決断早すぎますか？

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社会人（ ♂ ）
2015/08/14 16:20(更新日時)

調理師やってます。以前の職場がラーメン屋で、今はホテルで仕事しています。
ラーメン屋での労働環境が、かなり過酷で人が足らないというのがあったとは思いますが、休みが2週間に一回しか丸１日しかないという環境で実働が18時間労働でした。もうこんな地獄は、嫌だと思い、求人情報に実働8時間労働だと書いてあるホテルに１ヶ月前に入社したのですが、大して変わらない労働時間です。
見きりを着けて、産婦人科や介護、病院の給食の求人に応募したい気持ちがかなりあるのですが、見きりをつけるのは早すぎますかね？(￣▽￣;)

15/08/14 00:48 追記
あ、ちなみにラーメン屋は、一年ちょっと頑張りました

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No.2245444　2015/08/14 00:44(スレ作成日時)

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No.1 2015/08/14 01:08
相談者 ( B5eB0 )

そうですか。頑張りましたか。1年チョット。

世の中じゃぁ1年チョットを頑張ったとは言わないと思うけど。

俺は好きな事を仕事にしてる。丸一日休みならGW明けに一日あったかな（笑

後は無いな。睡眠は日に4~5時間かな？周りは結構キツいらしいが俺は好きでやってるからそれで良いって思ってる。

職種は現場系だね。現場から営業から事務職までやってるよ。普通に働いてる人よりも多く稼げてるよ。

自分がプロの調理師として、移った所で満足して働けると判断出来るなら移れば？

ホテルも給食もどちらでも満足出来る職人ならそれて良いと思うよ。

No.2 2015/08/14 10:04
匿名 ( ♀ 7OC20 )

調理師は過酷らしいですね
転職もいいけど転職する度に条件悪くなって前職の方がマシだったかもって事にもなりかねないし難しいよね

向かいに調理師で病院の給食で働いてる兄ちゃんいるけど
あんまり休み無いですって言ってましたよ

調理師って職種の時点でどこで働いても大差無いのかなって感じもする

私は仕事とプライベートは均等にやり生きたいタイプなので仕事に生きがい持ってる人からしたら甘いのかもしれないけど
主さんがまだ独身で結婚の予定も無いならラストチャンスと思って転職もしてみてもいいと思います

No.3 2015/08/14 13:41
匿名3

調理師は過酷だよ。
自分の身体に鞭うって酷使しないとならず自己管理どうこうと言ってられないほどで、気付いたらぶっ倒れていた状態も多いんだとかストレスの溜まりかたは異常過ぎるとか、良く聞くよ。

病院すらまともに行けないらしいから酷いな、とは思うけど好きで選んだんならそんなことは言ってられないだろうし、愚痴吐いて乗り切る覚悟がないと続かないんだろうな。

年数じゃなく過酷な状況や環境で自分で頑張ったと思えるほどなら頑張ったんだろうと思う。
お疲れ様です。

ホント実際に調理師として厨房にたつ後輩知っているけど、後輩の職場はブラックじゃないのかと思うほどゾッとするような過酷な職場。
働いてみないとわからない職業は沢山あれど調理師も過酷な重労働に入るんじゃないかと思うよ。

主さんが見切りつけ職業変更したいと決心ついているなら、今のうちと思う。
早いほうが良いとも思うから背中を押したい。