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辛いラーメン…食べるの好き…辞めたい…

No.10　19/08/06 01:35
匿名さん10 あ+あ-

＞辛いラーメンを食べたい。。
＞食べたい。。。。。
＞でも今家にない………。
自分で作ればいいじゃないですか？自分はいつも作ってますよ。家にインスタント麺と鷹の爪か一味ありますか？それがあれば簡単にできます。

材料
袋麺かカップ麺の、インスタント麺
一味唐辛子か鷹の爪(自分はこっちが好み)

作り方
1)好きなインスタント麺を用意する(個人的には袋麺が好みだけど、カップ麺でも全然OK)

2)鍋にレシピ通りの水の分量を少し多めに入れて火をかける

3)沸騰したらそこに鷹の爪を主のお好みで数本(キッチンバサミて輪切りにした方が辛味増します。自分的には4～5本ですが、主には1～2本から始めるのをお勧めします。最初ですから)一味唐辛子を主の好きなだけ入れて少しそのまま。湯に辛味が出て、湯がほんのり色づいてきます。(注:煮てるうちに若干湯が減るから分量より少し多めにしてます)

4)カップ麺ならその湯をカップに入れ、レシピ通りの時間を待って出来上がり
そして袋麺ならその湯で麺を煮て、レシピ通りに作れば出来上がり。

因みに一味唐辛子も鷹の爪もスーパーにありますが、百均にも売ってます。店舗によりますが、下手したら袋麺が3袋100円で売ってたりしてるので、そこで全て揃えられたらお店で食べに行ったり、コンビニで買うより、かなり安くあがりますよ。ところで…

＞イライラすると、納豆に辛い粉みたいなんを何種類もめちゃくちゃかけてしまいます。どうしたらいいでしょうか…。
とありますが、辛いの大好きならそれ普通です。むしろ平静な状態でも、納豆や卵かけご飯のデスソース(タバスコの20倍の辛さ)は自分的に基本ですｗお餅の磯部巻き作る時も、醤油にデスソースか一味唐辛子を混ぜたのを和えてから、食べてますよ。そんなに気に病む案件ですかね？ただ、毎日3食全部それとか、やりすぎなければいいだけの話です。何より自分だっていつもそこまでしてません。個人的に例えるなら辛味は酒と一緒の嗜好品と考えてます。飲みすぎず、楽しめればそれでいい。

長くなりましたが、主も楽しい辛味ライフになりますように。

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