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ｸｯｷｰ作り❗教えて下さいm(_ _)m

レス4 HIT数 1496 あ+ あ-


2009/01/21 18:29(更新日時)

ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝに向けてお菓子作りを練習しようと思ってます。
ｸｯｷｰを作ろうと思い、お菓子作りの本を買ったんですが、ｸｯｷｰに使用する卵って、卵黄だけですか？
それとも卵白も一緒に使っちゃって良いんでしょうか？
本には「卵」しか書いてないんですけど、「母が卵白は使わないんじゃないの？」と…(汗)
恥ずかしながらわたしも親もお菓子作りは苦手で…
教えて頂けたら嬉しいです。

No.679096　(スレ作成日時)

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No.1

一般的に卵と記載されてるのは全卵ですよ～😃
黄身だけ使うクッキーと使わないクッキーがあります😊

頑張って✨

No.2

卵白も入れていいですよ😊でも、種類によっては使わない場合もあります😃

No.3

さっそくありがとうございます！
とても助かりました。

美味しいｸｯｷｰが作れるよう頑張ります💪

No.4

ひとつアドバイス✋卵は少量いれては混ぜいれては混ぜですよ😃一気にいれると分離します

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