透析弁当日記

>> 50 更にメニュー急遽変更します。鶏胸肉の油炒めとカレーパンです。

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>> 51 少なくとも次からは、鶏肉の類は朝蒸します。

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>> 52 今日は油で殺菌を兼ねて炒め派直しました。

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>> 53 結局昨日は、発熱した為に何も食べませんでした。
明日の透析は、チキンスペアリブの唐揚げの予定です。

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>> 54 訂正します。明日の透析弁当は、鶏胸肉の素揚げして塩を適宜降ります。

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>> 55 炭水化物は、乾麺（うどん・焼きうどん）の予定です。

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>> 56 結局明日の透析弁当は、鶏胸肉の素揚げと焼きうどんを考えて居ります。

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今夜から、明朝迄はまな板消毒します。その後に、鶏胸肉の解凍は済むかも知れません。
解凍出来なくても、万一に備えて蒸します。その後、適当に切り分けて素揚げする予定です。
素揚げ直後に、塩を小さじ１弱降ります。

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白菜が安い時期になれば、白身魚とタラのレンジ蒸しも選択肢の一つかもしれませんね。

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今度近い内に試すのです。
烏賊ワタのホイル焼きです。
後は、烏賊ワタとゲソのペペロンチーノです。

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>> 60 今現在、鶏胸肉を蒸して居ります。
この後塩味を着けて軽く揚げようとも考えて居ります。

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>> 61 揚げて、切り分け完了です。此れからうどんは止めて、中華麺も悪くないです。

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>> 62 結果、中華麺で焼きそば風炒め物にしました。
段々痩せて来ていて居ります。今日の透析で、６０キロを切る予定です。

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>> 63 ６１キロ代で、終えました。取り敢えず今度の月曜日までの体重増加は極力抑えます。

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>> 64 今度の月曜日の透析弁当は、鶏ササミのカレー揚げを想定して居ります。

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月曜日の透析弁当は、鳥ササミのカレー揚げの春キャベツ添えを予定して居ります。

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>> 66 投稿は、被りました。しかし同じ話ですね、だから削除しません。

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>> 67 明日透析弁当は、焼きうどんのソース炒めを予定する居ります。肉類は、鳥ササミの塩蒸し焼き・春キャベツ炒めを考えて居ります。
明日は透析の他に、心エコー検査が有ります。

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>> 68 訂正です、醤油炒めに致しました。

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気が向いたら明後日の透析弁当は、煮込みハンバーグも悪く無いです。出来る限り、無化調です(~_~;)

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皆さま、本日もお疲れさまです。
明日の透析弁当は、低タンパク米１８０ｇ
鶏胸肉、８０〜１２０ｇ納豆、７０ｇ
生姜の黒酢漬け・適宜

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今日の帰りの体重は、６０.７キロでした。

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そうだ皆さまの中で、透析を受けて居られる方は医師と基準体重の相談して下さい。
特に透析終了後、原因不明だ頭痛に悩まされる方は特にです。

• << 76 原因不明だ… 訂正します。 原因不明の頭痛に悩まされる方は、特に引き過ぎが考えられますので、基準体重の見直してる頂いても宜しいかもしれません。

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皆さま、今晩は。明日の透析弁当は、低タンパク米の納豆ピラフと、蒸しモヤシとチキンスペアリブの塩焼の予定です。

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>> 74 訂正します。納豆ピラフと言うより、納豆チャーハンです。

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>> 73 そうだ皆さまの中で、透析を受けて居られる方は医師と基準体重の相談して下さい。 特に透析終了後、原因不明だ頭痛に悩まされる方は特にです。 原因不明だ…
訂正します。
原因不明の頭痛に悩まされる方は、特に引き過ぎが考えられますので、基準体重の見直してる頂いても宜しいかもしれません。

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今更かもしれませんが、透析日記にすれば良かったです。
その日の体重や、頭痛の残り方とか気にせず書けますからね。

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昨日の透析弁当は、低タンパク米・１８０ｇ
牛肉の卵綴じ、予定モヤシ蒸しい炒め、プチトマトでした。体重は、６１キロでしたら。

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>> 78 予定モヤシ蒸しでは無くて、モヤシ蒸し炒めでした。

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明日の透析弁当は、焼うどんとチキンスペアリブの唐揚げの予定です。

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>> 80 取り敢えず明日の仕込を、始めました。

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明日の透析弁当は、焼きうどんと、チキンスペアリブの唐揚げにします。

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>> 82 皆さま、おはようございます。此れから焼きうどんを作り始めますね。チキンスペアリブの唐揚げは、沸騰した油を通します。

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>> 83 取り敢えず、予定通り透析弁当を作成しました。

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皆さま、本日のお疲れさまです。今日の透析終了後の体重は、６１キロ大に減りました。

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明日の透析弁当は、チキンスペアリブの唐揚げと低タンパク米・１８０ｇです。後は納豆でかね。

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結果体重は、６０.２キロでした。

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明日の透析弁当は、焼きうどん。オカズは、チキンスペアリブの煮込みです。

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>> 88 訂正します。チキンスペアリブの煮込みでは無くて、チキンスペアリブのカレー蒸し焼きカレー風味にする予定です。

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>> 89 今日の透析後の体重は、６０キロ代でした。

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>> 90 月曜日の透析弁当は、低タンパク米１８０ｇ
ソレに麻婆豆腐丼の予定です。

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明日の透析弁当は、低タンパク米１８０ｇです。その上にば、麻婆豆腐ですね。
あ、スプーン忘れました。

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>> 92 スプーンは、今在るモノを使います。良く洗い、アルミホイルで包み剥がして使います。

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>> 93 ２個在る鶏卵は、１個は卵焼きにして、１個は茹でます。

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>> 94 少し追加します。豚しゃぶしゃぶ用肉を見付けましたね。明日それも弁当に入れます。

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皆さま、今晩は。本日もお疲れさまです。
今日体重推移は、ほぼ６４キロ
透析終了後、６１.８キロでした。
明後日の透析弁当は、低タンパク米１８０ｇ
鶏そぼろ、韮の卵綴じの予定です。
変えるとしたら、韮の卵綴じかもしれません。

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>> 96 明日（５月１３日水曜日）の透析弁当は、低タンパク米１８０ｇ
鶏挽肉半パックと鶏卵１個を使い、鶏そぼろ飯かな。

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>> 97 少し訂正します。
明日は、鶏そぼろと鶏胸肉と春キャベツの炒め物ですかね。

• << 101 正しくは、春キャベツと鶏胸肉炒め、ドレッシングがけです。

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明日も多分、２.５キロ引かれて透析終了かな？

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>> 99 もし、２.５キロ超過するなら、２．５キロで対応。

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