小鍋ひとつ料理
小鍋ひとつ(ふた無し)と包丁ひとつだけ、まな板無しで作れる料理を出来るだけたくさん教えてくださいm(_ _)m
レンジ等も無しで、ガスコンロはあります。
缶詰めや冷凍食品、や水煮パック、カット処理された食品、を活用する。ちぎるだけの青物や、もやし、枝豆やさやいんげんも便利ですよ。乾物や卵料理、手羽肉。キンカンや、コマ肉バラ肉、鍋用肉等も。
または牛乳パックを開いて簡易まな板に。
里芋や冷凍カボチャと挽き肉あんを絡めてはどうでしょう。
サンマー麺やもやしナムルや酢の物、汁物。炊飯器があれば、市販品で炊き込みご飯やリゾット、圧力料理、蒸しパン、ふかし芋もできますね。
一品料理がいいのですか?大皿や丼物ですか?
- << 13 たくさんありがとうございます。 炊飯器もなく、牛乳も飲まないのでパックもないです。 何品になっても一食分すべて小鍋で済めば一番良いですが、ごはんやおかずが足りなかったら、出来ているものを買うところは割と豊富です。
和夕食一例)冷凍里芋のやカボチャの煮つけ(だしつゆで茹で汁がなくなるまで煮る)と、カットほうれん草の煮浸し(加熱したほうれん草をよく絞り、醤油などたらして味つけ)、温泉卵(沸騰したら火を止めて鍋にアルミホイルを張っておけばOK)。サイドに市販のサラダ用野菜(推奨、カニかまサラダ)や、叩き割り胡瓜の浅漬け(ビニール袋で揉む)や海藻の酢の物、冷や奴、よく水であく抜きした生キャベツとタレ。
それにサンマのかば焼き缶の炊き込み御飯(二合100g程度推奨)。
あっという間におかず八品。無精なら加熱するだけの商品が一番いいですが。小鍋で、自分でダシをとったりこだわりのものもできますよ。
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