料理について

大丈夫、慣れます。
その内レシピを見て、「この分量じゃ多くね？」等もわかるようになり、自分好みの味に整えることもできるようになります。

• << 4 そうなんですね ありがとうございました(*´ω｀*)

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困った時は麺つゆ。
和食なら、これでほとんど修正できます。
あと、すき焼きのタレ。
焼き物や煮物も基本的にこれでOKです。
あとは、ネギの小口切りを散らせばそれらしく見えます(^^)

• << 5 めんつゆ活用してます 最近は便利な調味料が多いので基礎が出来てないので、成長できるか不安です

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最近は、料理は、便利と思います。
レンジでち〜ンをしたら出来るのでその味を覚えて追求したら、良いと思います。
今は、白出汁とか便利だからね。
逆に下手な人が珍しいと思います。

ど素人でも、美味しい料理が、出来る時代と思います。

スマホでも教えてくれるからね?
数を作って経験を重ねたら、良いと思います。

• << 6 そうですね ありがとうございます(◡ ω ◡)

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>> 1 大丈夫、慣れます。 その内レシピを見て、「この分量じゃ多くね？」等もわかるようになり、自分好みの味に整えることもできるようになります。 そうなんですね
ありがとうございました(*´ω｀*)

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>> 2 困った時は麺つゆ。 和食なら、これでほとんど修正できます。 あと、すき焼きのタレ。 焼き物や煮物も基本的にこれでOKです。 あとは、… めんつゆ活用してます
最近は便利な調味料が多いので基礎が出来てないので、成長できるか不安です

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>> 3 最近は、料理は、便利と思います。 レンジでち〜ンをしたら出来るのでその味を覚えて追求したら、良いと思います。 今は、白出汁とか便利だから… そうですね
ありがとうございます(◡ ω ◡)

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