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料理が苦痛

No.13　11/08/10 12:39
昔はイケメン ( 50代 ♂ 2Y2IVe ) あ+あ-

お〜ッと！
主さん、ムカムカしながら料理すると、ムカムカ料理ができちゃうよ😄

料理は心の鏡！
旦那に食べさせるんじゃなくて、自分が美味いものを食べるんだから、このさいムカムカは置いといて「おいしくできてちょうだいね！」って、呪文を唱えながら、一生懸命つくりましょう💪😉

で、今日は、火は一切使わないよ。

ガスパチョ
スペインの冷たいスープ！

材料(四人前だから、適当に調整しておくれ。)

トマト 5個
キュウリ 1本
玉ねぎ 1/2個(新玉ねぎかレッドオニオン)
パプリカ 1個
フランスパン 1/2本
ニンニク 1片
水 2カップ
ビネガー 1/2カップ
オリーブオイル 1/4カップ
塩
黒コショウ

フランスパンは、パン粉(1カップ)でも可
ビネガーは、できたらワインビネガー

ニンニクは、チューブでも可

↑の材料を、ミキサーにぶち込み、ジュース状になったら塩、コショウで味を整え出来上がり。

冷蔵庫で、一日置いたほうが美味いぞ👍

皿によそったら、生クリームを、「の」の字を書くように落とし、真ん中にパセリのみじん切りを置けば、誰が見たって高級料理だね😄

ミキサーの代わりに、フードプロセッサーを使っても良いし、どちらもなかったら、おろし金でおろしてつくっておくれ✌😉

ガンバレ❗