簡単料理🙏

全然わからないから教えて下さい⤵⤵

ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞにｱﾙﾐﾎｲﾙってダメなんですか❓

魚のﾎｲﾙ焼きが作りたいのですが…
ﾄｰｽﾀｰでって書いてあるんですょ😱💦
教えてください😥

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>> 101 レンジでｱﾙﾐﾎｲﾙは火花散りますよ～
トースターが無いなら魚焼くグリルででもOKですよ☺
ね❓ 主さん🎵

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>> 102 本当ありがとうございます❤
魚のｸﾞﾘﾙでやってみます😁

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>> 103 こんばんわぁ⤴ごめんなさい😂💦遅くなりました💦
ホイル焼き上手に出来ましたか❓❓
我が家の晩御飯は秋刀魚です😁💦
昼間に🍌ケーキを作りました😁見た目は美味しそうですよ💕

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みいちゃん、お元気ですか❓
１週間風邪で実家に帰ってました。旦那さんはもちろん協力してくれましたが、家じゃ寝れないので(ついつい動いちゃう💦)療養させて頂きました。母乳のため(妊娠中も含め)薬が飲めない生活がかれこれ３年程、風邪に対する免疫は強くなったよぉ～⁉

どうですか⁉
お料理楽しんでますか❓
体調もいいですか❓❓❓

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>> 105 こんばんは🎵
風邪は大丈夫ですか❓実家が良いですよね😁手伝ってくれる旦那さんが羨ましいです💕
私は元気ですよ⤴⤴
最近はよく足がつるんで困ってます💦
🍚はある物で、何とか作ってますけど💦💦
豆腐ばっかり冷蔵庫の中にあって困ってます💦💦

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>> 106 お元気で何よりです☺
豆腐かぁ～……豆腐のレパートリーは少ないなぁ～💦安いからつい買っちゃうけど、麻婆豆腐・味噌汁・冷奴・後はサラダにのせるくらいかなぁ～💦
ごめんね💦

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ご無沙汰してます。

豆腐ですか。
中華ですが豆腐の蟹あんかけのレシピを。

【主な材料】
・豆腐１丁
・蟹の身
・卵白１個分
・チンゲン菜２株
・鶏がらスープ３００ｃｃ

【作り方】
①豆腐は１ｃｍの厚さに切り、２～３分茹でて皿に盛る。
②縦に４等分したチンゲン菜を塩茹でし、皿に豆腐を囲むように盛る。
③鶏がらスープに蟹の身を入れ、酒、塩、胡椒で味を整える。豆腐とチンゲン菜が共にあっさり味なので、ちょっと濃いかな？ぐらいがいいかも。
④かたくり粉でとろみをつけたら、割りほぐした卵白を回し入れ、軽くかきまぜたらすぐ火を止める。
⑤豆腐とチンゲン菜にあんかけをかけて出来上がり。

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あと、我家でよく作る豆腐料理は、

・麻婆豆腐
・牡蠣と豆腐のトウチ炒め
・ゴーヤチャンプルー
・カリカリじゃこかけ冷やっこ

です。
麻婆豆腐の出来はここ数年調子良くありませんのでレシピは勘弁。

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>> 109 皆さん有難うございます🎵美味しそうですね⤴⤴‼‼昨日も豆腐だったので、日を改めやってみます‼

水菜の美味しく食べられる方法ありませんか❓❓お願いします

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>> 111 今夜は昨日の餃子とミズナで水餃子です☺
かいもの行ってきます💖

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>> 112 おはようございます👮✨
水菜はサラダにしようと思います‼
晩御飯は何しよ💨💨
今のところ お好み焼きにしようかと思ってます😊‼
冷蔵庫の中を全部使い切りたいので、今は頑張って有るもので料理しています😊‼

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>> 113 今夜のメインはﾎﾟｰｸｿﾃｰのｵﾆｵﾝｿｰｽです🐷あと、切り干し大根煮た🎵
お好み焼きいいなぁ～してないなぁ～
広島風かな❓
私、お好み焼きはまだいい感じに出来た事無いわぁ～💧いつもちょっとパサつく……どんなお好み焼きにしたのかな❓教えてね☺
うちは山芋100㌫でキャベツ・玉子・ネギ・天かす・紅生姜……気分でチーズ・もち・キムチ等入れます💕

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>> 114 お好み焼き、失敗😱厚すぎて上手く焼けなかった💧
うちも モチ チーズ ちくわ 納豆…色々入れますよ😊⤴
今日は豚カツです🐷

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>> 115 納豆かぁ～納豆って料理に使うと苦く感じるのは私だけでしょうか❓❓❓

今夜は回鍋肉‼ご飯が進みました💕
豚カツはソース❓
玉ねぎ少しすって入れると美味しいよ🎵

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>> 116 回鍋肉‼いいなぁ⤴⤴納豆苦い❓❓昔は嫌いで食べられなかった時は苦い😥って思ってたかも😱今は何とも思わなくなりましたぁ‼

豚ｶﾂにはケチャップです‼昔からずっと😁
旦那はお好みソースかけて食べてます💦

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>> 117 お好み焼きは何つけて食べた❓うちはソースと和辛子混ぜて塗りたくって、マヨネーズいっぱいかけて、鰹節と青のりで仕上げにウスターソースをてろてろって……あ～‼明日、お好み焼きに決定‼‼食べたくなったぁ❤

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はじめまして😃私も入れてもらえると嬉しいです。

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>> 119 今夜の夕飯は何ですか❓
うちはお好み焼きです。
主のみいちゃんの話し聞いてたら食べたくなっちゃって……☺

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>> 120 お好み焼きいいですねぇ！
うちは豚肉のピカタです。うちのピカタは肉につける下味がお好み焼き風のタレで、衣つけて焼くだけのものです。超手抜きメニューです💦

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>> 121 お好み焼き風のタレってどんなのですか❓❓

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>> 122 ケチャップとウスターソースを混ぜて作ります。ケチャップ1に対しソースが2ぐらいの割合です。しっかり味がついてるので、食べる時に何もかけなくても食べれます。お肉はトンカツ用のお肉を使います。

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>> 123 大人は辛子かマスタード入れたら美味しそう🎵
教えてくれてありがとです☺

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>> 124 いえいえ。
カラシかマスタード入れるのもいいですねぇ。

• << 127 お料理勉強中119ｻﾝ✨教えてください🙏💦 豚肉のﾋﾟｶﾀ🐷作ってみたいんですが、衣って何を付けたらいいんですか❓ ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらいいんですかね❓ よろしくお願いします🙇

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>> 125 はじめまして😊✨
こんばんは🌙

今、ｽﾚ📝全部 読んできました😁✌″

うちのお好み焼きは豆腐入れたり、冷やご飯を入れたり、ｼｰﾁｷﾝを入れたりして作ってますよ😊🍴

あと、ﾊﾟｽﾀ🍝ﾒﾆｭｰで私が好きなのは…ﾍﾞｰｺﾝ(またはｳｨﾝﾅｰ)・ﾀﾏﾈｷﾞ・ﾋﾟｰﾏﾝ・塩胡椒で炒めたヤツですかね😁☝ｻｯﾊﾟﾘ❓してて、結構 食べちゃいます😂

どなたか(主ｻﾝだったかな❓)のスレで、ﾁｷﾝ南蛮の作り方を…ってのがあったと思うんですが、私の作り方で良ければﾚｽさせてもらいます🙋🎉

長々と失礼しました🙏💦

• << 128 シーチキンって手があったか‼🎉

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>> 125 いえいえ。 カラシかマスタード入れるのもいいですねぇ。 お料理勉強中119ｻﾝ✨教えてください🙏💦

豚肉のﾋﾟｶﾀ🐷作ってみたいんですが、衣って何を付けたらいいんですか❓
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらいいんですかね❓

よろしくお願いします🙇

• << 131 ピカタの衣は、小麦粉つけて卵つけます。 それをフライパンで焼きます。両面にきれいな焼き色がつけばできあがりです。 トンカツ用のお肉はたたいてちょっと厚みを薄くしてあげるといいです。

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>> 126 はじめまして😊✨ こんばんは🌙 今、ｽﾚ📝全部 読んできました😁✌″ うちのお好み焼きは豆腐入れたり、冷やご飯を入れたり、ｼｰﾁｷﾝを入… シーチキンって手があったか‼🎉

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>> 128 はぃ😊✋″
以外とウマいんです👌

お好み焼きの生地に混ぜるより、焼く時に豚肉とかみたいに上に置いた方が私は好きです😚✨

お試しあれ➰☺🎵🎵

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>> 129 豚肉無しでも判らなそう……🎵
ちなみに生地の配合は❓

• << 132 おはよーございます👮何だかお好み焼きで盛り上がってますねぇ⤴色んな食べ方あって💕やってみよぉ😁⤴⤴⤴昨夜もお好み焼きやったんですよ😁⤴ 旦那がお前より上手く作れる‼とかって言いだして ﾔｷﾔｷ対決🍴したんです💨 豚　ｲｶ チーズ 納豆 鮭を入れてやりました😁‼ソースはｵﾀﾌｸソース⤴とマヨネーズたっぷりで💕 もっと早く見れば良かった💦次は勝つ💪‼ 是非チキン南蛮‼レシピお願いします🙏‼
• << 133 ✨ロンｻﾝ✨ おはようございます😊☀ お好み焼きの生地は全然こだわりとかなくて、小麦粉を水で溶いただけだったり、市販の『お好み焼き名人』って言う小麦粉に混ぜるお好み焼きの素(❓)を使ってみたり…色々です😁💦 うちの場合はいつも豚肉かﾍﾞｰｺﾝを使って焼いてたんですが、ｼｰﾁｷﾝ使うときは肉ナシでやってます😂 ｼｰﾁｷﾝがしっかり味なので、肉ナシで結構おいしいですよ☺👌

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>> 127 お料理勉強中119ｻﾝ✨教えてください🙏💦 豚肉のﾋﾟｶﾀ🐷作ってみたいんですが、衣って何を付けたらいいんですか❓ ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたら… ピカタの衣は、小麦粉つけて卵つけます。
それをフライパンで焼きます。両面にきれいな焼き色がつけばできあがりです。
トンカツ用のお肉はたたいてちょっと厚みを薄くしてあげるといいです。

• << 134 ✨お料理勉強中119ｻﾝ✨ おはようございます😊☀ ﾋﾟｶﾀの作り方📝ありがとうございます🙇 近々、晩ご飯で作ってみよ～っと😁🎵

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>> 130 豚肉無しでも判らなそう……🎵 ちなみに生地の配合は❓ おはよーございます👮何だかお好み焼きで盛り上がってますねぇ⤴色んな食べ方あって💕やってみよぉ😁⤴⤴⤴昨夜もお好み焼きやったんですよ😁⤴
旦那がお前より上手く作れる‼とかって言いだして ﾔｷﾔｷ対決🍴したんです💨
豚　ｲｶ チーズ 納豆 鮭を入れてやりました😁‼ソースはｵﾀﾌｸソース⤴とマヨネーズたっぷりで💕
もっと早く見れば良かった💦次は勝つ💪‼

是非チキン南蛮‼レシピお願いします🙏‼

• << 135 ✨みいｻﾝ✨ おはようございます😊☀ 昨日、ちょうどお好み焼きだったんですね～😚🍴 しかも、旦那ｻﾏとﾔｷﾔｷ対決👰🆚👨すごい火花が散ってそうですね➰😁👍″ 🐥ﾁｷﾝ南蛮🐥ﾚｼﾋﾟ📝させてもらいます🙇💦 【材料】 ・鶏ﾑﾈ肉 ２～３枚 ・塩胡椒 適量 ・片栗粉 適量 ・ﾀﾏｺﾞ １個 【漬けダレ】三杯酢 ・酢 １ｶｯﾌﾟ ・砂糖 １ｶｯﾌﾟ ・薄口しょうゆ 1/2ｶｯﾌﾟ 【作り方】 ①【漬けダレ】を合わせておく。 ②鶏ﾑﾈ肉の両面に塩胡椒をふる。 ③片栗粉➡ﾀﾏｺﾞの順に付けて、揚げる。 ④揚がった鶏肉を漬けダレにつける。 ⑤タルタルソースを付けて召し上がれ😚🍖 ②の時に、塩胡椒をしたあとに食べやすく一口大に切っても👌です‼ ④は、揚がったのを直でタレに漬け込んでもいいし、一度ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどに取って油を少し落として漬けても…どちらでも👌です😊👍″ pointは鶏肉が熱いうちに漬けることですかね😉✨ あと、漬け込むのは特にこだわりナシですが、サッとくぐらせるだけでもいいし、じっくり漬け込むのもまた良しです☺ お酢を使ってるので夏場でも、結構食べれますよ😊👍″ 超❗簡単ﾚｼﾋﾟでした😂✌ お恥ずかしい🙈💦

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>> 130 豚肉無しでも判らなそう……🎵 ちなみに生地の配合は❓ ✨ロンｻﾝ✨
おはようございます😊☀

お好み焼きの生地は全然こだわりとかなくて、小麦粉を水で溶いただけだったり、市販の『お好み焼き名人』って言う小麦粉に混ぜるお好み焼きの素(❓)を使ってみたり…色々です😁💦
うちの場合はいつも豚肉かﾍﾞｰｺﾝを使って焼いてたんですが、ｼｰﾁｷﾝ使うときは肉ナシでやってます😂
ｼｰﾁｷﾝがしっかり味なので、肉ナシで結構おいしいですよ☺👌

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>> 131 ピカタの衣は、小麦粉つけて卵つけます。 それをフライパンで焼きます。両面にきれいな焼き色がつけばできあがりです。 トンカツ用のお肉はたたいて… ✨お料理勉強中119ｻﾝ✨
おはようございます😊☀

ﾋﾟｶﾀの作り方📝ありがとうございます🙇
近々、晩ご飯で作ってみよ～っと😁🎵

• << 139 いえいえ👋 すごく簡単にできますよ。

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>> 132 おはよーございます👮何だかお好み焼きで盛り上がってますねぇ⤴色んな食べ方あって💕やってみよぉ😁⤴⤴⤴昨夜もお好み焼きやったんですよ😁⤴ 旦… ✨みいｻﾝ✨
おはようございます😊☀

昨日、ちょうどお好み焼きだったんですね～😚🍴
しかも、旦那ｻﾏとﾔｷﾔｷ対決👰🆚👨すごい火花が散ってそうですね➰😁👍″

🐥ﾁｷﾝ南蛮🐥ﾚｼﾋﾟ📝させてもらいます🙇💦
【材料】
・鶏ﾑﾈ肉 ２～３枚
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
・ﾀﾏｺﾞ １個
【漬けダレ】三杯酢
・酢 １ｶｯﾌﾟ
・砂糖 １ｶｯﾌﾟ
・薄口しょうゆ 1/2ｶｯﾌﾟ

【作り方】
①【漬けダレ】を合わせておく。
②鶏ﾑﾈ肉の両面に塩胡椒をふる。
③片栗粉➡ﾀﾏｺﾞの順に付けて、揚げる。
④揚がった鶏肉を漬けダレにつける。
⑤タルタルソースを付けて召し上がれ😚🍖

②の時に、塩胡椒をしたあとに食べやすく一口大に切っても👌です‼
④は、揚がったのを直でタレに漬け込んでもいいし、一度ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどに取って油を少し落として漬けても…どちらでも👌です😊👍″
pointは鶏肉が熱いうちに漬けることですかね😉✨
あと、漬け込むのは特にこだわりナシですが、サッとくぐらせるだけでもいいし、じっくり漬け込むのもまた良しです☺
お酢を使ってるので夏場でも、結構食べれますよ😊👍″

超❗簡単ﾚｼﾋﾟでした😂✌
お恥ずかしい🙈💦

• << 137 ➡➡追加です😭 三杯酢は色々と使えますよ😊✨特に夏場は夏バテ防止に😁☝ 例えば… ・素揚げしたナス🍆 ・アジ♓の唐揚げ(ｽﾗｲｽしたﾀﾏﾈｷﾞと千切り人参も一緒にIN☝) ・ﾄﾏﾄ&きゅうり etc...を漬け込むなど…。 知ってたらすみません🙇💦 長々と失礼しました😣

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>> 135 あのチキン南蛮のサクサク感は何なんだろう❓
なんか天かすのような物が衣に付いてるよね……天かすかな❓何かな❓


創作料理や初めての料理は２回続けて作ると自分の物になるぞ‼家族の協力が必要だけどね💕

今夜はエビフライと白身魚のフライで簡単にします☺タルタルの玉子は炊飯器にお米と一緒に入れて炊飯さっ🎵

• << 138 確かにお店で食べるﾁｷﾝ南蛮ってサクサクしてて美味しいですよね😚💕 私のはｻｸｻｸ感は…ないですね😂 📝したﾁｷﾝ南蛮はうちの作り方なんで、お店のようなｻｸｻｸ感はどうやったら出せるか分かりません😣💦 今夜はうちは肉じゃがと唐揚げにする予定です😊✨ ロンｻﾝ✨ゆで卵を炊飯器でご飯と一緒に作ってしまうとは…ｱｯﾊﾟﾚ👏😲👏 ゆで卵を炊飯器でってよく聞きますが、いまいちやり方が分からないし、爆発しそうで怖いので、やったことありません😥 良かったらやり方教えてください🙏💦

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>> 135 ✨みいｻﾝ✨ おはようございます😊☀ 昨日、ちょうどお好み焼きだったんですね～😚🍴 しかも、旦那ｻﾏとﾔｷﾔｷ対決👰🆚👨すごい火花が散って… ➡➡追加です😭

三杯酢は色々と使えますよ😊✨特に夏場は夏バテ防止に😁☝
例えば…
・素揚げしたナス🍆
・アジ♓の唐揚げ(ｽﾗｲｽしたﾀﾏﾈｷﾞと千切り人参も一緒にIN☝)
・ﾄﾏﾄ&きゅうり
etc...を漬け込むなど…。
知ってたらすみません🙇💦

長々と失礼しました😣

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>> 136 あのチキン南蛮のサクサク感は何なんだろう❓ なんか天かすのような物が衣に付いてるよね……天かすかな❓何かな❓ 創作料理や初めての料理は２… 確かにお店で食べるﾁｷﾝ南蛮ってサクサクしてて美味しいですよね😚💕

私のはｻｸｻｸ感は…ないですね😂
📝したﾁｷﾝ南蛮はうちの作り方なんで、お店のようなｻｸｻｸ感はどうやったら出せるか分かりません😣💦


今夜はうちは肉じゃがと唐揚げにする予定です😊✨

ロンｻﾝ✨ゆで卵を炊飯器でご飯と一緒に作ってしまうとは…ｱｯﾊﾟﾚ👏😲👏
ゆで卵を炊飯器でってよく聞きますが、いまいちやり方が分からないし、爆発しそうで怖いので、やったことありません😥
良かったらやり方教えてください🙏💦

• << 141 ゆで卵うちも良くやりますよ⤴ サランラップに巻いて保温の炊飯器に一時間入れるだけでサラダとかビビンバに使うﾕﾙﾕﾙ卵が出来るし、時間を増やせばゆで卵に🐔

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>> 134 ✨お料理勉強中119ｻﾝ✨ おはようございます😊☀ ﾋﾟｶﾀの作り方📝ありがとうございます🙇 近々、晩ご飯で作ってみよ～っと😁🎵 いえいえ👋

すごく簡単にできますよ。

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>> 139 ありがとうございます👮✨
チキン南蛮‼やってみます⤴あのサクサク感💨ホント何なんでしょう…💧
揚げ方が違うのか💦何なのか⁉

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>> 138 確かにお店で食べるﾁｷﾝ南蛮ってサクサクしてて美味しいですよね😚💕 私のはｻｸｻｸ感は…ないですね😂 📝したﾁｷﾝ南蛮はうちの作り方なんで… ゆで卵うちも良くやりますよ⤴
サランラップに巻いて保温の炊飯器に一時間入れるだけでサラダとかビビンバに使うﾕﾙﾕﾙ卵が出来るし、時間を増やせばゆで卵に🐔

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>> 141 お久しぶりです。119です☺
皆さんは今日の夕飯 何を作られましたか❓
うちは、ちくわの納豆詰め天ぷら 卵豆腐のあんかけ 切り干し大根の煮物でした。

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今夜、我が家は鶏すき🍲です🎵楽でいいやぁ～☺

• << 145 うちはチキンカツ風ソテー キノコのバター醤油炒め 貰い物の煮物でした。

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ふりかけ

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>> 143 今夜、我が家は鶏すき🍲です🎵楽でいいやぁ～☺ うちはチキンカツ風ソテー キノコのバター醤油炒め 貰い物の煮物でした。

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>> 145 我が家はハンバーグでした💕

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>> 146 144さん ふりかけ😱って…💧
オカズぢゃないですね💦💦それだけだったのでしょうか❓❓❓
体壊さない様に、しっかり食べて下さいね✋

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またまたご無沙汰してました。

お好み焼きで盛り上がってたんですね。
私、大阪なんで得意です。

で、我家のお好み焼きはというと、

【材料】
・小麦粉
・キャベツ
・青葱
・長芋(出来るだけ細いもの)
・イカ
・豚バラの薄切り(出来るだけ脂の多いもの)
・牡蠣
・てんかす(天ぷら屋のてんかす。)
・チクワ(薄切り)

【作り方】
①粉に塩少し加えて水で溶き、おろした長芋を加えてよくまぜる。
②牡蠣と豚肉以外を混ぜ、油をひいたホットプレートに。５～１０ｍｍ程度、生地が周りに流れてるくらいの生地の固さに。
油は牛脂を使うと生地がサクッとした仕上がりになって美味しいので、カロリーを気にしない人は是非試して下さい。
③生地の上に牡蠣を生のまま乗せる。我家では生地が見えなくなるくらい大量に使う。
④豚肉を乗せる。これもまんべんなく敷き詰める。
⑤ひっくりかえして、１５分程焼いて、ひっくりかえして出来上がり。牡蠣から水が出るので、１５分は焼き時間が必要です。

牡蠣を使うので、お好み焼きは我家では冬の料理です。

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水菜を使った料理。

牛肉のハリハリ鍋。

【材料】
・焼肉用の牛肉
・水菜

【作り方】
①昆布と鰹で出汁をとり、塩、醤油、薄口醤油、酒、醂で寄せ鍋の出汁を作る。
②牛肉と水菜を入れ、ひと煮たちで出来上がり。

ハリハリ鍋は鯨ですが、牛肉で作っても美味しいです。

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皆さま、こんにちは😃
今日は何作られますか❓
私はフーチャンプルーと煮物です。

• << 151 フーチャンプルーって何ですか❓ 我が家は鶏肉のソテーとレンコンの挟み焼きです‼

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