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お弁当作りの主さんと皆様82

No.478　20/03/18 10:32
お料理好きさん431 あ+あ-

主さん、こんにちは。
体調かなりきつそうですが、大丈夫ですか？
寒暖差が激しいのは本当に勘弁してほしいですね。

主さん、楽しみにしてた馬刺が売り切れてたの、残念でしたね。でもまた機会が巡ってきますよ！私は一度だけ温泉旅行に行った時、戴いた事あります。宿泊先のオーナーの手作り料理が売りで、メニューはおまかせ。その中の一品に馬刺が。

あまりにもお肉の色が赤くて正直食べたくなかったのですが、恐る恐る口にするとほんのり甘味があって、柔らかく、美味しかったです。タレはニンニク醤油と生姜醤油でしたが、私は生姜の方が好みでした。

そういえば主さんはマヨとニンニク苦手でしたね。私はマヨは苦手だけど、ニンニク大好きで毎日のお酒のお供です。国産のニンニクは高くて買えないので、スペイン産をネット入りで買ってます。追い鰹汁に少し砂糖を入れたものに半月くらい漬け込んで、ほぼ毎日戴いてます。

コンビニのおつまみはローソンの旨辛チキンが一番好きで、こちらもビールによく合うんですよ。お酒はビールが一番好きで、ストロングチューハイのホワイトサワーも美味しいです。ワインは赤は苦手で白は好きですね。

ご主人様はお酒の量はそんなに多くないと思いますよ。体調と相談しながら上手に付き合えばいいと思います。

またまた長くなってしまいましたね。

主さん、早く暖かくなって体調改善しますように。