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専門学校について

No.9　17/01/17 00:35
社会人2 あ+あ-

偶然ですが、１さんと同じく私も調理師専門学校でした。

全然違う分野で正社員としてずっと勤務してましたが、元々料理好きだったのと手に職をつけたい一心で転職を決めて入学しました。
当初の夢は、自分の店を持つ事でした。

卒業後はホテル→レストラン→結婚式場
現在は元勤務先の上司が立ち上げた店で働いてます。

友人はホテル→専門学校の助手を勤めた後に料理教室をひらいてます。

また別の友人は、実家の店を継いでます。

同期で飲食関係を続けてる人は正直言って少ないです。

特に新卒で入った女性は卒業後は飲食関係に入社しなかった人もいれば、入社しても二年もしないうちに辞めてるパターンが多かったです。

社会人で入学した人とは明らかに姿勢が違ってたので、後に早々と辞めたのを聞いて『やっぱりね』と思いました。

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