白猫さん!お願いします😃
夕食のメニューレシピと その残りを使って次の日の お弁当のメニューにしたいです😃安くて!簡単な物教えてください。スレ今日の夕食では お世話になりました お願い🙏します。
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京様こんにちは🙇夕食と🍱悩みますよね💦
単純な所ですと、夕食にハンバーグ作ったら、お弁当用に、ミートボール(中にウズラの卵入れたりブロッコリー入れて丸めたり)、また、それに衣をつけて、フライにしたり、ヒジキを夕飯にしたら、残りのヒジキを卵焼きに入れて焼いて🍱にしたり、肉じゃがを夕飯にしたら、残りにカレールゥーをとき、潰してまるて衣をつけて、カレーコロッケにしたり、唐揚げを夕飯に作ったら、チリソース炒め.酢鶏.甘酢あん.南蛮漬け.などにしてお弁当はどうでしょうか🙇
気に入ったものあればレシピさせて貰います🙇
こちらこそよろしくおねがいします🙇
唐揚げチリソースからレシピします🙇
材料.鶏肉200g.ニンニク1カケ.生姜はニンニクと同じ量.胡麻油小サジ2.豆板醤小サジ半分.ケチャップ大サジ1半.オイスターソース.小サジ1.醤油小サジ1.顆粒鶏ガラスープの素1つまみ.砂糖小サジ2.水大サジ2.水とき片栗粉小サジ1。長葱10cm。
作り方
①夜の唐揚げを揚げる時、🍱用に200g余分に揚げておきます。
②ボウルに、水.ケチャップ.醤油.オイスターソース.砂糖.鶏ガラスープをいれ混ぜておきます。
③長葱.生姜.ニンニクをミジンギリにしておきます
④🍳に胡麻.豆板醤.ニンニクミジンギリ.生姜ミジンギリを入れ弱火で香りがでるまで炒め.①の調味料をいれ、唐揚げを入れ、絡め、一煮立ちしたら水とき片栗粉でとろみをつけ、火を止めて長葱をさっとまぜできあがりです🙇
タレを夜に作り、冷蔵庫に入れておき、朝、🍳で唐揚げと和えると楽です🙇
- << 7 ありがとうございます🙇忘れてました!今日は、コロッケを作ったんですが、明日はお弁当!どうしたら良いでしょうか?明日唐揚げ作りたいですね。
酢鶏のレシピです🙇
材料
鶏肉200g.生姜絞りしる小サジ半分.ケチャップ大サジ1.オイスターソース小サジ半.醤油小サジ2.砂糖大サジ1.酢大サジ1.水大サジ2.鶏ガラスープの素一つまみ.水とき片栗粉小サジ1.胡麻油小サジ1。
作り方
①夕飯の唐揚げを、🍱用に200g余分に揚げます。
②調味料.生姜汁.水水とき片栗粉.胡麻油.全てボウルに入れ混ぜておきます。
③朝②を🍳にあけ、唐揚げを入れとろみがつくまで中火で絡めてできあがりです🙇
鶏の甘酢レシピです🙇
材料.鶏200g.酢大サジ1.砂糖大サジ1.酒大サジ1.醤油大サジ1半.生姜絞り汁小サジ1.胡麻油小サジ1.水とき片栗粉小サジ1。
作り方。
①夕飯の唐揚げを200g🍱用に余分に揚げます。
②鍋に酒.酢.砂糖を入れ沸騰したら弱火で10秒煮ます。
③、②に醤油.生姜絞り汁.を入れ点火し、沸騰したら唐揚げを入れ水とき片栗粉でとろみをつけ、胡麻油をかけできあがりです🙇
唐揚げ南蛮漬けレシピします🙇
材料
鶏200g.玉葱四分の一.ピーマン半分.人参中サイズ三分の一.鷹の爪半分.酢大ザジ3.砂糖大ザジ2.酒大ザジ1.塩少々.
作り方
①夕飯の唐揚げを🍱分200g余分に揚げます🙇
②鷹の爪は種を取り✂で細く輪切りにします
③玉葱は薄くスライス.人参は細く千切り.ピーマンは5m幅位に千切りにし、水に10分程さらして、ザルにあけ、しっかり水気をきります。
④鍋に、酢.酒.砂糖.塩をいれ沸騰したら弱火で1分煮詰め、熱いうちに、①.②.③を混ぜた物にかけ、そのまま冷ましてできあがりです🙇
簡単なハンバーグレシピします🙇
材料。
合い挽き肉300g.トンカツ用ロース肉一枚.玉葱半分.バター小サジ1.ラード小サジ2.サラダ油大ザジ1.パン粉大ザジ2.オールスパイス少々(なければ日清製粉の唐揚げ粉小サジ1.塩小サジ三分の一.あらびき胡椒小サジ三分の一.牛乳大ザジ2.卵1個
作り方
①玉葱はミジンギリにし、バターとラードで、弱火で透明になるまで炒めます。(肉とあわせる時は炒めた油もあわせます)
②ロース肉は、5m幅の荒いミジンギリ(肉の食感を残す)に切ります。
③ボウルに①.②.ひき肉.牛乳.塩.あらびき胡椒.唐揚げ粉.パン粉.を入れ白っぽくなるまでよくコネ、卵を入れさらによくこね、ボウルに叩きつけながら空気を抜き.2等分して、小判型にまとめ、キャッチボールるすように手で空気をぬき、真ん中を少しへこませ、皿に並べラップをしたら、冷蔵庫で30分寝かします。
④三十分したら、オーブンを200度に暖めます
⑤、④のハンバーグをとりだし、🍳にサラダ油をしき、熱して、ハンバーグを入れ中火で両面に焦げ目をつけたら、暖めたオーブンで15~20焼いてできあがりです🙇
こちらこそ、またよろしくお願いします🙇イチジクは煮崩れないように、イチジクが泳がない大きさの鍋で弱火でゆっくり煮込んでください🙇赤ワインは色見が良く出来上がりますが、好みでブランデーも美味しいです🙇また、赤ワインがなければ、グレープジュースを使ってもいいですよ😃
私は栄養士さんじゃないから、あまり詳しくないけど知る範囲は、L-カルニチンというものには脂肪を燃焼させる力があるそうです。食べ物では、羊肉.豚もも肉(赤身).牛もも肉に多く含まれてます🙇また、キムチや唐辛子にはカプサイシンが多いのでこれも脂肪を燃やしてくれます🙇他.ビタミン1とビタミン2が肥満防止になります。芋類.豆類.エノキ茸.春菊.筍.ブロッコリー.胡麻。などです🙇あと週2は牛蒡やコンニャクを食べると腸のお掃除が出来るので皮下脂肪がつきにくい身体になるとも言われてますよ🙇お勧めは、豆と野菜の牛キムチ煮込み😊ダイエット食とは思えないボリュームありますよ😊
🐷で大丈夫です🙇レシピします🙇
材料。🐷もも肉100g.水煮大豆1カップ.コンニャク半枚.エノキ茸1カブ.椎茸3枚.ジャガイモ大1個.キムチ1カップ.ニンニク1カケ.白ごま。豆板醤.味噌.
作り方。
①コンニャクはスプーンで2cm位にちぎり、塩でもみ洗いし、沸騰した湯で3分ゆがき、ザルにあけ良く水洗いします。
②肉は一口サイズ.キムチはザクきり、エノキもザク切り、椎茸は中なら4等分、ジャガイモは一口サイズ.ニンニクはスライス、大豆は軽く水洗いします。
④鍋に下拵えした具をいれヒタヒタの水をいれ、豆板醤と味噌で、やや薄口に味をつけたら、中火弱でグツグツ汁が三分の一になるまで煮詰め.ジャガイモが柔らかくなった事を確認し、風味をつける味噌を少量とかし味を整え、そのまま冷まして、大豆に味を含ませ、器にもり、白ごまをふりかけ出来上がりです🙇
こんばんは🙇京様🙇🍍生ですよね😃シャーベットは?
材料・🍍一個・砂糖3カップ~4カップ・生クリーム少々
①🍍の皮をむき、芯をとり、3cm位に適当にきって、ミキサーにいれ、砂糖もいれてミキサーにかけ、氷の容器に入れて、シッカリ、ラップをして冷凍します
②、①が凍ったら、食べる分だけ取り、ミキサーにかけて、カクハンし、生クリームを少し混ぜて食べます。🙇
京様旦那様🙇京様こんばんは🙇🍍のケーキならホットケーキ粉で作る🍍ケーキ・レアチーズ🍍ケーキ・が簡単です。鍋は、🐷なら味噌味は?味噌だれは、材料。味噌・豆板醤・ニンニク・生姜汁・胡麻油。
作り方。
①🍳に大サジ4の胡麻油を入れて、2カケをニンニクミジンギリした物を入れて、豆板醤小サジ2をいれて、弱火で点火し、香りがでたら火を止め、味噌・生姜絞り汁小サジ1を入れて練り合わせ、好みの濃さで鍋にときます🙇余った味噌だれは、2~3日もつので🍆と🐷の炒めなどに使えます。
🍍ケーキはホットケーキ粉のほうは炊飯器でスポンジケーキのようになります。レアチーズはグラスで冷やすだけです。どちらか気に入ってくれたらレシピします
はい🙇ホットケーキの方からレシピします🙇
材料・ホットケーキ粉200g・溶かしバター大サジ1・卵2個・牛乳100㏄・グラニュウトウ大サジ3・🍍四分の一。
作り方。🍍は皮をムキ、芯を取り、2~3cm角切りにし、グラニュウトウをまぶします。
②ボウルに卵をわり、溶かしバターを入れて良く溶き、牛乳をいれ、ホットケーキ粉をいれてダマにならないように良くまぜ、①をいれザックリまぜます。
③、②を炊飯器に流して、普通の白米炊飯でスイッチオン。炊き上がれば出来上がりです🙇普通は🍍缶を使いますが生だと酸味と香りがよいですよ🙇
京様🙇炊飯器ケーキは簡単だし、🍌&チョコなんかもかなりお勧めですよ😉レアチーズケーキレシピします💮印は大切ポイントです🙇
材料・クリームチーズ100g・砂糖30g・ヨーグルト20g・生クリーム40㏄・🍍汁小サジ2・粉ゼラチン(水大サジ1半で溶く)・🍍2角切り6切れ。🍍を着ける蜂蜜大サジ1・ブランデー小サジ半
①🍍を蜂蜜とブランデーに漬けます。
②生クリームを泡立てきで八分立てます。
③💮ボウルにクリームチーズを入れ、常温で柔らかくし、砂糖を加え砂糖がシッカリなじみ滑らかになるまでよく刷り込むように泡立てきかきベラでまぜ、ヨーグルトを加え更によく練りませます。
④💮③に②を少しづつ加え滑らかに練りまぜます。
⑤、④に①を加えザックリまぜ、グラスに二等分して注ぎ、冷蔵庫で3~4時間(固まるまで)冷やして出来上がりです🙇
京様ダーリン凄いですね✌ダーリンお手製のあずきなんて😃私も前は作りましたが最近は手抜きです(笑)アドバイスできなくてすみません🙇お菓子は本当最近作らないのでアドバイスできなくてすみません🙇
白猫です🙇京様🙏連絡できなくてすみませんでした🙏心配かけてすみませんでした🙏
45様、五日前はお悩みからこちらにお知らせ頂き本当に有り難うございました🙏お陰様で戻りました🙏感謝してます🙏助かりました😭
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37レス 439HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
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もっと手を抜いて、外食、惣菜、半分出来合いなどでもいいんですよ。 …(匿名)
4レス 165HIT 匿名さん (40代 ♀) -
油揚げの煮時間
ありがとうございます。 トライしてみたいと思います。(小耳に挟んださん0)
2レス 82HIT 小耳に挟んださん (20代 ♀) -
ハンバーグ
あは😅 あははは😂 そうだったみたいm(_ _)m(お料理好きさん2)
13レス 275HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
調味料0レス 69HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
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今日の夕飯!知恵をください!13レス 299HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
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お弁当作りの主さんと皆様94
お料理好きさん186様 オツです👋 南瓜の煮物に関しては大…(めだかの母ちゃん)
500レス 6091HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
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夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 225HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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今日の夕飯!知恵をください!
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13レス 299HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 263HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
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