有り合わせ料理と簡単料理
料理のスレです
有り合わせ料理と簡単な料理を紹介します
レシピはざっくりとしか書きません
ここ最近は店屋物を取らず、スーパーでお惣菜を買うこともなくなりました
残り野菜と冷蔵庫にある有り合わせ材料でサッと料理することが主流です
23/04/25 00:21 追記
ゲストさんが来られるようにしました。お叱り苦情やからかいや意地悪は要りません。有り合わせ料理は私自身の記録に使っています
💚💚💚
23/04/25 00:22 追記
グルメの話題もオッケーです。
新しいレスの受付は終了しました
- 投稿制限
- ハンドル名必須
- 年齢性別必須
- ログイン必須
セブンイレブンで買ったお豆腐はお味噌汁に
冷凍庫で保管していた油揚げはお湯で油抜きをして刻んだ
常温(我が家は冬は室温低いです)で保管しておいた長ネギを薄く輪切りにしました
豆腐と油揚げとネギのお味噌汁です
有り合わせの材料で鶏肉のしょうが焼きとにらの卵とじのお吸い物をこしらえた
しばらく買い出しに行ってなくて材料も色々ある訳ではない中で
鶏肉のしょうが焼きとにらの卵とじのお吸い物を作ったのはひらめきの天才だと我ながら思った
たまねぎは荒いみじん切り
リンゴとしょうがをすりおろす
フライパンにたまねぎの荒いみじん切りとリンゴとしょうがをすりおろしたのを入れる
しょうゆを加えて鶏肉を入れてふたをしてゆっくり中まで加熱する
うちの旦那が長年の仕事を退職してリタイア後の仕事について
帰りがいつも早くてバタバタバタバタ
買い物にいく時間的な余裕もない中で有り合わせの材料で夕飯をバタバタバタバタと作る事が日常になりました
有り合わせ料理～鶏肉料理。昨日は冷凍庫に保管していた鶏肉を使って美味しく料理をしました
中華鍋にサラダ油とオリーブ湯をいれてスライスしたにんにくを入れて加熱し
鶏肉を入れて
レモン果汁をたっぷり入れて
塩を加えます。塩はちょっと多く
砂糖は隠し味ていど
しょうゆはレモン果汁より少な目に入れて
弱火でふたをします
火が通ったら出来上がりです
新しいレスの受付は終了しました
前スレ・次スレ
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
菓子4レス 95HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
いか4レス 95HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
![]()
足が小さい、これって奇形？4レス 159HIT 暮らしている人さん (30代 ♂) -
これは料理と呼べますか？9レス 219HIT 物知りさん (20代 ♂)
-
お好み焼き・たこ焼き5レス 116HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
菓子
凛々さん ４代常連レスの、凛々さん😌 ハロースマイル🙌 …(小木曽貴行)
4レス 95HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
いか
第３臓器さん ３代常連レスの、第３臓器さん😌 ハロースマイル…(小木曽貴行)
4レス 95HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
お好み焼き・たこ焼き
たこ焼きは面倒臭いので、お好みしか作りません。 米粉で作ります。(暮らしている人さん5)
5レス 116HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
![]()
簡単料理と有り合わせ料理。経済的料理ゴーヤチャンプル ゴーヤ 豆腐 豚肉 卵 …(solea)
150レス 3012HIT 涼夏 (40代 ♂) 名必 年性必 -
うどん
稲庭うどんは秋田県湯沢市稲庭地区で作られている乾麺タイプのうどんですよ…(暮らしている人さん20)
20レス 306HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
-
-
閲覧専用
料理の腕は並みなのに勝手に上手いって思われるのは面倒ですよね10レス 255HIT 匿名さん (40代 ♀)
-
閲覧専用
フライパンの形迷ってる8レス 261HIT おしゃべり好き (30代 ♀)
-
閲覧専用
自分の家族、情けない。4レス 329HIT 暮らしている人さん (30代 ♀)
-
閲覧専用
日本社会が生きづらい3レス 228HIT 暮らしている人さん (30代 ♂)
-
閲覧専用
ずぼら1レス 181HIT 暮らしている人さん (40代 ♀)
-
閲覧専用
料理の腕は並みなのに勝手に上手いって思われるのは面倒ですよね
私も調味料とか計らないし、作り方も適当だから、細かく聞いてこられても説…(暮らしている人さん10)
10レス 255HIT 匿名さん (40代 ♀) -
閲覧専用
フライパンの形迷ってる
えっ？そうなんですかー？ 知らなかったわ〜 博識ですね〜天才ですね…(おしゃべり好き)
8レス 261HIT おしゃべり好き (30代 ♀) -
閲覧専用
自分の家族、情けない。
レスありがとうございます。 開催を言ったのは、たしか12月中頃。…(暮らしている人さん0)
4レス 329HIT 暮らしている人さん (30代 ♀) -
閲覧専用
日本社会が生きづらい
個性です。(暮らしている人さん3)
3レス 228HIT 暮らしている人さん (30代 ♂) -
閲覧専用
ずぼら
ジャガイモって潰したらクリーミーですよね。スライス玉ねぎ入れたらピリッ…(暮らしている人さん1)
1レス 181HIT 暮らしている人さん (40代 ♀)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
高齢出産について
めっちゃグロい話していい? 現代小学生の親が40代ー50代なのヤバすぎない? 高齢出産の…
12レス 251HIT suuuu (20代 男性 ) -
店員とフレンドリー過ぎる女
最近、友達になった女性とふたりで遊んだのですが、 店員に話しかけまくってそちら2人や他の店員巻き込…
15レス 236HIT おしゃべり好きさん -
彼氏がマッチングアプリ
40代女性、彼と付き合って5年になります。軽い気持ちでマッチングアプリを始めたら、彼を見つけてしまい…
10レス 178HIT 通りすがりさん -
女狐（めぎつね）
知り合いの女性（Aとします）は子無し専業主婦で、ご主人は会社経営をしている裕福な人なのですが、ご主人…
19レス 288HIT 主婦さん ( 女性 ) -
老後がチラついてるのに離婚だと言う
もう老後がチラついているのに離婚話が出ています。 子供が自立し、莫大な教育費を使い込んだ分を取…
7レス 188HIT 結婚の話題好きさん (40代 女性 ) - もっと見る
