作り方を教えてください

レス2 HIT数 1181 あ+ あ-

匿名さん
07/07/20 21:13(更新日時)

ハム(鶏ハムではない)やウインナー、ベーコンを手作りしたいです。
燻製以外の方法で作り方はあるでしょうか？

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No.873313　07/07/20 14:19(スレ作成日時)

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No.1 07/07/20 20:51
千鶴香 ( 30代 ♀ UUnt )

家で燻製は出来ますよ…
挑戦してみては❓

No.2 07/07/20 21:13
匿名さん0

>> 1 燻製ってどうやってするんですか？装置がいるんですよね？

🐷の塊肉にブラックペッパーやオリーブか何かをもみこんで冷蔵庫で寝かせるやり方やひき肉でウインナーを茹でて作るやり方があると聞いたんですけど詳しい作り方が分からなくて聞いてみようとスレたてたんです

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