1ヶ月前のキャベツ

Question

半月前〜1ヶ月前に半分にカットされたキャベツをかいました。
そのまま冷蔵庫に入ってたんですがまだ食べられますか？
傷んでいたら見分け方はありますか？
色は普通の緑色で変な匂いはしません。

匿名さん3 · Answer

色が変わってるところがあれば、切り落として私なら生以外で食べちゃいます

匿名さん1 · Answer

葉の表面がヌメヌメして溶け出していて酸味のある匂いがしていたら腐ってます

匿名さん2 · Answer

少しかじってみて、変な味したらやめる。
カットされていると、痛みやすくなりやすい。
臭いは大丈夫でも、変な味がするとかあると思う。

まぁ、一ヶ月ほど前のものでも腐っていたりカビていたりしない限り、食べちゃうかな。

通りすがりさん4 · Answer

切ってみて中が腐ってなければ大丈夫。
雪下キャベツとか越冬キャベツってあるし。
甘くなってて美味しいかもよ？

おしゃべり好きさん0 · Answer

お礼が遅くなってすみません。
結局炒めて食べましたが今のところ大丈夫そうです。
皆さまありがとうございました！

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