お好み焼きの具

Question

家で作るお好み焼きの具で美味しい物や、ソースのアレンジを教えてください。
無難な物でもいいですがなるべく珍しいことが聞ければと思います。

通りすがりさん3 · Answer

意外と ソースではなく
醤油をかけるのも 美味しいです

特に ねぎ焼きは お店でも 醤油一択のところが 有りますよ

おしゃべり好きさん2 · Answer

たこ焼きに入れる変わり種系はお好み焼きにも合いますよ。

キムチが美味しかったです！
これは変わり種ではないですが。

ソースはてりやきソースでも良いですし。
あっさり系としてポン酢しょうゆとかでもいけます！


アラサーになってようやくポン酢の美味しさが理解できました

匿名さん1 · Answer

油カス、ネギスジコン、牡蠣が好きかな

社会人さん4 · Answer

好きなお好み焼き焼きで、タコを入れます。
昔は、有名店でしたけどね。
大阪のお好み焼きでは、千房が大好きです。

ソ一スなのですが、広島県のオタフクソース、京都のツバメソースも、美味しいと思います。

天カスは、入れた方が良いと思いますよ。
関東では、揚げ玉とも言いますけどね。
そうそう、タコは、タコ刺しのように、切ると良いですよ、コンニャクも美味しいですよ、脇役なので長細く切っても、さいの目に切っても良いと思いますよ。

当方は、大阪人なので粉物には、煩いかもね。
すじ肉も美味しいけどね。
葱は、多目にね。

ソースを掛ける前にマスタードを隠し味でマヨネーズと合わせて塗ると良いと思います。

山芋もたっぷり入れてね。

お好み焼きの具

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