魚料理

寿司が一番好きです。

• << 16 ありがとうございます

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なめろう

こいこく

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・ウルメイワシのメザシ

・タチウオの塩焼き

・銀鮭の塩焼き

・鯖の塩焼き

• << 17 ウルメイワシのメザシ？て何ですか？料理なんですか？

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刺身

• << 18 ありがとうございます

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・ハゼの天ぷら

・銀ダラ西京焼き

• << 19 ありがとうございます。

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・金目鯛の煮付け

・マグロブツ (刺身)

• << 20 ありがとうございます

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刺し身、寿司が最強ですが、最近はホッケの干物、サバみりん干しも美味しいんだよなぁ～ と感じるオヤジです。

• << 21 ありがとうございます。

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からすみ

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海釣りで、釣りたてのマルイワシを酢と醬油と生姜をおろしてイワシを３枚に捌いて細切りにして調味料と混ぜて食べます。
今の時期ならばマルイワシは、凄く脂があって美味しいですよ。
温かいご飯を上から掛けて食べます。
漁師飯です。

陸に上がると鮮度も味も落ちますからね。

• << 22 ありがとうございます

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鯖の味噌煮が好きですね

• << 23 ありがとうございます。

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にこごり

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ちくわ

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サメ🦈は魚ですか？

フカヒレの姿煮

• << 24 ありがとうございます

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ブリの砂ずり部分の刺身

ノークリの湯引き

ヒイラギの三杯酢

タチウオの箸巻き

宇和島鯛めしの出汁茶

デベラ干しの炙り

生シラスポン酢

そんな感じですね。

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私漁師町なんで
手を加えるより
煮魚や焼き魚、お刺身が好きです
とても新鮮で美味しい

• << 25 ありがとうございます、

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>> 1 寿司が一番好きです。 ありがとうございます

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>> 3 ・ウルメイワシのメザシ ・タチウオの塩焼き ・銀鮭の塩焼き ・鯖の塩焼き ウルメイワシのメザシ？て何ですか？料理なんですか？

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>> 4 刺身 ありがとうございます

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>> 5 ・ハゼの天ぷら ・銀ダラ西京焼き ありがとうございます。

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>> 6 ・金目鯛の煮付け ・マグロブツ (刺身) ありがとうございます

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>> 7 刺し身、寿司が最強ですが、最近はホッケの干物、サバみりん干しも美味しいんだよなぁ～ と感じるオヤジです。 ありがとうございます。

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>> 9 海釣りで、釣りたてのマルイワシを酢と醬油と生姜をおろしてイワシを３枚に捌いて細切りにして調味料と混ぜて食べます。 今の時期ならばマルイワシ… ありがとうございます

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>> 10 鯖の味噌煮が好きですね ありがとうございます。

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>> 13 サメ🦈は魚ですか？ フカヒレの姿煮 ありがとうございます

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>> 15 私漁師町なんで 手を加えるより 煮魚や焼き魚、お刺身が好きです とても新鮮で美味しい ありがとうございます、

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