おもてなしメニュー

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主婦
2016/10/09 09:02(更新日時)

この連休中にお客様が来ます。
4人招きますが、60代〜80代の男女で、高齢なためか、そんなに食べないからご馳走はいいよと言われています。

で、クックパッド検索しましたが、あまりに色々あって、どれがいいのかよくわからなくて、アドバイスお願いします。

こんなメニューでどうでしょうか。

お寿司(注文予定)
お吸い物
茶碗蒸し
ぬか漬け
…あと一品と思っていますが、
どうですか❓少ないですかね。
そして、あと一品何かいいメニューありますか❓
ご意見ください。
ちなみに天婦羅はできません。

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No.2386243　2016/10/08 22:08(スレ作成日時)

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No.8 2016/10/09 09:02
主婦0

おはようございます。
まとめてのお礼ですみません。
たくさんのアドバイスありがとうございます。

確かに、野菜が足りないですね。
小松菜かほうれん草の和え物
揚げ出し豆腐
を追加しようかな。

冬瓜の餡かけ、すごく美味しそうですが、冬瓜を料理したことがないので、今回はやめておきます。
筑前煮は前回作ったので別メニューにしますね。

色々参考になりました。
ありがとうございました。

No.7 2016/10/09 07:10
匿名 ( ♀ 1L69l )

野菜が足りないよねあと豆類
豆腐使った料理とか汁物も欲しい豚汁とかあら汁とか

No.6 2016/10/09 00:10
主婦6

小松菜茹でて、ひと口大に切りノンオイルのツナ缶で和えるだけで、箸休めに良いですし簡単です。
小松菜は栄養価も高いのと、ツナ缶自体に味がついてるので、お醤油等なくても美味しく頂けますよ。
義母に教え頂きました。
No.1さんがおっしゃる通り、筑前煮はすごく良いと思います。
定番ですが、ほうれん草の胡麻和え、白和え等、野菜類が良いと思います。
お作りする量は、悩みどころですね。