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毎日べんとう２

No.96　18/05/13 22:45
名無し ( 30代 ♀ ) あ+あ-

こんばんはです。
お返事、遅くなりました❗

煮物の時のお麩は、水で戻してからギュッと絞って、味を決めてからお麩を入れて煮込んでました。
(あくまで、私のやり方なので正解かどうかは😅)

水で戻す時間なんかも適当です。
なんとなく柔らかくなったし、いいか～みたいな😃

花麩🌼可愛いですよね。
ふだんの煮物や茶碗蒸しなんかに入ってると、ちょっと嬉しくなります✨