そうめんをお弁当に
部活から帰ってきた娘の一言
「お母さん。明日のお弁当、そうめんにして!」
「えっ?そっ…そうめん?」
お弁当にそうめんってありなんですか?
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つゆも薬味も凍らせる
麺はかために茹でて、良く水をきり、保冷タイプの弁当箱に。
冷凍うどんで代用
冷凍のうどん麺をそのままお弁当箱に入れて
お昼を食べるころにうどんがうまい具合に解凍されて冷たくていい感じです。
そうめんは、傷みやすいので、保冷は万全に。
暑い夏の部活に
そうめん うどん そば 冷麺 スパサラダ 持たせました
我が家は
茹でた麺を タッパ容器に詰め ラップかホイルをひいて 具材を。
わかめ、たまごやき、 薄切り豚肉を甘く炒め煮したもの、冷食の一口カツ 等😉✋
めんつゆは 100均にある2本100円のお茶のペットボトルがちょうどよかったです!
スパサラダは
具材にレタスを加えました
ドレッシングは 100均の小分け用ビニールを使い ゴマドレに少量のぽん酢を混ぜて。
冷凍したおしぼりタオルと保冷剤を保冷バックに入れて
持たせてましたよ😄✋
暑い中の麺類は大好評でした😉✋
私高校時代に冷やしうどんや蕎麦をお弁当で持って行ってました。
ただ…素麺だとくっつきやすくミネラルウォーターで再度洗ってほぐしてましただからうどんの方が楽
うどんは茹でて底がすのこになってる弁当箱に入れて底には保冷剤多め!汁はアイスキューブにして水筒へ!タッパーに錦糸卵や胡瓜、ワカメそこにうどん投入!アゲ玉も持参お昼に作って食べてました。
結構、納豆パック持参の子とか、ご飯カレーご飯でサンドした弁当やら(一瞬真っ白?おかず無し?って思う)変わった弁当は女子に多かった…。
そうめんをアルミカップに小分けにして入れて
真ん中に梅干やミックスベジタブル等でトッピング
シュウマイが並んでいるように詰めます
ツユは小さい水筒で別に
アルミカップに小分けにしてるので食べやすいし
トッピング次第で見映えします
お弁当のレシピ本に乗ってたので夏場はしてます。
ううむ……😓
「弁当にソーメン」とか「弁当にレトルトカレー」なんて、考えた事も無かった😲
「笑い話の類ではないか?」とすら思ってしまったけど……色々な意味で、時代は変わってきているんだな😋
目からウロコです😄
旦那が麺好きで、麺のお弁当を夏美味しく食べたい!
とのリクエストから、試行錯誤を繰り返した結果、ベスト は素麺じゃなく、冷や麦!
しかも、固めに茹でた揖〇の糸が一番でした。
茹でた麺を冷凍したりもしましたが、薬味以外は冷凍しない方が良かったです。
夏場はお弁当に麺類は良く持って行きます。職場でも麺類持って来る人多いですね。作るのも楽だし。
麺は小分けにしてお弁当箱に入れて、麺つゆは別容器に入れて凍らせて持って行きます。保冷タイプのお弁当袋に保冷剤入れて行きます。
まさしく今日、素麺持たせました。うちはランチジャーです。上から、おかず、ご飯、味噌汁を入れるタイプなので、おかず、素麺、麺つゆと入れました。麺つゆは濃いめにして氷をたっぷり入れました。
うどん、そば、冷や麦もやりましたよ。
ほぐれなければ、麺につゆをかけて食べてるようです。
昔外仕事やってた時に真夏はどうにもお昼にご飯が受け付けず…冷やし中華弁当にした事はあります。
麺を固茹でにし具を乗せて、タレは別容器に入れて食べる時にタレをかけて食べました。
まぁまぁおいしかったです😁
娘さんはお友達がそうめん弁当を持ってきてて、一度やってみたかったのかも❓
一回作ってみては❓
皆さん凄い⤴
お弁当の主食と言えば、ご飯かサンドイッチか…しか思い浮かびませんでしたが、麺類もイケるんですね😍
うちは子供達はまだ小学生なので弁当は行事の時だけですが、高校からは毎日ですもんね😱❗
お見それしました💦ご苦労様でございますm(__)m
ちなみにスレを見て食べたくなり、今日の夕飯は素麺に決定しました😋
ウチもたまにやりますよ
忙しいときは流水麺使います
蕎麦もうどんもあって便利
中学生の娘はめんつゆをすこしかけて、蓋閉めて振ってほぐすそうです(笑)
麺は普通の二段お弁当箱のご飯スペースに入れてます。つゆは350ペットボトルに入れて、幼稚園時代のプラスチックのコップをつゆ入れにします
傷むのが怖いので、小さな保冷バッグと保冷剤入れて持たせてます
最初部活の仲間に笑われたそうですが、徐々にはやったみたいです(笑)
- << 37 お弁当ではないけれど、留守番の息子(小3)のお昼ご飯にソーメンやそばなど麺類作る時には、ウチもタッパーに麺入れて保存し、そこにつゆちょっと入れてシャカシャカさせます。 家で食べるならお皿やザルに盛って見栄えよく、お水やお湯でほぐして…って考えてたけど、子供が簡単に食べられるようにしてます。 我が家では当たり前!でも人様にはビックリってことも沢山ありますね~。 確かに自分が高校生の時、友人がお弁当開けたら焼きそば入ってた時にはビックリしたな~。 付け合わせのナポリタンはなんとも思わないのに、焼きそばオンリーは衝撃的でした。 ↑話それてすみません。
はじめまして。
お弁当にパスタや焼きそばを持ってきた人もいるくらいなので素麺も洒落ているなあと思います。
茹でた状態の素麺に、きれいなビニール袋にきれいな氷(飲料にできるような)を保冷の役目で入れておいて、食べるときに、その氷がとけて水になったものをかけてほぐして、冷たい素麺😄
いまは、かけて食べるつゆでも種類豊富で、パスタ風や、ラーメン風のもありますから、楽しいかも。
>> 32
ウチもたまにやりますよ
忙しいときは流水麺使います
蕎麦もうどんもあって便利
中学生の娘はめんつゆをすこしかけて、蓋閉めて振ってほぐすそ…
お弁当ではないけれど、留守番の息子(小3)のお昼ご飯にソーメンやそばなど麺類作る時には、ウチもタッパーに麺入れて保存し、そこにつゆちょっと入れてシャカシャカさせます。
家で食べるならお皿やザルに盛って見栄えよく、お水やお湯でほぐして…って考えてたけど、子供が簡単に食べられるようにしてます。
我が家では当たり前!でも人様にはビックリってことも沢山ありますね~。
確かに自分が高校生の時、友人がお弁当開けたら焼きそば入ってた時にはビックリしたな~。
付け合わせのナポリタンはなんとも思わないのに、焼きそばオンリーは衝撃的でした。
↑話それてすみません。
まぁまぁ落ち着いて。
主に関係ないレスは余所でやってね。
私は(宮城出身じゃないけど)冷汁そうめんを
作って持って行きます。
普通にめんつゆだけだったら、醤油入れる容
器にラー油を入れて、食べる時にラー油を垂
らして食べる。
2束は平気でペロリ。
お試しあ~れ~。
冷たい麺のお弁当、夏場は、ほぼ定番です。
夏の部活の昼休憩、普通のお弁当はキツイみたいです。
麺を入れたタッパーは保冷剤で冷やし、ツユは小さい保冷の効く水筒で、お昼までならキンキン状態をキープ出来ますよ。
麺はなんでもOKですが、我が家は全てぶっかけです(^^;;
中学生ですが、8割くらいの子が冷たい麺弁当だそうです。
食べる場所も影ではあるけど屋外ですし、割と普通に持たせてました(*^^*)
うちは同棲中で彼氏に
ランチジャー持たせてます!
外仕事でよく食べるので
ご飯/おかず、素麺、麺つゆ
で入れてます(*´∇`*)
素麺は少し固めに茹でて
麺つゆは濃いめに氷たくさんです!笑
でも朝の道中で食べるお弁当は
普通に作ってるので
ちょっと手前です(p_q*)笑
>> 42
私の母も一口分ずつにまるめてくれてました!!
夏バテで食欲ないときに、『おそうめんなら食べれそう?』って聞かれて
わかんないーって返事したんですが、まさか弁当とはw
御夕飯のことと思ってた私。
お昼休みになってお弁当ひろげると、
タッパーにそうめん
別のタッパーにフルーツ
またまた別のタッパーに私の好きな母手作りしゅうまい等のおかず
ジップロックコンテナみたいなのにめんつゆ
保冷容器に氷
友達みんなびっくりしてましたw
みんながびっくりするお弁当は高校3年間で何度も登場しました。
どれも、主さんみたいに、母が私を思って工夫して作ってくれていたんだなあ。
同棲中の彼のお弁当、たまーにしかつくらないけど大変で、
当時感謝はしていたけど、作ってみてやっといろいろわかりました。
レスは読まなかったんですが、主さん無事そうめん弁当できましたか?
お母さんっていいですよね。
いつも愛情たっぷり。
ああ。久しぶりにお母さんのご飯が食べたくなっちゃった。
主です!夏バテ夏風邪でダウンしているあいだに、いっぱいレスがついててビックリしました!
ありがとうございます😺
アリって方が沢山いてビックリしました😲
言われた日は素麺がなかったので、まだやっていませんが、明日も部活なので初チャレンジしたいと思います!
皆さんみたいにうまく出来るか謎ですが、頑張ります😃
スレ、レス全て読ませて頂きました😃
ちょっと前にケンミンSHOWで運動会のお弁当が素麺っていうのを見て、旦那と驚いていたのですが、結構皆さんお弁当にされてるんですね😲
今、つわりと夏バテで余り食欲がなく、冷たい麺類で凌いでいますので、普通のお弁当がなかなか喉を通らない気持ち分かります😥
十数年後のお弁当や給食の制度がどうなっているか分かりませんが、食欲が無い…と訴えがあれば作ってみたいです🎵
頭悪いですね、とかいちいちそんなんレスしないでスルーでいんじゃないですか?
素麺とかカレーとかやったことないから、なるほどなぁ!と思いました(^○^)
今は色んなお弁当箱がありますもんね^ ^
昔むかしのアルミ製じゃできなかった感じです(笑)
今度主人ので試してみようと思います。
みなさん つゆも冷たく、工夫されてますねぇ😌
うちは 荷物が多くて…重くなりたくない、できるだけ軽く、というのが要望の1つで。
タッパとか ペットボトル を利用し ぶっかけ方式にしてました。
カツサラダうどん は夕飯メニューにもよく作ります
麺の上に
レタス とキャベツを混ぜたもの
その上に カツ
大根おろしや ネギのトッピング も🆗
麺つゆはぶっかけです
意外にカツと麺つゆが合うんですよ
がっつりのカツに
のどごしのいい麺がさっぱりしてて
暑い時期におすすめメニューです❤
前の会社で、オバチャンがデカタッパーにたんまり素麺持ってきて皆で食べてました‼
最初はビックリしましたが、丼にご飯とその上にオカズ乗せてるオバチャンもいた😥
洗い物が楽だからって。
私は中華麺(乾麺で黄色いヤツ)をソバつゆで食べるのが好きです✌
きゅうり、錦糸卵、ハム、海老、チャーシュー、細切りカマボコ、ミョウガetc…トッピングはお好みで😃
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