簡単料理🙏

どんな料理がいいかわかりませんが簡単便利な調味料は『味付け味噌』（私は名古屋なので、おでんにつけるような甘い味噌の事）
これさえあれば、野菜炒め＋オイスターソースで中華風になるし、ミンチ＋玉葱みじん切り＋甘味噌でソースを作り豆腐にかけたり、スパゲティ、そうめん‥などの麺にかけたり、肉味噌サラダにしたり‥‥‥使いやすいと思います😃

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>> 1 こんにちは‼ありがとうございます。
味付け味噌。美味しそう💕
それは 市販の物ですか❓❓❓

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>> 2 こんにちは😃市販の物ですよ☝本当なんでも使えるからオススメ🎵🎵🎵

きのこ類を常備野菜として買っておくと使えますよ‼私の料理にはなんでも野菜たくさんいれてます😃家族の野菜不足解消の為にも☝
手作り餃子も簡単おいしいですよ‼好きな具で（うちは、ツナコーン＋マヨ）包んで揚げるだけ‼春巻の皮とかでもできますよ‼

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>> 3 こんばんわ🎵
餃子かぁ☺美味しそう💕今日買い物行ったんですけど、小さなお店だったから無かったんです⤵💦
明日はスーパー行くので探してみます💡
ちゃんと見つかると良いなぁ⤴‼

昨日、祖母の🏠で白菜と大根もらったんです。何か良いレシピありませんか❓

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>> 4 白菜はなべが簡単だし、塩昆布と和えたら簡単な漬物❓になるし、ゆがいてゆかり粉を和えるのもいいし‥八宝菜とか‥難しく考えずに野菜やらたくさんいれて炒めるだけ‼

大根は煮物、サラダ‥がうちでは定番です‼おろして揚げた魚にかけて味付けはぽん酢とか‥

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>> 5 😊今日🍲したんですよぉ‼まだまだあって💦二人なので白菜一つ 大根三本ももらったら毎日食べなきゃ😥ですよね😠
白菜、昆布とあえるのはゆがいたりしなくて良いのですか❓
焼そばに白菜入れたら美味しくないですかね⁉明日の昼御飯にしようと思って😁

• << 19 葉の部分の方なら塩の加減でしんなりするのでそのままでもいいと思いますが気になるなら一度ゆがいて固くしぼって水気をきってから和えてみて下さい‼色取りに人参をいれるときれいですよ‼これは胡瓜とかにも👌です‼ 焼きそばにもいいとは思いますよ‼うちはなんでもありなので‥ ロールキャベツ➡ロール白菜やレタスとか‥

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>> 6 主さん、こんばんわ。

白菜とベーコンを１ｃｍ幅に切って、さっと炒めた後、コンソメスープで１５分程煮込めば美味しくいただけます。ベーコンだけだと寂しければ、ウインナーなんかを足せば良いですよ。

ちなみにコンソメスープの代わりに中華の鳥ガラスープでも美味しいです。

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>> 7 こんばんわ🐸
ありがとうございます🎵コンソメスープですか⁉😊良いですね💕
明日の夜飯でやってみます💡

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>> 8 すみません😠✋
ミートソースって 冷凍保存出来ますか❓
出来るなら方法教えて下さい🙇

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>> 9 冷凍保存出来ますよ。

我家では冷凍保存用のタッパーに入れて保存しています。

ついでに、ミートソースを使った簡単レシピを。

茄子を５ｍｍ程の輪切りにして、オリーブオイルでソテーしたら、グラタン皿に敷き詰める。
ミートソースをその上からかけて、ピザ用チーズ(とろけるスライスチーズでもＯＫ)を乗せ、パン粉をふりかけてオーブンかオーブントースターで焼けば出来上がりです。

あと、茄子ではなく、ご飯とホワイトソースに変えればドリアが作れます。

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>> 10 ありがとうございます。
出来るんだ😊💡
使う時は自然解凍ですか❓
🍆かぁ‼今冷蔵庫に無いです💦次チャレンジします‼

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>> 11 解凍はレンジでチン！

ミートソースレシピではラザニアもオススメです。但し、材料がミートソースにパスタにベシャメルソースですから高カロリーのメタボメニューですけど。

後は、創作メニューですけど、イタリアン麻婆豆腐丼という怪しいのもあります。

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>> 12 イタリアン麻婆豆腐丼⁉レシピ教えて下さい😊⤴コラボですねぇ✨

• << 15 元々スパゲティ用のソースとして作ったのですが、スパゲティで食べると、ま、ま、不味い(>_<) 豆腐とパスタは相性が悪いみたい。 で、ご飯にかけたら、わりといけるという代物です。 ミートソースをブイヨンで伸ばして、豆腐を入れて煮込み、コーンスターチでとろみをつけてご飯にかける。 味の保証は致しませんよ。

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白菜を豚バラ肉で巻いて、フライパンで焼き、
タレ(酒・醤油・砂糖==同量　オイスターソース半量)をかけて軽く煮たら完成🍴
ごはんにに合いますよ🎵


大根は１本おろして(ちょっと大変かも……)うどんすきなんかの鍋に入れたらみぞれ鍋になってあっさりと食べれますよ💪

• << 16 ありがとうございます。⤴豚バラ🐷あるのでやってみます💡 簡単に出来そう💕 大根するの大変そうですね💦ミキサーにかけちゃいます😁💧 うどんやった時やってみたいと思います🎵

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>> 13 イタリアン麻婆豆腐丼⁉レシピ教えて下さい😊⤴コラボですねぇ✨ 元々スパゲティ用のソースとして作ったのですが、スパゲティで食べると、ま、ま、不味い(>_<)
豆腐とパスタは相性が悪いみたい。
で、ご飯にかけたら、わりといけるという代物です。

ミートソースをブイヨンで伸ばして、豆腐を入れて煮込み、コーンスターチでとろみをつけてご飯にかける。
味の保証は致しませんよ。

• << 18 料理大好き7さん おはようございます😊⤴早々とレシピ有難うございました💕 チャレンジしてみます💡やってみないと分からないですから🎵何でも冒険です💕

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>> 14 白菜を豚バラ肉で巻いて、フライパンで焼き、 タレ(酒・醤油・砂糖==同量　オイスターソース半量)をかけて軽く煮たら完成🍴 ごはんにに合います… ありがとうございます。⤴豚バラ🐷あるのでやってみます💡
簡単に出来そう💕

大根するの大変そうですね💦ミキサーにかけちゃいます😁💧
うどんやった時やってみたいと思います🎵

• << 20 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ 豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。 ここで、塊でも予めスライスされたものでも一旦豚バラ肉を軽く茹でてから炒めると、余分な脂が抜けて、しつこくなりがちな豚キムチが美味しくなりますよ。

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>> 16 豚肉に片栗粉を軽くふって巻いてね🎵ちょっとトロってなるし、巻きやすいです。


まだ余った白菜は食べやすい大きさに切って、やや多目の塩・出し昆布(細く切って)・すりしょうが(チューブでOK)を入れ重石をのして(皿２～３枚)一晩置いて、軽く水にさらして浅漬の出来上がり🎵

• << 61 家事の達人14さん🐥 白菜の豚バラ巻きチャレンジしてみました🎵片栗粉降りすぎて少しﾍﾞﾁｬとなったのもありましたが、美味しかった💕です‼ 次はもっと上手にやってみます💪 ありがとうございました🙇

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>> 15 元々スパゲティ用のソースとして作ったのですが、スパゲティで食べると、ま、ま、不味い(>_<) 豆腐とパスタは相性が悪いみたい。 で、ご飯にか… 料理大好き7さん
おはようございます😊⤴早々とレシピ有難うございました💕
チャレンジしてみます💡やってみないと分からないですから🎵何でも冒険です💕

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>> 6 😊今日🍲したんですよぉ‼まだまだあって💦二人なので白菜一つ 大根三本ももらったら毎日食べなきゃ😥ですよね😠 白菜、昆布とあえるのはゆがいた… 葉の部分の方なら塩の加減でしんなりするのでそのままでもいいと思いますが気になるなら一度ゆがいて固くしぼって水気をきってから和えてみて下さい‼色取りに人参をいれるときれいですよ‼これは胡瓜とかにも👌です‼
焼きそばにもいいとは思いますよ‼うちはなんでもありなので‥
ロールキャベツ➡ロール白菜やレタスとか‥

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>> 16 ありがとうございます。⤴豚バラ🐷あるのでやってみます💡 簡単に出来そう💕 大根するの大変そうですね💦ミキサーにかけちゃいます😁💧 うどん… 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ

豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。
ここで、塊でも予めスライスされたものでも一旦豚バラ肉を軽く茹でてから炒めると、余分な脂が抜けて、しつこくなりがちな豚キムチが美味しくなりますよ。

• << 22 😚✋すみませ➰ん、味噌汁や何かで🍳だしを取ったイリコ♓💨いつも捨てちゃうんです😱何だか、もったいなーい😚💨なんて思うんです😠💦何か代用出来ますか❓❓
• << 60 料理大好き7さん🐰 こんにちは‼ 🐷キムチ🍳やってみました⤴‼ 美味しかった💕手間をかけるだけで、違うんですね🎵 ありがとうございました🙇

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>> 20 皆さんありがとうございます😊‼
やってみます💡
普段漬物置いてないのでやってみようと思います‼

🐷キムチ好きです💕
いつも適当にただ混ぜて作ってました💦
ひとてま‼これが美味しい秘訣ですね‼‼👏

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>> 20 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ 豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。 ここで、塊でも予… 😚✋すみませ➰ん、味噌汁や何かで🍳だしを取ったイリコ♓💨いつも捨てちゃうんです😱何だか、もったいなーい😚💨なんて思うんです😠💦何か代用出来ますか❓❓

• << 24 鰹やイリコのダシガラでふりかけが作れるみたいです。 一度鰹で試しましたが、上手くできませんでした。

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>> 22 イリコから出汁をとってるって偉いね‼
うちはイリコを買って来たとき時に頭を取ってミキサーにかけて市販のダシと一緒に入れてます☺

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>> 22 😚✋すみませ➰ん、味噌汁や何かで🍳だしを取ったイリコ♓💨いつも捨てちゃうんです😱何だか、もったいなーい😚💨なんて思うんです😠💦何か代用出来ま… 鰹やイリコのダシガラでふりかけが作れるみたいです。

一度鰹で試しましたが、上手くできませんでした。

• << 29 料理大好き7さん こんばんわ🎵 ふりかけ⁉難しそうですねぇ💧 んー💦なかなか使えないんですかねぇ⤵ ﾀﾞｼ取った脱け殻ですもんね💦💦

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>> 24 ♓💨頭を取ってミキサーに⁉
すごーい‼頭➡腹はニガミが出ますよねぇ💦私は取るの面倒くさいのでそのまま使っちゃってます💧
ミキサーに掛けて しっかりﾀﾞｼ出ますか❓

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>> 25 ちゃんとダシ取ってる主さんがスゴいよ‼
さすがにミキサーしたらカルシウムと風味だけです💦だから味の素使っちゃってます💦

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>> 26 だしの素の味が嫌いなんです💧親も使ってなくて💦味噌汁は昆布とイリコで作っちゃいます😊‼ミキサーはﾀﾞｼが出ないんですねぇ💧残念ですぅ💦でもカルシウム取れそうですね✌

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>> 27 絶対おいしいと思う‼
偉いな～いい奥さんだなぁ～☺
お役に立てなくてすいません。また他に何か有ればカキコして下さい。

• << 33 家事の達人14さん そんなに褒められる事無いので😂涙出そうぢゃないですかぁ～(●^o^●)💕 また 力貸して下さいね🎵お願いします✨

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>> 24 鰹やイリコのダシガラでふりかけが作れるみたいです。 一度鰹で試しましたが、上手くできませんでした。 料理大好き7さん
こんばんわ🎵
ふりかけ⁉難しそうですねぇ💧
んー💦なかなか使えないんですかねぇ⤵ ﾀﾞｼ取った脱け殻ですもんね💦💦

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初めまして🙇


あのイリコですが…


水毛を取り除き少し置いてから醤油、ミリン、砂糖で甘辛に炒ってみては、どうですか？好みで唐辛子も少量ふっても良いですし😊


ちょっとした惣菜になるかもしれませんよ😉

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>> 30 料理大好き30さん
ありがとうございます🙇‼チャレンジしてみます💡夕飯に味噌汁作ってイリコ♓いちをのけておいたので🎵
捨てなくて良かったぁ～😁💕

• << 34 30番ですよ🙋 アミです。よろしく🙇 砂糖を入れ過ぎない様に気を付けてねぇ☝カチカチになっちゃうから😹正月の甘辛の♓わかる？あの容量で💡 私のアレンジハンバーグも大人気だよ✌😁 後は母から代々伝わるオムレツ、オムライスにチーズ🍆や納豆オムレツだし巻き玉子など…我が家の人気メニュー👍 前レス読んだけど…白菜はお好み焼きにも美味しい。大根の葉っぱ使った？ てか…本当に偉いね😊主さん✨今時ダシをなんて若い子珍しい😲 立派だね👏

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簡単料理を書き忘れました😥


シチューやカレーが残ったらドリアに💡ご飯を少量(好みで)入れシチューかカレーを器に半分入れ良く混ぜます。その上からまたシチューかカレーを入れ器に少し余裕を持たせトロケルチーズを真ん中に乗せトースターで好みの焦げ具合まで焼いて下さい。ご飯ではなくパンの場合はパンをある程度、小さく切ってトースターで焼きさっきの容量で焼いて下さい。とってもお腹にたまります😊フルーツサラダなど添えても良いですよ💡


カレーは、後はカレーうどんにも使えます。カレーに素麺汁を足し味が丁度良い濃さになるまで弱火で調整して下さい。後は湯がいて水切したうどんにかけるのみ☝


まだまだ簡単レシピありますよ😊

知っていた料理だったら、すみませんでした🙇

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>> 28 絶対おいしいと思う‼ 偉いな～いい奥さんだなぁ～☺ お役に立てなくてすいません。また他に何か有ればカキコして下さい。 家事の達人14さん
そんなに褒められる事無いので😂涙出そうぢゃないですかぁ～(●^o^●)💕
また 力貸して下さいね🎵お願いします✨

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>> 31 料理大好き30さん ありがとうございます🙇‼チャレンジしてみます💡夕飯に味噌汁作ってイリコ♓いちをのけておいたので🎵 捨てなくて良かったぁ～… 30番ですよ🙋
アミです。よろしく🙇

砂糖を入れ過ぎない様に気を付けてねぇ☝カチカチになっちゃうから😹正月の甘辛の♓わかる？あの容量で💡


私のアレンジハンバーグも大人気だよ✌😁
後は母から代々伝わるオムレツ、オムライスにチーズ🍆や納豆オムレツだし巻き玉子など…我が家の人気メニュー👍


前レス読んだけど…白菜はお好み焼きにも美味しい。大根の葉っぱ使った？


てか…本当に偉いね😊主さん✨今時ダシをなんて若い子珍しい😲
立派だね👏

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>> 34 アミさん
おはようございます😊⤴正月に食べる♓‼分かります‼砂糖少なめですね‼‼了解です✨殆ど毎日お味噌汁作るので、明日作ってみます‼
大根の葉、捨てて帰ったんです😂炒めて塩、胡椒でよく食べます。炒める他に美味しい食べ方ありますか❓❓❓
🍆と納豆でオムレツ❓🍆と納豆、一緒に食べた事無いですぅ💦オムレツ、卵巻くのにいつも苦戦します💧卵が破れたり、卵がのっかったみたいになるんです⤵
見た目も味も両方が良い時ないね😚って言われてます💦

白菜をお好み焼きに⁉それは思い付かなかった😲‼お好み焼き🎵食べたくなりましたぁ⤴

• << 37 みいちゃんへ🙋 で、良かったかなぁ❓ 追伸です💡 オムレツのコツは☝ とりあえず周りをフライ返しで離しますよね、そしたら真ん中に多少斜めにフライ返しを入れ閉じてみて💡例えると本を閉じる手の感じかなぁ😊わかる❓手はフライ返しと共に反転弱させるだけ☝良く失敗する人の返しを見ていると、フライパンも斜めにしてなくて☝勢いを使わず手だけで返す人が多いの😥22の娘がそうなんだ😩 あ💡鍋の材料が余ったら☝ベーコンかハムかウインナーとにかく塩気のあるものとバター炒めして塩、胡椒して美味しいから👍 残りのホウレンソウのお浸しも☝上に書いた様にすると美味しいよ😉ただし最後に玉子を真ん中に割って蓋をし半熟になるのを待つ。食べる時は玉子を割って醤油か塩を好みで😊 ゴマ油は何にでも合うから☝チャーハンにもお薦め💡 椎茸のバターゴマ油、醤油炒め超簡単✌ みいちゃん椎茸の(名前忘れた😱)枝の部分ってどうしてる❓
• << 38 年のせいか書き忘ればっか😭😭😭 大根の葉っぱ💡 ぬか浸けか一夜浸けしてるなら、やはり一ｃｍ弱に切って生姜のミジン切りと混ぜて醤油かけて。ご飯に混ぜて食べても浸け物代わりにでも美味しいですよ👍 何回もすみません🙇

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>> 35 こんちは🙌
大根の葉っぱ💡一ｃｍ弱に切って醤油と(好みでいの一番)唐辛子で油炒めすると塩、胡椒よりサッパリとオカズにもなりますよ😊

🍆と納豆は別料理😹

🍆チーズは🍆を普通に中火で半面焼き裏返しトロケルチーズを乗せ蓋をチーズが溶けたら塩、胡椒また蓋を少し強火にチーズの周りがカリッとなるまで焼きます。焦げない様に気を付けて☝食べる時は醤油をかけても、かけなくてもＯＫ👍


納豆オムレツは💡まず納豆のタレや辛子全部入れ醤油を納豆の入れ物に半分弱入れます。卵をボールに２個、牛乳少量を溶きその中にさっき溶いた納豆を入れまた良く溶いて下さい。後はフライパンを良く熱し強火の中に入れ勢い良く2、3週かき混ぜ弱火で形を整える。出来ない場合は最初から弱火か中火で作ってねぇ😸本当は納豆を中に包む料理なんですけど…面倒で改良しました😹あ💡ゴマを入れても美味しいですよ🙌もしくはゴマ油を少量足して☝風味から食欲がわいて来ます✌😁


これ居酒屋の料理なんですよ本当は👅

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>> 35 アミさん おはようございます😊⤴正月に食べる♓‼分かります‼砂糖少なめですね‼‼了解です✨殆ど毎日お味噌汁作るので、明日作ってみます‼ 大… みいちゃんへ🙋
で、良かったかなぁ❓

追伸です💡


オムレツのコツは☝
とりあえず周りをフライ返しで離しますよね、そしたら真ん中に多少斜めにフライ返しを入れ閉じてみて💡例えると本を閉じる手の感じかなぁ😊わかる❓手はフライ返しと共に反転弱させるだけ☝良く失敗する人の返しを見ていると、フライパンも斜めにしてなくて☝勢いを使わず手だけで返す人が多いの😥22の娘がそうなんだ😩


あ💡鍋の材料が余ったら☝ベーコンかハムかウインナーとにかく塩気のあるものとバター炒めして塩、胡椒して美味しいから👍


残りのホウレンソウのお浸しも☝上に書いた様にすると美味しいよ😉ただし最後に玉子を真ん中に割って蓋をし半熟になるのを待つ。食べる時は玉子を割って醤油か塩を好みで😊

ゴマ油は何にでも合うから☝チャーハンにもお薦め💡


椎茸のバターゴマ油、醤油炒め超簡単✌


みいちゃん椎茸の(名前忘れた😱)枝の部分ってどうしてる❓

• << 41 ｱﾐさん🐰 すみません😠💧私も忘れてました💧椎茸ですが、普通に使ってますよ‼ 私は椎茸が食べられないので😠あまり使ってないんですが、🍲をして買ったので、今は旦那のだけ味噌汁に使ってます💧

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>> 35 アミさん おはようございます😊⤴正月に食べる♓‼分かります‼砂糖少なめですね‼‼了解です✨殆ど毎日お味噌汁作るので、明日作ってみます‼ 大… 年のせいか書き忘ればっか😭😭😭


大根の葉っぱ💡

ぬか浸けか一夜浸けしてるなら、やはり一ｃｍ弱に切って生姜のミジン切りと混ぜて醤油かけて。ご飯に混ぜて食べても浸け物代わりにでも美味しいですよ👍


何回もすみません🙇

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洗米を炊飯器に入れ、カニの身をのせて、規定量の水を加える。
コンソメ顆粒を水分量に合わせスープの濃さになるよう加えて炊く。
炊き上がったらバター適量を混ぜ込み、塩コショウで味を整える。

まじ美味い

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>> 39 pppさん ありがとうございます🙇‼
♋は缶詰やﾓﾄﾞｷでも大丈夫ですか❓❓❓

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>> 37 みいちゃんへ🙋 で、良かったかなぁ❓ 追伸です💡 オムレツのコツは☝ とりあえず周りをフライ返しで離しますよね、そしたら真ん中に多少斜… ｱﾐさん🐰 すみません😠💧私も忘れてました💧椎茸ですが、普通に使ってますよ‼
私は椎茸が食べられないので😠あまり使ってないんですが、🍲をして買ったので、今は旦那のだけ味噌汁に使ってます💧

• << 43 わぁ~😩💨💨💨 メチャ遅くなったし😭ごめんねぇ🙇 椎茸☝旦那さん大丈夫なら、まずゴマ油で炒め両面焼いたら醤油💡醤油の焼けた香りがしたら、お皿に上げて椎茸の内側にバターを少量。これツマミにもなるしオカズにもなるよ☝😉 椎茸の枝の部分は小さいビニール袋に片栗粉を少量入れ、醤油も入れ馴染ませたら焼くだけ✌😁椎茸嫌いの人でも食べたくなる一品💡

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>> 41 あみさん 一杯ありがとうございます🙇
🍆と納豆は別物なんですね💦すみません😠💧
🍆は焼きナスにチーズのせたみたいな感じですか❓
焼くときチーズが落ちたり、🍳くっついたりしないですか❓

納豆オムレツかぁ☺⤴居酒屋🏮料理なんですかぁ‼美味しそう💕かなりテクがいりますね💦確かに斜めに傾けたりしてなかったです😁💧気合いと声は十分なんですけどね😥📖を閉じる感じですね‼納豆買うまでにイメトレしときます💪

大根の葉は最近スーパーぢゃ落としてあってなかなか手に入りにくいです💦祖母👵に感謝です🙏🎵

レシピノート📓がうまってきてます💕ホントに感謝です‼頑張って作ってみます💪

• << 44 ん～💧 焼き🍆なのかなぁ❓ 焼く事は確かだよ😹 でも半面焼いたら裏返し、すぐにチーズ乗せないと、🍆焦げるし😥とにかく裏返したら即チーズ☝中火でチーズが溶けたら塩、胡椒のサイン。で強火で周りカリッとね🙋そしたら周りを真ん中辺りまでフライ返しを入れ離したら簡単に取れるよ🙌ちなみにこれも居酒屋メニューだよ😹 今度ハンバーグの材料に(🐷挽きで)豆腐、煎りゴマ、入れてゴマ油を手につけ作ってみて😉ヘルシーにするならピーマン、人参をみじん切りして入れて☝ 少しコクを出したかったらチーズを混ぜて☝全部一緒でもメチャ美味しいよ🙌なんなら椎茸入れてもＯＫ👍 あ💡でも、これはマヨネーズで食べるのがお薦め👍好みでソース作ってもいいけどねぇ😊マヨネーズ一度お試しあれ💡これは子供が小さい時に好き嫌い無くす為に考えたの私が☺今じゃ息子はピーマン＆人参入りがお気に入り😊 付け合わせのレタスやトマト、キュウリ余ったら、千切りにして味の素＆塩＆マヨネーズで混ぜてみて😉違ったサラダになるから。またゴマ油を少量混ぜてクルトンを乗せるとマロヤカで美味しいよ🙌大根千切りサラダにも塩、胡椒にゴマ油でより美味しいよ🙌
• << 45 追伸💡 いつも沢山書いてごめんねぇ🙇みいちゃん🌼 フライパンってテフロン加工だよねぇ❓じゃなくてもチーズ🍆大丈夫だけど✌😁 とりあえず☝ホットケーキやお好み焼きでフライパン＆フライ返しの扱いに慣れてみたらどう❓😊 私も全然ダメだったけど😱ダメ元だぁ💨と思って開き直ってやったら出来る様になったしさぁ😹今じゃ餃子もパリパリ作って裏返し簡単に出来るよ💪 塩、胡椒で焼いた肉に大根おろし醤油☝夏バテとか食欲ない時に是非お薦め💡 後は敬語と…さん、はやめて🙏呼び捨てで全然ＯＫだから👍仲良く親しく話そうねぇ🙌 みいちゃんの知ってる料理も教えてねぇ🙋

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>> 41 ｱﾐさん🐰 すみません😠💧私も忘れてました💧椎茸ですが、普通に使ってますよ‼ 私は椎茸が食べられないので😠あまり使ってないんですが、🍲をして… わぁ~😩💨💨💨
メチャ遅くなったし😭ごめんねぇ🙇


椎茸☝旦那さん大丈夫なら、まずゴマ油で炒め両面焼いたら醤油💡醤油の焼けた香りがしたら、お皿に上げて椎茸の内側にバターを少量。これツマミにもなるしオカズにもなるよ☝😉

椎茸の枝の部分は小さいビニール袋に片栗粉を少量入れ、醤油も入れ馴染ませたら焼くだけ✌😁椎茸嫌いの人でも食べたくなる一品💡

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>> 42 あみさん 一杯ありがとうございます🙇 🍆と納豆は別物なんですね💦すみません😠💧 🍆は焼きナスにチーズのせたみたいな感じですか❓ 焼くときチー… ん～💧
焼き🍆なのかなぁ❓
焼く事は確かだよ😹


でも半面焼いたら裏返し、すぐにチーズ乗せないと、🍆焦げるし😥とにかく裏返したら即チーズ☝中火でチーズが溶けたら塩、胡椒のサイン。で強火で周りカリッとね🙋そしたら周りを真ん中辺りまでフライ返しを入れ離したら簡単に取れるよ🙌ちなみにこれも居酒屋メニューだよ😹


今度ハンバーグの材料に(🐷挽きで)豆腐、煎りゴマ、入れてゴマ油を手につけ作ってみて😉ヘルシーにするならピーマン、人参をみじん切りして入れて☝
少しコクを出したかったらチーズを混ぜて☝全部一緒でもメチャ美味しいよ🙌なんなら椎茸入れてもＯＫ👍

あ💡でも、これはマヨネーズで食べるのがお薦め👍好みでソース作ってもいいけどねぇ😊マヨネーズ一度お試しあれ💡これは子供が小さい時に好き嫌い無くす為に考えたの私が☺今じゃ息子はピーマン＆人参入りがお気に入り😊


付け合わせのレタスやトマト、キュウリ余ったら、千切りにして味の素＆塩＆マヨネーズで混ぜてみて😉違ったサラダになるから。またゴマ油を少量混ぜてクルトンを乗せるとマロヤカで美味しいよ🙌大根千切りサラダにも塩、胡椒にゴマ油でより美味しいよ🙌

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>> 42 あみさん 一杯ありがとうございます🙇 🍆と納豆は別物なんですね💦すみません😠💧 🍆は焼きナスにチーズのせたみたいな感じですか❓ 焼くときチー… 追伸💡


いつも沢山書いてごめんねぇ🙇みいちゃん🌼

フライパンってテフロン加工だよねぇ❓じゃなくてもチーズ🍆大丈夫だけど✌😁


とりあえず☝ホットケーキやお好み焼きでフライパン＆フライ返しの扱いに慣れてみたらどう❓😊


私も全然ダメだったけど😱ダメ元だぁ💨と思って開き直ってやったら出来る様になったしさぁ😹今じゃ餃子もパリパリ作って裏返し簡単に出来るよ💪


塩、胡椒で焼いた肉に大根おろし醤油☝夏バテとか食欲ない時に是非お薦め💡


後は敬語と…さん、はやめて🙏呼び捨てで全然ＯＫだから👍仲良く親しく話そうねぇ🙌

みいちゃんの知ってる料理も教えてねぇ🙋

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>> 45 すごぉ～い‼
尊敬します🎵師匠ですね😤💨
私は料理は📖片手にやってますよ😥💦
唯一出来るのはハンバーグ🎵ですかね💧うちは合挽で作ります🎵パンに牛乳ひたして入れてフワフワ目指してます‼人参は時々入れますよ😊💕ピーマンは入れた事が無いですぅ💦入れてみよぉ⤴⤴

後､🐷さんに味噌を塗って大葉を挟んで焼いて食べてますよ😊✨
結構美味しい🎵

クリームソースを作るのに今はまってて、よく白菜、ほうれん草やホタテ入れて最後に味噌に砂糖を少し加えて味噌風味にして食べてます😁

最近、圧力鍋の使い方を覚えて😊🎵🍛とか作ってます‼かなりスピーディーだし、水使わないので すごく美味しい😉💕‼‼カレーにピーマン入れて作ります‼結構いける🎵

キノコ🍄どうもダメなんです💧一度🍄食べて気管が腫れて呼吸困難になって🚑💨、あれ以来食べてません💧
旦那が好きなので、嫌々作ります💦
使い方分からなかったので、良かったです🎵

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>> 46 いやいや(^_^;)
みいちゃんこそ☝その年齢で、そこまで😱
見習いたい限りで👮


私は正直てんかんの病気あり(言ったっけ❓)手の震えがメチャ酷く昨日も食べる事出来なかったんだ😥箸もフォークもダメ😭口まで運べず家族が特に息子や娘がア～ンて⤵情けなや😭外食でもだよ😔だから子供達には私の出来る(たまに血を見るけど😹)料理や勉強(独学で学んだ頭だから中１までしか無理)とか感謝の気持ちで頑張って恩返しするの🙋💕
って私の事は置いておいて☝


みいちゃんって味噌が主体だけど名古屋方面かなぁ❓


🐷は何でもＯＫ❓美味しそう☺是非にやってみたい🙌


クリームソースってホワイトソース❓グラタンの残り野菜と海鮮版みたいなん❓


ピーマンをカレーに😲筋引かないの❓😥ピーマンって長く切って熱加えると筋引かない❓表の薄皮が☝


ハンバーグ合挽ＯＫ👍私もパンを牛乳で☝やったら⤵不評だった😩チーズ入れたら柔らかくトローり美味しかったよ🙌


🍄…酷い目にあったんだねぇ😭嫌いになるのも無理ないよね💧


ま、旦那さんには簡単椎茸料理を作ってやってねぇ😊あ💡外食して覚えて来る。これ私の特技😹

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>> 47 😊こんばんわぁ⤴‼
イリコ♓と椎茸🍄やってみました⤴‼♓美味しかったですぅ💕甘辛く‼これなら簡単に出来ますね✨🍄は旦那が喜んでました💕

ホワイトソースですね👏‼シチューみたいな感じですかね。

味噌は旦那が好きなんです😊💕だからよく使ってます‼私は山口県に住んでますよ😊田舎です😁💧

てんかんあるんですかぁ‼ご飯🍴食べにくいんですね😠震え、ストレスになりますね😚
ホント、頑張ってますね‼更に尊敬です🎵子供さん優しいですね😊💕私も優しい子供が欲しい💕
私も頑張らなきゃ‼私は今妊娠中で、４月に👶産まれるんです✨
だから 🍳頑張らなきゃ‼
外食で味覚えるってスゴイ☺‼‼
羨ましい💦絶対分からないです⤵父もよく言ってたんです。だけど私には❓❓❓美味しい、マズイ💧くらいで何が入ってるか分からないんです😱💧

明日は🏠で焼肉です💕久しぶり🎵
片付け大変だけど、🏠が落ち着けて良いです💕
日曜日は🎣に出掛けます‼カレイが🎣とれるといいなぁ⤴⤴⤴

• << 50 追伸ですよ💡 師匠だ尊敬だって… こんな私が、おこがましい😱 てか… あまり頑張り過ぎない様に気を付けてねぇ😉案定期だけど無理は絶対ダメだよ☝ 🎣も気を付けてねぇ😥私も遥か昔、妊婦の時に行ったけど😸冷えない様に💡 カレイ釣れる事を祈ってるねぇ🌠🙏 みいちゃん🌼山口か💡あ、彼って味噌好きなんだよねぇ☝私、静岡なんだけど、静岡おでんやった❓甘辛の味噌付けて食べるやつ🍢やってないならやってみて🙋かなり美味しいよ✌😁 じゃ、まったねぇ🙋💨

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>> 48 イリコ♓＆椎茸🍄成功おめでとう🙌🎉
良かったね☺


うん😊てんかんだよ🙋ストレス多少あるけど大丈夫💪😤病気に鍛えられたから👍ある意味病気に感謝かなぁ🙏✨二人の子供達も素直な優しい子に育ったし😉×１の私も子供達、許可を得て今は優しい彼も居るし💑✨この素敵な運命に感謝してるよ毎日🙏✨産んでくれた母さんにも💕ずっと言ってる『病気の身体に産んでくれ厳しく育ててくれた母さんには本当有難いと思ってるよ。有り難う』って😊二人目を産んではダメって母さん言われたのを無理して産んで私が病気になったから毎日母さん私に悪いって思ってるの😥私はハンディある事に感謝なのに💧だから母さんにも子供達にも他人にも毎日何かしら些細な事をしてもらっても私は『有り難う』って言うの😊


ホワイトソースねぇ💡了解👮


👶4月かぁ💡楽しみだねぇ☺みいちゃん🌼元気な👶産む為にも身体気を付けて栄養いっぱいとってね🙌みいちゃん頑張り屋さんだから👶も☝その姿見て優しい子になるよ🙋✨


おや😏父うえも言ってたかい😸経済的だし☝アレンジ出来るから外食メニュー🏠で出来ると楽しいんだよね✌😁みいちゃん若いんだしこれから味わかる様になるさ😉

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>> 48 😊こんばんわぁ⤴‼ イリコ♓と椎茸🍄やってみました⤴‼♓美味しかったですぅ💕甘辛く‼これなら簡単に出来ますね✨🍄は旦那が喜んでました💕 ホ… 追伸ですよ💡
師匠だ尊敬だって…
こんな私が、おこがましい😱


てか…
あまり頑張り過ぎない様に気を付けてねぇ😉案定期だけど無理は絶対ダメだよ☝


🎣も気を付けてねぇ😥私も遥か昔、妊婦の時に行ったけど😸冷えない様に💡

カレイ釣れる事を祈ってるねぇ🌠🙏


みいちゃん🌼山口か💡あ、彼って味噌好きなんだよねぇ☝私、静岡なんだけど、静岡おでんやった❓甘辛の味噌付けて食べるやつ🍢やってないならやってみて🙋かなり美味しいよ✌😁


じゃ、まったねぇ🙋💨

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>> 50 師匠☺👏‼おぱんよです🎵
家族に守られてますね😚💕私も今頃（嫁に出て）親の有り難みを感じてるぅ💦💦
やっぱり、家族🏠👪はどんな事があっても守ってくれてるんですよね✨父は母の命と引き換えに産まれて来たので、余計に家族👪を大切にする人です💕 私達には決して寂しい想いをさせない様に🙏と育ててくれました。今でも厳しく、優しい父です💕

いつも安静にして👶に話しかけてます🎵
彼もお手伝いしてくれるので😁毎日気楽です💕

🎣‼寒そうですよね💦ｸﾞﾙｸﾞﾙ巻きで行きます😁💧🌊に落ちない様にせんと💦💦

静岡の甘辛味噌おでん🍢⁉食べて無い😱
甘辛味噌を具に塗りつけて食べるんですか❓こないだも甘味噌⁉だったかな❓教えてもらって買い物行ったんですけど、小さな商店だったんで😂無かった💧 スーパー行った時に探してみます💪✨
最近、味噌を買ってなく😁種類多くて探すの大変そう💦
我が家は母のお手製味噌なんです😊‼

今日は献立考えなくて良いので、楽チン🎵
たまには 楽しなきゃ😁💕

• << 53 だから師匠は~😩💨 ま、いいや💡😸 私はみいちゃん🌼って呼ぶからねぇ🙋 とっても良いお父さんだね☺身を持って苦労すると自然に優しくなるんだねぇ☝きっと😊そんな親に育てられたみいちゃんも👶の良いお母さんになるね☝☺私も父さん大好きだったけど…もう居ない⤵去年他界したから😊たった一人の兄弟の兄も４年前に他界😊だから余計に頑張れる💪😤 静岡おでん🍢は味噌、甘辛って言っても味噌に砂糖と極少量の醤油と水を混ぜた物を付けて食べる。鰹節の粉末の知ってる❓あれと青のりをかければより、美味しい💡🍢の煮込み(おでんの元を使って濃いめに煮込む)が足りないと付け味噌美味しくてもダメ🙅試してみてねぇ🙋 あ、海💡私も妊婦の時落ちそうになったから書いたの😨気を付けてねぇ😥 じゃ~今日は楽に、みいちゃんのお休み💡って事でグダグダして😸 美容院に息子と行って来るねぇ🙋一人行動ダメだから😹息子もやるけど😸

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>> 51 すみません✋✨
チキン南蛮の作り方分かりませんか⁉
チキン南蛮が食べたーい😂💦
お願いします🙇

• << 54 それはわからない😭 ごめんねぇ🙇 辛いの嫌いなんだ⤵ 一人外出ダメの私が文字だけの世界だけど☝みいちゃんと出会えた事、感謝します🙏 有り難うみいちゃん🌼相手してくれて☺

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>> 51 師匠☺👏‼おぱんよです🎵 家族に守られてますね😚💕私も今頃（嫁に出て）親の有り難みを感じてるぅ💦💦 やっぱり、家族🏠👪はどんな事があっても守… だから師匠は~😩💨
ま、いいや💡😸
私はみいちゃん🌼って呼ぶからねぇ🙋


とっても良いお父さんだね☺身を持って苦労すると自然に優しくなるんだねぇ☝きっと😊そんな親に育てられたみいちゃんも👶の良いお母さんになるね☝☺私も父さん大好きだったけど…もう居ない⤵去年他界したから😊たった一人の兄弟の兄も４年前に他界😊だから余計に頑張れる💪😤


静岡おでん🍢は味噌、甘辛って言っても味噌に砂糖と極少量の醤油と水を混ぜた物を付けて食べる。鰹節の粉末の知ってる❓あれと青のりをかければより、美味しい💡🍢の煮込み(おでんの元を使って濃いめに煮込む)が足りないと付け味噌美味しくてもダメ🙅試してみてねぇ🙋


あ、海💡私も妊婦の時落ちそうになったから書いたの😨気を付けてねぇ😥


じゃ~今日は楽に、みいちゃんのお休み💡って事でグダグダして😸

美容院に息子と行って来るねぇ🙋一人行動ダメだから😹息子もやるけど😸

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>> 52 すみません✋✨ チキン南蛮の作り方分かりませんか⁉ チキン南蛮が食べたーい😂💦 お願いします🙇 それはわからない😭
ごめんねぇ🙇

辛いの嫌いなんだ⤵


一人外出ダメの私が文字だけの世界だけど☝みいちゃんと出会えた事、感謝します🙏
有り難うみいちゃん🌼相手してくれて☺

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>> 54 やっぽー😁✋師匠‼
髪💇気に入りましたか⁉いいなぁ⤴一緒に行く人いて😚あたいも美容院いきたーい😚💨
今日も🏠でゴロゴロ…🐮💨
昼過ぎから髪をクルクル巻いてお化粧して💕何処も行く所ないのに😱💧早く帰ってこないかなぁ～(●^o^●)💕
暇でしょうがない…💦みいちゃん🎵で👌なりよぉ⤴✨
あたいも師匠とお話できて💕嬉しいです✨
宜しく☺です🍒

チキン南蛮🐥こないだ外で食べた時チョー美味しかったのぉ⤴💕
自分で出来たら良いなぁ⤴⤴って思って聞いちゃいました💕
辛いの嫌いなんですね💦私もあまり食べられません😁🎵

• << 57 チキン南蛮💡 出来るといいねぇ🙋 力及ばずすまぬ🙇 こちらこそ宜しくね🙌みいちゃん🌼
• << 58 みいちゃん💦 緊急事態発生💡 彼に内緒でサイト来てたんだけどバレた😩 妬きもちやきだから許可でないんだ😔 突然だけど…もう来れなくなっちゃったけど…本当にごめんねぇ🙏そして有り難う☺ みいちゃん🌼 バイバイ🙋

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>> 55 美容院💇行って来たよ~🙌息子もメンズ📖見て✂メチャイケテる☺って思うんは私だけ❓親バカだぁ~ねぇ~😹
私もロングヘアーをバッサリサッパリ✂😸
子供達は☝上戸彩みたいねぇ🙋似合うよ🙌って☝バカ正直の娘まで言ってくれたよ✌😁
子バカかなぁ❓😹私は童顔で顔小さいから💧子供と兄弟に間違われるの😩声も幼いから😭

一緒にって😒みいちゃんも優しい旦那チャマ居るじゃん☺✨

私は仕方なくだから😩息子、髪型や服装、料理に煩いの結構😤まったくぅ💨💨💨


妊婦の時と👶が居る時は💇仕方ないよ😩⤵ちと👶大きくなれば一緒にオシャレ出来るし☝慌てないで先の楽しみを待ってよう🙋みいちゃん🌼


てか…化粧して偉い✨みいちゃん🌼

私、毎日素っぴん😹下地だけ😸だから化粧すると皆ビックリするんだよ😹彼にも息子の中学の卒業式の時に綺麗って言われた☺お世辞が90%だろうけどねぇ😹


みいちゃん🌼若くて羨ましいよ😭いいねぇ😊若いって✨みいちゃんとは親子みたいなもんだけど☝親しみわくし話してると楽しいんだ毎日🙌

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>> 55 やっぽー😁✋師匠‼ 髪💇気に入りましたか⁉いいなぁ⤴一緒に行く人いて😚あたいも美容院いきたーい😚💨 今日も🏠でゴロゴロ…🐮💨 昼過ぎから髪を… チキン南蛮💡

出来るといいねぇ🙋

力及ばずすまぬ🙇


こちらこそ宜しくね🙌みいちゃん🌼

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>> 55 やっぽー😁✋師匠‼ 髪💇気に入りましたか⁉いいなぁ⤴一緒に行く人いて😚あたいも美容院いきたーい😚💨 今日も🏠でゴロゴロ…🐮💨 昼過ぎから髪を… みいちゃん💦
緊急事態発生💡


彼に内緒でサイト来てたんだけどバレた😩
妬きもちやきだから許可でないんだ😔


突然だけど…もう来れなくなっちゃったけど…本当にごめんねぇ🙏そして有り難う☺

みいちゃん🌼
バイバイ🙋

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>> 58 メークイン 男爵
どう使い分けてますか❓教えて下さい🙇‼
肉じゃがに適してる芋はどっち❓

• << 64 メークインは煮崩れしにくいので、カレーやポトフなんかに向いていると思います。 肉じゃがですが、私は男爵かな。

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>> 20 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ 豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。 ここで、塊でも予… 料理大好き7さん🐰
こんにちは‼
🐷キムチ🍳やってみました⤴‼
美味しかった💕手間をかけるだけで、違うんですね🎵
ありがとうございました🙇

• << 63 みいさん、こんばんは。 豚キムチ簡単だったでしょ。 今回は簡単鶏スープの作り方。 材料は鶏挽き肉と生姜と白葱の青い部分。 鍋に水１リットルをはり、そこに鶏挽き肉１００ｇと生姜ひとかけ、白葱の青い部分を入れて、良くかきまぜます。 これを火にかけて、沸騰すると、挽き肉が固まって浮いてきたら出来上がり。 後はこして、料理に使って下さい。 スープの濃さは水と挽き肉の量で調整してくださいね。

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>> 17 豚肉に片栗粉を軽くふって巻いてね🎵ちょっとトロってなるし、巻きやすいです。 まだ余った白菜は食べやすい大きさに切って、やや多目の塩・出し… 家事の達人14さん🐥
白菜の豚バラ巻きチャレンジしてみました🎵片栗粉降りすぎて少しﾍﾞﾁｬとなったのもありましたが、美味しかった💕です‼
次はもっと上手にやってみます💪
ありがとうございました🙇

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>> 61 なんか２人で仲良くされていたので邪魔しちゃ悪いかなぁ～と……💦

美味しく出来たのなら良かったです🎵説明不足では❓と心配してました💦良かった、良かった🎵

• << 66 家事の達人14さん🐥 いえいえ、邪魔だなんて‼そんな事ないですよ😊🎵色んな方に料理🍳教えて頂いて､ホント感謝しています☺💕 何となくですが、私にも料理が出来る気がしてきて楽しくなってきました🎵

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>> 60 料理大好き7さん🐰 こんにちは‼ 🐷キムチ🍳やってみました⤴‼ 美味しかった💕手間をかけるだけで、違うんですね🎵 ありがとうございました🙇 みいさん、こんばんは。

豚キムチ簡単だったでしょ。

今回は簡単鶏スープの作り方。
材料は鶏挽き肉と生姜と白葱の青い部分。

鍋に水１リットルをはり、そこに鶏挽き肉１００ｇと生姜ひとかけ、白葱の青い部分を入れて、良くかきまぜます。
これを火にかけて、沸騰すると、挽き肉が固まって浮いてきたら出来上がり。
後はこして、料理に使って下さい。
スープの濃さは水と挽き肉の量で調整してくださいね。

• << 65 料理大好き7さん🐰 有難うございます🙇‼鶏スープ😊🎵 どのように使ってますか❓❓❓ 肉じゃが、男爵‼で作りました✨明日はカレー🍛にします。メークインを使って作ろうと思います😁⤴メークインの方が崩れないんですね🍒 有難うございます🙇‼

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>> 59 メークイン 男爵 どう使い分けてますか❓教えて下さい🙇‼ 肉じゃがに適してる芋はどっち❓ メークインは煮崩れしにくいので、カレーやポトフなんかに向いていると思います。

肉じゃがですが、私は男爵かな。

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>> 63 みいさん、こんばんは。 豚キムチ簡単だったでしょ。 今回は簡単鶏スープの作り方。 材料は鶏挽き肉と生姜と白葱の青い部分。 鍋に水１リッ… 料理大好き7さん🐰
有難うございます🙇‼鶏スープ😊🎵
どのように使ってますか❓❓❓

肉じゃが、男爵‼で作りました✨明日はカレー🍛にします。メークインを使って作ろうと思います😁⤴メークインの方が崩れないんですね🍒
有難うございます🙇‼

• << 68 みいさん、おはようございます。 鶏スープは陳建一さんが以前料理番組で紹介してた作り方です。水１リットルに挽き肉１００ｇはちょっと薄かったかも。 中華のベースとして使ってます。 鶏の水炊きのだしとしても使えます。 今日は本格的な鶏がらスープの作り方を紹介します。 時間はかかりますが、意外と簡単です。 材料は鶏がら２羽分、白葱の青い部分、生姜、ニンニクです。 沸騰したお湯に鶏がらを入れ、１０分ほどしたら茹でこぼし、鶏がらに付着している内臓を綺麗に取り除きます。 後は、ズンドウ鍋にたっぷりのお湯を沸かし、掃除した鶏がらとその他の材料を入れてひたすら煮込むだけ。 煮込む際に、強火で煮込むと白湯に、沸騰させないように弱火で煮込むと清湯が出来上がります。 白湯の場合は蒸発が早いので、途中でお湯を足してください。 清湯の場合、あくは丁寧に取り除いてくださいね。

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>> 62 なんか２人で仲良くされていたので邪魔しちゃ悪いかなぁ～と……💦 美味しく出来たのなら良かったです🎵説明不足では❓と心配してました💦良かった… 家事の達人14さん🐥
いえいえ、邪魔だなんて‼そんな事ないですよ😊🎵色んな方に料理🍳教えて頂いて､ホント感謝しています☺💕 何となくですが、私にも料理が出来る気がしてきて楽しくなってきました🎵

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>> 66 ２人の世界になってたよ💖



この前カレーを和風に仕上げてみました🍛。
水の替わりに“だし汁”を使うだけなんだけど、なんとなく和風だった……でも美味しかった🎵
お試しあれ💪具材もキノコなんか入れたらいいかも……🎵

私も鶏スープチャレンジさせてもらいます💖

• << 70 家事の達人14さん おはようございます👮🍛カレーに🍄 いけるかも😁🎵ですね✨ やってみよー✨ 和風とか🎵チャレンジャーですね😁✨ す💕て💕き💕 キャハッ(≧▽≦)/ 美味しかったんですね‼想像出来ない😚💨これも 少しやってみたいです🎵

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>> 65 料理大好き7さん🐰 有難うございます🙇‼鶏スープ😊🎵 どのように使ってますか❓❓❓ 肉じゃが、男爵‼で作りました✨明日はカレー🍛にします。… みいさん、おはようございます。

鶏スープは陳建一さんが以前料理番組で紹介してた作り方です。水１リットルに挽き肉１００ｇはちょっと薄かったかも。

中華のベースとして使ってます。
鶏の水炊きのだしとしても使えます。


今日は本格的な鶏がらスープの作り方を紹介します。
時間はかかりますが、意外と簡単です。

材料は鶏がら２羽分、白葱の青い部分、生姜、ニンニクです。

沸騰したお湯に鶏がらを入れ、１０分ほどしたら茹でこぼし、鶏がらに付着している内臓を綺麗に取り除きます。
後は、ズンドウ鍋にたっぷりのお湯を沸かし、掃除した鶏がらとその他の材料を入れてひたすら煮込むだけ。
煮込む際に、強火で煮込むと白湯に、沸騰させないように弱火で煮込むと清湯が出来上がります。

白湯の場合は蒸発が早いので、途中でお湯を足してください。

清湯の場合、あくは丁寧に取り除いてくださいね。

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>> 68 おはようございます🙇鶏がらとか‼本格的ですねぇ⤴✨
ずんどう鍋がないので、たちまち初めに教えてもらったのでやってみます💪✨

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>> 67 ２人の世界になってたよ💖 この前カレーを和風に仕上げてみました🍛。 水の替わりに“だし汁”を使うだけなんだけど、なんとなく和風だった…… 家事の達人14さん
おはようございます👮🍛カレーに🍄 いけるかも😁🎵ですね✨
やってみよー✨
和風とか🎵チャレンジャーですね😁✨
す💕て💕き💕 キャハッ(≧▽≦)/
美味しかったんですね‼想像出来ない😚💨これも 少しやってみたいです🎵

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>> 70 家事の達人14さん
カレー🍛に🍄はいけますね👌✨美味しかった💕
ﾀﾞｼは、あまり分からなかった💦カレーの味でした💧味覚がおかしいのかなぁ😥

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>> 71 濃い目の出汁かな……❓💦もう一回調べてきま～す🎵

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>> 72 濃いめですかぁ～‼あんまり入れなかったからですかね💧
今晩のご飯🍚決めましたか❓❓❓

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>> 73 情報仕入れてきました🎵
出汁は濃い目(鰹節=増量で少し寝かせる)でルーはいつもの半分。ゴボウや大根や茄子などでさらに和風🌋私もやってみますね💪


今日は風邪がぶり返して鼻がつまって匂いが判らないから味も判らない💦💦💦
夕飯、悩んでました💧
メインが決まらなくて……鶏に塩コショウしてチーズのっけてトースターで焼こう‼後は……生協の冷凍刺身のタコと、ミートソース(缶詰💦)のパスタにします。で、ほうれん草と大根の味噌汁でどうでしょう⁉

あ～💧みいちゃん作ってぇ～💖

• << 76 こんにちは😊✨ 風邪大丈夫ですか❓❓辛いですね😱でも ちゃんと作られるので立派👏✨です🎵 風邪ひくと いつもカレー🍛とかハヤシライス🍛なんか作って二日くらい食べちゃいます💦💦文句言われても無視😤して寝てます😷💨ホント、誰かに変わって欲しいですよね😱🆘あぁ～ 今晩も何にしよぉ😥
• << 77 出汁は濃いめ‼ですね✌了解(≧▽≦)ゞしました✋

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みいさん、みなさん、こんにちは。

今日の簡単レシピは雲白肉、中華料理の前菜ですが、立派にメインになる一品です。しかも安上がりっ！

材料
豚ばら塊(赤身が多目のものを選んでください。いい物なら脂身が多くてもＯＫ)
きゅうり
白葱の青い部分
生姜
ニンニク
鶏がらスープ
たれの材料
醤油
おろしたニンニク
砂糖
ラー油

作り方
①鶏がらスープにきゅうり以外の材料を入れて肉を茹でる。時間は４５分から６０分程度。
②きゅうりは斜めに薄くスライス。私はピーラー使います。
冷たい水でさらした後、キッチンペーバー等で水けをとって皿に広げる。
③肉が茹で上がったら取り出し、冷ました後薄切りにし、皿に盛り付ける。
④たれの材料を合わせる。醤油大さじ２、砂糖大さじ１、おろしたニンニク小さじ１、ラー油大さじ１
後は好みで調節してください。

これで出来上がり。
食べる時はたれを皿にドバッとかけてもいいですが、きゅうりから水分が出て味がぼやけるので、各自皿に取り分けてその都度かけます。

肉を茹でた後のスープは捨てずに、中華スープとして使いましょう。醤油で味を整えてワンタンなんか入れると美味しいですよ。

• << 78 料理大好き７さん🐰 こんにちは😊✨ 中華料理あまり作れないので嬉しいです🎵 やってみようと思います‼

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>> 74 情報仕入れてきました🎵 出汁は濃い目(鰹節=増量で少し寝かせる)でルーはいつもの半分。ゴボウや大根や茄子などでさらに和風🌋私もやってみますね… こんにちは😊✨
風邪大丈夫ですか❓❓辛いですね😱でも ちゃんと作られるので立派👏✨です🎵
風邪ひくと いつもカレー🍛とかハヤシライス🍛なんか作って二日くらい食べちゃいます💦💦文句言われても無視😤して寝てます😷💨ホント、誰かに変わって欲しいですよね😱🆘あぁ～ 今晩も何にしよぉ😥

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>> 74 情報仕入れてきました🎵 出汁は濃い目(鰹節=増量で少し寝かせる)でルーはいつもの半分。ゴボウや大根や茄子などでさらに和風🌋私もやってみますね… 出汁は濃いめ‼ですね✌了解(≧▽≦)ゞしました✋

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>> 75 みいさん、みなさん、こんにちは。 今日の簡単レシピは雲白肉、中華料理の前菜ですが、立派にメインになる一品です。しかも安上がりっ！ 材料 … 料理大好き７さん🐰
こんにちは😊✨
中華料理あまり作れないので嬉しいです🎵
やってみようと思います‼

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いまいち風邪はスッキリしませんが、元気です💪……いっそうの事ぶっ倒れたい……と言うことで今夜は姉と母が来ているので[鶏すき]です。ポン酢と大根おろしで🎵
寒い日はお鍋に限ります💖大阪は雪が舞ってます⛄

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>> 79 鶏すき🐤良いですね💕我が家はビビンバに麻婆豆腐とスープです😂一人で先にたべちゃいました😁‼今日は📺がお友達です🎵

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>> 80 おはようございます👮家事の達人14さん、体調はどうですか❓❓良くなられましたか❓❓
今日はお米を切らしてしまい夕飯に困っています💧🍝パスタにしようと思うんですが今冷蔵庫にキャベツ、大根鶏モモ、ほうれん草、白菜、ホタテ、ベーコン、人参、ピーマンくらいしかありません💦これで作れませんかね❓ちなみに牛乳もありません🐮💧

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>> 81 家事の達人14 改め ロンです🌷 (家事の達人とは恐れ多いので……)

お気遣いありがとう🙇
元気ですが、鼻水と咳でｽｯｷﾘしませんが少しマシになったかなぁ～💦

米が無い……お金無いより淋しい言葉💧うちもちょくちょく💧

人参と大根をスープにして、他の材料を炒めて出汁入れて片栗いれたら“あんかけパスタ”にはなるなぁ～白ワイン入れたら洋風。胡麻油やオイスターソースで中華風。大根おろし入れたら和風。
ごめんね💦参考になんないね……

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>> 82 ロンさん‼ありがとうございます👮
あんかけ風💕美味しそう😁中華風も💕やっぱりカロリー低いのは和風😁ですかね⁉
大根おろし‼頑張ってみようかなぁ⤴

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>> 83 風邪😷長引きますねぇ💦早く治ると良いですが…｡

お米無いのはホントに淋しい😢日本人はやっぱり米が食べたい😩💦今日1日は我慢です😂
🍝は和風なら 野菜炒めて大根おろしかけちゃえば良いのですか❓❓

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>> 84 具材を炒た上に大根おろしのっけてポン酢で食べるのもいいし、炒めた所に出汁入れて大根おろし入れて軽く煮てもいいんじゃないかなぁ～💪

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>> 85 ありがとうございます👮やってみます💪‼

🍴お昼ご飯😂ホットケーキ🍳です💧
米無いと無性に食べたくなるぅ😠

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>> 86 ホットケーキかぁ～
ホットケーキのミックスが１年程前から眠ってる……

今日のお昼は、２才の長男にせがまれてお弁当するんです。パパのが羨ましいようで毎日言ってたので💦
小さめのお弁当箱につめるだけのつもりだけど、１回やったらクセになりそうでちょっと複雑💧食べてくれるなら良しとしときます💦

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>> 87 良いですね💕⤴
私も早く👶産まれないかなぁ💕待ち遠しいです😂💧痛いのは怖いけど😱
子供さん可愛いですね💕私も🐰さんのお弁当箱がお気に入りで💕よく作ってもらいました😁あぁ～懐かしい…🐤2歳とか手がかかりますよね、もう言ってる事ちゃんと理解出来る頃ですか❓❓❓

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>> 88 長男は５月で３才だから、今は理解した上で『いやっぷ～』が口ぐせ‼ちょっとムカつく❤
みいちゃんはまだかぁ～
なんか離乳食とか頑張って作っちゃういいママになりそう💕
年子だけはやめときや‼
大変だし、一人一人が適当になっちゃうよ💦
２人目は予定外だったんです💧まっ、一度に終わるからいいやと開き直ってます。今も怒鳴ってたとこ❤男２人なもんで……💦

ちなみに夕飯は炒めるだけのトンスーシャ🎵スーパーで牛肉とニンニクの芽と一緒になって売ってるやつ💦その他もろもろ……

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>> 89 おはようございます🎵子供さん二人いるんですね💕
羨ましい😂💕年子かぁ～大変そう💦💦
（いやっぷ～）なんて言われちゃうんですかぁ💨💨私、一緒になって暴れそう😁💧
４月にベビー誕生💕です✨今から待ち遠しい😁⤴⤴５月で結婚して１年になるんで、ホント新米🔰なんです😥
色々分からない事ばかりで😠💦
ニンニクの芽‼好きですぅ⤴⤴🍚がすすみますよねぇ💕昨夜はスパゲティ🍝少し味が薄かったですけど美味しく出来ました⤴🍴作ろうと思い台所立ったんですが､時間があったので、まずクッキー🍪作っちゃいました😁💧久しぶりで少しテンション上がり気味で💕⤴楽しかった😍🍳 今日は実家🏠にお米もらいに行くので🚗💨ママご飯🍚💕です。やっぱりお母さんの🍚が一番ですぅ💪

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>> 90 おはようございま～す☺
今朝はゴミの日で、清掃車の曲が聞こえると２人はハシャギ💦２人抱っこで見に連れて出ましたよ💧腕抜けそう💦

新婚さんで妊婦さんですか💕羨ましい❤お腹パンパンの時期だね🎵重いでしょ⁉今のうちに安全にいっぱい遊んでおいて下さい💪
缶詰状態になるからね🎵

みいちゃん、山口なんだよね⁉長距離トラック乗ってた時によく行ったよ‼
ﾅｶﾞｻﾜ温泉‼２号線の池の横のお風呂。綺麗じゃないけど空いてて良かった☺後は渦潮の向かいのドライブインは美味しかったなぁ～関門海峡渡るとき毎回ドキドキしたなぁ～☺カルスト台地は今すぐにでも行きたい☺
懐かしいなぁ～🌷

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>> 91 ゴミトラ🎵音楽鳴るの⁉⁉すっごーい💕💕💕良いなぁ⤴⤴
こっち静かに来て静かに帰るから出し忘れ結構ありますよ💦💦こっちも鳴らしてくれないかなぁ⁉⁉⁉
🚚💨💨💨💨
トラックの運ちゃん‼なんですかぁ✨かっこい～💕女の人も結構いるんですか⁉⁉男の人の仕事かと思ってましたぁ⤴山口にも来てたなんて😂💕力仕事ですよね⁉⁉⁉お給料も💰良いのでしょうね✨

👶産まれるまでに、色んな所に連れて行ってもらいます✨最近はパチ屋ばっかりですけど😱💦こないだ🎣に行って、カレイ釣る気満々だったのに、２㎝もないかも😂お魚♓一つ😚💦疲れただけでした💧魚釣り向いて無いです💦
お腹パンパンですよ😥お相撲さん🐥です😂⤵転げると上手に一人で起き上がれない😱なのに出たがり、遊びたがり😁💧旦那は困り果ててます💦仕事帰っても仕事しとるみたい😥って…😚そんなに言わなくてもいいのに…😚💨

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>> 92 旦那さんにはいっぱい働いてもらいましょ💕いくら子煩悩でも最初に何もさせなと、しなくて当然になってしまうので、おしめと授乳以外は全部頼んでしまいましょう☺それが自覚にも喜びにも変わりますよ‼


トラックは孤独で気ままですが労働に対して賃金は見合わ無い仕事ですよ💦私の場合、手積み手降ろしでしたから💪でも運転好きな私には天職でした🎵


お母ちゃんの手料理は最高ですよね☺たっぷり堪能してきて下さい💕

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>> 93 ホント旦那には…💦
今はお風呂掃除をたまにしてくれます💧後は全く💨夜になってもカーテン１つ閉めてくれません💦洗濯物も干しっぱ💦😥おいて出ると、家の事が心配になります😠💦💦
子供が産まれるのが少し不安になります🐙💧
天職かぁ☺👏✨素晴らしい‼‼私は介護の仕事してました⤴今は辞めてしまいましたが、もうやる事無いと思っていますが、高校からこれ一本で勉強してきたので、今更他の仕事が出来ないと思う部分もあり…💦
再就職はかなり悩むと思います💦💦
中々 天職‼と思える仕事に付ける人はいないので、幸せですね💕 給料と割りが合わないと思うのは、同じですね。私は運転下手くそで注意力が足らないので助手席専門です😂軽自動車しか運転できません💦旦那のサーフも一回だけ真っ直ぐな道‼２号線を運転させてもらいました😁怖かったみたいであれ以来、運転させてもらってません💦

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>> 94 旦那さんは使ってなんぼですよ💪軽くお願いして少し大袈裟にバカにせず褒めて感謝の言葉を告げましょう🎵猿もおだてりゃ〇〇〇ですよ💦


運転は馴れです‼
誰でも初めは怖いもの💦
上手になりたかったら乗りましょう🌷

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>> 95 ロンさん🐰おはようございます👮✨
☀今日は風🌀が強いので洗濯👚やめました😥🍳昨夜は旦那は飲み🍻送別会だったので🍚作らなくて良かったから楽チン🎵でした💕
‼夜中📱があり旦那借ります😁✨なんて友達に言わせ…帰って来たのは朝7時💢こそぉ～っと帰って来ました‼殴ってやろうかと思いましたよ👊💢💢💢無視して寝ました😪💤けどこういう時は怒った方が良いですかね❓❓❓今日は今義理母が刺身と寿司を持って来てくれたので、お吸い物くらいで大丈夫そうです🙌✨今晩も楽チン🎵🎵

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>> 96 大阪も☀⛅☁🍂❄⛅☀☁ってな天気で風は強いです💦今日は実家に来てます。明日はみんなで奈良まで🍓狩りです👍
旦那さん、たまになんだったら許してあげれば⁉その方が後々に効果あると思うよ💕
お寿司と刺し身かぁ‼いいなぁ～こっちはカレーだって💧

• << 99 忘れてた💧今日は🍓狩り‼ですよね❓ 良いなぁ⤴⤴⤴⤴ 私も行きたい😱💦🍓食べたい😩💦 私は🏠でお母さんが作った🍓ヂャムをパンに塗って食べました💦 寒いので気を付けて行って来て下さいね🎵🎵子供さんも楽しみだったでしょうね☺🎵 いっぱいつんで帰って下さい✌

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>> 97 こんにちは😊‼
今日は⛄がすごいです😱お外真っ白😲‼
お散歩行こうか迷い中😥風もすごいし🌀
大阪はどうですか❓❓大阪良いなぁ⤴私も行きたい💕でも人がすごいですよね🌀皆急いで行動してるし、すぐ次の電車来るのに…なんて田舎娘は思ってましたよ💦😁💦こっちは田舎行くと電車一時間に一本とかですよ😁💧

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>> 97 大阪も☀⛅☁🍂❄⛅☀☁ってな天気で風は強いです💦今日は実家に来てます。明日はみんなで奈良まで🍓狩りです👍 旦那さん、たまになんだったら許して… 忘れてた💧今日は🍓狩り‼ですよね❓
良いなぁ⤴⤴⤴⤴
私も行きたい😱💦🍓食べたい😩💦
私は🏠でお母さんが作った🍓ヂャムをパンに塗って食べました💦
寒いので気を付けて行って来て下さいね🎵🎵子供さんも楽しみだったでしょうね☺🎵
いっぱいつんで帰って下さい✌

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>> 99 今日の夕方に帰ります。
すいません、お返事遅くなっちゃって🙇
🍓狩りは30分で大人\1.300-
子供\300-で食べ放題で持ち帰り無しでした💧でもたらふく食べて来ました🍓
実家に戻って来て、帰ろうとしたら甥っ子と次男が熱出しちゃってそのまま今日まで甘えさせてもらいました🎵
やっぱり実家は最高💖

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全然わからないから教えて下さい⤵⤵

ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞにｱﾙﾐﾎｲﾙってダメなんですか❓

魚のﾎｲﾙ焼きが作りたいのですが…
ﾄｰｽﾀｰでって書いてあるんですょ😱💦
教えてください😥

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>> 101 レンジでｱﾙﾐﾎｲﾙは火花散りますよ～
トースターが無いなら魚焼くグリルででもOKですよ☺
ね❓ 主さん🎵

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>> 102 本当ありがとうございます❤
魚のｸﾞﾘﾙでやってみます😁

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>> 103 こんばんわぁ⤴ごめんなさい😂💦遅くなりました💦
ホイル焼き上手に出来ましたか❓❓
我が家の晩御飯は秋刀魚です😁💦
昼間に🍌ケーキを作りました😁見た目は美味しそうですよ💕

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みいちゃん、お元気ですか❓
１週間風邪で実家に帰ってました。旦那さんはもちろん協力してくれましたが、家じゃ寝れないので(ついつい動いちゃう💦)療養させて頂きました。母乳のため(妊娠中も含め)薬が飲めない生活がかれこれ３年程、風邪に対する免疫は強くなったよぉ～⁉

どうですか⁉
お料理楽しんでますか❓
体調もいいですか❓❓❓

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>> 105 こんばんは🎵
風邪は大丈夫ですか❓実家が良いですよね😁手伝ってくれる旦那さんが羨ましいです💕
私は元気ですよ⤴⤴
最近はよく足がつるんで困ってます💦
🍚はある物で、何とか作ってますけど💦💦
豆腐ばっかり冷蔵庫の中にあって困ってます💦💦

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>> 106 お元気で何よりです☺
豆腐かぁ～……豆腐のレパートリーは少ないなぁ～💦安いからつい買っちゃうけど、麻婆豆腐・味噌汁・冷奴・後はサラダにのせるくらいかなぁ～💦
ごめんね💦

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ご無沙汰してます。

豆腐ですか。
中華ですが豆腐の蟹あんかけのレシピを。

【主な材料】
・豆腐１丁
・蟹の身
・卵白１個分
・チンゲン菜２株
・鶏がらスープ３００ｃｃ

【作り方】
①豆腐は１ｃｍの厚さに切り、２～３分茹でて皿に盛る。
②縦に４等分したチンゲン菜を塩茹でし、皿に豆腐を囲むように盛る。
③鶏がらスープに蟹の身を入れ、酒、塩、胡椒で味を整える。豆腐とチンゲン菜が共にあっさり味なので、ちょっと濃いかな？ぐらいがいいかも。
④かたくり粉でとろみをつけたら、割りほぐした卵白を回し入れ、軽くかきまぜたらすぐ火を止める。
⑤豆腐とチンゲン菜にあんかけをかけて出来上がり。

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あと、我家でよく作る豆腐料理は、

・麻婆豆腐
・牡蠣と豆腐のトウチ炒め
・ゴーヤチャンプルー
・カリカリじゃこかけ冷やっこ

です。
麻婆豆腐の出来はここ数年調子良くありませんのでレシピは勘弁。

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>> 109 皆さん有難うございます🎵美味しそうですね⤴⤴‼‼昨日も豆腐だったので、日を改めやってみます‼

水菜の美味しく食べられる方法ありませんか❓❓お願いします

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>> 111 今夜は昨日の餃子とミズナで水餃子です☺
かいもの行ってきます💖

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>> 112 おはようございます👮✨
水菜はサラダにしようと思います‼
晩御飯は何しよ💨💨
今のところ お好み焼きにしようかと思ってます😊‼
冷蔵庫の中を全部使い切りたいので、今は頑張って有るもので料理しています😊‼

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>> 113 今夜のメインはﾎﾟｰｸｿﾃｰのｵﾆｵﾝｿｰｽです🐷あと、切り干し大根煮た🎵
お好み焼きいいなぁ～してないなぁ～
広島風かな❓
私、お好み焼きはまだいい感じに出来た事無いわぁ～💧いつもちょっとパサつく……どんなお好み焼きにしたのかな❓教えてね☺
うちは山芋100㌫でキャベツ・玉子・ネギ・天かす・紅生姜……気分でチーズ・もち・キムチ等入れます💕

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>> 114 お好み焼き、失敗😱厚すぎて上手く焼けなかった💧
うちも モチ チーズ ちくわ 納豆…色々入れますよ😊⤴
今日は豚カツです🐷

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>> 115 納豆かぁ～納豆って料理に使うと苦く感じるのは私だけでしょうか❓❓❓

今夜は回鍋肉‼ご飯が進みました💕
豚カツはソース❓
玉ねぎ少しすって入れると美味しいよ🎵

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>> 116 回鍋肉‼いいなぁ⤴⤴納豆苦い❓❓昔は嫌いで食べられなかった時は苦い😥って思ってたかも😱今は何とも思わなくなりましたぁ‼

豚ｶﾂにはケチャップです‼昔からずっと😁
旦那はお好みソースかけて食べてます💦

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>> 117 お好み焼きは何つけて食べた❓うちはソースと和辛子混ぜて塗りたくって、マヨネーズいっぱいかけて、鰹節と青のりで仕上げにウスターソースをてろてろって……あ～‼明日、お好み焼きに決定‼‼食べたくなったぁ❤

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はじめまして😃私も入れてもらえると嬉しいです。

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>> 119 今夜の夕飯は何ですか❓
うちはお好み焼きです。
主のみいちゃんの話し聞いてたら食べたくなっちゃって……☺

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>> 120 お好み焼きいいですねぇ！
うちは豚肉のピカタです。うちのピカタは肉につける下味がお好み焼き風のタレで、衣つけて焼くだけのものです。超手抜きメニューです💦

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>> 121 お好み焼き風のタレってどんなのですか❓❓

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>> 122 ケチャップとウスターソースを混ぜて作ります。ケチャップ1に対しソースが2ぐらいの割合です。しっかり味がついてるので、食べる時に何もかけなくても食べれます。お肉はトンカツ用のお肉を使います。

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>> 123 大人は辛子かマスタード入れたら美味しそう🎵
教えてくれてありがとです☺

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>> 124 いえいえ。
カラシかマスタード入れるのもいいですねぇ。

• << 127 お料理勉強中119ｻﾝ✨教えてください🙏💦 豚肉のﾋﾟｶﾀ🐷作ってみたいんですが、衣って何を付けたらいいんですか❓ ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらいいんですかね❓ よろしくお願いします🙇

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>> 125 はじめまして😊✨
こんばんは🌙

今、ｽﾚ📝全部 読んできました😁✌″

うちのお好み焼きは豆腐入れたり、冷やご飯を入れたり、ｼｰﾁｷﾝを入れたりして作ってますよ😊🍴

あと、ﾊﾟｽﾀ🍝ﾒﾆｭｰで私が好きなのは…ﾍﾞｰｺﾝ(またはｳｨﾝﾅｰ)・ﾀﾏﾈｷﾞ・ﾋﾟｰﾏﾝ・塩胡椒で炒めたヤツですかね😁☝ｻｯﾊﾟﾘ❓してて、結構 食べちゃいます😂

どなたか(主ｻﾝだったかな❓)のスレで、ﾁｷﾝ南蛮の作り方を…ってのがあったと思うんですが、私の作り方で良ければﾚｽさせてもらいます🙋🎉

長々と失礼しました🙏💦

• << 128 シーチキンって手があったか‼🎉

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>> 125 いえいえ。 カラシかマスタード入れるのもいいですねぇ。 お料理勉強中119ｻﾝ✨教えてください🙏💦

豚肉のﾋﾟｶﾀ🐷作ってみたいんですが、衣って何を付けたらいいんですか❓
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらいいんですかね❓

よろしくお願いします🙇

• << 131 ピカタの衣は、小麦粉つけて卵つけます。 それをフライパンで焼きます。両面にきれいな焼き色がつけばできあがりです。 トンカツ用のお肉はたたいてちょっと厚みを薄くしてあげるといいです。

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>> 126 はじめまして😊✨ こんばんは🌙 今、ｽﾚ📝全部 読んできました😁✌″ うちのお好み焼きは豆腐入れたり、冷やご飯を入れたり、ｼｰﾁｷﾝを入… シーチキンって手があったか‼🎉

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>> 128 はぃ😊✋″
以外とウマいんです👌

お好み焼きの生地に混ぜるより、焼く時に豚肉とかみたいに上に置いた方が私は好きです😚✨

お試しあれ➰☺🎵🎵

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>> 129 豚肉無しでも判らなそう……🎵
ちなみに生地の配合は❓

• << 132 おはよーございます👮何だかお好み焼きで盛り上がってますねぇ⤴色んな食べ方あって💕やってみよぉ😁⤴⤴⤴昨夜もお好み焼きやったんですよ😁⤴ 旦那がお前より上手く作れる‼とかって言いだして ﾔｷﾔｷ対決🍴したんです💨 豚　ｲｶ チーズ 納豆 鮭を入れてやりました😁‼ソースはｵﾀﾌｸソース⤴とマヨネーズたっぷりで💕 もっと早く見れば良かった💦次は勝つ💪‼ 是非チキン南蛮‼レシピお願いします🙏‼
• << 133 ✨ロンｻﾝ✨ おはようございます😊☀ お好み焼きの生地は全然こだわりとかなくて、小麦粉を水で溶いただけだったり、市販の『お好み焼き名人』って言う小麦粉に混ぜるお好み焼きの素(❓)を使ってみたり…色々です😁💦 うちの場合はいつも豚肉かﾍﾞｰｺﾝを使って焼いてたんですが、ｼｰﾁｷﾝ使うときは肉ナシでやってます😂 ｼｰﾁｷﾝがしっかり味なので、肉ナシで結構おいしいですよ☺👌

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>> 127 お料理勉強中119ｻﾝ✨教えてください🙏💦 豚肉のﾋﾟｶﾀ🐷作ってみたいんですが、衣って何を付けたらいいんですか❓ ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたら… ピカタの衣は、小麦粉つけて卵つけます。
それをフライパンで焼きます。両面にきれいな焼き色がつけばできあがりです。
トンカツ用のお肉はたたいてちょっと厚みを薄くしてあげるといいです。

• << 134 ✨お料理勉強中119ｻﾝ✨ おはようございます😊☀ ﾋﾟｶﾀの作り方📝ありがとうございます🙇 近々、晩ご飯で作ってみよ～っと😁🎵

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>> 130 豚肉無しでも判らなそう……🎵 ちなみに生地の配合は❓ おはよーございます👮何だかお好み焼きで盛り上がってますねぇ⤴色んな食べ方あって💕やってみよぉ😁⤴⤴⤴昨夜もお好み焼きやったんですよ😁⤴
旦那がお前より上手く作れる‼とかって言いだして ﾔｷﾔｷ対決🍴したんです💨
豚　ｲｶ チーズ 納豆 鮭を入れてやりました😁‼ソースはｵﾀﾌｸソース⤴とマヨネーズたっぷりで💕
もっと早く見れば良かった💦次は勝つ💪‼

是非チキン南蛮‼レシピお願いします🙏‼

• << 135 ✨みいｻﾝ✨ おはようございます😊☀ 昨日、ちょうどお好み焼きだったんですね～😚🍴 しかも、旦那ｻﾏとﾔｷﾔｷ対決👰🆚👨すごい火花が散ってそうですね➰😁👍″ 🐥ﾁｷﾝ南蛮🐥ﾚｼﾋﾟ📝させてもらいます🙇💦 【材料】 ・鶏ﾑﾈ肉 ２～３枚 ・塩胡椒 適量 ・片栗粉 適量 ・ﾀﾏｺﾞ １個 【漬けダレ】三杯酢 ・酢 １ｶｯﾌﾟ ・砂糖 １ｶｯﾌﾟ ・薄口しょうゆ 1/2ｶｯﾌﾟ 【作り方】 ①【漬けダレ】を合わせておく。 ②鶏ﾑﾈ肉の両面に塩胡椒をふる。 ③片栗粉➡ﾀﾏｺﾞの順に付けて、揚げる。 ④揚がった鶏肉を漬けダレにつける。 ⑤タルタルソースを付けて召し上がれ😚🍖 ②の時に、塩胡椒をしたあとに食べやすく一口大に切っても👌です‼ ④は、揚がったのを直でタレに漬け込んでもいいし、一度ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどに取って油を少し落として漬けても…どちらでも👌です😊👍″ pointは鶏肉が熱いうちに漬けることですかね😉✨ あと、漬け込むのは特にこだわりナシですが、サッとくぐらせるだけでもいいし、じっくり漬け込むのもまた良しです☺ お酢を使ってるので夏場でも、結構食べれますよ😊👍″ 超❗簡単ﾚｼﾋﾟでした😂✌ お恥ずかしい🙈💦

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>> 130 豚肉無しでも判らなそう……🎵 ちなみに生地の配合は❓ ✨ロンｻﾝ✨
おはようございます😊☀

お好み焼きの生地は全然こだわりとかなくて、小麦粉を水で溶いただけだったり、市販の『お好み焼き名人』って言う小麦粉に混ぜるお好み焼きの素(❓)を使ってみたり…色々です😁💦
うちの場合はいつも豚肉かﾍﾞｰｺﾝを使って焼いてたんですが、ｼｰﾁｷﾝ使うときは肉ナシでやってます😂
ｼｰﾁｷﾝがしっかり味なので、肉ナシで結構おいしいですよ☺👌

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>> 131 ピカタの衣は、小麦粉つけて卵つけます。 それをフライパンで焼きます。両面にきれいな焼き色がつけばできあがりです。 トンカツ用のお肉はたたいて… ✨お料理勉強中119ｻﾝ✨
おはようございます😊☀

ﾋﾟｶﾀの作り方📝ありがとうございます🙇
近々、晩ご飯で作ってみよ～っと😁🎵

• << 139 いえいえ👋 すごく簡単にできますよ。

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>> 132 おはよーございます👮何だかお好み焼きで盛り上がってますねぇ⤴色んな食べ方あって💕やってみよぉ😁⤴⤴⤴昨夜もお好み焼きやったんですよ😁⤴ 旦… ✨みいｻﾝ✨
おはようございます😊☀

昨日、ちょうどお好み焼きだったんですね～😚🍴
しかも、旦那ｻﾏとﾔｷﾔｷ対決👰🆚👨すごい火花が散ってそうですね➰😁👍″

🐥ﾁｷﾝ南蛮🐥ﾚｼﾋﾟ📝させてもらいます🙇💦
【材料】
・鶏ﾑﾈ肉 ２～３枚
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
・ﾀﾏｺﾞ １個
【漬けダレ】三杯酢
・酢 １ｶｯﾌﾟ
・砂糖 １ｶｯﾌﾟ
・薄口しょうゆ 1/2ｶｯﾌﾟ

【作り方】
①【漬けダレ】を合わせておく。
②鶏ﾑﾈ肉の両面に塩胡椒をふる。
③片栗粉➡ﾀﾏｺﾞの順に付けて、揚げる。
④揚がった鶏肉を漬けダレにつける。
⑤タルタルソースを付けて召し上がれ😚🍖

②の時に、塩胡椒をしたあとに食べやすく一口大に切っても👌です‼
④は、揚がったのを直でタレに漬け込んでもいいし、一度ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどに取って油を少し落として漬けても…どちらでも👌です😊👍″
pointは鶏肉が熱いうちに漬けることですかね😉✨
あと、漬け込むのは特にこだわりナシですが、サッとくぐらせるだけでもいいし、じっくり漬け込むのもまた良しです☺
お酢を使ってるので夏場でも、結構食べれますよ😊👍″

超❗簡単ﾚｼﾋﾟでした😂✌
お恥ずかしい🙈💦

• << 137 ➡➡追加です😭 三杯酢は色々と使えますよ😊✨特に夏場は夏バテ防止に😁☝ 例えば… ・素揚げしたナス🍆 ・アジ♓の唐揚げ(ｽﾗｲｽしたﾀﾏﾈｷﾞと千切り人参も一緒にIN☝) ・ﾄﾏﾄ&きゅうり etc...を漬け込むなど…。 知ってたらすみません🙇💦 長々と失礼しました😣

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>> 135 あのチキン南蛮のサクサク感は何なんだろう❓
なんか天かすのような物が衣に付いてるよね……天かすかな❓何かな❓


創作料理や初めての料理は２回続けて作ると自分の物になるぞ‼家族の協力が必要だけどね💕

今夜はエビフライと白身魚のフライで簡単にします☺タルタルの玉子は炊飯器にお米と一緒に入れて炊飯さっ🎵

• << 138 確かにお店で食べるﾁｷﾝ南蛮ってサクサクしてて美味しいですよね😚💕 私のはｻｸｻｸ感は…ないですね😂 📝したﾁｷﾝ南蛮はうちの作り方なんで、お店のようなｻｸｻｸ感はどうやったら出せるか分かりません😣💦 今夜はうちは肉じゃがと唐揚げにする予定です😊✨ ロンｻﾝ✨ゆで卵を炊飯器でご飯と一緒に作ってしまうとは…ｱｯﾊﾟﾚ👏😲👏 ゆで卵を炊飯器でってよく聞きますが、いまいちやり方が分からないし、爆発しそうで怖いので、やったことありません😥 良かったらやり方教えてください🙏💦

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>> 135 ✨みいｻﾝ✨ おはようございます😊☀ 昨日、ちょうどお好み焼きだったんですね～😚🍴 しかも、旦那ｻﾏとﾔｷﾔｷ対決👰🆚👨すごい火花が散って… ➡➡追加です😭

三杯酢は色々と使えますよ😊✨特に夏場は夏バテ防止に😁☝
例えば…
・素揚げしたナス🍆
・アジ♓の唐揚げ(ｽﾗｲｽしたﾀﾏﾈｷﾞと千切り人参も一緒にIN☝)
・ﾄﾏﾄ&きゅうり
etc...を漬け込むなど…。
知ってたらすみません🙇💦

長々と失礼しました😣

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>> 136 あのチキン南蛮のサクサク感は何なんだろう❓ なんか天かすのような物が衣に付いてるよね……天かすかな❓何かな❓ 創作料理や初めての料理は２… 確かにお店で食べるﾁｷﾝ南蛮ってサクサクしてて美味しいですよね😚💕

私のはｻｸｻｸ感は…ないですね😂
📝したﾁｷﾝ南蛮はうちの作り方なんで、お店のようなｻｸｻｸ感はどうやったら出せるか分かりません😣💦


今夜はうちは肉じゃがと唐揚げにする予定です😊✨

ロンｻﾝ✨ゆで卵を炊飯器でご飯と一緒に作ってしまうとは…ｱｯﾊﾟﾚ👏😲👏
ゆで卵を炊飯器でってよく聞きますが、いまいちやり方が分からないし、爆発しそうで怖いので、やったことありません😥
良かったらやり方教えてください🙏💦

• << 141 ゆで卵うちも良くやりますよ⤴ サランラップに巻いて保温の炊飯器に一時間入れるだけでサラダとかビビンバに使うﾕﾙﾕﾙ卵が出来るし、時間を増やせばゆで卵に🐔

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>> 134 ✨お料理勉強中119ｻﾝ✨ おはようございます😊☀ ﾋﾟｶﾀの作り方📝ありがとうございます🙇 近々、晩ご飯で作ってみよ～っと😁🎵 いえいえ👋

すごく簡単にできますよ。

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>> 139 ありがとうございます👮✨
チキン南蛮‼やってみます⤴あのサクサク感💨ホント何なんでしょう…💧
揚げ方が違うのか💦何なのか⁉

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>> 138 確かにお店で食べるﾁｷﾝ南蛮ってサクサクしてて美味しいですよね😚💕 私のはｻｸｻｸ感は…ないですね😂 📝したﾁｷﾝ南蛮はうちの作り方なんで… ゆで卵うちも良くやりますよ⤴
サランラップに巻いて保温の炊飯器に一時間入れるだけでサラダとかビビンバに使うﾕﾙﾕﾙ卵が出来るし、時間を増やせばゆで卵に🐔

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>> 141 お久しぶりです。119です☺
皆さんは今日の夕飯 何を作られましたか❓
うちは、ちくわの納豆詰め天ぷら 卵豆腐のあんかけ 切り干し大根の煮物でした。

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今夜、我が家は鶏すき🍲です🎵楽でいいやぁ～☺

• << 145 うちはチキンカツ風ソテー キノコのバター醤油炒め 貰い物の煮物でした。

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ふりかけ

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>> 143 今夜、我が家は鶏すき🍲です🎵楽でいいやぁ～☺ うちはチキンカツ風ソテー キノコのバター醤油炒め 貰い物の煮物でした。

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>> 145 我が家はハンバーグでした💕

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>> 146 144さん ふりかけ😱って…💧
オカズぢゃないですね💦💦それだけだったのでしょうか❓❓❓
体壊さない様に、しっかり食べて下さいね✋

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またまたご無沙汰してました。

お好み焼きで盛り上がってたんですね。
私、大阪なんで得意です。

で、我家のお好み焼きはというと、

【材料】
・小麦粉
・キャベツ
・青葱
・長芋(出来るだけ細いもの)
・イカ
・豚バラの薄切り(出来るだけ脂の多いもの)
・牡蠣
・てんかす(天ぷら屋のてんかす。)
・チクワ(薄切り)

【作り方】
①粉に塩少し加えて水で溶き、おろした長芋を加えてよくまぜる。
②牡蠣と豚肉以外を混ぜ、油をひいたホットプレートに。５～１０ｍｍ程度、生地が周りに流れてるくらいの生地の固さに。
油は牛脂を使うと生地がサクッとした仕上がりになって美味しいので、カロリーを気にしない人は是非試して下さい。
③生地の上に牡蠣を生のまま乗せる。我家では生地が見えなくなるくらい大量に使う。
④豚肉を乗せる。これもまんべんなく敷き詰める。
⑤ひっくりかえして、１５分程焼いて、ひっくりかえして出来上がり。牡蠣から水が出るので、１５分は焼き時間が必要です。

牡蠣を使うので、お好み焼きは我家では冬の料理です。

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水菜を使った料理。

牛肉のハリハリ鍋。

【材料】
・焼肉用の牛肉
・水菜

【作り方】
①昆布と鰹で出汁をとり、塩、醤油、薄口醤油、酒、醂で寄せ鍋の出汁を作る。
②牛肉と水菜を入れ、ひと煮たちで出来上がり。

ハリハリ鍋は鯨ですが、牛肉で作っても美味しいです。

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皆さま、こんにちは😃
今日は何作られますか❓
私はフーチャンプルーと煮物です。

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>> 150 フーチャンプルーって何ですか❓
我が家は鶏肉のソテーとレンコンの挟み焼きです‼

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>> 151 沖縄料理で、麩を使った炒めものです。

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今夜の晩御飯は……ﾐｰﾄｿｰｽ(缶詰め)ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ・ピラフ(炊飯器にお米とバターで炒めた野菜とｺﾝｿﾒと塩少々)・玉ねぎとオクラのお浸し・スープでした🎵

玉ねぎとオクラのお浸しに初めて挑戦しました。なかなか美味しかったです☺
知ってました❓⁉

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>> 153 うちはかんたんにハヤシライスとポテトサラダにしました💖
玉ねぎとオクラって合うんですねぇ💡
知りませんでした😲
うちも今日の朝に、オクラも鶏肉のドレッシング和えしました。
和風醤油ゴマドレッシング使ったら、結構おいしかったです😃

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>> 154 おはようございます😊昨日から旦那が体調悪くダウンしています💧調子悪い時の胃に良い料理ないですか❓❓❓昼はうどん 夜は雑炊食べさせました😥

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>> 155 おはよう🌷
旦那さん、どうした⁉なんでや⁉食欲無いのかな❓
食欲有って風邪ならばカレーはいいよ‼発汗作用もあるから💕
とにかく旦那さんの食べたい物がいいと思うよ☺
生物、刺激物じゃ無いものでね🎵
お大事に……

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>> 156 心配ありがとうございます。数日前に祖母が他界しまして、その時の料理が悪かった様で😥次々と下痢、嘔吐、胃痛、発熱…💦💦
幸い私はならなかったんですが😱
昨日も一口食べてトイレとお友達⤵😠それでも仕事に行ったんです💧倒れたりしないか心配で😠💦
食べたがらないんです💧

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>> 157 食中毒❓腸炎❓病院行った❓腸炎なら絶食だよぉ～

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>> 158 病院行ってないんです💧姉も母親もなって💦姉も母親も病院行ったんですが、検査してなく何なのか分からないみたいです💧旦那も熱と胃痛は治ったと言ってますが、下痢は続いているみたいです💦トイレ掃除に気が抜けません😥
帰るなりお風呂に入って寝てます💤💤
明日は飲み楽しみにしてたのに、可哀想です😠
腸炎は絶食なんですか😱腸炎には数回なった事あって、腸炎かなぁ…って言ってました😥💦

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>> 159 旦那さんも同じ症状なんかな❓その料理出した所に言った❓営業停止だよ‼
赤ちゃんには影響なかった❓大変だねぇ～
旦那さんも病院行った方が……人によっても違うからね💦うちも同じもの食べて旦那だけ感染症の腸炎になって入院した事あったわ💦私は何ともなかった☺

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>> 160 おはようございます。旦那も同じ症状なんですが…💦
病院に行こうと言ってもききやしない😱
私は何とも無いので、ベビも平気だと思います。
弁当屋には連絡したらしく、昨日から検査が入ってるみたいです。今日当たり家にも来るかなぁ…。

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>> 161 でも薬とかもらえるんじゃないの❓ 早く良くなって元気になってもらわないとね💕
ほんまになんちゅう店や⁉潰しに行ったるわ‼勝手に潰れるか⁉⁉


旦那さん、お大事に💧
奥さんの言うこと聞かなあかんで‼
奥さんが頑張ってはる料理食べられへんやん‼‼


食材のレシピの質問待ってるね🎵

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>> 162 ありがとうございます🙇ホント ガツンと言ってやりたい💢
わがまま夫をもつと困ります😂💦
ロンさん お変わりないですか❓風邪ひいてませんか❓
まだまだ季節の変わり目だし、暖かくなったり、寒かったりしますからお体に気を付けて下さいね🎵

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>> 163 私の事はいいんよ‼旦那さんの看病してあけて‼治った時に嫁がいかに大事か判るはずだよ💕だから今はちょっと多目に見てあげましょ💦
でも今より悪化したり、変わらなかったら病院に‼って約束しときね☺

こっちはチビ達の鼻水に追われてるぅ～💧元気に逃げとるわ💢

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>> 164 ﾛﾝさんの家庭覗き見してみたい😁✨
毎日楽しそうですね🎵ドラえもん居てくれたら見に行くのにぃ～😁
旦那に約束させます‼昨日の話しだと今日も治らなかったら行く‼と約束だったので💪✨でも、昨夜は茶粥を沢山食べてたので、良かった😊💨
今朝は今朝で頭痛い💦って仕事行ったけど😱💦

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>> 165 いつでも見に来て☺
うるさいよぉ～🎵

仕事に行けたなら大丈夫なんでしょう🌷

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>> 166 うるさいは良い事ですよ😊✋✨
話し声の数だけ幸せも飛んでますから✨⤴⤴私も早く家族👪になりたい‼旦那とはパートナーと呼んだ方が的確かと‼まだまだ相手を伺って生活している部分があり、一人の時間が必要です。👶が産まれて、子育てや色んな悩みが出て来て少しづつ👪家族になっていったら良いと…😊今は思います✨
ﾛﾝさんの家庭みたいに、覗いて見たくなる様な家族👪目指しますね💕
今晩のご飯でまた悩みます😱💦明日は旦那と過ごす最後の夜なので外食だったのに😢無理かなぁ…😠💦
すでに 冷蔵庫の中はカラにちかいのに💧

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>> 167 我が家は何処にでもある普通の家族ですよ☺


………旦那と過ごす最後の夜……❓❓

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>> 168 里帰りするんです😁💧２ヶ月近く別々です💦少し寂しくもあり、楽しみでもあります💕

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>> 169 もぉ～～善からぬ方で心配したぞぉ～‼
早くに帰るんだね☺いっぱい甘えておいで❤地獄の日々が待ってるよ💕
私の時は旦那も一緒に帰ったから(実家から出勤)幸せの一言だった🎵
ちょっと淋しいね……まあ、あっという間だね☺帰る時は２人だしね❤
体調の良いときは、お母ちゃんに【みいちゃんフルコース】を作ってあげて下さい🎵
ここはここで適当にやってていいんかな❓
みいちゃんが聞く事は減っちゃうよね……それがロンは淋しいよ💧ちょこちょこ状況聞かせてね‼💕

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>> 170 ﾛﾝさん‼お久しぶりです‼昨日無事に女の子を出産しました💕
かなり可愛いです💕
予定日より早かったので、2416ｇと小さめですが、元気に動いてました(o^v^o)⤴入院あつかいになってしまったので一緒に帰れるかまだ分からないですが、これから忙しくなりそうです💦
死ぬかと思った時間でしたが、この痛みこそママの証だと思ったり😁‼今日からママ頑張ります✨

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>> 171 おめでとう🎉おめでとう🎊おめでとう🎉おめでとう🎊‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼
本当の友達のように嬉しく思います‼今は病院だね⁉すぐ行くわ‼……って気持ちだよ‼
頑張ったね🎵初めまして、ママ💕
ひとつ残念……明日が私の誕生日💧

これからは、育児相談も受け付けるよ💕
とにかく、産後が大事だから安静にお母ちゃんに甘えさせてもらって、元気な食材の質問待ってるね‼

いいなぁ～出産後の病院生活羨ましい……👏👏👏👏👏

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>> 172 ﾛﾝさん‼😂
赤ちゃん乳あんまり飲みません😭💧看護婦さんに怒られるし⤵嫌になってきます😥体重増えなきゃ一緒に帰れないのに💧乳に吸い付かない😱テンパリぎみです💦
病院のご飯なんて美味しくないし😒スケジュールギッチリで友達来てくれても会えないし💦親や旦那にまで…😠旦那なんて背中に羽が生えてますよ😤💨

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>> 173 はいはい💦落ち着いて👏
そんな事で怒る看護婦さんは気にしない気にしない‼ママも初めてなら赤ちゃんも初めて。ゆっくりのんびり進めてね🎵絶対に飲むようになるからね‼今は痛いけど、１ヶ月もすれば痛みも無くなるから💕
ハリ過ぎてたら、ちょっと出しちゃって吸いやすい様にしてあげて。
２人目だって最初は痛くて、チビっと流血しながら時間かけてあげたよ💦
1日1日でどんどん顔も飲む量も変わって行くよ🎵焦らずに☺

総合病院なんかな❓
私は個人病院だったから、至れり尽くせりだったんよ。赤ちゃんは授乳だけで何もしなくて良かったから幸せだったなぁ～💕退院したくないほど☺
3日もすれば色々判るし落ち着くだろうから辛抱💦辛抱💦

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>> 174 乳張らないんですぅ😱今までとおんなじ😥
産まれる前の方が乳でてた😫💦
このまま出なくなっちゃうのかなぁ❓
あぁ～ミルクいき😱⤵家計は苦しい💦

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>> 175 出る出る‼しっかり頑張って吸わすこと‼出るようになるって☺初めて同士頑張れ💕赤ちゃんも頑張りたいんだけどまだ判らないんだよ💕一緒に頑張れ☺

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>> 176 はい😭頑張ります😭‼ゆっくり地道に吸わせます😭
赤ちゃんの名前ミハルにしました。
我が子もみーたんです💕
昨夜から浮腫が出て足やら、手やらがパンパン💦痛くてしかたない😠乳も少し張って来たかも😁⤴
ﾛﾝさんは子供産まれた時どう思いました❓

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>> 177 おはよう🌸ミハルちゃん

🌸🌸🌸あなたが産まれた季節は沢山の物達が産声をあげる春でした。今日この日も外は真っ青な空の下で桜が満開に咲き乱れています。心地よい風が吹く度にはらはらと散っていく花びら達がいます。穏やかなこの日も広い世界のあちらこちらで戦争、貧困、殺略と悲しい事実もある世の中ですが、あなたは私達に笑顔をくれました。決していい国、いい世界とは言えないかもしれませんが私達はあなたに命を捧げます。あなたは笑っていてくれたらそれでいいのです。全てを見つめ受け止め、それを笑顔で返して下さい。その笑顔が続く様に私達、先に産まれた物達はあなたを命を捧げて守って行きます。
産まれて来てくれてありがとう。来年、再来年と桜が咲いたら青い空の下を一緒に歩きましょう。３人で笑顔で手を繋いで前を向いて歩きましょう。🌸🌸🌸

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>> 178 ﾛﾝさん ありがとうございます。

今日いよいよ退院日です😂美遥も一緒に帰れる許可がおりたので、良かった💨
乳、少しづつ飲む様になってきました。入院中は何度泣いたか…😂抱っこしたまま号泣した日もありました。
今日からが本番です。焦らず ゆっくりと向き合って成長していきたいです💕
来年も笑ってこの満開の桜の下を手を取り歩きたいです🎵

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>> 179 退院おめでとう🎉
良かったね💕
当分実家かな❓
今から泣いててどうするの⁉ママも強くならなくちゃね🎵‼気にしなくても大丈夫、大丈夫‼
赤ちゃんは強いよぉ‼

のんびり丁寧に育てて行きましょ[ｸﾛｰﾊﾞｰ]

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>> 180 ﾛﾝさん🌠こんにちは😊✨暖かくなりましたねぇ⤴😊 実家でのんびり子育て❓してますよ✨まともに三時間以上寝る事が無くなりましたが、何とかなるものですね‼‼
今は木曜日の体重測定に向けて頑張って乳を飲んでもらってます‼ 🏠に帰って涙を流す事は無くなりました😊強くならなきゃダメですね‼‼
ただひたすら、焦らず試行錯誤で一緒に成長して行こうと頑張ってます👊‼
我が子は可愛い💕💕💕早くパパと一緒に過ごしたい😂💧でも 今が天国と言う事も分かってる💦💦💦
複雑な心境です😚💨
ﾛﾝさんに料理を聞くのももう少し後⁉ってもう４月も中頃‼‼😱時が過ぎるのはなんて速いの😫💦５月の中頃には帰るので料理🍳また教えて下さいね✨

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>> 181 まぁ、赤ちゃんが泣かせてくれないよね💕
みいちゃんは幸せだよ‼
周りの人達が力になってくれてるから泣かない様になれたんじゃない⁉赤ちゃんを元気に育てる事と、何よりみいちゃんが元気でいる事が恩返しだよ💕
あっと言う間に楽になるから頑張って🎵

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はじめまして😃
今最初から読んでましたが、参加しないと盗み聞きしてるみたいでモヤモヤしてきちゃいました(^_^;)
男の家庭料理は嫌がる人もいますが私の簡単レシピ記させていただきます。
ニラとエビをオイスターソースで炒めるだけ！ソースはＸＯ醤でも👌
もう一品。お酒のつまみ🍶
ポッサムキムチという韓国料理です。
刺身をキムチと醤油少々・ゴマ油少々とで混ぜ暫く冷蔵庫で寝かせます。混ぜる時は揉むように混ぜるのがポイントです😃
刺身はマグロとか生牡蠣が美味しいです。寝かす時間は刺身使ってるのでびびって一晩以上は止めてます😱
もうすぐ結婚で、彼女に捨てられないように、胃袋ガッチリ掴みたいので時々覗かせていただきます😃

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>> 183 初めまして🌷
本当なら【友達板】の方へ行かなくちゃ行けない状況になっちゃってすいません。もうすぐ主も料理で復活すると思い、待っている次第であります。私は食材の利用法の質問が楽しくて、続けさせて頂いてます。
是非、勉強家の主さんに力を貸して上げて下さい。
時には私の食材からのレシピにお答え下さい🎵

それより、専業主夫になられるご予定で❓

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>> 184 はじめまして😃
専業主婦になれたら嬉しいですが、なかなか難しいでしょうね😂
基本的に家事は｢好きな方がすればいい｣と、思ってます👍
最近は弁当作りによく悩みますので、色々参考にさせていただきます😃
こういうのに参加するの初めてなので、色々粗相あると思いますがよろしくお願いしますm(_ _)m

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>> 185 男性の奇抜な発想の料理をちょこちょこ教えて下さいね🍀
お弁当ですね🍱
私は毎晩作って冷蔵庫に🎵（旦那さんが早朝ご飯詰めて持参）卵焼きを研究中です⭐なるべく手作り目指してるけど、冷凍食品も使っちゃってます💦
基本＝卵焼き・ウインナー・漬物・プラス２品です。
変わり種のオカズありますか❓

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>> 186 奇妙な発想任せてください😁
一番自分でも｢これは変やろ？｣と、思ったのは、肉味噌焼きうどんです🔥
油で炒めた野菜とうどんに顆粒ダシで味つけて、作り置きしてた肉味噌をドカン‼と乗せました😤
私の会社も彼女の会社も幸い電子レンジあるので、温めたら美味しかったです👍
ただ見た目残飯みたいで、よく彼女会社に持って行ってくれたなと、思いました💦
ロンさんは作るお弁当は彩り綺麗な弁当なんでしょうね☺
男には彩り難しいのです😱

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>> 187 【ドカン🔥】‼いいねぇ～🎵肉味噌は作った事ないなぁ～レシピお願いします🍀

残念～💧お弁当は彩り無いぞぉ～💧隙間に茹でたブロッコリー入れたら『ブロッコリーはおかずにならん💢』と言われてからはいつも茶色と玉子の黄色だけですわぁ～🎵その後の一週間ブロッコリーを入れ続いたのは言うまでもありません💖
良ければ、お住まいとニックネームを教えて下さい🎵

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>> 188 ニックネームはランポでお願いします😃昔ネットゲーで使ってたもので(^_^;)
住んでる所は泣く子も黙る兵庫県尼崎市です👹
ブロッコリーは昔ハマってました🌱
マヨネーズに飽きたら牛肉と一緒にオイスターソースで炒めたりしてましたよ😁
困った時はマヨかオイスターが合い言葉‼
男の弁当は茶色で上等です。凝った事しても分かってくれない事多いみたいですし😭
でわ肉味噌ですね。
材料
挽き肉、ゴマ油、味噌、砂糖、生姜、お酒。私はこれにニンニク、唐辛子を追加します。
作り方
続く➡

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➡続き

ゴマ油をひにかけ、みじん切りしたニンニク、生姜、唐辛子をゆっくり炒めます。香りがたったら、
挽き肉ドーン🔥
お酒ジュバ～ン‼と振り掛けます。
肉に火が通ったら(この時合い挽き肉などで油気になるのでしたら捨ててください)弱火にし、砂糖と味噌を入れて混ぜ合わせます。
トロっとしたら完成です🙌
面倒くさい時は調味料先に混ぜ合わせて👌
忘れてましたが、顆粒ダシ入れたら、なお👌です。
保存きくし、🍙入れたり🍆と炒めたりしても使えます☺

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>> 190 どーん🔥ジュバ～ン🔥とメモっときました🎵
挽き肉の安売りの時にチャレンジしてみます☺

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>> 191 らんぽさん はじめまして。みいです。
参加して下さり有難うございます🙏
すみません、只今主婦を休業させてもらっているので、料理のネタが無いんです💧
今の内にママに教わって帰りたいと思います‼ 男の料理🎵良いですね💕私もメモさせて頂きました😊✨

ﾛﾝさん💜すみませんね、私の代わりに説明くださり🙇🎵感謝です。
体調も良くなってきたので、これから少しづつ家事をしていこうと思っています。

料理の指導もバシバシお願いします😁⤴

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>> 192 みいさん、はじめまして😃
出産のくだりは読ませて頂きました。出産の大変さを聞くと男は女性に頭上がらないです😣これからも頑張ってください☺

昨日お婆さんの家に初めて竹の子掘りに行きました。
朝掘り竹の子だったら生でも食べれると聞いて喜んでいましたが、帰るの遅くなり今日茹でました😃
初竹の子下処理挑戦❗
竹の子があまりに大きく、鍋に入りきらなかったので、レシピ無視して皮をペリペリ剥きザク❗と、四等分。
糠と鷹の爪いれて煮ること二時間…冷ますこと一時間…さらに新しい水に浸けること二時間…
想像以上に手間かかりました😂
それを適当に切ってバターで焼き醤油かけて頂きました🍺
とても香りよく、美味しかったのですが、後味が悪い😠
糠が少なかったようです😱
お婆さんが、竹の子は時間がたつほど、えぐ味が出る。時間との勝負と言ってた意味がわかりました💦

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お酒好きな人、肴にどうぞ🍶

有名な漁師料理ですので、知ってる人も多いと思いますが、「なめろう」紹介します😃


材料
鯵とか秋刀魚の刺身・ネギのみじん切り・生姜のすりおろし・味噌


作り方
刺身を小さめに切ります。それをさらに包丁でたたきます。
他の材料を加え、たたきます。

混ぜながらたたきます。
リズムに乗って、たたいて混ぜます🎵

これだけで完成🎉

粗くたたいても良いですし、細かくても👌
味噌は初めて作る時は濃くならない様に気をつけてください😠

食べ飽きて余ったら青じその葉で挟み、弱火で焼くと、「さんが」という漁師料理に早変わり🙌

ご飯もモリモリ進むので、おすすめです🍚

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>> 194 すっごぉ～(o≧∇≦)oもしかして漁師さん❓是非チャレンジさせて頂きます‼‼‼
美味しそうやしぃ～✨
竹の子掘り⤴結構大変ですよね✨私も祖父母とよく山に入りますp(^-^)q 今年は断念してますが💦今朝も母親とジィーちゃん持って来てくれんかねぇ❓❓❓って話しました(￣▽￣)V 竹の子のエグイのは食べられんですね💦💦私はいつも、しごをした水につかった竹の子をもらうので大変なのは知りませんでした(￣▽￣)
竹の子ご飯⤴たべたぁ～い(￣ω￣)‼

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>> 195 残念ながら漁師じゃないんです(^o^;)

みいさんは竹の子掘りよく行くのですね⁉😲
竹の子師匠と呼ばせていただきます😁


今回もお子様無視のおつまみ料理です🍶

「貝の酒盗づけ」

材料
酒盗…200ｇ
酒…500ｍｌ
貝（アサリとか蛤）適量


作り方
鍋に酒と酒盗を入れて一煮立ちさし、冷まして酒盗酒を作ります。
貝を酒蒸しにします。
（面倒くさくなければ貝の殻から身をはずし）酒盗酒とあえて完成🎉


酒盗とは鰹とか鮪の内蔵の塩辛で、瓶詰めで売ってます。
そのまま食べても美味しいですが、チャーハンに使っても美味しいです😊
酒盗が結構いい値段のため、私はめったに蛤は使えません😢
食費圧迫料理ですが、食の好奇心旺盛な方は酒盗、一度お試しください✨

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>> 196 漁師さんぢゃないんですねヽ(´ー｀)ノ すみません…。
(´・ω・｀)竹の子師匠だなんて💦💦💦竹の子に悪いですよ┐(´～｀;)┌
おつまみ 多いですねぁ～✨さては、ノンベ～ですな⁉⁉⁉
うちは チクワがツマミですよε=┏(;￣▽￣)┛ワサビとマヨぬって(￣ω￣)さぁ⤴出来上がり🎵🎵🎵
洒落た事はしたこと無いんです*￣0￣)ノ…
今はベビがいるので禁酒、禁煙中(￣□￣;)!必至に耐えてます(;□;)!!

良かったら 日本酒に合うツマミを教えて下さい。

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>> 197 みいちゃん‼タバコ吸うの❓‼お酒呑むの❓それも日本酒❓❓❓‼
ごめん💦勝手なイメージで全然そんな子だと思ってなかった💦‼
私も一緒だよ‼換気扇の下で一杯🍺やりながら、つまみ食いしながら料理してます🎵
旦那が飲まないし、白いご飯が好きだから先に済ませてます💖
ごめん、ごめん‼

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飲んべえです(´∀｀)

私はもっぱらビール党🍻
料理しながら飲む酒最高ですね☺

日本酒は熱燗しか飲めないので、私にとっては冬の飲み物なんです😏


ですので、紹介するには時期外れの一品

「カキの酒しゃぶ」

日本酒を鍋で温めます。
生食用のカキをくぐらせ頂きます。
飽きたらポンズで頂きます🍲


ちなみ日本酒には前紹介した酒盗もおつまみにおすすめ👌

なにせ名前の由来が「盗まれるように酒がなくなっていく」とか「酒がなくなったら盗んでも飲みたくなる」などですから😱

• << 201 酒を盗んでも飲みたくなる🎵って‼‼‼そんな おつまみ‼ただものぢゃない😲✨⤴ですね✨これは是非とも食べてみなくては‼‼‼てか、由来を知ってるのがスゴイ‼‼‼ ホント、好きなんですねぇ⤴⤴ 日本酒、甘すぎず、辛すぎずが好きなんですが、お勧めのお酒ありますか⁉⁉⁉まだまだホントの酒の旨さを知らないので飲んで美味しい物が美味しい💕んです*￣0￣)ノ

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>> 199 ほぇ～(o≧∇≦)o✨
ﾛﾝさん、どんなイメージですかぁ⁉⁉⁉お酒はそんなに沢山は飲めないですけど、日本酒が好きですヽ(´ー｀)ノしかも熱燗💕おっさんです😁夏はビール🍻ですね✨料理しながら飲むと、飲むのに専念しはじめるので、旦那に怒られやめました😱
タバコ🚬はマルメンですヽ(´ー｀)ノもうこれ以外はダメですね☺乳を飲ませる間はガマンします‼😂
カキかぁ～(o≧∇≦)o良いですねぇ⤴今年はメッサ食べました😊✨ｽｶﾞｷ、焼きガキ、ｶｷﾌﾗｲ…✨美味しかった🎵外でしちりん出して焼いて食べたのがシンプルだけど美味しい⤴⤴あぁ～また食べたくなった🎵🎵🎵
チクワも卒業かしら😁

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>> 199 飲んべえです(´∀｀) 私はもっぱらビール党🍻 料理しながら飲む酒最高ですね☺ 日本酒は熱燗しか飲めないので、私にとっては冬の飲み物なん… 酒を盗んでも飲みたくなる🎵って‼‼‼そんな おつまみ‼ただものぢゃない😲✨⤴ですね✨これは是非とも食べてみなくては‼‼‼てか、由来を知ってるのがスゴイ‼‼‼
ホント、好きなんですねぇ⤴⤴
日本酒、甘すぎず、辛すぎずが好きなんですが、お勧めのお酒ありますか⁉⁉⁉まだまだホントの酒の旨さを知らないので飲んで美味しい物が美味しい💕んです*￣0￣)ノ

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無駄な知識が好きなもので、レシピと関係ない事ばかり覚えてしまうんです😢

日本酒は私もあまり味わかってません💦ごめんなさい😢

私が作るおつまみで、一番簡単で安上がりなのを紹介します。


「卵のお刺身」


材料

卵黄
塩


作り方

アルミホイルかラップの上に、卵黄を割れないように乗せ塩をパラパラかけます。
これまた、割れないように冷凍庫にいれます。
凍ったら取り出し、スライスし常温もしくは好みの冷たさにしたら完成🎉
醤油につけていただきます🍺


凍らせた黄身は解凍しても崩れません。
黄身だけに、醤油以外でいただいても👌
日本酒でもビールでも、ワインにもあいそうな一品😉


刺身以外にも可能性がありそうなのですが、他に試した事ないので良い調理方法あれば教えてください😃
後、余った白身の活用法も教えてください😠

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みいちゃんのイメージは……守ってあげないといけないなっ❗って思える“女の子”って想像してた。モー娘に居そうな感じ……って旦那も思ってたらしいからビックリしてたよ‼『あのみいちゃんが……』って🎵

らんぽさん‼黄身を凍らして刺身⁉⁉⁉⁉びっくり‼でも面白そう💖やってみる🎵🎵🎵残った卵白はお弁当の玉子焼きに足すくらいしか思い付きません💧探してみますね✌


で、らんぽさんは誰に似てますか❓❓❓

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>> 203 モー娘。かぁ～居たら人気がた落ち👇ですね‼間違いないですヽ(´ー｀)ノ
守ってあげたい…✨なんてぇ～(o≧∇≦)o誰か守ってぇ～✋✋✋✋あっ 旦那様がいたわぁ⤴💕忘れちゃいけない😁💧十分、守られてます★彡
見た目でも🚬吸いそうにない‼ってよくいわれますよ😥良いのか、悪いのか😱💦
幼いんでしょうね💦💦歳も間違われちゃうから😂💦ﾛﾝさんは旦那さんとホント仲良しですね🎵私の理想の夫婦ですよ⤴⤴⤴ 見た事無いけど、幸せ感が文に出てるし💕ﾛﾝさんみたいな奥さん、お母さんになりたい😚‼

ランポさんはどんな人ですか❓私も知りたい✨卵‼凍らしちゃった😲‼‼そんなの想像もしなかった‼‼すごい発想✨✨おもしろーい👏ランポさんが生み出した料理ですか❓❓❓シェフ‼ですね🎵職業はシェフに間違いない👆‼
さっ さっ 卵かいに行かなきゃ‼

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シェフでもないですよ(^_^;)
私の料理はほとんど本から仕入れて、ちょっ加工してとます。オリジナルは少ないですね😂


あまり誰かに似てると言われた事ありませんが、最近外見では、漫画ワンピースに出てくる、「ブルック」に似てると言われました😢
気になる人は立ち読みしてみて下さい😃
よほほ～い🎵


性格は追々解ると思います。
男で趣味が料理なので、友人と話合わないし変わり者扱いされてます😤

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理想だなんて💖光栄です💖では、もっと頑張らないと‼（旦那に伝えると、文章って恐いなと申しておりました💧）
ちなみに今夜は……鶏のマヨ辛ソテー・ココット・しらすみぞれ和えです🎵

みいちゃんは誰に似てる❓
らんぽさんはワンピースかぁ‼昔ジャンプで読んでたなぁ……この前、姉と子供が映画見に行って感動して泣いて帰ってきた……他に似てる人は誰でしょう❓

ロンは髪がもうすぐ腰につくだろうとだけ申し上げておきます⭐

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>> 206 ランポさん ﾛﾝさん🌠
こんばんは。

今日はお母さんと押し寿司を作りました。
夕飯は寿司と吸い物とセロリとイカのサラダとたたきでした。

ワンピース🎵大好きでよく漫画見てました(￣▽￣)V最近は見てません💦顔忘れたので調べてみます😁

私⁉⁉誰だろう❓似てると言われた事があまり無くて😥ﾛﾝさん、私も今髪伸ばし中🎵やっと肩胛骨過ぎました✨月１で美容院行ってたのに半年行ってないのでボサボサ💧来月GW明けにやっと行ける💕💕楽しみ🎵🎵腰って‼すごい‼‼私💧髪痛んでそこまで伸ばせない😱羨ましい💦

GWの予定はたてられましたか❓

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>> 207 髪は枝毛だらけ‼１年カット行ってません💧
育児中はくくれるくらいの長さが私は楽でした。乾かすのは面倒だけどね💦

今日、なんとなくセロリ買った‼イカもある‼どんなサラダ❓

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連休は、市内のホテルへバイキング🍴と、トミカ博🚗へ行ってきます‼
音信不通お許しを☺

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ロンさんも、みいさんも髪長い女性ですか😃
私は男なんで髪のばせないので、少し羨ましく思います✂


ＧＷはアセアセ引っ越しです💦
ゆっくり出来ません😱


昨日の晩ご飯は、少し小さめの鯵頂いたので、漬け丼にしました♓


ご飯にミョウガ敷き詰めて、ゴマたっぷり醤油に漬けた鯵を乗せました🍚


今日はナポリタン作る予定です🍝

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