料理が苦痛

この内容こそ旦那さんに言わなきゃ！
愚痴じゃなく、心情を分かってこそ夫婦でしょ？

• << 17 匿名さん１さんレスありがとうございます☺ ホントショックというか苛立ちで、結局約２日ほとんど口聞かなかったですが💦 ２日目夜に寝たふりしてる私の手にﾁｮｲﾁｮｲっと指をつないで来て、頭を撫で続けてたので、起きて話しました💦 本人に考えてもらい、原因を当てさせました❗ ごめんね、ごめんね～、と言ってたので、許してあげる事にしました💦

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お客さん(主さん)が来たから、そのご友人宅のご飯が立派だったんだと思いますよ。
誰でもお客さんきたら、少し立派なのを準備するでしょうから、気にしなくても良いと思います｡

• << 18 匿名さん２さんレスありがとうございます☺ 私もそう思います❗ しかも奥さんのご両親も同居でお子さんも３人いるので、７人家族なら品数多くても納得なんですよ💦 うち３人で同じレベル目指したら食費いくらあっても足んないんですけど❗って感じです～😱 余り物食べないならそれ位ガマンして欲しい💦

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家族は旦那と2人だけ子ナシ夫婦です。

朝食は簡単に🍞と☕コーヒーのみ、

昼食は旦那に手作り🍱弁当を持たせ

夜は料理の本を参考に作っております☺

ちなみに昨夜は初めてチーズフォンデュを作り、チーズ味好きな旦那😍でした。

市販のチーズフォンデュの素を買ってきて

🍞や茹で野菜や竹輪やウズラの卵、冷蔵庫の中のあり合わせの材料を切って揃えるだけで簡単ですが

見た目はお洒落で豪華、
✨ご馳走気分が楽しめますので、お勧めですよ😊

• << 19 匿名さん３さんレスありがとうございます☺ 朝はシンプルで羨ましいです💦 うちはﾄｰｽﾄだけでいいという日もあればいらないという日もあるのに、「朝起きてご飯があるのはいい」とか言うし💦訳わかんないです💧 だから聞いてからしか作らないです💨 チーズフォンデュいいですね❗ でも旦那さんがチーズはピザのみで💧 チビと２人の時とかに試してみようかな⤴ たまにめっちゃチーズ食べたくなります🎵

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環境から考えても、気の毒だと思いました


品数の多い家庭のキッチンは コンロや器具類が充実しています


‘夕食の情報交換しましょう’ というスレがありましたので、参考になさって下されば幸いです


ご主人の言葉、思いやりに欠けますね

• << 20 匿名さん４さんレスありがとうございます☺ 確かに設備はホント…⤵ 一応カセットコンロもあるんですが、とろ火が出来ないし、床しか置く場所ないし、かなりやりづらいです💧 まな板も20ｾﾝﾁくらいのでﾁﾐﾁﾐやってます💨 友達が遊びに来ると、「良くこのキッチンでご飯作れるね💧」とビックリされます💦 確かに友人宅は奥さんの両親と子供３人の７人家族なので、キッチンはしっかりしてるようです💧 後でちゃんと謝ってもらいました❗

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主さんは、ちゃんと作ってるんで、偉いです😄家なんか、朝は、かしぱんとか、ご飯に納豆だけとかですよ。昼は、夕飯の残り物と冷食使ったりしたお弁当でも、文句無しで、ありがとうて言ってくれます😁

• << 21 匿名さん５さんレスありがとうございます☺ ホント私も子供も朝は量食べれないから パンとかおにぎり位でいいんですけど…💦 優しい旦那さんをお持ちなんですね☺ 冷凍食品もほとんどおやつ(ポテト、たこ焼き)位にしか使えないので困っちゃいます💧

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う〜ん！


かなり厳しい状況だね😔

ま、手狭な中で、なんとかやりくりするしかないか😉



では、応用のきく、オカズサラダを一つ



材料は
鶏のささ身
ザーサイ
玉ねぎ
マヨネーズ


ささ身は茹でて、筋を取りながら細かく裂く。
ザーサイは粗みじん切りにして、さっと塩抜きする。
玉ねぎはスライスして、水にさらし、軽く搾る。
↑を混ぜ合わせ、マヨネーズで和えて出来上がり。
お好みで、黒コショウを入れたり、マスタードを加えても美味いぞ👍


鶏肉が苦手なら
シーチキン
カニカマ
ハム
などでも美味いから、工夫してみてくれ！

食べる時に、レタスやサラダ菜で巻いても美味いぞ✌😉


料理は、真心！
「おいしくなって、ちょうだいよ！」
と願う気持ちが大事だよ。


ガンバレ❗

• << 22 昔はイケメンさんレスありがとうございます☺ 丁寧にレシピありがとうございます☺ 旦那さんはササミ好きなので、昔はイケメンさんのに似たやつを作った時は喜んで食べてくれました❗ こちらのレシピも試してみようと思います🎵 ご丁寧にありがとうございます☺

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お客が来たら何品も作るよね。旦那さん、ちょっと考えたらわかるだろうに。だったらまず冷蔵庫とｶﾞｽ台換えてくれと言ってみたらどうかな？

• << 23 No.7匿名さんありがとうございます☺ ホント相手の住環境も、人数も違うんだからわかってよ❗と思いました💦 もちろん私が初対面だったので、いい子だからお互い仲良くしてねって意味もあったんでしょうが…💧 私にとっては初対面の人の前で恥をかかされた気分でした💦 後できっちり謝ってもらいましたが💧 自分が料理もテキパキ出来る人間(カセットコンロもありますが私は使いこなせませんが旦那はダブルで使いこなせるので)なので、手際が悪い私にヤキモキするのかもしれません💧 ただ❗前の結婚の時はキッチリやってましたが、そうすると相手が私が具合悪かろうがご飯を全くやれなかった(やれなかった)ので、全部が全部毎日精一杯やるのはやりたくないんですよね💦 ただ、今の旦那さんは私が具合悪い時は作ってくれたり手伝ってくれたりするので、ある程度は頑張らなきゃです❗ もう少ししたら引っ越しする予定なので、冷蔵庫とかはその時になっちゃいますね😭

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主です😃
皆さんありがとうございます🙇
ホント昨日朝からムカムカが止まらなくて…
何とか、
友達の奥さんをほめるのは悪い事ではないし、友達の前だから言いたかったんだろう、と何とか消化しようとしてるんですが…💧
旦那には冷たくしてしまって、エッチも断ったら今度はあっちが機嫌悪くなってます💦

旦那の前では書き込み出来ないので、また明日個人個人にお礼させて頂きますね😃
まだまだご意見お願いします🙇✨

• << 13 お〜ッと！ 主さん、ムカムカしながら料理すると、ムカムカ料理ができちゃうよ😄 料理は心の鏡！ 旦那に食べさせるんじゃなくて、自分が美味いものを食べるんだから、このさいムカムカは置いといて「おいしくできてちょうだいね！」って、呪文を唱えながら、一生懸命つくりましょう💪😉 で、今日は、火は一切使わないよ。 ガスパチョ スペインの冷たいスープ！ 材料(四人前だから、適当に調整しておくれ。) トマト 5個 キュウリ 1本 玉ねぎ 1/2個(新玉ねぎかレッドオニオン) パプリカ 1個 フランスパン 1/2本 ニンニク 1片 水 2カップ ビネガー 1/2カップ オリーブオイル 1/4カップ 塩 黒コショウ フランスパンは、パン粉(1カップ)でも可 ビネガーは、できたらワインビネガー ニンニクは、チューブでも可 ↑の材料を、ミキサーにぶち込み、ジュース状になったら塩、コショウで味を整え出来上がり。 冷蔵庫で、一日置いたほうが美味いぞ👍 皿によそったら、生クリームを、「の」の字を書くように落とし、真ん中にパセリのみじん切りを置けば、誰が見たって高級料理だね😄 ミキサーの代わりに、フードプロセッサーを使っても良いし、どちらもなかったら、おろし金でおろしてつくっておくれ✌😉 ガンバレ❗

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主さん大丈夫😁
我が家は全然朝、昼は品数少ないです✋なんで夜はちょい多めにしてます😆


あと来客の時は 見栄張りだから多いよ⤴朝忙しいのに作ってられないし😒


旦那のあほ～～💢って感じですね😫朝ご飯で足りないときは 納豆、ヨーグルト、豆腐あたりで品数調整ですね⤴

• << 24 ラテさんレスありがとうございます☺ 私も朝は軽めでいいんですよね💦 でも旦那さんもなんか食欲がまちまちなんです💧 統一して欲しいです💨 ホント納豆購入しましたよ❗(笑) 私は納豆ダメだけど…💦 友人嫁さんを褒めた時は「鮭があって、味噌汁があって、何品かあって～」 と言ってたんで、翌々日にムキになり鮭出してやりましたよ❗(笑) 味噌汁はいつも作ってるのに～💢 後々「魚は週①でいいや」とかいうし、訳わかんないです💧 とりあえず言うことがコロコロ変わるんで、なるべく気にしないように慣れるしかないんでしょうね😭

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料理好きか嫌いかの前に設備だと思う。

私は料理嫌いではない。
どちらかと言えば好き。
ですが～流石に一口コンロに30ｾﾝﾁのシンクでは作りたくても限界を感じますよ。

キッチンオーダーで拘り作りました。その分幅広く料理も作れますし料理へのストレスも無いです。

料理云々の前の問題かと思いました。

是非旦那様にも理解して頂きたい部分です。

• << 25 匿名さん10さんレスありがとうございます☺ ホント❗設備からしてやる気なくなりますよ😭 友達にも「良くコレで頑張ってるわ～」と言われます💧 旦那は器用だからIHとカセットコンロを上手くダブル使い出来ますが、私はあんまり出来ません💦 確かにちゃんとした家ではちゃんと出来てたような… 早く引っ越ししたいです❗ 引っ越ーし❗引っ越ーし❗ とりあえずは謝ってもらったので怒りは収まりましたが、また何か余計な一言言われる時がありそうですね～💦

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私は一口コンロなら、味噌汁作って終わっちゃいます(T-T)。


ゴハンと味噌汁と納豆、漬物と

鮭に水(あれば酒)を垂らして、ラップしてレンジでチン。
身はそのまま食べます。

鮭の皮はﾋﾞﾛﾋﾞﾛして食べれないので 骨と一緒にグリルで焼きます。

ご飯に本ダシかけて焼いた骨と皮を乗せてポットで温めた湯で お茶漬けできます💦(お昼にでも😣)

レンジで温めた鮭の身は ﾎｸﾎｸ柔らかいので、ご飯に混ぜても🍙にも美味しいです💦

あとは、コンロなしで作れる炊き込みゴハン…。


あとは フライパンに仕切りがあり、3品
(例えば目玉焼き、温野菜、ウインナー)
同時に作れるのが売ってるようなので 試してみては😣？


こんなものしか浮かばないです💦スイマセン💦

いっそのこと朝から鍋を作ってみては😁？


主さま、頑張ってください😌💓

• << 26 匿名さん１１さんレスありがとうございます☺ フライパンわかれてるのもいいですね❗ ちょっと検討してみます⤴ 翌日イライラしながら何品か作らなきゃと思ったら卵焼きすら上手く作れなくなりぶん投げてしまいました💧 嫁さんを褒めてた時に「鮭があって～、味噌汁があって～、何品かあって～」とかいってたんで、翌々日イヤミに鮭出してやりました❗ でも後々魚は週①でいいとかいうし…。 普段も、別に味噌汁あってもなくてもいいって言ってるんですよ⁉でも大体私は作るんですが、何やねん❗ハッキリせい❗ と思います💧 調理法も、丁寧にありがとうございます☺ ホント今度嫌な言い方されたら真夏に鍋してやるかな(笑)

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他人が家に来たら見栄はって料理作るよね。

私の旦那はダイエット中なので小鉢中心、焼きナスとか。野菜のお浸しとか、オクラを梅干しと鰹節で和えたのとか。野菜とカニカマを使えば彩りがあって良くみえる。それと業務用スーパーの冷凍食品や冷凍野菜を使えば簡単かな。
ちなみに旦那はダイエット中なので朝はバナナのみ。朝はフルーツで送り出すのも良いかも

何より旦那の言う事を百パーセント受け止めてストレスためるのは体に毒です。
ごめんね😫💦💦料理サボって～。と私は出来る限りのかわいらしさで、ごまかします。

• << 27 家事の達人12さんレスありがとうございます☺ 和食中心のようですね❗ うちも和食好きなので、参考にさせて頂きます☺ 冷凍食品とかはおやつ位しかNGなので…💧 前の結婚の時に目一杯やり過ぎ、相手が完全おんぶ状態だったので、今回私は気張り過ぎないつもりでいます(笑) 具合悪い時はやってくれたり、優しいんですけどね💧 一言多いんです⤵😱 ずっとぷりぷりしてやりました❗ ちゃんと謝ってもらいました💨 上手くかわいくごまかせるようになります🎵 うちの旦那さんもタバコ辞めてちょっと体重増えそうなので、軽めの和食で参考にさせて頂きます🎵

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>> 8 主です😃 皆さんありがとうございます🙇 ホント昨日朝からムカムカが止まらなくて… 何とか、 友達の奥さんをほめるのは悪い事ではないし、… お〜ッと！
主さん、ムカムカしながら料理すると、ムカムカ料理ができちゃうよ😄



料理は心の鏡！
旦那に食べさせるんじゃなくて、自分が美味いものを食べるんだから、このさいムカムカは置いといて「おいしくできてちょうだいね！」って、呪文を唱えながら、一生懸命つくりましょう💪😉



で、今日は、火は一切使わないよ。

ガスパチョ
スペインの冷たいスープ！

材料(四人前だから、適当に調整しておくれ。)

トマト 5個
キュウリ 1本
玉ねぎ 1/2個(新玉ねぎかレッドオニオン)
パプリカ 1個
フランスパン 1/2本
ニンニク 1片
水 2カップ
ビネガー 1/2カップ
オリーブオイル 1/4カップ
塩
黒コショウ

フランスパンは、パン粉(1カップ)でも可
ビネガーは、できたらワインビネガー

ニンニクは、チューブでも可


↑の材料を、ミキサーにぶち込み、ジュース状になったら塩、コショウで味を整え出来上がり。

冷蔵庫で、一日置いたほうが美味いぞ👍

皿によそったら、生クリームを、「の」の字を書くように落とし、真ん中にパセリのみじん切りを置けば、誰が見たって高級料理だね😄

ミキサーの代わりに、フードプロセッサーを使っても良いし、どちらもなかったら、おろし金でおろしてつくっておくれ✌😉


ガンバレ❗

• << 28 昔はイケメンさん、再レスありがとうございます☺ 翌日はイライラと、ちゃんとやんなきゃという不安定な気持ちで朝ご飯を作ったら、ゴミみたいのが出来てしまいました💧 そしてまた自己嫌悪です⤵ 翌々日はイヤミに友人宅と同じようなメニューにしちゃいましたら、魚は週①でいいや💧と言われました💦 とりあえず夜にずっと私がぷりぷりしてそのまま眠くもないのに寝たふりしてたらﾁｮｲﾁｮｲっと指を繋いで来たり、寂しそうだったので、「怒ってるんだからねっ」とふくれて、謝ってもらいました💨 ガスパチョて名前かわいいですね(笑) これは全部混ぜると何色になるんでしょうか⁉ちょっと気になります☺ 暑いので冷たいスープもいいですよね❗ ちょっと試してみます🎵 いつも丁寧なレシピありがとうございます☺✨ ちゃんとおいしくなれの魔法を忘れないようにしたいと思います❤ 仲直りしたので、私も気を取り直して新しい料理本購入しました❤

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主さん、こんにちは☺

今夜のうちのメニューは
カニカマや卵焼きや胡瓜やレタス等の野菜と海苔やマヨネーズを用意して🍣エコノミー手巻き寿司を出すつもりです。

具材は海苔にご飯を巻いて味の合う素材でしたら何でも良いと思いますよ？😊

寿司飯と卵焼き意外は切るだけですし、簡単ですよ？😊

• << 29 匿名さん３さん再レスありがとうございます☺ 手巻き寿司うちも好きです❗ たまーにやります🎵 子供も好きなので⤴ おいしいですよね☺✨ 手抜き夜ご飯の時は、お好み焼きとかやる時もあります🎵 最近は暑いので実家の屋上でバーベキューしたり☺✨ 夜は割と思いつくんですが…朝と昼がなかなかですねぇ⤵ まだまだ修行が足らないですねぇ😢 いいメニューあったら朝昼晩問わずまた教えて下さいね⤴

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今日は、パスタソースの話しをしよう。

料理が得意な人に、レトルトのパスタソースの話しをすると、「フン！」てなもんで鼻で笑われてしまうけど、なかなかどうして素人が、レトルトに入っているだけの食材を揃えるのは大変だな😔
でも、レトルトだけでは味が足りないのも事実だね。
ここはひとつ、レトルトをうまく使って、レストランのパスタソースをつくってやろうではないか👍
って、ちょっと大袈裟だな😉



今回は、一番簡単な(ほんとかね？)ミートソースをつくってみよう。
レトルト食品に決定的に足りないもの、それは具材だ。
だから、挽き肉と玉ねぎを足してやろう。
まず、挽き肉をフライパンで炒める。
お好みで、塩、コショウしてくれ。
この時、油と肉汁が出てくると思うけど、これは捨てずに、別の器にとっておく。
玉ねぎをみじん切りにし、さっきの油で炒める。
肉も玉ねぎも、ソースを煮込む鍋に放り込んでおく。
次に、セロリをみじん切りにし、みじん切りにしたニンニクと一緒に炒める。
使う油は、さっきの肉汁入りだ。
この時、ベーコンを刻んで一緒に炒めると、味に深みが出るぞ。
このセロリも、さっきの鍋に放り込む。
さて、煮込みだが、鍋には、炒めた肉、玉ねぎ、セロリなんかが入っているね。
ここに、ローリエ、レトルトのパスタソース、レトルトのデミグラスソースを入れて煮込むんだけど、レトルト食品に欠けているものが、もう一つある。
それがフレッシュさ、これを、トマトで補う。
トマトは、缶詰で🆗だ。
カットタイプならそのまま、ホールタイプなら、手で握り潰して、ストレスと一緒に鍋に放り込む。
塩、コショウ、ウスターソース、ケチャップ等で味を整え、材料に火が通り、全体になじんだら出来上がりだ。
お好みで、しめじ等のキノコを一緒に煮込んでも🆗だ。



さて、茹で上がったパスタを皿にもり、パスタソースをかけたらもう一つ、昨日のガスパチョを思い出そう。
そう、生クリーム！
かかったソースの上に、サッとかけたら、さあ、召し上がれ！

• << 30 昔はイケメンさん再々レスありがとうございます☺ パスタはあまり作った事がないので…参考になりますねぇ⤴ トマトを握り潰すくだりはちょっと吹きました(笑) いいですね❗(笑) これなら、子供とも楽しみながら作れるかもですね☺✨ 昔はイケメンさんは料理人さんなんですかね⁉ 逆に奥様が恐縮してしまいそうな位料理上手な感じですね❗ でも文章をみると、くだけた感じの話しやすい方なのかな⁉ うちも、いつか誰かのこういう相談にサラッと答えてあげられるくらいにならなきゃですね❗ 先日とても小さいサイズの生クリームを発見しました❗(普通のの半分くらいの) それ位の生クリームなら無駄にならずに良さそうです😃✨

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>> 15 昔はイケメンさん


楽しく読ませて頂いております。


失礼致します。

• << 31 パソコン初心者４さん😃 昔はイケメンさんのレシピは面白いですよね☺✨ 私もいいお嫁さんになれるよう頑張ります🎵

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>> 1 この内容こそ旦那さんに言わなきゃ！ 愚痴じゃなく、心情を分かってこそ夫婦でしょ？ 匿名さん１さんレスありがとうございます☺
ホントショックというか苛立ちで、結局約２日ほとんど口聞かなかったですが💦
２日目夜に寝たふりしてる私の手にﾁｮｲﾁｮｲっと指をつないで来て、頭を撫で続けてたので、起きて話しました💦
本人に考えてもらい、原因を当てさせました❗
ごめんね、ごめんね～、と言ってたので、許してあげる事にしました💦

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>> 2 お客さん(主さん)が来たから、そのご友人宅のご飯が立派だったんだと思いますよ。 誰でもお客さんきたら、少し立派なのを準備するでしょうから、気… 匿名さん２さんレスありがとうございます☺
私もそう思います❗
しかも奥さんのご両親も同居でお子さんも３人いるので、７人家族なら品数多くても納得なんですよ💦
うち３人で同じレベル目指したら食費いくらあっても足んないんですけど❗って感じです～😱
余り物食べないならそれ位ガマンして欲しい💦

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>> 3 家族は旦那と2人だけ子ナシ夫婦です。 朝食は簡単に🍞と☕コーヒーのみ、 昼食は旦那に手作り🍱弁当を持たせ 夜は料理の本を参考に作ってお… 匿名さん３さんレスありがとうございます☺
朝はシンプルで羨ましいです💦
うちはﾄｰｽﾄだけでいいという日もあればいらないという日もあるのに、「朝起きてご飯があるのはいい」とか言うし💦訳わかんないです💧

だから聞いてからしか作らないです💨

チーズフォンデュいいですね❗
でも旦那さんがチーズはピザのみで💧
チビと２人の時とかに試してみようかな⤴
たまにめっちゃチーズ食べたくなります🎵

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>> 4 環境から考えても、気の毒だと思いました 品数の多い家庭のキッチンは コンロや器具類が充実しています ‘夕食の情報交換しましょう’… 匿名さん４さんレスありがとうございます☺
確かに設備はホント…⤵
一応カセットコンロもあるんですが、とろ火が出来ないし、床しか置く場所ないし、かなりやりづらいです💧
まな板も20ｾﾝﾁくらいのでﾁﾐﾁﾐやってます💨
友達が遊びに来ると、「良くこのキッチンでご飯作れるね💧」とビックリされます💦
確かに友人宅は奥さんの両親と子供３人の７人家族なので、キッチンはしっかりしてるようです💧

後でちゃんと謝ってもらいました❗

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>> 5 主さんは、ちゃんと作ってるんで、偉いです😄家なんか、朝は、かしぱんとか、ご飯に納豆だけとかですよ。昼は、夕飯の残り物と冷食使ったりしたお弁当… 匿名さん５さんレスありがとうございます☺
ホント私も子供も朝は量食べれないから パンとかおにぎり位でいいんですけど…💦
優しい旦那さんをお持ちなんですね☺
冷凍食品もほとんどおやつ(ポテト、たこ焼き)位にしか使えないので困っちゃいます💧

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>> 6 う〜ん！ かなり厳しい状況だね😔 ま、手狭な中で、なんとかやりくりするしかないか😉 では、応用のきく、オカズサ… 昔はイケメンさんレスありがとうございます☺
丁寧にレシピありがとうございます☺
旦那さんはササミ好きなので、昔はイケメンさんのに似たやつを作った時は喜んで食べてくれました❗
こちらのレシピも試してみようと思います🎵
ご丁寧にありがとうございます☺

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>> 7 お客が来たら何品も作るよね。旦那さん、ちょっと考えたらわかるだろうに。だったらまず冷蔵庫とｶﾞｽ台換えてくれと言ってみたらどうかな？ No.7匿名さんありがとうございます☺

ホント相手の住環境も、人数も違うんだからわかってよ❗と思いました💦
もちろん私が初対面だったので、いい子だからお互い仲良くしてねって意味もあったんでしょうが…💧
私にとっては初対面の人の前で恥をかかされた気分でした💦
後できっちり謝ってもらいましたが💧
自分が料理もテキパキ出来る人間(カセットコンロもありますが私は使いこなせませんが旦那はダブルで使いこなせるので)なので、手際が悪い私にヤキモキするのかもしれません💧

ただ❗前の結婚の時はキッチリやってましたが、そうすると相手が私が具合悪かろうがご飯を全くやれなかった(やれなかった)ので、全部が全部毎日精一杯やるのはやりたくないんですよね💦
ただ、今の旦那さんは私が具合悪い時は作ってくれたり手伝ってくれたりするので、ある程度は頑張らなきゃです❗
もう少ししたら引っ越しする予定なので、冷蔵庫とかはその時になっちゃいますね😭

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>> 9 主さん大丈夫😁 我が家は全然朝、昼は品数少ないです✋なんで夜はちょい多めにしてます😆 あと来客の時は 見栄張りだから多いよ⤴朝忙… ラテさんレスありがとうございます☺
私も朝は軽めでいいんですよね💦
でも旦那さんもなんか食欲がまちまちなんです💧
統一して欲しいです💨
ホント納豆購入しましたよ❗(笑)
私は納豆ダメだけど…💦

友人嫁さんを褒めた時は「鮭があって、味噌汁があって、何品かあって～」
と言ってたんで、翌々日にムキになり鮭出してやりましたよ❗(笑)
味噌汁はいつも作ってるのに～💢

後々「魚は週①でいいや」とかいうし、訳わかんないです💧

とりあえず言うことがコロコロ変わるんで、なるべく気にしないように慣れるしかないんでしょうね😭

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>> 10 料理好きか嫌いかの前に設備だと思う。 私は料理嫌いではない。 どちらかと言えば好き。 ですが～流石に一口コンロに30ｾﾝﾁのシンク… 匿名さん10さんレスありがとうございます☺
ホント❗設備からしてやる気なくなりますよ😭
友達にも「良くコレで頑張ってるわ～」と言われます💧
旦那は器用だからIHとカセットコンロを上手くダブル使い出来ますが、私はあんまり出来ません💦

確かにちゃんとした家ではちゃんと出来てたような…
早く引っ越ししたいです❗
引っ越ーし❗引っ越ーし❗
とりあえずは謝ってもらったので怒りは収まりましたが、また何か余計な一言言われる時がありそうですね～💦

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>> 11 私は一口コンロなら、味噌汁作って終わっちゃいます(T-T)。 ゴハンと味噌汁と納豆、漬物と 鮭に水(あれば酒)を垂らして、ラ… 匿名さん１１さんレスありがとうございます☺
フライパンわかれてるのもいいですね❗ ちょっと検討してみます⤴
翌日イライラしながら何品か作らなきゃと思ったら卵焼きすら上手く作れなくなりぶん投げてしまいました💧

嫁さんを褒めてた時に「鮭があって～、味噌汁があって～、何品かあって～」とかいってたんで、翌々日イヤミに鮭出してやりました❗

でも後々魚は週①でいいとかいうし…。
普段も、別に味噌汁あってもなくてもいいって言ってるんですよ⁉でも大体私は作るんですが、何やねん❗ハッキリせい❗
と思います💧
調理法も、丁寧にありがとうございます☺
ホント今度嫌な言い方されたら真夏に鍋してやるかな(笑)

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>> 12 他人が家に来たら見栄はって料理作るよね。 私の旦那はダイエット中なので小鉢中心、焼きナスとか。野菜のお浸しとか、オクラを梅干しと鰹節で… 家事の達人12さんレスありがとうございます☺
和食中心のようですね❗
うちも和食好きなので、参考にさせて頂きます☺
冷凍食品とかはおやつ位しかNGなので…💧
前の結婚の時に目一杯やり過ぎ、相手が完全おんぶ状態だったので、今回私は気張り過ぎないつもりでいます(笑)
具合悪い時はやってくれたり、優しいんですけどね💧
一言多いんです⤵😱
ずっとぷりぷりしてやりました❗
ちゃんと謝ってもらいました💨
上手くかわいくごまかせるようになります🎵

うちの旦那さんもタバコ辞めてちょっと体重増えそうなので、軽めの和食で参考にさせて頂きます🎵

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>> 13 お〜ッと！ 主さん、ムカムカしながら料理すると、ムカムカ料理ができちゃうよ😄 料理は心の鏡！ 旦那に食べさせるんじゃなくて… 昔はイケメンさん、再レスありがとうございます☺
翌日はイライラと、ちゃんとやんなきゃという不安定な気持ちで朝ご飯を作ったら、ゴミみたいのが出来てしまいました💧
そしてまた自己嫌悪です⤵
翌々日はイヤミに友人宅と同じようなメニューにしちゃいましたら、魚は週①でいいや💧と言われました💦

とりあえず夜にずっと私がぷりぷりしてそのまま眠くもないのに寝たふりしてたらﾁｮｲﾁｮｲっと指を繋いで来たり、寂しそうだったので、「怒ってるんだからねっ」とふくれて、謝ってもらいました💨

ガスパチョて名前かわいいですね(笑)
これは全部混ぜると何色になるんでしょうか⁉ちょっと気になります☺
暑いので冷たいスープもいいですよね❗
ちょっと試してみます🎵
いつも丁寧なレシピありがとうございます☺✨

ちゃんとおいしくなれの魔法を忘れないようにしたいと思います❤
仲直りしたので、私も気を取り直して新しい料理本購入しました❤

• << 32 ちゃんと赤くなりますよ〜😉 キュウリやパプリカは、さいの目に切ってスープに浮かべてもいいね👍 いや、ご丁寧な返レスありがとう😄 今日は、酒の肴にもなる一品だよ。 材料は キュウリ ちくわ キムチ これだけ！ キュウリとちくわは、3ミリくらいの輪切りにする。 キムチは、1センチくらいに刻んでおく。 キムチの汁は、捨てるなよ。 ↑を混ぜ合わせて、出来上がり！ お子さんには、辛いから、汁抜きで混ぜてあげるといいね😄 さらに、マヨネーズで和えてあげれば、辛さが抑えられてサラダ風のオカズに、ヘ〜ンシン👍❗ って、古いか✌😉

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>> 14 主さん、こんにちは☺ 今夜のうちのメニューは カニカマや卵焼きや胡瓜やレタス等の野菜と海苔やマヨネーズを用意して🍣エコノミー手巻き寿司を出… 匿名さん３さん再レスありがとうございます☺
手巻き寿司うちも好きです❗
たまーにやります🎵
子供も好きなので⤴ おいしいですよね☺✨
手抜き夜ご飯の時は、お好み焼きとかやる時もあります🎵
最近は暑いので実家の屋上でバーベキューしたり☺✨

夜は割と思いつくんですが…朝と昼がなかなかですねぇ⤵
まだまだ修行が足らないですねぇ😢
いいメニューあったら朝昼晩問わずまた教えて下さいね⤴

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>> 15 今日は、パスタソースの話しをしよう。 料理が得意な人に、レトルトのパスタソースの話しをすると、「フン！」てなもんで鼻で笑われてしまうけ… 昔はイケメンさん再々レスありがとうございます☺
パスタはあまり作った事がないので…参考になりますねぇ⤴
トマトを握り潰すくだりはちょっと吹きました(笑)
いいですね❗(笑)
これなら、子供とも楽しみながら作れるかもですね☺✨

昔はイケメンさんは料理人さんなんですかね⁉
逆に奥様が恐縮してしまいそうな位料理上手な感じですね❗
でも文章をみると、くだけた感じの話しやすい方なのかな⁉
うちも、いつか誰かのこういう相談にサラッと答えてあげられるくらいにならなきゃですね❗
先日とても小さいサイズの生クリームを発見しました❗(普通のの半分くらいの)
それ位の生クリームなら無駄にならずに良さそうです😃✨

• << 34 えッ！ 私が料理人？ と〜んでもない！ 私は、ただの「食いしん坊」ですよ😉 まぁ、独身が長かったんで、ちょこちょこと悪戯を覚えただけで、今では、カミさんの出してくれたものを、なんでも「美味しい！」って戴いていますよ〜✌😄 そうそう、この「ほめる」事って大切なんだよね😊 始めは口に合わなかったり、味が濃(薄)かったりする料理も、「美味い！美味しい！」ってほめてると、本当に、美味くなるから あ〜ら 不思議😉 こっちの舌が慣れちゃったのかも知れないけどね😄 で 今日は、ご飯ものだよ 材料は もみ海苔 大根おろし シーチキン ほかほかご飯 大振りの茶碗に、ほかほかご飯を盛り、もみ海苔をたっぷりと敷く。 シーチキンの油をきって↑に乗せ、軽く搾ったおろしを乗せたら出来上がり✌ 醤油をサッとかけて召し上がれ。 名付けて「手抜き丼」 お好みで七味を振っても美味いぞ👍

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>> 16 昔はイケメンさん 楽しく読ませて頂いております。 失礼致します。 パソコン初心者４さん😃
昔はイケメンさんのレシピは面白いですよね☺✨
私もいいお嫁さんになれるよう頑張ります🎵

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>> 28 昔はイケメンさん、再レスありがとうございます☺ 翌日はイライラと、ちゃんとやんなきゃという不安定な気持ちで朝ご飯を作ったら、ゴミみたいのが… ちゃんと赤くなりますよ〜😉

キュウリやパプリカは、さいの目に切ってスープに浮かべてもいいね👍



いや、ご丁寧な返レスありがとう😄



今日は、酒の肴にもなる一品だよ。

材料は
キュウリ
ちくわ
キムチ
これだけ！

キュウリとちくわは、3ミリくらいの輪切りにする。
キムチは、1センチくらいに刻んでおく。
キムチの汁は、捨てるなよ。
↑を混ぜ合わせて、出来上がり！


お子さんには、辛いから、汁抜きで混ぜてあげるといいね😄

さらに、マヨネーズで和えてあげれば、辛さが抑えられてサラダ風のオカズに、ヘ〜ンシン👍❗

って、古いか✌😉

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>> 32 昔はイケメンさんのレス、面白いですね😄

恥ずかしながら私も簡単なの。

キュウリを乱切りにして、ユカリ(赤じそ)ふりかけをかけて、醤油をかけて、出来上がり。

山芋、ブロッコリー、などでも、あいますよ。またユカリの代わりに昆布茶と醤油も、ありです。


野菜サラダなら一品ですが味付けの違う野菜の和え物なら二品でごまかせます。食卓に食器が並んでたら作ってる様に見えるから😄

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>> 30 昔はイケメンさん再々レスありがとうございます☺ パスタはあまり作った事がないので…参考になりますねぇ⤴ トマトを握り潰すくだりはちょっと… えッ！
私が料理人？

と〜んでもない！

私は、ただの「食いしん坊」ですよ😉

まぁ、独身が長かったんで、ちょこちょこと悪戯を覚えただけで、今では、カミさんの出してくれたものを、なんでも「美味しい！」って戴いていますよ〜✌😄

そうそう、この「ほめる」事って大切なんだよね😊

始めは口に合わなかったり、味が濃(薄)かったりする料理も、「美味い！美味しい！」ってほめてると、本当に、美味くなるから
あ〜ら 不思議😉

こっちの舌が慣れちゃったのかも知れないけどね😄



で
今日は、ご飯ものだよ

材料は
もみ海苔
大根おろし
シーチキン
ほかほかご飯

大振りの茶碗に、ほかほかご飯を盛り、もみ海苔をたっぷりと敷く。
シーチキンの油をきって↑に乗せ、軽く搾ったおろしを乗せたら出来上がり✌
醤油をサッとかけて召し上がれ。

名付けて「手抜き丼」
お好みで七味を振っても美味いぞ👍

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>> 34 大根おろしとシーチキンですか～。
茹でたほうれん草にシーチキンとめんつゆを和えたのならよくしますが、
やってみようかな。
皆さんのレスを見てたら参考になります。

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ｳﾁは旦那も私も朝ご飯はｶﾞｯﾂﾘ派なので品数は多いかも💨
ただし‼相当簡単な物ばかり&似たような物のﾛｰﾃｰｼｮﾝです😅
とにかく白米を美味しく食べられるおかず💡
まずは、昆布佃煮とか梅とかｼｬｹﾌﾚｰｸとか明太子とか🐱ﾀｯﾊﾟに入れて日持ちする物を常備😌これだけで数品じゃないですか😜⁉
あとは、ｳｲﾝﾅｰやﾎﾟﾃﾄ、卵料理(卵焼きにしらすとかｶﾆｶﾏとかねぎやﾆﾗ入れたり、炒り卵にしたりﾊﾑｴｯｸﾞや納豆ｵﾑﾚﾂとか)、焼き魚(冷凍庫に色々常備して、解凍面倒だからそのまま焼く😅)等々のﾛｰﾃｰｼｮﾝ🐱
豚ﾊﾞﾗや骨付の細い鶏肉とかを塩&ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで焼いて、最後に醤油を垂らしたり😌そこにもやしとかｱｽﾊﾟﾗとか入れたり、あとは冷やしﾄﾏﾄとか浅漬けとか💡たまにそぼろとか⤴😁
秋冬は、前夜残りの味噌汁が必ず😌時間ない時はｲﾝｽﾀﾝﾄ味噌汁の時もあります😅
納豆にｵｸﾗや白菜、人参やしらすとか混ぜたり💡

昼はたまにしか作る機会ありませんが、麺類の一品物かﾁｬｰﾊﾝやお好み焼きが多いです💡💡

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今からでも、料理学校に通って、勉強した方がよい。

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