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ナスの漬物

レス7 HIT数 3825 あ+ あ-

新米主婦さん（ 20代 ♀ ）
10/04/20 13:00(更新日時)

居酒屋で食べたナスの漬物が凄くおいしくて、あれが自宅で食べれたら嬉しいんですがどうやったら作れるんでしょうか？

普通のチェーン店（白木屋）とかで食べたと思います。一本漬けとか書いてあった気がします😫

アドバイスお願いします😫

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No.1203798　09/12/21 18:41(スレ作成日時)

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No.1 09/12/22 00:34
ヤジウマ ( 40代 ♂ Ffcg5 )

作れると思いますが、自分は 食べたことがないので。。。 店に 聴いたら？

No.2 09/12/22 01:42
新米主婦さん0 ( 20代 ♀ )

>> 1 個人でやってるとこならまだしもチェーン店みたいなとこで作り方聞くのは私は出来ません(笑)

No.3 09/12/23 00:56
ヤジウマ ( 40代 ♂ Ffcg5 )

>> 2 えっ？ 普通に 聴けますよ。 料理を運んできた バイト君に これ 旨いね～ どぅ やって 作ってるか 聞いてきて～。 って 言えば 教えてくれるでしょ。？ そもそも チェーン店も個人店も 関係無く 聞く人は聞くし 聞けない人は 聞けないと思いますが～。

No.4 09/12/23 01:06
新米主婦さん0 ( 20代 ♀ )

>> 3 そんなにムキにならないでくださいよ😓私は聞き辛いだけであなたが聞けるならそれでいいじゃないですか💧

それに私はあの味が家で再現出来たり出来る人がいたら聞きたいだけなんで😓とにかく、あなたは知らないわけでしょ？なら別に良いです(笑)

No.5 09/12/25 19:24
マナティ ( zVuL4 )

こんばんは😄普通の浅漬けなら、塩、ﾐｮｳﾊﾞﾝを茄子と一緒にジップロックにいれたら、出来ますよ🐱
こぶちゃ、大葉、おろし生姜など好みで加えてもよいと思います🐱

No.6 09/12/25 21:38
新米主婦さん0 ( 20代 ♀ )

>> 5 アドバイスありがとうございます😆試してみます✨

No.7 10/04/20 13:00
匿名さん7 

白木屋のナス一本漬けは、もう漬けたナスが納品されます。

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