簡単料理🙏

どんな料理がいいかわかりませんが簡単便利な調味料は『味付け味噌』（私は名古屋なので、おでんにつけるような甘い味噌の事）
これさえあれば、野菜炒め＋オイスターソースで中華風になるし、ミンチ＋玉葱みじん切り＋甘味噌でソースを作り豆腐にかけたり、スパゲティ、そうめん‥などの麺にかけたり、肉味噌サラダにしたり‥‥‥使いやすいと思います😃

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>> 1 こんにちは‼ありがとうございます。
味付け味噌。美味しそう💕
それは 市販の物ですか❓❓❓

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>> 2 こんにちは😃市販の物ですよ☝本当なんでも使えるからオススメ🎵🎵🎵

きのこ類を常備野菜として買っておくと使えますよ‼私の料理にはなんでも野菜たくさんいれてます😃家族の野菜不足解消の為にも☝
手作り餃子も簡単おいしいですよ‼好きな具で（うちは、ツナコーン＋マヨ）包んで揚げるだけ‼春巻の皮とかでもできますよ‼

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>> 3 こんばんわ🎵
餃子かぁ☺美味しそう💕今日買い物行ったんですけど、小さなお店だったから無かったんです⤵💦
明日はスーパー行くので探してみます💡
ちゃんと見つかると良いなぁ⤴‼

昨日、祖母の🏠で白菜と大根もらったんです。何か良いレシピありませんか❓

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>> 4 白菜はなべが簡単だし、塩昆布と和えたら簡単な漬物❓になるし、ゆがいてゆかり粉を和えるのもいいし‥八宝菜とか‥難しく考えずに野菜やらたくさんいれて炒めるだけ‼

大根は煮物、サラダ‥がうちでは定番です‼おろして揚げた魚にかけて味付けはぽん酢とか‥

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>> 5 😊今日🍲したんですよぉ‼まだまだあって💦二人なので白菜一つ 大根三本ももらったら毎日食べなきゃ😥ですよね😠
白菜、昆布とあえるのはゆがいたりしなくて良いのですか❓
焼そばに白菜入れたら美味しくないですかね⁉明日の昼御飯にしようと思って😁

• << 19 葉の部分の方なら塩の加減でしんなりするのでそのままでもいいと思いますが気になるなら一度ゆがいて固くしぼって水気をきってから和えてみて下さい‼色取りに人参をいれるときれいですよ‼これは胡瓜とかにも👌です‼ 焼きそばにもいいとは思いますよ‼うちはなんでもありなので‥ ロールキャベツ➡ロール白菜やレタスとか‥

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>> 6 主さん、こんばんわ。

白菜とベーコンを１ｃｍ幅に切って、さっと炒めた後、コンソメスープで１５分程煮込めば美味しくいただけます。ベーコンだけだと寂しければ、ウインナーなんかを足せば良いですよ。

ちなみにコンソメスープの代わりに中華の鳥ガラスープでも美味しいです。

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>> 7 こんばんわ🐸
ありがとうございます🎵コンソメスープですか⁉😊良いですね💕
明日の夜飯でやってみます💡

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>> 8 すみません😠✋
ミートソースって 冷凍保存出来ますか❓
出来るなら方法教えて下さい🙇

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>> 9 冷凍保存出来ますよ。

我家では冷凍保存用のタッパーに入れて保存しています。

ついでに、ミートソースを使った簡単レシピを。

茄子を５ｍｍ程の輪切りにして、オリーブオイルでソテーしたら、グラタン皿に敷き詰める。
ミートソースをその上からかけて、ピザ用チーズ(とろけるスライスチーズでもＯＫ)を乗せ、パン粉をふりかけてオーブンかオーブントースターで焼けば出来上がりです。

あと、茄子ではなく、ご飯とホワイトソースに変えればドリアが作れます。

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>> 10 ありがとうございます。
出来るんだ😊💡
使う時は自然解凍ですか❓
🍆かぁ‼今冷蔵庫に無いです💦次チャレンジします‼

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>> 11 解凍はレンジでチン！

ミートソースレシピではラザニアもオススメです。但し、材料がミートソースにパスタにベシャメルソースですから高カロリーのメタボメニューですけど。

後は、創作メニューですけど、イタリアン麻婆豆腐丼という怪しいのもあります。

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>> 12 イタリアン麻婆豆腐丼⁉レシピ教えて下さい😊⤴コラボですねぇ✨

• << 15 元々スパゲティ用のソースとして作ったのですが、スパゲティで食べると、ま、ま、不味い(>_<) 豆腐とパスタは相性が悪いみたい。 で、ご飯にかけたら、わりといけるという代物です。 ミートソースをブイヨンで伸ばして、豆腐を入れて煮込み、コーンスターチでとろみをつけてご飯にかける。 味の保証は致しませんよ。

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白菜を豚バラ肉で巻いて、フライパンで焼き、
タレ(酒・醤油・砂糖==同量　オイスターソース半量)をかけて軽く煮たら完成🍴
ごはんにに合いますよ🎵


大根は１本おろして(ちょっと大変かも……)うどんすきなんかの鍋に入れたらみぞれ鍋になってあっさりと食べれますよ💪

• << 16 ありがとうございます。⤴豚バラ🐷あるのでやってみます💡 簡単に出来そう💕 大根するの大変そうですね💦ミキサーにかけちゃいます😁💧 うどんやった時やってみたいと思います🎵

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>> 13 イタリアン麻婆豆腐丼⁉レシピ教えて下さい😊⤴コラボですねぇ✨ 元々スパゲティ用のソースとして作ったのですが、スパゲティで食べると、ま、ま、不味い(>_<)
豆腐とパスタは相性が悪いみたい。
で、ご飯にかけたら、わりといけるという代物です。

ミートソースをブイヨンで伸ばして、豆腐を入れて煮込み、コーンスターチでとろみをつけてご飯にかける。
味の保証は致しませんよ。

• << 18 料理大好き7さん おはようございます😊⤴早々とレシピ有難うございました💕 チャレンジしてみます💡やってみないと分からないですから🎵何でも冒険です💕

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>> 14 白菜を豚バラ肉で巻いて、フライパンで焼き、 タレ(酒・醤油・砂糖==同量　オイスターソース半量)をかけて軽く煮たら完成🍴 ごはんにに合います… ありがとうございます。⤴豚バラ🐷あるのでやってみます💡
簡単に出来そう💕

大根するの大変そうですね💦ミキサーにかけちゃいます😁💧
うどんやった時やってみたいと思います🎵

• << 20 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ 豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。 ここで、塊でも予めスライスされたものでも一旦豚バラ肉を軽く茹でてから炒めると、余分な脂が抜けて、しつこくなりがちな豚キムチが美味しくなりますよ。

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>> 16 豚肉に片栗粉を軽くふって巻いてね🎵ちょっとトロってなるし、巻きやすいです。


まだ余った白菜は食べやすい大きさに切って、やや多目の塩・出し昆布(細く切って)・すりしょうが(チューブでOK)を入れ重石をのして(皿２～３枚)一晩置いて、軽く水にさらして浅漬の出来上がり🎵

• << 61 家事の達人14さん🐥 白菜の豚バラ巻きチャレンジしてみました🎵片栗粉降りすぎて少しﾍﾞﾁｬとなったのもありましたが、美味しかった💕です‼ 次はもっと上手にやってみます💪 ありがとうございました🙇

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>> 15 元々スパゲティ用のソースとして作ったのですが、スパゲティで食べると、ま、ま、不味い(>_<) 豆腐とパスタは相性が悪いみたい。 で、ご飯にか… 料理大好き7さん
おはようございます😊⤴早々とレシピ有難うございました💕
チャレンジしてみます💡やってみないと分からないですから🎵何でも冒険です💕

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>> 6 😊今日🍲したんですよぉ‼まだまだあって💦二人なので白菜一つ 大根三本ももらったら毎日食べなきゃ😥ですよね😠 白菜、昆布とあえるのはゆがいた… 葉の部分の方なら塩の加減でしんなりするのでそのままでもいいと思いますが気になるなら一度ゆがいて固くしぼって水気をきってから和えてみて下さい‼色取りに人参をいれるときれいですよ‼これは胡瓜とかにも👌です‼
焼きそばにもいいとは思いますよ‼うちはなんでもありなので‥
ロールキャベツ➡ロール白菜やレタスとか‥

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>> 16 ありがとうございます。⤴豚バラ🐷あるのでやってみます💡 簡単に出来そう💕 大根するの大変そうですね💦ミキサーにかけちゃいます😁💧 うどん… 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ

豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。
ここで、塊でも予めスライスされたものでも一旦豚バラ肉を軽く茹でてから炒めると、余分な脂が抜けて、しつこくなりがちな豚キムチが美味しくなりますよ。

• << 22 😚✋すみませ➰ん、味噌汁や何かで🍳だしを取ったイリコ♓💨いつも捨てちゃうんです😱何だか、もったいなーい😚💨なんて思うんです😠💦何か代用出来ますか❓❓
• << 60 料理大好き7さん🐰 こんにちは‼ 🐷キムチ🍳やってみました⤴‼ 美味しかった💕手間をかけるだけで、違うんですね🎵 ありがとうございました🙇

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>> 20 皆さんありがとうございます😊‼
やってみます💡
普段漬物置いてないのでやってみようと思います‼

🐷キムチ好きです💕
いつも適当にただ混ぜて作ってました💦
ひとてま‼これが美味しい秘訣ですね‼‼👏

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>> 20 簡単豚バラ肉の定番メニュー、豚キムチのコツ 豚バラ肉はできれば塊を２～３ｍｍにスライスしたものを使った方が美味しいです。 ここで、塊でも予… 😚✋すみませ➰ん、味噌汁や何かで🍳だしを取ったイリコ♓💨いつも捨てちゃうんです😱何だか、もったいなーい😚💨なんて思うんです😠💦何か代用出来ますか❓❓

• << 24 鰹やイリコのダシガラでふりかけが作れるみたいです。 一度鰹で試しましたが、上手くできませんでした。

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>> 22 イリコから出汁をとってるって偉いね‼
うちはイリコを買って来たとき時に頭を取ってミキサーにかけて市販のダシと一緒に入れてます☺

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>> 22 😚✋すみませ➰ん、味噌汁や何かで🍳だしを取ったイリコ♓💨いつも捨てちゃうんです😱何だか、もったいなーい😚💨なんて思うんです😠💦何か代用出来ま… 鰹やイリコのダシガラでふりかけが作れるみたいです。

一度鰹で試しましたが、上手くできませんでした。

• << 29 料理大好き7さん こんばんわ🎵 ふりかけ⁉難しそうですねぇ💧 んー💦なかなか使えないんですかねぇ⤵ ﾀﾞｼ取った脱け殻ですもんね💦💦

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>> 24 ♓💨頭を取ってミキサーに⁉
すごーい‼頭➡腹はニガミが出ますよねぇ💦私は取るの面倒くさいのでそのまま使っちゃってます💧
ミキサーに掛けて しっかりﾀﾞｼ出ますか❓

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>> 25 ちゃんとダシ取ってる主さんがスゴいよ‼
さすがにミキサーしたらカルシウムと風味だけです💦だから味の素使っちゃってます💦

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>> 26 だしの素の味が嫌いなんです💧親も使ってなくて💦味噌汁は昆布とイリコで作っちゃいます😊‼ミキサーはﾀﾞｼが出ないんですねぇ💧残念ですぅ💦でもカルシウム取れそうですね✌

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>> 27 絶対おいしいと思う‼
偉いな～いい奥さんだなぁ～☺
お役に立てなくてすいません。また他に何か有ればカキコして下さい。

• << 33 家事の達人14さん そんなに褒められる事無いので😂涙出そうぢゃないですかぁ～(●^o^●)💕 また 力貸して下さいね🎵お願いします✨

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>> 24 鰹やイリコのダシガラでふりかけが作れるみたいです。 一度鰹で試しましたが、上手くできませんでした。 料理大好き7さん
こんばんわ🎵
ふりかけ⁉難しそうですねぇ💧
んー💦なかなか使えないんですかねぇ⤵ ﾀﾞｼ取った脱け殻ですもんね💦💦

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初めまして🙇


あのイリコですが…


水毛を取り除き少し置いてから醤油、ミリン、砂糖で甘辛に炒ってみては、どうですか？好みで唐辛子も少量ふっても良いですし😊


ちょっとした惣菜になるかもしれませんよ😉

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>> 30 料理大好き30さん
ありがとうございます🙇‼チャレンジしてみます💡夕飯に味噌汁作ってイリコ♓いちをのけておいたので🎵
捨てなくて良かったぁ～😁💕

• << 34 30番ですよ🙋 アミです。よろしく🙇 砂糖を入れ過ぎない様に気を付けてねぇ☝カチカチになっちゃうから😹正月の甘辛の♓わかる？あの容量で💡 私のアレンジハンバーグも大人気だよ✌😁 後は母から代々伝わるオムレツ、オムライスにチーズ🍆や納豆オムレツだし巻き玉子など…我が家の人気メニュー👍 前レス読んだけど…白菜はお好み焼きにも美味しい。大根の葉っぱ使った？ てか…本当に偉いね😊主さん✨今時ダシをなんて若い子珍しい😲 立派だね👏

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簡単料理を書き忘れました😥


シチューやカレーが残ったらドリアに💡ご飯を少量(好みで)入れシチューかカレーを器に半分入れ良く混ぜます。その上からまたシチューかカレーを入れ器に少し余裕を持たせトロケルチーズを真ん中に乗せトースターで好みの焦げ具合まで焼いて下さい。ご飯ではなくパンの場合はパンをある程度、小さく切ってトースターで焼きさっきの容量で焼いて下さい。とってもお腹にたまります😊フルーツサラダなど添えても良いですよ💡


カレーは、後はカレーうどんにも使えます。カレーに素麺汁を足し味が丁度良い濃さになるまで弱火で調整して下さい。後は湯がいて水切したうどんにかけるのみ☝


まだまだ簡単レシピありますよ😊

知っていた料理だったら、すみませんでした🙇

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>> 28 絶対おいしいと思う‼ 偉いな～いい奥さんだなぁ～☺ お役に立てなくてすいません。また他に何か有ればカキコして下さい。 家事の達人14さん
そんなに褒められる事無いので😂涙出そうぢゃないですかぁ～(●^o^●)💕
また 力貸して下さいね🎵お願いします✨

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>> 31 料理大好き30さん ありがとうございます🙇‼チャレンジしてみます💡夕飯に味噌汁作ってイリコ♓いちをのけておいたので🎵 捨てなくて良かったぁ～… 30番ですよ🙋
アミです。よろしく🙇

砂糖を入れ過ぎない様に気を付けてねぇ☝カチカチになっちゃうから😹正月の甘辛の♓わかる？あの容量で💡


私のアレンジハンバーグも大人気だよ✌😁
後は母から代々伝わるオムレツ、オムライスにチーズ🍆や納豆オムレツだし巻き玉子など…我が家の人気メニュー👍


前レス読んだけど…白菜はお好み焼きにも美味しい。大根の葉っぱ使った？


てか…本当に偉いね😊主さん✨今時ダシをなんて若い子珍しい😲
立派だね👏

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>> 34 アミさん
おはようございます😊⤴正月に食べる♓‼分かります‼砂糖少なめですね‼‼了解です✨殆ど毎日お味噌汁作るので、明日作ってみます‼
大根の葉、捨てて帰ったんです😂炒めて塩、胡椒でよく食べます。炒める他に美味しい食べ方ありますか❓❓❓
🍆と納豆でオムレツ❓🍆と納豆、一緒に食べた事無いですぅ💦オムレツ、卵巻くのにいつも苦戦します💧卵が破れたり、卵がのっかったみたいになるんです⤵
見た目も味も両方が良い時ないね😚って言われてます💦

白菜をお好み焼きに⁉それは思い付かなかった😲‼お好み焼き🎵食べたくなりましたぁ⤴

• << 37 みいちゃんへ🙋 で、良かったかなぁ❓ 追伸です💡 オムレツのコツは☝ とりあえず周りをフライ返しで離しますよね、そしたら真ん中に多少斜めにフライ返しを入れ閉じてみて💡例えると本を閉じる手の感じかなぁ😊わかる❓手はフライ返しと共に反転弱させるだけ☝良く失敗する人の返しを見ていると、フライパンも斜めにしてなくて☝勢いを使わず手だけで返す人が多いの😥22の娘がそうなんだ😩 あ💡鍋の材料が余ったら☝ベーコンかハムかウインナーとにかく塩気のあるものとバター炒めして塩、胡椒して美味しいから👍 残りのホウレンソウのお浸しも☝上に書いた様にすると美味しいよ😉ただし最後に玉子を真ん中に割って蓋をし半熟になるのを待つ。食べる時は玉子を割って醤油か塩を好みで😊 ゴマ油は何にでも合うから☝チャーハンにもお薦め💡 椎茸のバターゴマ油、醤油炒め超簡単✌ みいちゃん椎茸の(名前忘れた😱)枝の部分ってどうしてる❓
• << 38 年のせいか書き忘ればっか😭😭😭 大根の葉っぱ💡 ぬか浸けか一夜浸けしてるなら、やはり一ｃｍ弱に切って生姜のミジン切りと混ぜて醤油かけて。ご飯に混ぜて食べても浸け物代わりにでも美味しいですよ👍 何回もすみません🙇

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>> 35 こんちは🙌
大根の葉っぱ💡一ｃｍ弱に切って醤油と(好みでいの一番)唐辛子で油炒めすると塩、胡椒よりサッパリとオカズにもなりますよ😊

🍆と納豆は別料理😹

🍆チーズは🍆を普通に中火で半面焼き裏返しトロケルチーズを乗せ蓋をチーズが溶けたら塩、胡椒また蓋を少し強火にチーズの周りがカリッとなるまで焼きます。焦げない様に気を付けて☝食べる時は醤油をかけても、かけなくてもＯＫ👍


納豆オムレツは💡まず納豆のタレや辛子全部入れ醤油を納豆の入れ物に半分弱入れます。卵をボールに２個、牛乳少量を溶きその中にさっき溶いた納豆を入れまた良く溶いて下さい。後はフライパンを良く熱し強火の中に入れ勢い良く2、3週かき混ぜ弱火で形を整える。出来ない場合は最初から弱火か中火で作ってねぇ😸本当は納豆を中に包む料理なんですけど…面倒で改良しました😹あ💡ゴマを入れても美味しいですよ🙌もしくはゴマ油を少量足して☝風味から食欲がわいて来ます✌😁


これ居酒屋の料理なんですよ本当は👅

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>> 35 アミさん おはようございます😊⤴正月に食べる♓‼分かります‼砂糖少なめですね‼‼了解です✨殆ど毎日お味噌汁作るので、明日作ってみます‼ 大… みいちゃんへ🙋
で、良かったかなぁ❓

追伸です💡


オムレツのコツは☝
とりあえず周りをフライ返しで離しますよね、そしたら真ん中に多少斜めにフライ返しを入れ閉じてみて💡例えると本を閉じる手の感じかなぁ😊わかる❓手はフライ返しと共に反転弱させるだけ☝良く失敗する人の返しを見ていると、フライパンも斜めにしてなくて☝勢いを使わず手だけで返す人が多いの😥22の娘がそうなんだ😩


あ💡鍋の材料が余ったら☝ベーコンかハムかウインナーとにかく塩気のあるものとバター炒めして塩、胡椒して美味しいから👍


残りのホウレンソウのお浸しも☝上に書いた様にすると美味しいよ😉ただし最後に玉子を真ん中に割って蓋をし半熟になるのを待つ。食べる時は玉子を割って醤油か塩を好みで😊

ゴマ油は何にでも合うから☝チャーハンにもお薦め💡


椎茸のバターゴマ油、醤油炒め超簡単✌


みいちゃん椎茸の(名前忘れた😱)枝の部分ってどうしてる❓

• << 41 ｱﾐさん🐰 すみません😠💧私も忘れてました💧椎茸ですが、普通に使ってますよ‼ 私は椎茸が食べられないので😠あまり使ってないんですが、🍲をして買ったので、今は旦那のだけ味噌汁に使ってます💧

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>> 35 アミさん おはようございます😊⤴正月に食べる♓‼分かります‼砂糖少なめですね‼‼了解です✨殆ど毎日お味噌汁作るので、明日作ってみます‼ 大… 年のせいか書き忘ればっか😭😭😭


大根の葉っぱ💡

ぬか浸けか一夜浸けしてるなら、やはり一ｃｍ弱に切って生姜のミジン切りと混ぜて醤油かけて。ご飯に混ぜて食べても浸け物代わりにでも美味しいですよ👍


何回もすみません🙇

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洗米を炊飯器に入れ、カニの身をのせて、規定量の水を加える。
コンソメ顆粒を水分量に合わせスープの濃さになるよう加えて炊く。
炊き上がったらバター適量を混ぜ込み、塩コショウで味を整える。

まじ美味い

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>> 39 pppさん ありがとうございます🙇‼
♋は缶詰やﾓﾄﾞｷでも大丈夫ですか❓❓❓

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>> 37 みいちゃんへ🙋 で、良かったかなぁ❓ 追伸です💡 オムレツのコツは☝ とりあえず周りをフライ返しで離しますよね、そしたら真ん中に多少斜… ｱﾐさん🐰 すみません😠💧私も忘れてました💧椎茸ですが、普通に使ってますよ‼
私は椎茸が食べられないので😠あまり使ってないんですが、🍲をして買ったので、今は旦那のだけ味噌汁に使ってます💧

• << 43 わぁ~😩💨💨💨 メチャ遅くなったし😭ごめんねぇ🙇 椎茸☝旦那さん大丈夫なら、まずゴマ油で炒め両面焼いたら醤油💡醤油の焼けた香りがしたら、お皿に上げて椎茸の内側にバターを少量。これツマミにもなるしオカズにもなるよ☝😉 椎茸の枝の部分は小さいビニール袋に片栗粉を少量入れ、醤油も入れ馴染ませたら焼くだけ✌😁椎茸嫌いの人でも食べたくなる一品💡

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>> 41 あみさん 一杯ありがとうございます🙇
🍆と納豆は別物なんですね💦すみません😠💧
🍆は焼きナスにチーズのせたみたいな感じですか❓
焼くときチーズが落ちたり、🍳くっついたりしないですか❓

納豆オムレツかぁ☺⤴居酒屋🏮料理なんですかぁ‼美味しそう💕かなりテクがいりますね💦確かに斜めに傾けたりしてなかったです😁💧気合いと声は十分なんですけどね😥📖を閉じる感じですね‼納豆買うまでにイメトレしときます💪

大根の葉は最近スーパーぢゃ落としてあってなかなか手に入りにくいです💦祖母👵に感謝です🙏🎵

レシピノート📓がうまってきてます💕ホントに感謝です‼頑張って作ってみます💪

• << 44 ん～💧 焼き🍆なのかなぁ❓ 焼く事は確かだよ😹 でも半面焼いたら裏返し、すぐにチーズ乗せないと、🍆焦げるし😥とにかく裏返したら即チーズ☝中火でチーズが溶けたら塩、胡椒のサイン。で強火で周りカリッとね🙋そしたら周りを真ん中辺りまでフライ返しを入れ離したら簡単に取れるよ🙌ちなみにこれも居酒屋メニューだよ😹 今度ハンバーグの材料に(🐷挽きで)豆腐、煎りゴマ、入れてゴマ油を手につけ作ってみて😉ヘルシーにするならピーマン、人参をみじん切りして入れて☝ 少しコクを出したかったらチーズを混ぜて☝全部一緒でもメチャ美味しいよ🙌なんなら椎茸入れてもＯＫ👍 あ💡でも、これはマヨネーズで食べるのがお薦め👍好みでソース作ってもいいけどねぇ😊マヨネーズ一度お試しあれ💡これは子供が小さい時に好き嫌い無くす為に考えたの私が☺今じゃ息子はピーマン＆人参入りがお気に入り😊 付け合わせのレタスやトマト、キュウリ余ったら、千切りにして味の素＆塩＆マヨネーズで混ぜてみて😉違ったサラダになるから。またゴマ油を少量混ぜてクルトンを乗せるとマロヤカで美味しいよ🙌大根千切りサラダにも塩、胡椒にゴマ油でより美味しいよ🙌
• << 45 追伸💡 いつも沢山書いてごめんねぇ🙇みいちゃん🌼 フライパンってテフロン加工だよねぇ❓じゃなくてもチーズ🍆大丈夫だけど✌😁 とりあえず☝ホットケーキやお好み焼きでフライパン＆フライ返しの扱いに慣れてみたらどう❓😊 私も全然ダメだったけど😱ダメ元だぁ💨と思って開き直ってやったら出来る様になったしさぁ😹今じゃ餃子もパリパリ作って裏返し簡単に出来るよ💪 塩、胡椒で焼いた肉に大根おろし醤油☝夏バテとか食欲ない時に是非お薦め💡 後は敬語と…さん、はやめて🙏呼び捨てで全然ＯＫだから👍仲良く親しく話そうねぇ🙌 みいちゃんの知ってる料理も教えてねぇ🙋

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>> 41 ｱﾐさん🐰 すみません😠💧私も忘れてました💧椎茸ですが、普通に使ってますよ‼ 私は椎茸が食べられないので😠あまり使ってないんですが、🍲をして… わぁ~😩💨💨💨
メチャ遅くなったし😭ごめんねぇ🙇


椎茸☝旦那さん大丈夫なら、まずゴマ油で炒め両面焼いたら醤油💡醤油の焼けた香りがしたら、お皿に上げて椎茸の内側にバターを少量。これツマミにもなるしオカズにもなるよ☝😉

椎茸の枝の部分は小さいビニール袋に片栗粉を少量入れ、醤油も入れ馴染ませたら焼くだけ✌😁椎茸嫌いの人でも食べたくなる一品💡

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>> 42 あみさん 一杯ありがとうございます🙇 🍆と納豆は別物なんですね💦すみません😠💧 🍆は焼きナスにチーズのせたみたいな感じですか❓ 焼くときチー… ん～💧
焼き🍆なのかなぁ❓
焼く事は確かだよ😹


でも半面焼いたら裏返し、すぐにチーズ乗せないと、🍆焦げるし😥とにかく裏返したら即チーズ☝中火でチーズが溶けたら塩、胡椒のサイン。で強火で周りカリッとね🙋そしたら周りを真ん中辺りまでフライ返しを入れ離したら簡単に取れるよ🙌ちなみにこれも居酒屋メニューだよ😹


今度ハンバーグの材料に(🐷挽きで)豆腐、煎りゴマ、入れてゴマ油を手につけ作ってみて😉ヘルシーにするならピーマン、人参をみじん切りして入れて☝
少しコクを出したかったらチーズを混ぜて☝全部一緒でもメチャ美味しいよ🙌なんなら椎茸入れてもＯＫ👍

あ💡でも、これはマヨネーズで食べるのがお薦め👍好みでソース作ってもいいけどねぇ😊マヨネーズ一度お試しあれ💡これは子供が小さい時に好き嫌い無くす為に考えたの私が☺今じゃ息子はピーマン＆人参入りがお気に入り😊


付け合わせのレタスやトマト、キュウリ余ったら、千切りにして味の素＆塩＆マヨネーズで混ぜてみて😉違ったサラダになるから。またゴマ油を少量混ぜてクルトンを乗せるとマロヤカで美味しいよ🙌大根千切りサラダにも塩、胡椒にゴマ油でより美味しいよ🙌

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>> 42 あみさん 一杯ありがとうございます🙇 🍆と納豆は別物なんですね💦すみません😠💧 🍆は焼きナスにチーズのせたみたいな感じですか❓ 焼くときチー… 追伸💡


いつも沢山書いてごめんねぇ🙇みいちゃん🌼

フライパンってテフロン加工だよねぇ❓じゃなくてもチーズ🍆大丈夫だけど✌😁


とりあえず☝ホットケーキやお好み焼きでフライパン＆フライ返しの扱いに慣れてみたらどう❓😊


私も全然ダメだったけど😱ダメ元だぁ💨と思って開き直ってやったら出来る様になったしさぁ😹今じゃ餃子もパリパリ作って裏返し簡単に出来るよ💪


塩、胡椒で焼いた肉に大根おろし醤油☝夏バテとか食欲ない時に是非お薦め💡


後は敬語と…さん、はやめて🙏呼び捨てで全然ＯＫだから👍仲良く親しく話そうねぇ🙌

みいちゃんの知ってる料理も教えてねぇ🙋

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>> 45 すごぉ～い‼
尊敬します🎵師匠ですね😤💨
私は料理は📖片手にやってますよ😥💦
唯一出来るのはハンバーグ🎵ですかね💧うちは合挽で作ります🎵パンに牛乳ひたして入れてフワフワ目指してます‼人参は時々入れますよ😊💕ピーマンは入れた事が無いですぅ💦入れてみよぉ⤴⤴

後､🐷さんに味噌を塗って大葉を挟んで焼いて食べてますよ😊✨
結構美味しい🎵

クリームソースを作るのに今はまってて、よく白菜、ほうれん草やホタテ入れて最後に味噌に砂糖を少し加えて味噌風味にして食べてます😁

最近、圧力鍋の使い方を覚えて😊🎵🍛とか作ってます‼かなりスピーディーだし、水使わないので すごく美味しい😉💕‼‼カレーにピーマン入れて作ります‼結構いける🎵

キノコ🍄どうもダメなんです💧一度🍄食べて気管が腫れて呼吸困難になって🚑💨、あれ以来食べてません💧
旦那が好きなので、嫌々作ります💦
使い方分からなかったので、良かったです🎵

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>> 46 いやいや(^_^;)
みいちゃんこそ☝その年齢で、そこまで😱
見習いたい限りで👮


私は正直てんかんの病気あり(言ったっけ❓)手の震えがメチャ酷く昨日も食べる事出来なかったんだ😥箸もフォークもダメ😭口まで運べず家族が特に息子や娘がア～ンて⤵情けなや😭外食でもだよ😔だから子供達には私の出来る(たまに血を見るけど😹)料理や勉強(独学で学んだ頭だから中１までしか無理)とか感謝の気持ちで頑張って恩返しするの🙋💕
って私の事は置いておいて☝


みいちゃんって味噌が主体だけど名古屋方面かなぁ❓


🐷は何でもＯＫ❓美味しそう☺是非にやってみたい🙌


クリームソースってホワイトソース❓グラタンの残り野菜と海鮮版みたいなん❓


ピーマンをカレーに😲筋引かないの❓😥ピーマンって長く切って熱加えると筋引かない❓表の薄皮が☝


ハンバーグ合挽ＯＫ👍私もパンを牛乳で☝やったら⤵不評だった😩チーズ入れたら柔らかくトローり美味しかったよ🙌


🍄…酷い目にあったんだねぇ😭嫌いになるのも無理ないよね💧


ま、旦那さんには簡単椎茸料理を作ってやってねぇ😊あ💡外食して覚えて来る。これ私の特技😹

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>> 47 😊こんばんわぁ⤴‼
イリコ♓と椎茸🍄やってみました⤴‼♓美味しかったですぅ💕甘辛く‼これなら簡単に出来ますね✨🍄は旦那が喜んでました💕

ホワイトソースですね👏‼シチューみたいな感じですかね。

味噌は旦那が好きなんです😊💕だからよく使ってます‼私は山口県に住んでますよ😊田舎です😁💧

てんかんあるんですかぁ‼ご飯🍴食べにくいんですね😠震え、ストレスになりますね😚
ホント、頑張ってますね‼更に尊敬です🎵子供さん優しいですね😊💕私も優しい子供が欲しい💕
私も頑張らなきゃ‼私は今妊娠中で、４月に👶産まれるんです✨
だから 🍳頑張らなきゃ‼
外食で味覚えるってスゴイ☺‼‼
羨ましい💦絶対分からないです⤵父もよく言ってたんです。だけど私には❓❓❓美味しい、マズイ💧くらいで何が入ってるか分からないんです😱💧

明日は🏠で焼肉です💕久しぶり🎵
片付け大変だけど、🏠が落ち着けて良いです💕
日曜日は🎣に出掛けます‼カレイが🎣とれるといいなぁ⤴⤴⤴

• << 50 追伸ですよ💡 師匠だ尊敬だって… こんな私が、おこがましい😱 てか… あまり頑張り過ぎない様に気を付けてねぇ😉案定期だけど無理は絶対ダメだよ☝ 🎣も気を付けてねぇ😥私も遥か昔、妊婦の時に行ったけど😸冷えない様に💡 カレイ釣れる事を祈ってるねぇ🌠🙏 みいちゃん🌼山口か💡あ、彼って味噌好きなんだよねぇ☝私、静岡なんだけど、静岡おでんやった❓甘辛の味噌付けて食べるやつ🍢やってないならやってみて🙋かなり美味しいよ✌😁 じゃ、まったねぇ🙋💨

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>> 48 イリコ♓＆椎茸🍄成功おめでとう🙌🎉
良かったね☺


うん😊てんかんだよ🙋ストレス多少あるけど大丈夫💪😤病気に鍛えられたから👍ある意味病気に感謝かなぁ🙏✨二人の子供達も素直な優しい子に育ったし😉×１の私も子供達、許可を得て今は優しい彼も居るし💑✨この素敵な運命に感謝してるよ毎日🙏✨産んでくれた母さんにも💕ずっと言ってる『病気の身体に産んでくれ厳しく育ててくれた母さんには本当有難いと思ってるよ。有り難う』って😊二人目を産んではダメって母さん言われたのを無理して産んで私が病気になったから毎日母さん私に悪いって思ってるの😥私はハンディある事に感謝なのに💧だから母さんにも子供達にも他人にも毎日何かしら些細な事をしてもらっても私は『有り難う』って言うの😊


ホワイトソースねぇ💡了解👮


👶4月かぁ💡楽しみだねぇ☺みいちゃん🌼元気な👶産む為にも身体気を付けて栄養いっぱいとってね🙌みいちゃん頑張り屋さんだから👶も☝その姿見て優しい子になるよ🙋✨


おや😏父うえも言ってたかい😸経済的だし☝アレンジ出来るから外食メニュー🏠で出来ると楽しいんだよね✌😁みいちゃん若いんだしこれから味わかる様になるさ😉

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>> 48 😊こんばんわぁ⤴‼ イリコ♓と椎茸🍄やってみました⤴‼♓美味しかったですぅ💕甘辛く‼これなら簡単に出来ますね✨🍄は旦那が喜んでました💕 ホ… 追伸ですよ💡
師匠だ尊敬だって…
こんな私が、おこがましい😱


てか…
あまり頑張り過ぎない様に気を付けてねぇ😉案定期だけど無理は絶対ダメだよ☝


🎣も気を付けてねぇ😥私も遥か昔、妊婦の時に行ったけど😸冷えない様に💡

カレイ釣れる事を祈ってるねぇ🌠🙏


みいちゃん🌼山口か💡あ、彼って味噌好きなんだよねぇ☝私、静岡なんだけど、静岡おでんやった❓甘辛の味噌付けて食べるやつ🍢やってないならやってみて🙋かなり美味しいよ✌😁


じゃ、まったねぇ🙋💨

• << 51 師匠☺👏‼おぱんよです🎵 家族に守られてますね😚💕私も今頃（嫁に出て）親の有り難みを感じてるぅ💦💦 やっぱり、家族🏠👪はどんな事があっても守ってくれてるんですよね✨父は母の命と引き換えに産まれて来たので、余計に家族👪を大切にする人です💕 私達には決して寂しい想いをさせない様に🙏と育ててくれました。今でも厳しく、優しい父です💕 いつも安静にして👶に話しかけてます🎵 彼もお手伝いしてくれるので😁毎日気楽です💕 🎣‼寒そうですよね💦ｸﾞﾙｸﾞﾙ巻きで行きます😁💧🌊に落ちない様にせんと💦💦 静岡の甘辛味噌おでん🍢⁉食べて無い😱 甘辛味噌を具に塗りつけて食べるんですか❓こないだも甘味噌⁉だったかな❓教えてもらって買い物行ったんですけど、小さな商店だったんで😂無かった💧 スーパー行った時に探してみます💪✨ 最近、味噌を買ってなく😁種類多くて探すの大変そう💦 我が家は母のお手製味噌なんです😊‼ 今日は献立考えなくて良いので、楽チン🎵 たまには 楽しなきゃ😁💕

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