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ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂとおでんの作り方

No.1　09/04/27 17:37
犬好きさん1 あ+あ-

ロールキャベツ
⇒基本はコンソメスープで、長ネギの青い部分やローリエ、人参、ジャガイモ、トマトやニンニクなどを入れると野菜の旨味が出て美味しいですよ。
カレー粉やホワイトソースを足してバリエーションをつけてもいいですし。

おでん
⇒カツオだし、干し椎茸、昆布だしが一般的かと思います。
あとは好みで、サバぶしや煮干しを足したり、めんつゆを使っても簡単でいいですよ。