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料理初心者、どうしたら料理上手くなれる?

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匿名さん
24/03/18 04:10(最終更新日時)

最近料理を作り始めた料理初心者です。
料理はレシピを見れば作れる程度の実力です。レシピを見ながらなので時間がかかったりします。
前は旦那さんが料理をつくっていたのですが子供が生まれてから専業主婦になったので料理をつくることに。
料理初心者ながらレシピをみて時間かかりながら頑張って作ってる毎日なのですが、旦那が文句など言ってきます。

育児の合間に料理を下ごしらえし、作ったりしてるのですが、泣いたりしてあやしてる時間とかぶり旦那が帰ってきたのに料理ができない時があります。そういう時「腹減って帰ってきてんのに飯出来ないのなんなん?笑」から入り、急いで作るから赤ちゃん見ててとお願いして急いで作ってると「レシピ見てるから遅いんだよ」の一言。

味が薄くなってしまったことがあり、醤油足して食べてねと言うと「なにこれ味薄。おかずないんだけど」と言われ未だに根に持ってます笑
「このおかずは5点かなー」
「オムライスの卵、チーズあるとこしか美味くなかったよ」
「なんでこれくらい早く作れないの?」
など。
旦那は料理が上手だから文句ばかりいわれ、初心者だし育児の合間に作ってること理解してほしいと言うと甘えだと言われます。

どうしたら料理上手くなれますか?
いつも献立考えてレシピみて子供の昼寝中に下ごしらえしてってやってるのにこんなに言われると少し悲しくなります。

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No.4004719 24/03/13 17:17(スレ作成日時)  
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