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料理がテーマの友情女子会トーク

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リオの夏( qYxrVe )
19/04/06 00:48(更新日時)

料理のスレは交流可能なスレです。有り合わせで作る料理を中心に簡単で手軽な料理を紹介します。作り方はざっくりとしか書きません。各自料理本やクックパッドを参考にしてください。

時に外国で食べた料理を紹介したり我が家の人気メニューを紹介します

人生の話や旅行の話や異文化の話や時に音楽の話も語ります

🌷ミニたん🌷

🍎まゆたん🍎

💖料理好きな方の参加が可能です

19/04/05 22:18 追記
このスレも終わりました。国内外あちこちを旅行して旅行中に食べた料理の思い出や旅の思い出も
旅が好きで音楽が好き

19/04/05 22:21 追記
新しいスレも立てました。
料理のスレは細々と続けます。基本は有り合わせの材料でサッと作った料理。
また旅先で食べた料理の思い出や旅の思い出も

No.2750742 18/11/28 16:05(スレ作成日時)

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No.351 19/03/11 13:34
Layla ( qYxrVe )

機内食の前菜は海老をゆでたのと野菜を添えたサラダみたいで
シンプルながら美味しかった

機内食でもキャビンアテンダントの制服でもSQは一番だと思う

No.352 19/03/13 22:21
Layla ( qYxrVe )

先日の有り合わせ料理

豚肉ひとパック冷凍庫にあった

豚肉と玉ねぎのカレーにした



豚肉いまいちだった

No.353 19/03/13 22:22
Layla ( qYxrVe )

やっぱり美味しいレタスのサラダ

レタス

スライスした玉ねぎ

ゆずぽんにサラダ油加えたドレッシングがさっぱりしてて良かった

No.354 19/03/13 22:24
Layla ( qYxrVe )

豚汁

豚肉
里芋
大根
人参
長ネギ
しいたけ

No.355 19/03/13 22:25
Layla ( qYxrVe )

はらみ部分のしゃけを焼いたが油っぽかった

レモン風味のソテーのが良かったか

No.356 19/03/13 22:26
Layla ( qYxrVe )

昨日のお刺身はおいしかった

まぐろの切り落とし

お刺身大好き

No.357 19/03/14 11:24
Layla ( qYxrVe )

はらみ部分の焼きしゃけ。ゆずぽんをかければなんとか食べられるけどそれでもやっぱりちょっとしつこい。

No.358 19/03/14 11:25
Layla ( qYxrVe )

こういう時は沢山の大根おろしが必要かも

そしてレモン果汁としょうゆ

No.359 19/03/14 11:27
Layla ( qYxrVe )

体質的にさっぱりしたのでないと無理

さっぱりしてるのが一番体質に合う

大根おろしを添えればかなりさっぱりと食べられる

No.360 19/03/14 11:29
Layla ( qYxrVe )

レタスのサラダも欠かせない

レタスのサラダがさっぱりしていてとても美味しい

レタスと少量のスライスした玉ねぎを加えてゆずぽんプラスサラダ油少々のドレッシングをかける

トマトも添えると美味しい

No.361 19/03/14 11:31
Layla ( qYxrVe )

料理も人間関係もさっぱりが一番

No.362 19/03/14 11:33
Layla ( qYxrVe )

買い出しに行くとしたらお野菜中心に

レタス
トマト
大根

No.363 19/03/14 11:35
Layla ( qYxrVe )

ポテトサラダも好きだけど一番はレタスのサラダが好き

さっぱりしてるのが一番合うから

食べ物もだけでなく人間関係もさっぱりしてるのが一番

No.364 19/03/14 11:40
Layla ( qYxrVe )

もしあの日あの時違う道を選択していたら

違う選択をしていた私…今頃はマレーシアで日常着の半袖のパンジャビドレスを着てキッチンでスパイスてんこ盛りの食事を作っていたかも

インド系の女性のように長い髪を後ろでまとめてパンジャビドレスを着て
マーケットで買ったスパイスを調合して家族のためのインド料理のチキンカレーを作っていたかも

No.365 19/03/14 11:44
Layla ( qYxrVe )

あちらの文化にとても惹かれる…昔からだった

当時の私にはとてもハードルが高かったけど

国際結婚という選択肢があった

高いハードルを飛び越えて国際結婚という道を歩いていたらと思う

No.366 19/03/14 11:46
Layla ( qYxrVe )

親の夢とか親のプライドを満足させる為のお見合い結婚にどんな意味があったのか

私はお見合いで結婚しなければならない

小学生の時から親の気持ちをくんでお見合い結婚することを使命のように思ってた

No.367 19/03/14 11:57
Layla ( qYxrVe )

独身時代の私の最後の海外旅行がクアラルンプールだった

1日観光と食事と映画にご一緒して私の文通相手だったラジャに会いラジャと共にその彼の家に行き彼の家でディナーをご馳走になった

インド料理のチキンカレーの他にカレー味の野菜が数品あった


彼とは文通相手だったラジャを通して知り合った

初対面の第一印象はかっこいいとか好みというのとはちょっと違うけど

安心感がある頼れるやつという雰囲気だった

1日観光食事映画に行きラジャも一緒に彼の家でディナーを取った


翌日は帰国日

夕方18時にチェックアウトしてコーヒーハウスで食事をした

その後出発までロビーラウンジに座り

彼が会いに来るような気がしてロビーラウンジで座って待っていた

彼が来ないままツアーガイドが迎えに来て後ろ髪引かれる思いで成田行きのマレーシア航空で帰国した

No.368 19/03/14 12:05
Layla ( qYxrVe )

高校受験の時もそうだったけど親の言いなりになり過ぎていた


独身時代の私には海外への憧れがあり結婚後も海外にばかり気持ちが行ってた


親の期待に答えるだけの為のお見合い結婚

自分は親の敷いたレールを歩くことが一番安全なんだと思っていた


心の奥にはマレーシアで観光をご一緒した善き友達である彼のことが常にあった


マレーシアから帰国してから彼とは文通が続いた

まだはっきりした恋愛には発展してなかったけど
お互いに文通での友情は深めていた

それまでの文通相手だったラジャにもお礼の手紙を出したけどラジャからは手紙が来なくなったので

彼とだけ文通は続いた

No.369 19/03/14 12:13
Layla ( qYxrVe )

彼への気持ちは友達として好き、人間として好き、信頼できる、安心できる、また会いたい、またご一緒したいと思っていた


まだ友達という間柄だったけど文通は続いていたし楽しかった

彼と信頼できる友情を深めていきたかった


次にマレーシアへ渡航するのが容易でない家庭の事情もあった


親と戦わないとならなかったし

食生活の違いを乗り越えなければならなかった

国際結婚に至るまでの道のりは長くかかったかもしれない


まずは友達としての彼と友情を深めてから何度も渡航して向こうの風習を学んだりして

私もマレーシア在住インド系の人のように染まって結婚したかも知れなかった

No.370 19/03/14 12:19
Layla ( qYxrVe )

あの時のマレーシア在住インド系の頼れるやつという雰囲気の彼は

職業はエンジニアだったし

誠実で優しい人だった

当時の私は食生活の違いからあきらめてしまっていた


燃えるような恋とは違うけど互いに友情を温め合うような善き友達だった

もちろん何度も渡航すればその過程で恋愛に発展したと思う

そしてプロポーズされて結婚したと思う

No.371 19/03/14 12:24
Layla ( qYxrVe )

厳しすぎる家庭で育ちながらも

海外旅行に出かけたりと自由でいたいという気持ちを行動に移した


他にも文通してる人がいたが

正直 彼だけで良かった

恋愛感情とまでは進んでなかったけど また会いたい一緒にいたいという気持ちがあった


クアラルンプールを離れる時は涙涙だった

No.372 19/03/14 12:29
Layla ( qYxrVe )

先日…優雅さんと話した
夜間飛行に登場した優雅さんだ


優雅さんが言ってた言葉で独身最後の海外旅行で観光案内してくれた彼のことを話した


優雅さんと話した後


あの観光案内してくれた彼と二度~三度会ってたら
あの彼と結婚まで進んだかもと思った

No.373 19/03/14 12:36
Layla ( qYxrVe )

あの時の観光の彼とはまだ善き友人であったけど
クアラルンプールを去る時には あの彼が会いに来ると信じていたし待っていた

No.374 19/03/14 12:38
Layla ( qYxrVe )

今の旦那とは親と闘う必要なく 結婚の為の親の援助も受けられた

散々好き勝手してきた私だが 親の援助で結婚式をした

新婚旅行は全額うちの旦那が出した

No.375 19/03/14 12:42
Layla ( qYxrVe )

結婚してからも🐰と散々海外旅行だけでなく沖縄とかあちこち旅行した

特にシンガポールやマレーシアは楽しかった


クアラルンプール近郊のセレンバンの宿で親子で聞いたアザーンに

🐰も私も魅了されていた

No.376 19/03/14 12:45
Layla ( qYxrVe )

🐰が外国に興味を持つように育てた

音楽の好みだったり恋愛観や人生観だったり

影響があったようだった

No.377 19/03/14 13:24
Layla ( qYxrVe )

本来なら国際結婚していたであろう私

もしもあの時に違う道を選んでいたら

先日、優雅さんが言ってたことで独身時代の観光ご一緒した彼を思い出した

日本から来た私を家族総出で歓待してくれて家庭料理をご馳走してくれた

帰国後ばたばたとお見合いしないで文通を続けていた彼と友情を温め続けていたらひょっとしてあの彼との結婚もあったと思う


日本人よりもあちらの人たちのほうが遥かに優しい人達だと思っていた


日本人が失ってしまった良さがあちらの人達は持っていた

No.378 19/03/15 01:37
Layla ( qYxrVe )

はらみ部分の焼きしゃけは流石に夕食の時は食べたくなかった

大根おろしにすべく大根は買った

ただ胃もたれがあったから他のメニューにした

No.379 19/03/15 01:38
Layla ( qYxrVe )

まだ先日のカレーが残っていたので トッピングの野菜をゆでて野菜と一緒に食べた

No.380 19/03/15 01:39
Layla ( qYxrVe )

レタスのサラダ

目玉焼き

No.381 19/03/15 01:39
Layla ( qYxrVe )

ようやく胃の調子も回復した

No.382 19/03/17 03:32
Layla ( qYxrVe )

ポテトサラダ


ポテトはゆでる

スライスした玉ねぎとレタスをゆでたポテトに混ぜて

マヨネーズ、塩、レモン果汁で味付け

No.383 19/03/17 03:33
Layla ( qYxrVe )

沢山の大根おろしと共にはらみ部分の焼きしゃけを食べてみた

やはりそれでも沢山食べられるというわけではない

No.384 19/03/17 03:35
Layla ( qYxrVe )

他に良い食べ方のアレンジなどは思いつかない

大根おろしで食べるぐらいしか思いつかない

No.385 19/03/17 03:37
Layla ( qYxrVe )

はらみ部分は少しだけならおいしかったけど

沢山は食べられるものではない

基本的にさっぱりした食べ物がいい

そして胃腸に優しい食べ物がいい

No.386 19/03/19 05:06
Layla ( qYxrVe )

買い出しに行く時に買っておくと便利


キャベツ
ピーマン
長ネギ


キャベツ、ピーマン、長ネギはシンプルな野菜炒めにする。味付けは塩としょうゆのみ


肉料理の時のもう一品に良い

No.387 19/03/19 05:08
Layla ( qYxrVe )

卵とウィンナーソーセージ

いつもの夕食でおかずが足りない時に作る

フライパンで簡単にできる

No.388 19/03/19 05:09
Layla ( qYxrVe )

シンプルで美味しい野菜サラダ

レタスとスライスした玉ねぎとトマトにゆずぽんドレッシングをかけるだけ

簡単で短時間にできてさっぱりしていて美味しい

No.389 19/03/19 05:15
Layla ( qYxrVe )

卵料理で美味しいと思うのが目玉焼き

目玉焼きは夕食でおかずが足りない時に焼く

卵焼きも作れるけど目玉焼きのほうが断然美味しくて好き


そしてひき肉入りオムレツも作ることもある


ひき肉入りオムレツはキャベツの千切りと共にいただく

No.390 19/03/19 05:22
Layla ( qYxrVe )

旅行や航空機の動画ばかり見ている


機内食が美味しいのはシンガポール航空


2006年師走のシンガポールへの旅と2007年の1月末のシンガポールへの旅を思い出す


国際線ではニュージーランド航空、日本航空、キャセイ航空、大韓航空、ビーマンバングラデシュ航空、マレーシア航空、ノースウエスト航空に乗ったことがあった


航空YouTubeを見てるとシンガポール航空の液晶テレビの操作もスマホ仕様に最近はなっている


フライトパスの地図も3Dになってて進化してる

No.391 19/03/19 05:25
Layla ( qYxrVe )

機内食は中東系エアラインよりもアジア系エアラインのほうが美味しいと思う


キャセイでは機内サービスでエコノミーでもブランデーのサービスがあった

またチョコレートを配っていた


最近は乗ってないからよく知らない

No.392 19/03/19 05:26
Layla ( qYxrVe )

中東系エアラインの航空YouTubeでは機内アナウンスのアラビア語かっこいい

特にサウジアラビアの国内線はアナウンスがアラビア語メインでかっこよくてイケてる

No.393 19/03/21 11:17
Layla ( qYxrVe )

煮魚は子持ちかれいの煮つけ

煮魚は超簡単な上にきちんと料理してる的なイメージだから良い


浅いなべで作る


里芋と大根の味噌汁

No.394 19/03/21 15:39
Layla ( qYxrVe )

鶏肉のしょうが焼き

しょうがとにんにくのすりおろし

玉ねぎのみじん切り

味付けはしょうゆメインで砂糖はほんの少し


★砂糖が多すぎるとしつこくなるからほんの少しだけ

No.395 19/03/21 15:43
Layla ( qYxrVe )

★昨日の女子ショート

ザギトワが1位で嬉しかった
昨年もオリンピックでザギトワが金メダルで嬉しかった

No.396 19/03/21 15:45
Layla ( qYxrVe )

日本人では坂本かおりちゃんが頑張ってくれて2位で嬉しかった


めどべは4位

恩人のロシアの女性コーチの元で頑張ってた時のほうが実力を出せていた

めどべには本当はロシアの厳しい女性コーチのほうが良かったと思う

No.397 19/03/21 15:48
Layla ( qYxrVe )

ザギトワのほうがめどべよりずうっとずうっと好き
ザギトワは美人だし本当に美しい
スタイルも良くてきれいでザギトワが1位で嬉しかった


女子フリーでもザギトワと坂本かおりちゃんに頑張って欲しい


正直…めどべはあまり…

No.398 19/03/21 15:51
Layla ( qYxrVe )

今夜は男子ショート

一番応援してるのは羽生結弦

羽生結弦の曲で一番好きなのはパリの散歩道

振り付けもすごくいい

No.399 19/03/21 15:55
Layla ( qYxrVe )

日本人女性フィギュアでは紀平りかちゃんと宮原さとこちゃんが好き

紀平りかちゃんは特にきれいで感じが良くて実力者で将来はオリンピックで金メダルを取って欲しい


宮原さとこちゃんは以前から応援していた


三原舞ちゃんも可愛くて応援していた

No.400 19/03/21 16:08
Layla ( qYxrVe )

皇室の結婚問題…どうして親が無理矢理別れさせたりしないのか不思議になる

私の19歳の時の彼とは親が無理矢理別れさせた

結果的に良かった。19の時の彼は年上だったけど年齢相応の生活力はなかった

収入や生活力よりも初対面でまだ学生だと嘘をついたり
私が英文科だというとどの程度話せるか試したり
純文学もどの程度読んでるか教養の程度を試したり
ピアノやギターもどの程度弾けるのか試したり

俺と親のどちらか片方を取らないとならない時にいい加減な態度を取ったら殴るからな

という発言だとか

別れて良かった人だった

だから皇室の結婚問題の件、国民が祝福できない結婚は良くないと思う

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