さぁて！困った

悩むことはない😄

まぁお茶でも飲んで( ＾_＾)_且~~~


φ(.. )ﾒﾓを取りながら覚えるしかない。
ガンバ('-^*)／です😉。

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>> 1 ありがとうございます(≧∇≦*)


お茶でも飲みながら…ｽﾞｽﾞｽﾞ…



ﾌﾟﾊｯ(//∇//)





早速、ノートを買ってきて、
ひとつひとつ、手書きで図を書いてます(笑)

いざオーダーが入ったら、あわくってアタマ真っ白∑(OωO; )

なんて、
それだけは避けたいσ(^_^;

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まだまだ三日目！

時間的には、一日一時間、計三時間しかやってないから、出来なくて当たり前！

…と、周りが思ってくれているうちに、
暖かい目で見てくれているうちに、

一人前になるのだ…(；´Д｀)




先は長い(笑)

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>> 3 (〃^o^)/そうですね？

まだ初心者と周りの視線が温かいうちに覚えれば良いか？ですね😉。


(／ＴロＴ＼)やっちまった、<("O")> ﾅﾝﾃｺｯﾀ!とならない為にもメモを取り、落ち着いてやれば大丈夫😁👍です

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>> 4 やっちまった～ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ




が、頻発しないように、気を引き締めてガンバります！




1さんは、厨房などの経験はありますか？



私は、実は若い頃、五年間、多忙な喫茶店のキッチンでやってたんですよ～

沢山の伝票並んでも、優先順位即座に判断して、あれ作りこれ作り、仕込みながら～の、ひとりキッチン。

だったら出来るべ？って思う？



いやいや…



アタマ、老化してますから(笑)

判断力、記憶力、行動力、瞬発力、



もう無理(笑)

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>> 5 自分は厨房などの経験は無いですが、主さんは経験アリならきっと大丈夫ですよ(^_-)。

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>> 6 重ね重ね、ありがとうございます(＾∇＾)


頑張ります♪♪♪

明日はいつもより長い、三時間、キッチンを任される！




しっかりせねば^_^;

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>> 7 (^^ゞどういたしまして。


(o^ー^o)焦らず落ち着いてこなして下さい

台風には警戒しつつ、今晩はグッスリと休んで下さいね💤😉。

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私がアメリカ西海岸に住んでいた頃のお話です

近所のマクドナルドに、どうみても70才過ぎの白人のおじいさんが突然カウンタ-に立ち、クル-として働き始めました

最初は、何しろトロイ遅い、間違えるでそこだけ列ができませんでした

それでも数か月たったら、どんなに遅くてもおじいさんのレジに皆が並ぶのです

本当に、え～っと、何だっけ？みたいなおじいさんでしたが自分もその人から買いたい気持ちになっていつしかそのおじいさんのレジに並ぶようになりました

不思議ですよね？あの人今もう死んでしまっているだろうなあ～本当に年齢関係無いと思いますよ。

• << 11 お返事が遅くなり、申し訳ありませんm(_ _)m 心温まる体験談、ありがとうございます♪ 私もお客様から信頼されるスタッフとして頑張りたいです(^-^*)

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落ち着いてくださいませ・・・。

不安ならば、

嫌なら、お勧めをしないのですが、
病院などを受診をしたりとか
何か落ち着くこととか
貴女の得意分野を磨くこと。
長所がきっとあると思うので、
あまりお気になさらず、
ゆっくりとがんばれ！

応援をしています。

• << 12 レスありがとうございますm(_ _)m 病院を受診？ですか(゜o゜;)？ 体調悪くなったらちゃんと受診してます( ^-^) 仕事での得意分野は、接客かなぁ～ 落ち着いて、にこやかに、口調は穏やかに手先はテキパキと、やってるつもりです(笑) 問題は、厨房(笑) 下旬から、びっちり一日中、キッチンだそうな～(*^▽^*)

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>> 9 私がアメリカ西海岸に住んでいた頃のお話です 近所のマクドナルドに、どうみても70才過ぎの白人のおじいさんが突然カウンタ-に立ち、クル-… お返事が遅くなり、申し訳ありませんm(_ _)m


心温まる体験談、ありがとうございます♪
私もお客様から信頼されるスタッフとして頑張りたいです(^-^*)

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>> 10 落ち着いてくださいませ・・・。 不安ならば、 嫌なら、お勧めをしないのですが、 病院などを受診をしたりとか 何か落ち着くこと… レスありがとうございますm(_ _)m


病院を受診？ですか(゜o゜;)？


体調悪くなったらちゃんと受診してます( ^-^)




仕事での得意分野は、接客かなぁ～
落ち着いて、にこやかに、口調は穏やかに手先はテキパキと、やってるつもりです(笑)


問題は、厨房(笑)


下旬から、びっちり一日中、キッチンだそうな～(*^▽^*)

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>> 12 こんにちは😄

土曜日の３時間厨房も無難にこなしたようですね？

下旬までには慣れますし、厨房専属がんばれ～(＾◇＾)ノ

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キッチンを時折任されて、昼ピークも経験し、ミスも多々やらかし…
いまだに自作のノートを見ながらの作業だけど、何となく慣れてきました( ^-^)

忙しい最中、オーダーを作り忘れて焦ることも(笑)←笑い事じゃ無いですね^_^;



これからも頑張ります！


レス下さった方々、
ありがとうございましたm(_ _)m

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