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冷凍ケーキの解凍方法教えて下さい

レス8 HIT数 16441 あ+ あ-

名無し
10/02/20 13:37(更新日時)

お取り寄せのレアチーズケーキがやっと届きました。
喜んだのもつかの間…今日は遅いから明日食べようねと言って朝起きて見ると、ケーキが冷凍庫に😱
旦那が気をきかせて入れといたそうで。
実は以前にも同じ事があってケーキは解凍するとスカスカに😢
今回も解凍したらスカスカになってしまうかと思うと…泣けてきます
こんな時の対処法ってないものかなと思って✏しました
わが家のレアチーズケーキを助けて～

No.1252932　10/02/20 10:44(スレ作成日時)

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No.1 10/02/20 11:32
名無し1 ( ♀ )

元々冷凍されて送られてきたレアチーズケーキなら、『自然解凍してお召し上がり下さい』ってなってたけど…。
主さんは前に自然解凍でダメでしたか❓

No.2 10/02/20 11:39
名無し0 

>> 1 レスありがとうございます
届いた時は食べ頃に冷えてて…
解凍→冷凍したせいでしょうか❓
豆腐を凍らせた時のようなシャリシャリのスカスカでした💧

No.3 10/02/20 11:41
名無し1 ( ♀ )

>> 2 そうですか💧

レンジでチンよりは自然解凍…と思ったんですが💦

お役に立てずごめんなさい🙏

  • << 6 いえいえ ありがとうございました🙋

No.4 10/02/20 12:17
匿名4 ( ♀ )

一度解凍したものを再び冷凍すると、水分が抜けてしまうのだと思います。
(冷凍庫内は乾燥しやすいので💦)

冷凍のケーキは冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してあげて下さい😃

  • << 7 なるほど💡 冷蔵庫でゆ～っくり解凍してみたいと思います。 ありがとうございます

No.5 10/02/20 12:53
名無し5 ( 30代 ♂ )

食品関係の仕事してます❗
No.４さんの言う通りです🙇

  • << 8 食品のプロが言うのなら間違いないですね😃 冷蔵庫でおいしいケーキに戻ってくれる事を祈りながら待ってみます🙇

No.6 10/02/20 13:31
名無し0 

>> 3 そうですか💧 レンジでチンよりは自然解凍…と思ったんですが💦 お役に立てずごめんなさい🙏 いえいえ ありがとうございました🙋

No.7 10/02/20 13:33
名無し0 

>> 4 一度解凍したものを再び冷凍すると、水分が抜けてしまうのだと思います。 (冷凍庫内は乾燥しやすいので💦) 冷凍のケーキは冷蔵庫の中でゆっくり… なるほど💡
冷蔵庫でゆ～っくり解凍してみたいと思います。
ありがとうございます

No.8 10/02/20 13:37
名無し0 

>> 5 食品関係の仕事してます❗ No.４さんの言う通りです🙇 食品のプロが言うのなら間違いないですね😃
冷蔵庫でおいしいケーキに戻ってくれる事を祈りながら待ってみます🙇

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