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料理上手ではない？

No.21　14/07/18 21:00
通行人21 あ+あ-

きっと料理の味付けがご家族の舌とマッチしていて上手なんでしょうね(^^)

料理上手って一概にはよく分からないですよね
料理で商売をしている人以外は家族との味覚がどれだけ自分との料理に合っているかが一番だと思います
我が家の味ってそういう事だと思いますし♪

所で、指を頻繁に切ってしまうとの事ですが
主さん、料理時の姿勢や向きはどの様にしていますか？
姿勢や体の向き、手や指の位置がキチンとしていないとやはり怪我が頻発してしまいますよね
私は目を瞑っていてもキャベツの千切りが出来ますがあくまでもこれは馴れの問題なので料理上手とは違うと思います
料理で生計を立てている訳では無いので家族が美味しいと言ってくれればそれで満足ですし「君の料理が世界一」と言って貰えれば、私って料理上手～♪と家の中だけで自称世界一の料理人と吹聴しています(*‘∀‘)

料理を食べてみて美味しければそれは料理上手だと思いますよ！！

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