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シフォンケーキ作りに詳しい型に質問です。

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名無し
17/02/25 12:47(最終更新日時)

シフォンケーキを初めて作ります。
紅茶のシフォンケーキを作りたいです。

100均で13㎝４号の型を買いました。２枚入っています。

13㎝紅茶シフォンケーキ
で検索しても出てきません。

他の型の分量を13㎝で計算したけれど半端な数になるので、17㎝や20㎝の分量で生地を作り、それを２つに分けようかなーと思っていますが無謀でしょうか？

出来るなら、17㎝と20㎝どちらのレシピ？分量で良いと思いますか？