今の時期に料理人の素手は普通？

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通りすがりさん（ 40代 ♀ ）
2020/04/17 21:36(更新日時)

コロナの関係で飲食店がテイクアウトを始めてますが利用してますか？
さっきテレビで銀座の寿司屋握り10カンで5000円
バラチラシや太巻きも何だかたかった
寿司屋だから当たり前のように素手だったし
他の居酒屋も居酒屋メニュー3000円
安いお弁当も作ってたけど、オバさんが素手で食品を触ってた
料理人はこんな時でも手袋しないんだね
症状が出てなければ手袋付ける必要ないんだろうけど私は今は買う気になれないし、それに5000円の握り寿司は無理

アメリカの企業のステーキ屋は薄手のゴム手袋を使用していた

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No.3041987　2020/04/17 15:36(スレ作成日時)

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No.3 2020/04/17 15:52
通りすがりさん0 ( 40代 ♀ )

>> 1 そうなんですね😮。それは危機感なさすぎますね。私が数年前、デートで使った普通の寿司屋さんは、ゴム手袋をしていましたよ。夏場だった… コロナの問題が出た時、ニュース番組で板前さんが今までは素手だったけど使い捨ての手袋付けて練習していた
慣れないから大変そうだった
てっきり料理人は素手で仕事をするの止めたと思っていたら違ってた