早朝勤務の旦那のお弁当
No.7 11/05/22 18:31
通行人7 ( 30代
♀ )
あ+あ-
主人が5:00出勤と6:30出勤の2パターン。
主人の帰宅が遅く焏寝る時間も遅い事と、早起きが苦手で寝起きも悪い(>_<)
6:30出勤の時は、なるべく朝作っていましたが、最近は自家製フリージングおかずを詰める事が多いです…(;^_^A
☆おかずカップ物☆
切り干し大根煮、ごぼうと人参のきんぴら、ひじき煮、かぼちゃ煮、肉炒め、ナポリタン、焼きそば等々…
夕飯に作ったおかずを取り分け、カップやラップ小分け→フリージング。
朝に、軽くレンチンしたり、そのまま詰める事も…。
☆朝、トースターや魚焼きグリルで温める(解凍兼ねて)物☆
焼いた鮭・サバ・コロッケ・メンチカツ
切り身の魚は、買ってきたら焼いておき、冷めたらアルミホイルに包んでフリージング。
コロッケ、メンチカツは、夕飯の時に多めに作り、残りは焼き魚と同じくアルミホイル→フリージング。
アルミを開いて、トースターかグリルに…
☆厚焼き卵☆
作ったら半分は弁当に入れ、残りの半分はフリージング。
☆ブロッコリー☆
固めに茹でて、冷めたら水気をよく切りフリージング。
使う時は、アルミカップに入れ、マヨ+チーズ乗せてトースターで焼く。
(焼いてる時間、違うおかずの用意できる)
ウチは、弁当+サンドイッチ(早朝の仕事が一息ついたら食べるそうです)も作っているので、昼弁のおかずを温めている間
サンドイッチを作ったり飲み物の用意(二種類)したりしています。
朝に手間を少なくしたいし、睡眠時間少なくしたら支障がおきてしまったので、私はフリージング様様です昀
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