注目の話題: 専業主婦の日常をどう説明したらいいか; 素の自分で生きたいけど、素の性格が最悪; 子供を作る事は親のエゴ？

これらで作れるおかずは？

レス14 HIT数 2751 あ+ あ-

匿名（ ♀ ）
14/09/13 22:13(更新日時)

この材料でできる晩ごはんのメインと副菜は何ができるでしょうか？
知恵を貸してください💦

・ひき肉(中パックくらい？)
・ピーマン１袋
・玉ねぎ半分
・レタス１玉
・ササミ５本
・サバ２切れ
・ひじき１缶
・卵１パック
・冷凍ささがきごぼう
・冷凍豆腐(さいの目)
・冷凍ほうれん草
・冷凍ジェノベーゼソース１袋
です。

給料前で買い足しはできません💧
お願いします。
ちなみに夫婦と中１息子の３人です。

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No.2137362　14/09/13 06:25(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 14/09/13 06:49
通行人1

ロコモコと白和え

No.2 14/09/13 06:52
おばさん ( 40代 ♀ fcJTVe )

ハンバ−グにかき揚げ

No.3 14/09/13 07:09
通行人3 ( ♀ )

★ゴボウの金平

★蒸し鶏とピーマンの
サラダ風
（ちぎったレタスを皿に敷き
軽く蒸して解したささみと
細切りにしたピーマンを
胡麻ドレやポン酢、又はお好み
のドレッシングで和えてのせる）

★豆腐ヒジキ入りミートボール
（挽肉を豆腐とヒジキでカサ増し
して肉団子を作り、甘酢餡で）

★鯖のフライほうれん草餡かけ
（鯖は2切れとの事ですが、
いくつかに切り分けて）

★玉ねぎと卵のお味噌汁

No.4 14/09/13 07:11
匿名4

オムライス＋サラダ

No.5 14/09/13 08:30
匿名5

サバ、小麦粉をつけ少量の油で焼いて、水、砂糖、醤油、生姜(ﾁｭｰﾌﾞでも可)で絡めるタレを作る。

ササミ、親子丼

ひき肉、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾏ玉ねぎ
調味料に赤味噌か甜麺醤あるなら、野菜は細切り炒めいったん皿に取りだし、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、味噌か甜麺醤を加え調味し炒めた野菜を戻す。

味噌の場合は砂糖で甘さの加減が必要。炒める油は胡麻油がおすすめ。ご飯にのせたり、レタスで包んでたべれます。

豆腐、タマゴ、ほうれん草かきたま仕立てのお味噌汁。

<< 11 補足です。ひき肉料理、大人用に、すり下ろしニンニク少しいれたり、目玉焼きのせるとまた味がかわります。キムチもアリです。普通の時に試してみてください(^^)/~

No.6 14/09/13 08:45
名無し6 ( ♀ )

ピーマンの肉詰め、レタスとササミのサラダ、ゴボウの卵閉じ

No.7 14/09/13 08:46
旅人7 ( 30代 ♀ )

一日目
ひじき、挽き肉、笹がきゴボウ、たまご、在庫で有れば麩やパン粉でかさ増して和風ハンバーグ

二日目
笹身、玉ねぎ、ほうれん草、卵で親子丼

また思い付いたらレスします♪

No.8 14/09/13 09:44
名無し8 ( ♀ )

レタス１玉をさっとゆがいて、中華あんをかける、レタスのあんかけ。

ササミフライまたは、焼いてジェノベーゼソースをかける
ササミのピカタもありかな。

ひじき１缶とささがきごぼうのかき揚げ
または、これらをご飯に炊き込む

冷凍豆腐(さいの目)と挽肉で麻婆
または、冷凍豆腐を卵でとじて、豆腐丼

冷凍ほうれん草の卵とじ

ピーマンもたっぷりパン粉つけて揚げれば、それなりのおかずになります。

これだけで何日をやり過ごしたいのですか？

No.9 14/09/13 16:29
旅人7 ( 30代 ♀ )

サバ、豆腐、ピーマンの揚げびたし

①サバを半冷凍にして薄切りにする。②冷凍豆腐と鯖に片栗粉をつける。③ピーマンはす揚げ、①と②も揚げてめんつゆに浸す。

これで前レスと合わせて３日しのげますね♪

パスタが有ればジェノベーゼソースで４日いけるかも♪

レタスは添え野菜にしたら何とかバランスも取れるかな？