1. ミクル
  2. 暮らし
  3. 料理・レシピ・グルメ
  4. イカ料理
注目の話題
箱入り妹について
子ありと子なしはどちらが老後安泰？
同僚から紹介された相手とどうするのがよいでしょうか…

イカ料理

レス8 HIT数 4494 あ+ あ-

家事の凡人（ 30代 ♀ ）
07/02/21 06:36(更新日時)

初めまして🙇宜しくお願いします！イカを沢山もらったのですが、おもいつく料理と言えば、天ぷらと大根とイカの煮物と姿やきしかないです。料理下手な私にでも出来る料理教えて下さい。

タグ

No.868583　07/02/14 14:08(スレ作成日時)

新しいレスの受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ
付箋

No.2 07/02/15 11:40
家事の凡人0 ( 30代 ♀ )

>> 1 お礼〃ケロン星人さん遅くなりました。とても解りやすいレシピありがとうございました。ケロン星人さん料理上手で憧れます！本当にありがとうございました。

No.4 07/02/16 13:26
家事の凡人0 ( 30代 ♀ )

お礼〃親切にありがとうございます。早速作り お鍋に入れて食べました。

No.6 07/02/20 23:41
家事の凡人0 ( 30代 ♀ )

>> 5 お礼遅くなってご免なさい！いか飯は買うものと思ってました。餅米は生のまま詰めるのですか？教えていただけますか？

  • << 7 イカめし四人前分 モチ米 １カップ＝200ＣＣ スルメイカ ４ハイ【匹】【足は３ハイ分だけ使用】 酒 醤油各大さじ１ 煮汁【🌈る】 だし汁【水だけでも可】 ３カップ＝600ＣＣ だし汁＝水600ＣＣ＋インスタントの和風だしを小さじ1／4＋顆粒のガラスープ小さじ1／4＝薄めのだし汁を作るでありますケロッ 酒 醤油 みりん 各大さじ３ 砂糖 大さじ１ スライスした生姜を5枚＋白ネギの青い部分 作り方 もち米を洗って水気をきり かぶるくらいの水に１時間程つけておく イカの胴体と足のジョイント部分をはずし 内臓ごと足を引き抜く 胴体は軟骨を取り除いて水洗いして 水気をペーパータオルで拭く イカの足３ハイ分は嘴【くちばし】と目を切り落とし 吸盤を取り除いて刻む【残りのイカ足１ハイ分は別のお料理に使って下さいケロッ】 １時間水につけておいたモチ米を水きりして ボールにモチ米と刻んだイカ足を入れて 酒 醤油各大さじ１を加えて混ぜる イカの胴体部分に混ぜ合わせたモチ米を1／4量をスプーンで詰める
投稿順
新着順
主のみ
付箋

新しいレスの受付は終了しました

いいアドバイスをたくさん貰うには？

料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙

  • レス新
  • 人気
  • スレ新
  • レス少
  • 閲覧専用のスレを見る
新しくスレを作成する

サブ掲示板

注目の話題

カテゴリ一覧

お悩み解決掲示板へ

しごとチャンネルへ

マイページ

登録情報