

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>> 8 簡単ぢゃんっ🎵 匿名８さん

レスありがとうございます🙇✨

はい簡単に済ませてしまいました😥

まだ⬇👶が発疹があるせいかぐずってて手の込んだことがなか②できないんです😥

でも明日はちゃんと頑張らないとですね😁

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　　　🍪おやつ🍹

３時のおやつ書き忘れてた～😣

お姑さんから頂いた
・🍪お取り寄せのｸｯｷｰ
　３種類ずつ❌２個
旦那の👵ﾁｬﾝが送ってく
れた
・りんごジュース
を子供達のおやつに😉


凜はお昼ご飯もおやつも抜きました～☺
夕べのご飯珍しくお弁当分残ったので😉
朝パンにしたし
子供達の分は冷凍ご飯を温めて食べさせたらなくなったし😣
また炊くのはもったいなかったからね😔

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あのぉ…💧あなたの作った物が手抜きって言ってるんじゃないのですが…😭

スレッドだけ見たら、月二、三万で食費抑えるのにはどうしたら❓っていう知恵拝借🙏かと思いました😥
ごめんなさい⤵日記みたいなものだったのかな💧お子さんお大事にしてくださいね⤴

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>> 12 匿名８さん

誤解させてしまったようですね😔
ごめんなさい🙇💦

前スレは月１ヶ月１万円台というスレ立てしてましたが家族がよく食べるのとお米やその他の食材の貰い物が多い為１万円で済んでましたが…
なんだか烏滸がましい気がしたので２万円台というスレ立てに変えたんです😥

食費節約日記なので今までも日記ｺｰﾅｰにスレ立てしてましたが…😥

間違いだったのでしょうか❓いまいちわからなくてごめんなさい🙇

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　　　🍙朝　食🍙


　 桜えびと沢庵の🍙
　桜えび　大匙４～５
　沢庵　　　　大匙６
　青しそ　　　　３枚
　白ごま　　　小匙１
　ご飯　　　　丼３杯
　塩　　　　　　少々

<１>
桜えびはから炒りする｡
青しそは細切りにする｡
<２>
沢庵は５mm角に切った物を大匙６用意する｡
<３>
炊き立てのご飯に①､②､白ごまを混ぜ手に水､塩をつけて適当な大きさににぎる｡
食べる時にのりを巻いていただく｡


昨晩のお味噌汁の残り







完成です～✌😁
朝は洗い物を極力出さないﾒﾆｭｰにすると片付けも超楽々☺

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　　🍴お弁当🍴…①


　　蓮根のきんぴら
(24日に冷凍保存した物)
冷凍のまま🍱に詰める｡



ミニトマトのごま和え
　ミニトマト　　５個
　塩　　　　　　少々
　白すりごま　小匙１
<１>
トマトはへたを取り皮を湯むきする｡
ﾎﾞｰﾙにトマト､塩､すりごまを入れ和える｡



　胡瓜のﾚﾝｼﾞﾋﾟﾘ辛漬け
　胡瓜1/2本・塩 少々
　醤油小匙1・酢小匙1
　ﾗｰ油 少々
<１>
胡瓜は蛇腹状に切れ目を入れ､２cm幅に切る｡
耐熱皿に胡瓜､塩､醤油､
酢､ﾗｰ油を入れﾗｯﾌﾟをか
けてﾚﾝｼﾞで30秒加熱する｡



　 桜えび入り卵焼き
卵　１個・片栗粉小匙１
砂糖大1/2・水　大１1/2
塩　 少々・ｻﾗﾀﾞ油 少量
桜えび適量
<１>
ﾎﾞｰﾙに卵､砂糖､塩､水､片栗粉､桜えび(🍙の時に一緒にから炒りした物)を
入れよく混ぜ合わせる｡
🍳にｻﾗﾀﾞ油を熱し卵液を流し入れ焼き半熟状になったら巻き火を止め余熱で中まで火を通す｡







続きは👉

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　　🍴お弁当🍴…②


　 ウインナーロール
ｳｲﾝﾅｰ２本・ｻﾗﾀﾞ油 少量
しそ４枚・焼売の皮４枚
<１>
ｳｲﾝﾅｰは縦半分に切る｡
焼売の皮にしそｳｲﾝﾅｰを
おき巻く､残りも同様に
巻き､🍳にｻﾗﾀﾞ油を熱し
焼き､半分に切る｡



　 煮干しの味噌炒め
(14日に冷凍保存した物)
冷凍のまま🍱に詰める｡



ハンバーグのつみれ風
　ハンバーグ　小２個
　砂糖大１・醤油大１
　みりん大１
<１>
🍳にハンバーグを入れ砂糖､醤油､みりんを入れ煮立て､味を絡める｡







🍚と🍵を詰める｡
おかずも冷めたら🍱に
詰める｡
完成です～✌😁

パパ今日もこのお弁当
食べて頑張ってね😉

残りは子供達とお昼に食べます😁
簡単な物でも一々作らなくてもいい分楽だし光熱費もなしで節約だよね～🙌

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時々目にしてて疑問だったんですが…ﾀﾞﾝﾅｻﾏやお子さんは少食なんですか？
使う食材の分量が少ないから…
それともｵｶｽﾞは少ない量にしてお米でお腹いっぱいにしてるとか…？
お米は激安店で購入ですか？お米込みで②万円代ってお米いくらで買ってるんですか？安いお店があるんでしょうね…
うちの方は激安店なくて…
食材を安く買えれば自然と食費も安くすむでしょ！
今のところ専業主婦だし時間あるんで頑張って③人で米代込み食費②万⑤千円で頑張ってるけど冷凍技炸裂です。
ｵｶｽﾞも④品ないと駄目だし…冷凍物一切駄目だし…ｵﾔﾂも手作りだから毎日②戦い(笑)
安いお店（物価が安い）あれば月米込みで②万以内楽勝ですよね！
羨ましい(>_<)こっちは鷄ﾑﾈ肉底値／\52ですもん…ここ見て安さにビックリ！田舎は駄目だなぁ(*_*)

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>> 17 匿名17さん

旦那は小食じゃないですよ～😣
子供もまだ今月３歳になったばかりと１歳９ヶ月なんですがよく食べます😔
ご飯とお味噌汁でお腹を膨れさせるようにできるだけつけるようにしてます
お米はもう何度もカキコしてますが今までは旦那の田舎と実家から送られたり貰ったりするので米代かかってなかったので１万円台で済んでました😥
これからは買わないといけないのでかかりますね😔
なので２万円台にしました😥
10kg2600円の米になると思います
見切り品がなかったら生活できてませんね😥

量も多くはないかも知れませんが私があまり食べないので子供達の方が食べるので丁度いい量なんです😔

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久しぶりです。頑張ってますね。私も貧乏になり自炊を心がけやっと多少余裕がでました。私にとってお金も無駄に使わないし。食材もなるべく無駄にしません！自炊が基本です。ﾎｯﾄｹｰｷのレシピ私も参考にさせていただきます。ちょうどﾎｯﾄｹｰｷの素が余ってましたので。私も凛さんと同じく月1、米を買います。激安スーパーで2600円代だったと思います。そのスーパーは。食べ物以外も文具など服や生活用品あり安くて助かってます

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>> 19 主婦19さん

節約がんばってるんですね☺凄いですね😉

月始めなんで節約にも気合い入れて自分らしく頑張りますね☺

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>> 20 すごいというより、この節約の境地にたどりつくまで2ヶ月はかかりました😥NHkのMottaIを聞きながら、もったいないを口ぐせに謙虚に生きてます。もったいないって、無駄にしない心がけ。子供の歌なのに心に響きます。私は必要な時に使えるお金。は大事にしたい。必要ないお金はなるべく節約して削りたいです

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>> 21 主婦19さん

本当そうですね😉

無駄にしない心がけ☝
ですか😊
凜もその言葉を胸に自分らしく家族の為に節約しながら家族を満足させれるよう日々頑張りたいと思います☺

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　　　🍰おやつ🍪

　　　ブラウニー

　 材料18cm❌18cmの
　　　角型１個分

　薄力粉　　　８０ｇ
　ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小1/2
　ﾁｮｺﾚｰﾄ　　　 160ｇ
　ﾏｰｶﾞﾘﾝ　　　８０ｇ
　卵　　　　　　２個
　砂糖　　　１００ｇ

<１>
薄力粉､ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは合わせて３回ふるう｡

<２>
ﾎﾞｰﾙに卵を割り入れ泡立て器でほぐし､砂糖を加
え混ぜる｡

<３>
ﾁｮｺﾚｰﾄは細かく砕き耐熱容器に入れ､ﾏｰｶﾞﾘﾝも加
えﾗｯﾌﾟなしでﾚﾝｼﾞで45秒加熱して溶かす｡

<４>
②の卵のﾎﾞｰﾙに③ﾁｮｺﾚｰﾄを加え｡泡立て器でなめらかに混ぜる｡

<５>
④のﾎﾞｰﾙに①の粉を加え､ざっくり混ぜ合わせる｡
<６>
天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き
⑤を流し入れ180℃のオ
ーブンで２０分焼き､型
からだし｡切り分ける｡







お友達が来てお茶のみしました👶
ブラウニーは簡単にできるけど子供達にもお友達にも好評でした😉

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>> 23 凜さん、お久しぶりです😃

新スレも楽しく拝見させて頂いてま～す🙌

ブラウニー私も好きで、昔はよく作ったりもしてたんだけど、我が家の今のオーブンレンジは天板がレンジのターンテーブルのやつなので、熱伝導率が悪くて、焼き物が上手く出来ないんですよ～😭
何かいい方法ないですかね～😔

それから、カニかまって冷凍可能ですか❓

久しぶりのレスで、しかも新スレなのに、質問ずくめでゴメンナサイ🙇

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>> 24 し～さん
こんにちわ😁

ブラウニーやクッキーはオーブントースターでもできますよ～😉


あとかにかまは冷凍できます😊
袋のままでもほぐしてからでも大丈夫ですよ😁

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>> 9 　　　🍚夕　食🍚 じゃがいもの皮の 　　　　　　 ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ じゃがいもの皮　２個分 揚げ油　適量・塩　適量 <１> 揚げ油を熱し… はじめまして。早速お尋ねしたい事があります。
レンジで豆腐をレス参考に作りましたが、固まらずに吹きこぼれてしまいました豆乳は、大豆をまるごと使用した、ス〇イダイズというのを使ったのですが、それがダメだったのでしょうか？どうすればレンジで豆腐ができるか教えて下さい

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>> 26 主婦26さん

私は豆腐もできる豆乳でにがりを表示より多めに入れラップをかけてレンジ(300w)での様子を見ながら作りました😥

私も前に作ったような完全な豆腐ができずおぼろ豆腐になってしまいました😥
にがりがだめだったのでしょうか…😥
前はレンジ500wで３～４分で簡単にできたんで今回も同じようにしたんですが…😣
私にがり安いやつにしてしまったので😥
蒸し器を使えばうまくいったのかもしれませんが😣
わからないくてごめんなさい🙇

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凜さん、遅くなりましたが改めて🆕スレおめでとうございます🙇🎊✨
昨日はすごい衝撃🔥受けちゃって、あれから寝れませんでした😫💦まさか、凜さんだったなんて…😲✨今でも、びっくりしてます😱💧最初から私のスレ見てて下さってありがとうございます🙇✨💓これからも頑張りますのでどうか暖かい目で見ててやって下さい☺🎆
お邪魔して失礼しました😣💦またわからない事がありましたら、その時は宜しくお願いします🙏💦

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>> 28 ゆかさん

レスありがとうございます🙇✨

昨日❓朝方は眠れないほどの衝撃を与えてしまってごめんなさい🙇💦

そんなつもりはなかったんですが🙈💦

これからも応援してますんで節約頑張って下さいね🙋

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>> 29 凜さん、こんにちわ➰🙋☀
昨日じゃなくて🙅朝方でしたね🙆笑)もぅ興奮してて間違えました😥笑)
応援して下さってありがとうございます🙇💓これからも頑張ります🙋✨
今日も良い１日になりますよぉに☺💕

• << 32 ゆかさん ありがとうございます☺ 彼氏さん夜勤で寂しいですね😔 お仕事しながら家事も節約もしてて本当にいつも②尊敬します～ 頑張って下さい☺ 凜はここ４年位働いてないから働きながら節約してる人凄いと思って☺ 凜には絶対無理だと思うから😥

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　🍴６日の夕食🍴…①


・鶏手羽中と里芋
　の中華煮
・白菜の醤油和え
・切り干し大根の煮物
・昨晩の残りの豆腐
・にゅーめん
・ご飯



鶏手羽中と里芋の中華煮

　鶏手羽中　　１０本
　茹で里芋　２５０ｇ
　ｻﾗﾀﾞ油　 大匙１/２
Ａ[鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素小1/2]
　[水１ｶｯﾌﾟ･醤油大1/2]
　[ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　　 大3/4]

<１>
🍳にｻﾗﾀﾞ油を熱し鶏肉を弱めの中火でこんがり焼きつける｡
<２>
①に里芋を加えて炒め合わせＡを加え煮汁がほとんどなくなるまで中火で10～12分煮て器に盛る｡



　　白菜の醤油和え

　白菜４枚・塩　少々
Ａ[醤油大1・だし汁大2]
　鰹節少量

<１>
白菜は葉を一口大に切り､茎はそぎ切りにし､塩をふってもみ､水気を絞る｡

<２>
ﾎﾞｰﾙにＡを入れ混ぜ､①
を加えて和える｡
器に盛り鰹節をのせる｡



　切り干し大根の煮物
(１日に冷凍保存した物)
器に盛りﾗｯﾌﾟをかけﾚﾝｼﾞ加熱して温める｡







続きは👉

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>> 30 凜さん、こんにちわ➰🙋☀ 昨日じゃなくて🙅朝方でしたね🙆笑)もぅ興奮してて間違えました😥笑) 応援して下さってありがとうございます🙇💓これか… ゆかさん

ありがとうございます☺

彼氏さん夜勤で寂しいですね😔
お仕事しながら家事も節約もしてて本当にいつも②尊敬します～
頑張って下さい☺


凜はここ４年位働いてないから働きながら節約してる人凄いと思って☺
凜には絶対無理だと思うから😥

• << 40 凜さん、また②遅くなりました🙇💦 私はそんな尊敬されるような人ではないですよ🙈💦💦 仕事👚もパートで週③～④日位ですし、うち🏠はまだ同棲中なので私だけが働かないのも👨に悪いかなぁ…っと思って😣💦彼氏は働かなくてもいいよって言ってくれてるけど、私がそれじゃあ納得出来なくて…😣💧 なんか凜さんのスレで長々とすみません🙏💦 凜さんはやっぱりすごいですよ😚✨私こそいつも尊敬してます☺💕 だって今の時代、主婦が掃除,洗濯,料理しない方が増えてますもん💨😥それじゃあ、👨も不満だろうし👩も上達しないと思うから…😥💦 本当に長々とすみませんでした🙇💦

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　🍴６日の夕食🍴…②


　 昨晩の残りの豆腐



　　　にゅうめん

　長ねぎ　　 １/３本
　鰹節　　　一握り位
　う～めん　　 500ｇ
　めんつゆ　　 100cc
　水　　　　　 700cc
　卵　　　　　　１個

<１>
うーめんは表示通り茹でて冷水に取りぬめりをとりザルにあげる｡

<２>
鍋にめんつゆ､水を入れ
煮立て､長ねぎ､鰹節を加え煮る｡

<３>
②に溶き卵を回し入れ蓋をして10秒してから火を止める｡

<４>
器にうーめんを盛り､③
をかける｡



🍚を旦那と子供達の分
よそって～😉
完成です～✌😃

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　　　🍴朝　食🍴

・ひじき煮混ぜご飯の
　おいなりさん
・麦茶



野菜たっぷりひじき煮

　ひじき(乾燥)　 10g
　しめじ　　大１ﾊﾟｯｸ
　人参　　　 １/２本
　蓮根　　　　　55ｇ
　冷凍ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ ９枚
　Ａ[だし汁　２ｶｯﾌﾟ]
　　[醤油　　大匙３]
　　[砂糖　　大匙３]
　　[酒　　　大匙１]

<１>
ひじきはたっぷりの水に15分位つけて戻しさっと熱湯を潜らせて水気をきる｡

<２>
しめじは小房に分ける｡
人参はいちょう切りにし､蓮根は半月切りにする｡

<３>
鍋にひじき､しめじ､人参､蓮根､Ａを入れ火にかけ､煮たったらアクを取り､弱火で20分位煮る｡

<４>
煮汁が半分位になったらｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳを加え一煮し
て火を止める｡

※ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳは除いて､
半分は小分けし冷凍保存する｡



ひじき煮混ぜご飯の
　　　　　おいなりさん

　👆のひじき煮　半量
　味付け油揚げ２５枚
　ご飯　　 １.５合分

<１>
ひじき煮の汁気をきりご飯と混ぜる｡

<２>
油揚げに①をそれぞれ詰めて皿に盛る｡







完成です～✌😉

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　　　🍱お弁当🍱

　　　 天津飯風

　豚そぼろ 　　100ｇ
　にら　　　 　1/4束
　卵　　　　　　３個
　ご飯　　　　４杯分
　ｻﾗﾀﾞ油　　　　少量
　あん[水　　１ｶｯﾌﾟ]
　　 [ｽｰﾌﾟの素小1/2]
　　 [醤油　 大匙１]
　　 [砂糖　 大匙１]
　　 [酢　　小匙1/2]
　　 [生姜汁　 少々]
　 Ａ[片栗粉 大匙１]
　　 [水　　 大匙１]

<１>
ﾎﾞｰﾙに卵を割りほぐしにら､豚そぼろを加え､よく混ぜ合わせる｡

<２>
🍳にｻﾗﾀﾞ油を熱し①を流し入れ両面焼き半分ずつお弁当🍱に詰める｡

<３>
鍋にあんの材料を入れ煮立てＡでとろみをつけ②にかける｡







ご飯を別の🍱に詰める｡
完成です～✌😉
今日もお仕事忙しいから🍱簡単にしてと言われて簡単にしちゃいました😁

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　　 🏬お買い物🏬

今日はｽｰﾊﾟｰ2件(ｽｰﾊﾟｰA･ｽｰﾊﾟｰT)でお買い物しま
した～☺

　豚切り落とし肉
　　　　 (700g)￥476
　甘塩鮭 (６ｷﾚ)￥348
　ししゃも(１P) ￥99
　しらす　(30g) ￥99
　納豆　　(３P) ￥55
　こんにゃく(2枚)
　しらたき(1袋)￥100
　ｶﾚｰﾙｰ (大1箱) ￥99

　合計　　￥１２７６



5日に買い物したｽｰﾊﾟｰはｽｰﾊﾟｰM･Fｽｰﾊﾟｰで今日行
ったｽｰﾊﾟｰとは特売品の曜日が違うので使い分けてます☺

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こんにちわ。

凛さんは食材は安いものを選んでるようですが、外国産や添加物（かにかま）などあまり気にしない方なのでしょうか？安いものは大抵外国産ですけど。。

もし国産のものでそれだけ安いならうらやましいです。

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>> 37 花さん

家族の口に入るものなので気にしますよ😣

かにかまもちくわもはんへんやそれ以外の魚や肉類や野菜も国産の特売商品の更に値引き品を買って冷凍保存してます😥

外国産は買いません😥

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　　　🍮おやつ🍮

　　 ミルクプリン

　粉ゼラチン　　２袋
　８０℃位の湯 100cc
　牛乳　　　　 500cc
　砂糖　　　　　60ｇ
　ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　　 少量
　ジャム　　　　適量
　水　　　　　　適量

<１>
ゼラチンは湯にふり入れてよくかき混ぜて溶かす｡

<２>
鍋に砂糖と牛乳半量を入れ温め砂糖を溶かし①も加えて溶かす｡

<３>
②に残りの牛乳とﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加えよく混ぜ合わ
せ冷蔵庫で冷やし固める｡

<４>
ﾎﾞｰﾙにｼﾞｬﾑ､水を入れの
ばし③をｽﾌﾟｰﾝですくっ
て皿に盛り上からｼﾞｬﾑをかける｡







完成です～✌😉

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>> 32 ゆかさん ありがとうございます☺ 彼氏さん夜勤で寂しいですね😔 お仕事しながら家事も節約もしてて本当にいつも②尊敬します～ 頑張って下さ… 凜さん、また②遅くなりました🙇💦

私はそんな尊敬されるような人ではないですよ🙈💦💦
仕事👚もパートで週③～④日位ですし、うち🏠はまだ同棲中なので私だけが働かないのも👨に悪いかなぁ…っと思って😣💦彼氏は働かなくてもいいよって言ってくれてるけど、私がそれじゃあ納得出来なくて…😣💧
なんか凜さんのスレで長々とすみません🙏💦
凜さんはやっぱりすごいですよ😚✨私こそいつも尊敬してます☺💕
だって今の時代、主婦が掃除,洗濯,料理しない方が増えてますもん💨😥それじゃあ、👨も不満だろうし👩も上達しないと思うから…😥💦

本当に長々とすみませんでした🙇💦

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>> 40 ゆかさん

いえ②主婦が家事するのは当たり前ですから😁
働いてないわけだし😉

ゆかさんは彼氏さんはうちの旦那と年かわらないのによく料理作ってくれるみたいで羨ましいです😚

うちの旦那は料理はチャーハンと目玉焼きしか出来ませんから😥

もちろん喜んで食べてくれるので嬉しいし作り甲斐はあるけど😉

今度鶏胸肉やもも肉買ったらゆかさんの彼氏さんに好評なﾒﾆｭｰ作ってみますね☺

本当はすぐにでも作りたいけど材料がないので😣

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>> 41 凜さんの旦那様、うちの👨と同い年ですか⁉😲✨なんか親近感がわきました☺💕
うちの👨もそんなたいした物は作りませんが、いつも助かってます☺✨
私も今度、凜さんから教わった｢たらこ和え｣作ってみます💪😁もしかしたら、明日⏰に余裕があったら作るかも…☝😚✨
凜さんも、材料が揃いましたら、いつでも試してみて下さい☺💕多分、旦那様に好評だと思いますので😉✨

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>> 42 ゆかさん

確かゆかさんの彼氏さんは２５歳でしたよね❓
うちの旦那は２６歳なんで１つ上ですかね😉
でもあまり変わらないのにうちの旦那は何も出来ないなぁと思いました😥

きっとこれからの季節さっぱりしたものが好評なはずなんでぜひ試したいと思います☺
本当ありがとうございます🙇

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>> 43 凜さん、うちの👨は25歳です😊
凜さんの旦那様と一個しか違わないんですね😁✨
うちの👨は男の人の中で、きっと珍しいんじゃないかな…😥料理が割と好きな方なのかもしれません💡😊

これからの季節、さっぱりした物が良いかもしれませんね😉✨でもうちの👨は夏でもあえて、こってり系でスタミナがつく物をリクエストして来るので、私はついてくのに精一杯です💦笑)
いえ②、私こそいつもわからないことがあれば凜さんに聞くって感じなので…いつもありがとうございます🙇💓

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>> 44 ゆかさん

将来旦那さんになる人が料理好きな人だなんて素敵ですね～😍💕
ます②羨ましいです☺

凜の旦那は料理はできないけどいつも凜が作った物を美味しい②って言って食べてくれるので今の旦那で充分満足してますけど☺

少しでも参考になれば嬉しいですが…
凜としては毎日の事で献立に悩む事もしば②で…ゆかさんのスレ覗かせてもらって参考にしたいと思ってますので☺
これからもちょく②覗かせて下さいね😊
よろしくお願いします🙇

• << 52 凜さん、こんにちわぁ🙋✨ 今日の昼食🍱のブロッコリーのたらこ和え、早速作ったんですね😉👍 私も今日、たらこ和え作る予定です✌😊でも今日の夕食🍴は👨が昼食🍴食べ過ぎて｢夕食🍴、🍙でいいよ➰｣っと言ってたので、明日食べる予定です😁✨ 凜さん、いつも旦那様、凜さんが作ってる物、｢美味しい②💕｣って食べてくれると、それだけで充分満足ですよね☺💓✨ これからも私のスレ参考にして下さるなんて嬉しいです☺💓 私も凜さんのスレ、参考にさせて頂きますので、これからも宜しくお願いします🙇✨

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　　🍚夕　食🍚…①


・肉じゃが
・鮭のレンジ蒸し
・酢の物
・白菜のお味噌汁
・ご飯



　　　 肉じゃが

　じゃがいも　　５個
　人参　　　　大１本
　玉ねぎ　 大１1/2個
　豚肉　　　　 100ｇ
　しらたき　　 140ｇ
　ｻﾗﾀﾞ油　　　　少量
　だし汁　　　 320cc
　Ａ[酒　　　大匙２]
　　[砂糖　　大匙２]
　　[醤油　　大匙４]
　　[みりん　大匙１]
<１>
じゃがいもは皮を厚めにむき１個をそれぞれ８つに切る｡
人参はよく洗い皮付きのまま小さめの乱切りにし､玉葱はくし形に切り､豚肉は大きかったら食べ易く切る｡
しらたきはあく抜きして食べ易く切る｡

<２>
じゃがいも､人参はﾗｯﾌﾟ
で包んで耐熱ﾎﾞｰﾙに入れﾚﾝｼﾞのﾒﾆｭｰ根菜で加熱して柔らかくする｡

<３>
🍳にｻﾗﾀﾞ油を熱し玉葱を炒めしんなりしたら豚肉を加え更に炒める｡

<４>
③の肉の色が変わったら②を加え更に炒めだし汁､酒､砂糖を加えてしばらく煮る｡

<５>
④に醤油､みりんを加え､弱火でことこと煮て煮汁が半分位になったら火を止めそのまま冷ます｡







続きは👉

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　　🍚夕　食🍚…②


　　鮭のレンジ蒸し

　鮭　　　　　２切れ
　玉葱　　　 大1/2個
　しめじ　 大1/3ﾊﾟｯｸ
　冷凍ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ　1/8株
　ポン酢醤油　　適量

<１>
玉葱は薄切り､しめじは
小房に分ける｡

<２>
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに鮭､玉葱､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ､しめじをのせ包み､耐熱皿にのせﾚﾝｼﾞ(700w)で６～８分様子を見ながら加熱して蒸し焼きにし､ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを開きそのまま食卓にだす｡


　　　　酢の物

　冷凍胡瓜　 １1/2本
　塩蔵わかめ　１０ｇ
　しらす　　　１５ｇ
　生姜　　　　　少々
　Ａ[酢　　　大匙２]
　　[薄口醤油 大1/2]
　　[みりん 大匙1/2]
　　[砂糖　 大匙1/2]

<１>
胡瓜は解凍し水気を絞り､わかめは洗って水につ
けて戻しざく切りにする｡

<２>
ﾎﾞｰﾙにＡを入れて混ぜ､
胡瓜､わかめ､しらすを加えて和え､器に盛り生姜の千切りを天盛りする｡


　　　 お味噌汁

白菜１枚・だし汁３ｶｯﾌﾟ
葉葱少々・味噌　大匙２

<１>
鍋にだし汁､白菜を入れ
火にかけ､さっと煮たら
味噌を溶き入れ火を止めお椀に盛り葉葱を散らす｡


🍚を盛り完成です～✌☺旦那も子供達も喜んで食べて今日もお味噌汁以外完食でした～😉

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　　　🍞朝　食🍞


　　・丸パン
　　・目玉焼き
　　・ｳｲﾝﾅｰ
　　・ｻﾗﾀﾞ
　　・牛乳


　　　　丸パン

　薄力粉　　　 300ｇ
　ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　小匙１強
　砂糖　　　　大匙１
　塩　　　　 小匙2/3
　ﾏｰｶﾞﾘﾝ　　　　20ｇ
　ぬるま湯　　 180ml

<１>
ﾎﾞｰﾙに薄力粉､ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ､砂糖､塩を入れ､ぬるま湯を加えてる｡

<２>
手で水分と粉をなじませるように生地が手につかなくなるまでこねる｡

<３>
ﾏｰｶﾞﾘﾝを加え､更にこね､ﾎﾞｰﾙの中で生地をたたきつけたり､のばしたりし
て､なめらかにする｡

<４>
こねはじめて５～10分ベタ②した感じがなくなり､全体につやが出てきた
らこね上がり｡
丸くまとめてﾎﾞｰﾙに入れ､暖かい場所に50～１時
間おき発酵させる｡
※生地が２倍位に膨らんだら１次発酵終了～😁

<５>
生地を軽くたたいてガス抜きして濡れぶきんをかけて10分休ませる｡

<６>
生地の端を下に折り込むようにしてやや長めに丸く形を整え､ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを
敷いた天板にのせ､ｵｰﾌﾞﾝの発酵機能で30分発酵させる｡

<７>
２次発酵終了後､生地が
２倍位に膨らんだら､180℃のｵｰﾌﾞﾝで30分焼く｡







続きは👉

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　　🍞朝　食🍞…②


目玉焼き・ｳｲﾝﾅｰ・ｻﾗﾀﾞ

冷凍卵３個・ｻﾗﾀﾞ油少量
ｳｲﾝﾅｰ ９本・ｹﾁｬｯﾌﾟ適量
胡瓜 1/2本・ｻﾗﾀﾞ菜６枚
ﾐﾆﾄﾏﾄ 10個・ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量

<１>
冷凍生卵の殻をむき半分に切る｡

<２>
🍳にｻﾗﾀﾞ油をなじませて①を切った面を下にして入れ蓋をして火にかけ途中卵に水少量かけて半熟状になるまで蒸し焼きにし皿に盛る｡

<３>
ｳｲﾝﾅｰは切れ目を入れる｡※焼いた時に少しでも大きく見せれるように😁
②の🍳で焼き②の皿に添える｡

<４>
ﾐﾆﾄﾏﾄは半分に切り､胡瓜は斜め薄切りにする｡
②の皿にｻﾗﾀﾞ菜､ﾐﾆﾄﾏﾄ､
胡瓜を添える｡







完成です～✌😉
なんだか眠れなくてパン作っちゃいました😁
朝は片付けが楽なようにﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄにしちゃいまし
た～😉
ｻﾗﾀﾞ菜はﾍﾞﾗﾝﾀﾞで栽培してるので朝摘み立てをいただきました😁

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　　🍱お弁当🍱…①


・ﾊﾟﾌﾟﾘｶの黒ｺﾞﾏ和え
・ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳの豚肉巻き
・ｷｬﾍﾞﾂのﾎﾟﾝ酢風味
・玉葱と竹輪の
　ｹﾁｬｯﾌﾟ炒め
・のり巻き卵焼き
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと鶏肉の
　たらこ炒め
・大学芋


　ﾊﾟﾌﾟﾘｶの黒ｺﾞﾏ和え
(15日に冷凍保存した物)


ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳの豚肉巻き
ごほう２本・人参 2/3本
みりん大６・酒　大匙４
醤油大匙４・ごま油大４
豚肉　６枚

<１>
ごほう､人参は5cm長さの千切りにしごほうは水に10分位さらしてあく抜きしてｻﾞﾙに上げ､水気をきる｡

<２>
🍳にごま油を熱し①を入れ炒め､全体にかさが減
りしんなりしたらみりん､酒､醤油を加えて汁気がなくなるまで煮る｡

<３>
豚肉６枚は半分の長さに切り､1枚にそれぞれｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳを120ｇを20gずつのせて巻き🍳に並べて色よく焼く｡
※120g分以外は冷めたら小分けして冷凍保存する｡


　 ｷｬﾍﾞﾂのﾎﾟﾝ酢風味
ｷｬﾍﾞﾂ １枚・ﾎﾟﾝ酢 少量
鰹節　少量

<１>
ｷｬﾍﾞﾂはよく洗いﾗｯﾌﾟでﾚﾝｼﾞ加熱してしんなりさ
せ冷水に取り水気をきってざく切りにしﾎﾟﾝ酢を
かけ軽く水気を絞り､紙ｶｯﾌﾟに入れ鰹節をかける｡






続きは👉

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