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ファミレスガストの料理の基準？

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匿名さん
22/01/26 12:23(最終更新日時)

ガストで　モーニングセットの
スクランブルエッグセットを注文したら　５割以上　火が入った
スクランブルエッグが　提供されました　これは？とクレーム入れるても良いてすか
ガストで　スクランブルエッグセットを　何回も注文しているのですが　写真と違うスクランブルエッグが　たまにあります　そこが
焼き色が付いていたり、　完全にほぐれない固まり状態、オムレツ見たいな状態、日本語で言う大きな炒り卵になり掛け状態　
なぜ　一定じゃないのでしょうか
街の料理屋さんなら　一定の状態ででてきますよね
ガストは　アルバイトだから一定の料理(スクランブルエッグ)ができないのでしょうか　ガストには
マニュアルは　ないのですか
ないのであれば　マニュアルを作るべきだと思うのですが　
人により出来上がりが違うなら
マニュアルが必要ですよね
フライパンに油やバターなどいれて火にかけて溶き卵をいれて　かき回せば　出来ますよね　誰が造っても　間違わないとおもうのですが　
それと　ここが一番気になることです　出来上がりの状態を見て
スクランブルエッグですか？
スクランブルエッグとはなんですか？火の通り具合で名前が変わるのが卵料理ですよね　スクランブルエッグと名前なんですから
スクランブルエッグ出してほしい
料理人もホールスタッフもスクランブルエッグを知らないのでしょうか　おねがいします
あまりにもひどいならお店に言えば良いだけの話はわかりますが
わざわざ作り直せなんて言うのが？周りに人がいるしクレーマーと思われたくないし　
このモヤモヤの気持ちです
ただ普通に写真とにたようなスクランブルエッグを提供されるですが何時もと違うスクランブルエッグが出てくると　なぜと思いスクランブルエッグが美味しくないんです　どうしたら良いでしょうか