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Je T'aime Moi Non Plus

No.6 18/11/21 00:55
作家
あ+あ-

次にミスターとレイモンド氏が再び日本にくるのが1ヶ月先になる

私は仕事に復帰してピアノラウンジのキッチン兼ピアニストとしてしっかり働く


レイモンド氏はご家族水入らずで過ごしてると思うのでe-mailも控えしっかり働く

キッチンもお通しから本格料理まで任されててやりがいあるし

ピアニストとしてもやりがいがある


東武東上線沿線の柳瀬川駅そばの団地に住み

志木駅にほど近いピアノラウンジで働く

移動にはママチャリを使い

仕事で毎日料理をしたり沢山のグラスも洗う


ピアニストは私の他に接客担当の女の子がいる


8時に入店してお通しを作る

キッチンで和風の煮物なんかを作る


買い出しも私が任されていてすぐ近くの24時間スーパーで買う


メニューはバーテンさんに相談してお通しも以前より本格的にした


ロングドレスの美人のママさんにも相談してメニューの開発をした


しっかり料理を学んだというわけでもなく二十代の一時期に一年間だけ東京会館のクッキングスクールにフランス料理を習いに行ってたことがあった


さてさてさて、キッチンで張り切って煮物を作り
お通しに良さそうな和風の煮物も作っていた

ロングドレスの美人のママさんがピアノ弾いてというので

エプロンを取ってピアノに向かった


私の服装はいつも上品なワンピースで膝が隠れる丈でロングドレスの皆さんよりは控えめな服装だ

キッチンが主体だけどピアノ演奏もあるので上品なワンピースを着ている

よその店の女性のピアニストさんはロングドレスを着てバッチリお化粧して華やかだけど私はキッチンで料理をするのでマニキュアも指輪もブレスレットもつけず

唯一上品なワンピースが仕事をする上でのおしゃれである

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