注目の話題: 30代。自分の老いを受け入れられない。; 昔のびっくりするくらい塩にまみれたシャケをご存知の方; フリーターについて

白猫さん！お願いします😃

No.5　07/10/16 15:43
白猫 ( 30代 ♀ hUTB4 ) あ+あ-

こちらこそよろしくおねがいします🙇

唐揚げﾁﾘｿｰｽからﾚｼﾋﾟします🙇

材料．鶏肉200g．ﾆﾝﾆｸ1ｶｹ．生姜はﾆﾝﾆｸと同じ量．胡麻油小ｻｼﾞ2．豆板醤小ｻｼﾞ半分．ｹﾁｬｯﾌﾟ大ｻｼﾞ1半．ｵｲｽﾀｰｿｰｽ．小ｻｼﾞ1．醤油小ｻｼﾞ1．顆粒鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素1つまみ．砂糖小ｻｼﾞ2．水大ｻｼﾞ2．水とき片栗粉小ｻｼﾞ1。長葱10cm。

作り方

①夜の唐揚げを揚げる時、🍱用に200g余分に揚げておきます。

②ﾎﾞｳﾙに、水．ｹﾁｬｯﾌﾟ．醤油．ｵｲｽﾀｰｿｰｽ．砂糖．鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟをいれ混ぜておきます。

③長葱．生姜．ﾆﾝﾆｸをﾐｼﾞﾝｷﾞﾘにしておきます

④🍳に胡麻．豆板醤．ﾆﾝﾆｸﾐｼﾞﾝｷﾞﾘ．生姜ﾐｼﾞﾝｷﾞﾘを入れ弱火で香りがでるまで炒め．①の調味料をいれ、唐揚げを入れ、絡め、一煮立ちしたら水とき片栗粉でとろみをつけ、火を止めて長葱をさっとまぜできあがりです🙇
タレを夜に作り、冷蔵庫に入れておき、朝、🍳で唐揚げと和えると楽です🙇

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