食品工場の品質管理

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エイケス（ 20代 ♂ 4Va1re ）
2016/03/13 03:43(更新日時)

食品工場の品質管理をしています。ちょうど２年半くらいです。
入った当初は何をしていいか分からない部署でしたが、最近では、いろいろとやりたいこと、改善したいことがどんどん出てきています。ただ…動けないんです。
上司の課長は１ヶ月間休暇に入り、もう一人の社員は辞めてしまい、パートさんも１人辞めてしまい…
先週から社員とパートさん補充されましたが初心者で…２人に一から教えないといけない…こんな状態です（社員２、パート２）さらに会社的にも収益を上げるため、人を減らす風潮で、最近では品管も減らそう、みたいな話しも上長の間ででてきています。やりたいことも出来ず、日常の処理だけで、まともに回せないと思ってます。

今の上長達を見ていると、品質面はまったく意識せず、利益を優先。何か問題が起こった時にだけ、調子のいいこと言ってるだけにしか聞こえません。

他の工場の話しを聞くと、この規模で、この人数では明らかに人数が少なく、品質管理としては機能してないと思っています。工場長は表面では品質管理トップという肩書き、裏ではそんなことに金を使いたくない、という感じがして嫌気がさします。

これって食品工場では普通なんでしょうか？

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品質管理

No.2311601　2016/03/13 01:38(スレ作成日時)

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No.1 2016/03/13 03:43
匿名1 ( 40代 ♂ )

深夜m(_ _)m
主さん簡単に？
パソコンをお持ちでしたら過去１０年間で品質管理をずさんにして居た会社が
どれだけ居たか？
見れば一目瞭然です内部告発で一発で
潰れますょ。
胡座を書いてその場しのぎの会社は？
早かれ遅かれツケが回って来ますょ。
危機管理の無い会社は
駄目です。
早めに転職をお勧めします。