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No.75 16/11/13 18:47
通行人
あ+あ-

≫73

包まない餃子はね😊

油を、フライパンにひいて
大判の餃子の皮をフライパンに
敷き詰めます。だいたい9枚くらい
で覆う感じ。(周りに8枚、中央に
1枚って感じで少し重なるように)

あんを皮からはみ出ないように
やや薄く丸く敷き詰めます
(皮の2cm内側くらいかなぁ)

残りの皮8枚を下の皮に合わせて
またぐるりと敷き詰める。

お水を回し入れてお水が無くなる
まで 蒸し焼き

お水か無くなったら、油を淵に
回し入れて フライ返しで
餃子をひっくり返して 焼く。

で、出来上がり〜ヾ(*´∀`*)ノ

説明、ヘタクソかも😅💦💦

お皿に取ったら ピザみたいに
カットして 食べてます🍴😁

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