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紅茶を美味しく淹れる方法

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匿名
17/10/09 18:27(更新日時)

ティーポットでティーパックの紅茶を美味しく淹れる方法教えてください。

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No.2538823 17/09/27 13:18(スレ作成日時)

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No.1 17/09/27 13:27
社会人1 

カップまたはポットに先にティーパックを入れてからお湯を注ぎがちだと思いますが、逆です

お湯で予め温めておいたカップ(ポット)に先にお湯を注ぎます
次に、パックを静かに入れて下さい。

注意すべきは、絶対にパックを揺すらない事
お湯の対流で自然とパック内の茶葉が動きますから。

直ぐに蓋をして蒸らし(時間は茶葉のタイプに合わせて)、蒸らした後パックを静かに取り出して下さい。
その際、パックは絞らずに。

これで余計な渋味を出さずに風味豊かな紅茶になります。


これから温かい紅茶の季節ですよね。
美味しく飲んで下さい(・∀・)

No.2 17/09/27 13:32
名無し2 

①ポット敷き・ポットカバーを用意(無いなら、タオル二枚)
②ポットに熱湯を注ぎ、温める。
③ティーパックとカップ1杯強の熱湯をポットに注ぎ、ポット敷き・ポットカバーで3分温める。(カップで量を測る時は、先にカップを温めて)
④温めたカップに注いで、完成。

ティーパックは、1杯分と思って下さい。

No.3 17/09/27 13:38
匿名3 

2さんが正解

No.4 17/10/09 18:27
大学生4 

>> 3 あなたさ
ふだんからそんな感じなの?
正解を争ってるわけじゃないんだからさー
味わい方も作り方も人それぞれでしょう?
わざわざ1さんのレスをないがしろにするようなレスをしちゃってさー
しかも横から

もう少し考えたら?
これ見て不愉快になった

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