ガセネタ？おでん…

ガセネタじゃないよー煜煮物は、冷える時にぐんと味がしみるので主さんは間違ってません。おでん自分で作るなんて偉いですね昀
お姉さんは何故そんなに怒ってるんだろうね昉温めなおして食べたらきっとおいしいよ昀主さんお疲れ様昀

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確かに冷える時に味が染み込むんだけど、外に出す必要はなかったと思う…
まぁでも、キレる程のことじゃないよね…
外でバーベキューしたりするし、汚くはないでしょ。

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ガセじゃないと思いますよ。
カレーも冷める過程で味に深みが出るって本で読みました。
虫が入ってなければOK👌

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和食屋で包丁持っている者です。主さんのされた事は当たりの話です。ウチの店でも煮物は一度冷ましてから再度温めてお客様に出しています。でも外に出す訳ではなく、氷水の入ったボウルに鍋事冷やして一気に冷ます方法です。怒られたのはあくまで『外に出した』からでは？家庭でカレーや煮物は外に出す方法もアリ、だとは思うのですが衛生的に心配になる方は多いと思います。

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主さん えらいわ🎵

煮物は冷える時に
味がしみるの。
そのやり方でグー。ホコリが入っらないようにネ。

お姉さん！何 怒ってんのかな？

一人で食べちゃいな(笑)

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主さん🎯💮

🏠は前日に作って次の日に🔥を入れて食べます🍢
🏠のベスト３🙋
①位…やっぱり大根🙋
②位…意外にロールキャベツ🙋
③位…🏠の定番🐙🙋

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確かに煮物は冷める課程で味がしみこむのですが、なるべくゆっくり冷めた方が味がしみこみます。要は保温の時間が長いほどいいそうです。弱火でじっくり煮込むよりも、お鍋を火からおろしたら、しっかり蓋をして新聞紙やタオルで巻いて保温して数時間ほおっておくと中まで味の良く染み込んだ美味しい🍢できますよ。

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主さん 良かったね。

美味しいものは少ない人数で食べないと😊
お姉さんあとで食べたいって言ってもご馳走さまでしたって。

味のしみた大根、こんにゃく、たまご…あぁ食べたくなってきた。

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皆さんが言うように間違ってない。
外に出して 汚い という意味だね。

具材が無いとき、うちは🍢のつゆの素で 大根 ジャガイモ ウインナー だけでも作るよ。（子供が練り物 食べないんで😥）
『美味しい😍』って１人で食べちゃえ‼
朝晩 🔥入れれば２・３日大丈夫だよ☝

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うちも昨日🍢でした。
味染み込ませるのに、火から下ろして冷ますのは正解です。
16才で知ってるなんて… 私16の時🍢作ったことありませんでした。
主は立派です。

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