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ファミレスガストの料理の基準？

No.56　22/01/23 13:23
匿名さん0 あ+あ-

皆さんの意見を参考にしてガストさんに報告　私が食べた店舗責任者さんから連絡ありました私がスクランブルエッグを注文したら炒り卵でしたと報告　写真がイメージだと言う事も理解していますが　あの写真のジュクジュク半熟玉子を　どうしたら炒り卵までイメージできますか？ガストさんでは炒り卵状態までは許容範囲と教えているならば小さくても構わないので　炒り卵状態でもガストではスクランブルエッグとしていますと記載してください私も次からは納得して頂き　味がまずい訳でもないので　もしガストさんが炒り卵は許容範囲じゃないならば　料理人とガストさんの溝埋めて改善して欲しいです。工場で出来るハンバーグなどはキチンと管理され出荷されてますよね見た目で分かるのにホールかたも分からなかたんですか？そこも改善して欲しいと付け加えました責任者の言葉は炒り卵は　スクランブルエッグとして出していないので従業員に周知徹底してまいりますキチンと指導してまいりますと言っていましたので私は分かりましたと返答しました　ガストさんでは　炒り卵状態まで火が通る事は教えてないそうです　なのでガストさんのスクランブルエッグが炒り卵状態で出されたら許容範囲以外　規格外となります今度また炒り卵状態でだされたらクレームにあたいするみたいので　これからは安心して美味しくたべれそうです皆さんの貴重なお時間とご意見ありがとうごさいました

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