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お抱え芸人レシピ

レス2 HIT数 2683 あ+ あ-

匿名（ ♀ ）
13/08/29 15:21(更新日時)

ぷっすまで千原ジュニアお抱え芸人のこがけんが作ったサムゲタン風鍋のレシピ分かる方いませんか？
締めはうどんでどーしても食べてみたいです💦

宜しくお願い致します。

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No.1889009　12/12/14 01:55(スレ作成日時)

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No.1 13/05/17 16:57
匿名1

おいしそー😍😍

わたしも食べてみたいー‼

No.2 13/08/29 15:21
通行人 ( pODIVe )

（材料）鶏手羽先800g、木綿豆腐300g、長ネギ1本（だし）水8カップ、酒1/4カップ、鶏がらスープ大匙1、（香料）にんにく、しょうが、鷹の爪、松の実、くこの実、塩こしょう。

鶏肉は湯がき、米は洗い水気を切る。豆腐は一口大、長ネギは斜め切りで水にさらす。鍋に、（だし）、鶏肉、長ネギの青い部分を煮立たせる、アクを取り、長ネギを取り除く。更に、（香料）と米を加え柔らかくなるまで煮込む。さらに、豆腐を入れて煮る。長ネギをのせる。器に盛り付け。